盘活市场 提升质量——金乡大蒜品牌的培育与保护

<正>金乡是驰名中外的中国大蒜之乡、圆葱之乡、金谷之乡、梨瓜之乡和诚信之乡,是国家级生态示范区和国家级绿色食品原料(大蒜)标准化生产基地。金乡县常年种植大蒜4万公顷,年产大蒜70万吨,年贮藏能力150万吨,年出口量130万吨,占全国同类产品出口总量的70%     

经纪人:走出困惑待何时——山东省金乡县经纪人活动情况的调查与分析

大蒜之乡金乡县,是个农业大县,近几年,乘改革开放之风,金乡经济飞快发展,在沸沸扬扬的经济大潮中,一支经纪人队伍悄然兴起。去年,金乡县有20万吨大蒜、1万多吨水果、3万多吨蔬菜是靠经纪人牵线搭桥推销出去的。目前,全县约有1000多个经纪人活动在市场中,但是,截至目前,办理合法手续的却是空白。在大力发展社会主义市场经济的今天,为什么会出现这种现象呢?     

今年大蒜市场形势不容乐观

据国家有关信息部门预测,今年大蒜市场将会出现疲软,其原因:一是种植面积大幅度增加,销售压力加大。据统计,全国大蒜面积比去年增加30%～40%,达到250万亩左右,仅中国大蒜之乡——金乡县及邻近县种植面积将达到100万亩。二是出口配额虽然由去年的16万吨增加到20万吨,增长25%.但远远没有达到大蒜总产量的增长幅度,大蒜出口量仅为全国总产量的十五分之一,占金乡县总产量的三分之一左右。三是国际市场大蒜销售走势不好。东南亚发生的金融危机.影响了大蒜在该地区的销售;一些国家的农产品实施反倾销政策.部分国家为保护本国利益,采取了提高进口大…     

打起产业链的“蒜”盘

<正>山东省金乡县,常年种植大蒜4.67万公顷;金乡县现代农业产业园,大蒜标准化种植基地达2400公顷,产量4.2万吨,总产值达到23.5亿元,占产业园农业总产值的80%,带动金乡及周边地区种植大蒜13.3万公顷。大蒜保险托底近年来,"蒜你狠""蒜你贱"是对大蒜"过山车"式的价格形象的调侃,而价格大起大落确实会影响到来年的种植面积。但是在金乡国家现代农业产业园,却不存在这样的问题。金乡大蒜常年种植     

金乡县蒜椒双辣产业发展与思考

金乡县是有名的“中国大蒜之乡”,常年种植大蒜60万亩,大蒜年加工能力超过110万吨。随着种植结构的调整,蒜套辣椒种植模式大力推广,我县辣椒种植面积快速增长,辣椒产业已成为继大蒜之后的朝阳产业,年种植面积40万亩,年产干辣椒近20万吨,产值16亿元以上。笔者通过调研发现,双辣（大蒜和辣椒）产业仍然存在一些问题,成为发展瓶颈,因而提出发展建议,以期促进双辣产业的快速发展。     

一条“龙”带着53万农民闯市场——山东金乡大蒜产业经营模式

在山东金乡，农民种蒜十分放心，从不担心大蒜烂在手里。因为全县恒温库已发展到1200余个，可贮藏大蒜97万吨，“吞”下全县70万吨的年产量绰绰有余。 包装虽小市场热销 大蒜“吞”进去，还得“吐”出来!金乡县东运冷藏有限公司“吐”得很精彩。蒜米、蒜料、蒜片、蒜泥、     

金乡县“双辣”作物春季田间管理技术

正大蒜和辣椒的连作是金乡县农业增效、农民增收的创新栽培模式。金乡县大蒜每公顷均产1.5万kg,近3年大蒜均价4.3元/kg,每公顷收益6.6万元;辣椒每公顷均产4 800 kg,市场近3年交易均价11.2元/kg,每公顷收益约5.4万元。鱼山街道大蒜种植面积为0.3万hm~2,辣椒种植面积为0.09万hm~2,每年"双辣"作物产值约为24.7亿元,年每公顷产值在12万元。大蒜和辣椒是金乡县主导产业,大蒜和辣椒的春季田间管理是实现全年丰收的基础。本文分析了金乡县大蒜和辣椒肥水管理、病虫害防治、     

成武大蒜为何不姓"成"?

近几年来,山东省成武县大蒜面积不断扩大,由原来的几万亩,现已发展到20多万亩,大蒜总产达25万多吨.无论是大蒜的质量,产量都不比邻近的金乡县差.可是成武县的大蒜近两年却一直不敢姓"成".全县近1 000个收购站点,300多座恒温库收购储存的大蒜,在外销时,其包装上没有一个印有成武大蒜字样的.明明是装的成武大蒜,可包装袋,包袋箱上却印上"中国大蒜"或"金乡白蒜".     

