浅谈舒绿炒青标准样在皖东的运用

一、执行舒炒青标准样的由来我国茶叶产区辽阔,各茶区自然环境不同,茶树品种繁多,各有特点,制法不同,产品花色多样,品质也不一致。在收购业务中的毛茶标准是按产区、气候、制茶技术及毛茶品质特点等不同,分别制定的。滁县地区社队种茶从七○年才开始,国营茶场的产量很少,毛茶品质尚未稳定,标准样无法建立。当时,安徽省茶叶业务主管部门根据“关于茶     

茶园密植提高经济效益

一、科学种茶提高单产茶树适当密植是我省茶叶生产的技术改革,是我国茶叶生产者多年的实践和科学种茶的经验。它的特点是充分利用土地和空间、合理肥培和综合技术管理。使茶树快速成园。我省湛江地区到82年底己有亩植4,000株以上的密植茶园一万多亩,其中五年以上亩产超     

合肥种茶四十年的技术措施回顾

合肥种茶四十年的技术措施回顾柯来祥（安徽农业大学茶业系２３００３６）合肥地区开始种茶，是从１９５３年起，至今已达４０年之久，回顾总结，以利今后再进一步搞好科学种茶。茶树原产于云贵高原地带，属于多年生常绿植物，具有四喜四怕的特性，即喜温、喜湿、喜阴、喜...     

一个办得较好的公社茶林场——舒城县南港公社二尖山茶林场办场的几点体会

近几年来,社队(乡村)办的茶场,有些因经营管理不善,不讲究科学种茶,以致树势衰败,产量很低,自给不足,濒于垮台。有的场却越办越好,南巷公社二尖山茶林场就是一个例子。这个场地处我县东南山丘,海拔72米,相对高程22米,自然条件并不好。过去,岭头山岗土层浅薄,活土层最深处不超过20厘米,土壤属碎石淀砂土,风化不良,底层为黑马肝硬盘层的黄棕壤,杂生荒草,有一些零星老茶树。74年冬和75年春,经过大干,筑梯     

“生产茶园种茶原理”的实践应用

摘 要：过去将非叶作物种植特点或经验用于种茶,长期以来效果较差,为了改变这一现状才探索出了种茶原理,但是在将它用于生产实践时,为了使原理与实践更好地结合,要事先构建一个实践方案,这个实践方案的基本内容是：在种茶原理指导下制定出茶园留叶技术、留叶标准和方法。从而使茶园留叶从理论依据到方法形成一个茶园留叶体系。这个体系的形成就是茶园基础性作用的形成。而它的形成,又才能使茶园留叶主导性作用的形成。在茶园留叶主导性作用下,按茶园留叶量确定的公顷施肥量给茶园施肥,实施的结果就能种出茶叶来得到预定的效果。这就形成了实践观念模型。这个实践观念模型就不是原来抽象的种茶原理了,但它又合种茶的规律性,合目的性与现实可能性的有机结合。     

生产茶园种茶原理的探索

过去我场将非叶用作物种植特点用于种茶,违背了种茶原理,长期种茶效果较差。笔者利用我场种茶正反经验和有关大量资料,将种茶的感性认识提高到理性认识,揭示了种茶原理。该原理主要内容是：笔者通过植物生理学认识到茶树营养生长要求碳、氮营养要平衡,笔者通过生物学认识到只要茶园施肥量符合茶园的留叶量,就能使茶树碳、氮营养达到平衡,使茶树碳、氮比值控制在茶树营养生长范围以内,才能有效地控制茶树的生殖生长,保持营养生长,才能不断的长出幼嫩芽叶而多采茶。     

海南不同品种茶树开花情况及茶树花功能性成分分析

阐述了海南茶树花的花期、产量及功能性成分含量。海南茶树几乎全年开花,大叶种茶树为主的地区,茶树主要开花季节为7—8月,中叶种茶园花期为11月至次年2月,野生大叶种茶树开花季节主要为11月至次年2月,开花数量很少。海南大叶种茶树的茶树花中茶多酚、粗多糖、黄酮、皂甙及游离氨基酸含量丰富,其中五指山大叶种茶树花中茶多酚、粗多糖、总黄酮、总皂甙含量较高,保亭大叶种茶树花中游离氨基酸总量较高,为11.85 g/100 g。     

建立、健全棉花良种繁育体制

在毛主席革命路线指引下,朝阳地区的棉花良种已普及全区。全区现有棉花良种繁育场九十二处,其中国办的七处,社队办的八十五处,一九七三年种植三圃面积达三千余亩。几年来先后生产原种一代、二代一百五十多万斤,除供本地区需要外,还适当地支援了兄弟省、县。当前全区棉花良种繁育工作的形势越来越好,一个三级棉花良种繁育体系已初步形成,对今后全区棉花良种的普及和更新将发挥更大的作用。一、以路线为纲,走国家办场与社队办场相结合道路朝阳棉一号是适宜我地区栽培的丰产、优质的好品种。     