浅谈金乡大蒜产业发展与乡村振兴

金乡县作为我国十分著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已经长达2000多年,常年种植大蒜4. 67万hm2,年均产量为80万t,产品出口160多个国家与地区。金乡大蒜产业作为金乡县重要的支柱产业,也是乡村振兴的重要渠道。基于此,本文提出金乡大蒜产业发展现状,继而分析乡村振兴之道。     

金乡县被命名为“中国大蒜之乡”

日前,金乡县生产的白皮大蒜继1992年在首届中国农业博览会上荣获同类产品最高奖——银质奖之后,今年又被国家正式命名为“中国大蒜之乡”。 金乡县种植大蒜距今已有2000多年的历史。自1985年以来,这个县的大蒜种植面积迅速发展,由原来的不足万亩,发展到30万亩,成为全国最大的大蒜生产基地。为提高大蒜的产量和质量,叫响自己的牌子,该县以信息搭桥、科技铺路为切入点,大力推广地膜覆盖、配方施肥、大蒜脱毒、化学除草等一系列大蒜栽培新技术,亩产大蒜达     

国内种植之最

国内最大的大蒜生产基地在山东金乡县,全县今年种植50万亩,产量居全国之首.     

金乡大蒜的生物学特性及利用价值

金乡大蒜品质优良、营养丰富、肉粘味香、辣味适中,具有较高的药用价值和营养价值.它蒜头大,瓣均匀,不破碎,耐贮藏.在全国县一级,金乡县种植大蒜的面积最大,达30多万亩,占全国的1/6;单产量最高,平均每亩近1100kg;总产量最多,达32多万吨;出口量最大,达1.5万多吨,占全国大蒜出口量的1/4.     

金乡县大蒜减产原因及防治措施

金乡县是我国主要的大蒜生产地、出口地之一,大蒜的种植生产在当地农业中处于非常重要的地位。本文分析了金乡县大蒜减产的原因,并提出了有针对性的防治措施,以期为实现金乡县大蒜的优质高产栽培提供参考。     

金乡县大蒜根腐病发生及防治措施

山东省金乡县是中国大蒜之乡,常年种植大蒜60万亩,大蒜年出口量占全国的70%以上,多年连作导致大蒜根腐病发生面积大、危害重。本文作者总结大蒜根腐病的发生规律,并提出对该病的综合防治技术,为大蒜根腐病的防治提供参考。     

金乡县大蒜种植的气候条件分析

文章选取山东省金乡县气象局2010-2019年的日照时数、气温、降水量气象观测数据以及大蒜生长特性,主要从温度、降水以及日照等方面来分析金乡县大蒜种植的气候条件,结果表明,金乡县热量、水分、光照条件整体上适宜于大蒜的生长,但是在种植过程中也时常会碰上一些气象灾害给大蒜带来不利影响,需要采取科学合理的气象服务措施,确保金乡县大蒜能够实现优质高产。     

金乡县大蒜加工产业存在问题及发展建议

山东省金乡县是我国大蒜生产加工和出口的重要基地,目前已成为世界大蒜种植收购、生产加工、贸易流通和价格形成中心。但是金乡县大蒜加工产业存在企业规模偏小、生产集中度不够、深加工产品少、产品附加值低等问题。文章系统分析金乡县大蒜加工产业存在的问题,并提出大蒜深加工产业发展建议,为金乡县大蒜加工产业健康有序发展提供思路。     

金乡县大蒜秸秆青贮及综合利用现状

大蒜产业是金乡县的支柱产业,其副产品大蒜秸秆产量巨大。加快推进大蒜秸秆综合利用,对全面开发大蒜产业,避免环境污染,尤其对推进金乡县肉牛肉羊产业带发展具有深远意义。文章探讨了大蒜秸秆的营养特性及饲喂动物的生理效果,大蒜秸秆青贮,大蒜秸秆粉碎制作颗粒饲料的利用模式,介绍了大蒜秸秆综合利用的前景,以期为类似的种植养殖模式提供参考。     

蒜苗专用型大蒜新杂交种绿丰1号选育报告

蒜苗专用型大蒜新杂交种绿丰1号是以民乐紫皮大蒜为母本,新疆吉木萨尔白皮大蒜为父本选育而成的大蒜一代杂交种。2014—2015年在甘肃省多点区域试验中,平均折合蒜苗产量72 078.6 kg/hm~2,比对照品种山东金乡县白皮大蒜增产5.8%~7.5%。2015—2016年在甘肃省多地进行的生产试验中,2015年平均折合蒜苗产量87 666.6 kg/hm~2,比对照山东金乡县白皮大蒜增产12%;2016年平均折合蒜苗产量91 101.8 kg/hm~2,比对照山东金乡县白皮大蒜增产10.6%。适宜在我国各蒜苗产区推广种植。     

韭菜迟眼蕈蚊在大蒜上的发生与防治

金乡县是"中国大蒜之乡",年种植面积在45万亩以上,"金乡大蒜"以其个大、皮白、优质享誉国内外.但由于多年重茬种植,韭菜迟眼蕈蚊已逐渐成为大蒜上的主要害虫之一.     

大蒜用菌肥 苗期显奇效

山东省金乡县是全国闻名的“大蒜之乡”,在金乡,大蒜的常年种植面积在3.3万hm2以上,居全国县(市)区之首,被誉为“中华蒜都”,由于当地自然条件优越,大蒜平均每667m2产量达到1200kg以上,最高达到3000kg。金乡大蒜占全国大蒜出口总量的70%,有着“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”