及早地全面防治豌豆象

编辑同志:绵阳地区各粮站自五七年积极防治豌豆象以来,已取得显著成效,国家征购入库的豌豆,被害率一般均下降了30—40%。由于十多年都是着重于以“囤套囤”焖杀,或化学药剂熏杀已收获入库的国家和社队集体的豌豆,而对社员私有豌豆及田间防治,有所放松,致近年征购入库的豌豆,被害率一般仍在10%左右,个别地区豌豆被害率达20%以上,这是值得注意的一个问题。为了减少豌豆损失,切实贯彻毛主席“备战、备荒、     

布朗族和傣族的饮茶习俗

正布朗族是我国的一支少数民族,主要分布在云南省西双版纳的勐海县布朗山、西定、巴达山区一带。这里群山起伏、郁郁葱葱、清香四溢,是闻名世界的普洱茶故乡。而散居于云南大部分地区,尤以西双版纳最为集中的另一支少数民族——傣族,在过去被人们称为摆夷族,种茶历史亦悠久。两支民族,虽同居一地,可饮茶习俗却大有不同。1布朗族的饮茶习俗千百年来,布朗族一直保留着种茶饮茶的传统习俗,他们每迁徙到一个地方,都会在那里种下茶     

“信阳毛尖”的发展前景

早在二千年前的东周,信阳县就开始种茶,唐代为淮南茶区主要产茶县之一,茶叶品质优良,为朝庭贡品。宋代名人苏东坡赞曰“淮南茶信阳第一”。1915年车云山毛尖茶在巴拿马万国博览会上荣获优质奖章和奖状。五十年代誉为全国十大名茶之一,此后数次评为省优、部优产品。1985年荣获国家银质奖,并参加亚、太地区国际博览会和全国农业优质产品展览会展出,1986年被选入《中国土特名产辞典》条目。信阳毛尖,采制精细,有其特殊的加工工艺,具有外形美观、细、园、光、直、乡白毫,清香、味浓,汤色绿的独特风味,为信阳县独有的著名待产。深受消费者喜爱,目前除遍销全国各地外还远销到日本、新加坡、马来西亚及欧美等十多个国家和地区。     

磷化氢渗透力与有效杀虫浓度的初议

六八年《粮油科技通讯》3期介绍了河南省粮厅“关于磷化氢防治贮粮害虫的调查”一文。引起了綿阳县直属站,遂宁县城区直属站等地保防职工的注意,先后作了小型实騐和多次实仓熏蒸杀虫;绵阳地区各县、站,从六九年起,也将磷化钙、磷化鋅、鋁化磷作为实仓杀虫的主要药剂。但四年来有不少基层站的保防职工,先后多次反应“磷化氢杀虫不易彻底”;綿阳县直属粮站新一庫七○年至七二年中,用磷化氢实仓杀     

基于PPIN的都匀毛尖根茎叶分析

以贵州省黔南州喀斯特山区优势茶叶品种福鼎大白种茶为材料,利用二代Illumina测序平台对其进行转录组测序,分析根茎叶的差异基因,构建差异基因蛋白质相互作用网络.挖掘都匀地区福鼎大白种茶参与类黄酮生物合成、萜类化合物生物合成等代谢途径的相关基因,揭示影响茶多酚代谢的关键因素.     

从周期性冻害看山东茶树防御冻害的途径

山东省引种茶树已有14年。1979年茶园达8万亩,产茶2.2万担,高产茶园亩产有达四、五百厅的。在日照、胶南、莒南等十多个县市茶树已成为部分社队重要的经济作物之一。山东省处于暖温带,气候条件属于茶树要求的最下限。每年都有轻微冻害,七十年代则几乎每隔二、三年有一次大冻,周期性冻害已成了茶树的“例行灾难”。     

全国棉花生产现场会议在湖北召开

全国棉花生产现场会议于六月二十九日至七月十日在湖北省召开。参加会议的有十七个省、市、区、六十三个地区、一百一十三个县、六个公社和有关部门的代表共二百七十多人。会议期间,学习了毛主席关于理论问题和还是安定团结为好,把国民经济搞上去的重要指示;参观了湖北省天门、新洲、沔阳和云梦等县的先进社队,听了七省、市的八个     

实行专业户生产责任制的调查初报

全椒县三合公社三合大队茶场是一九七二年开办的,这里属于沿江丘陵区,自然条件适宜种茶。八年来由于种种原因,茶叶生产经济效果很差。去年以来,随着农村联系产量责任制的多种形式的出现,使社队办的茶场原来的组织形式,即劳动在场,分配在队,群众负担的经济集中管理体制已不适应,阻碍茶农生产的积极性,影响集体经济的巩固和发展,使茶叶生产受到严重影响。为此,在新的形势下,三合公社党委进一步解放思想,从实际出发,对原茶叶生产的管理体制实行改革,组织茶场实行专业户责任制生产,推动了茶叶生产管理的专业化,初步显出了良好的效果。     

池州地区茶业发展初探

1　池州地区茶叶生产现状池州地区国土面积约 82 .7万ｈｍ2 ,宜茶、宜林山地50 .8万ｈｍ2 ,旱地 2 .4万ｈｍ2 ,耕地面积 8.7万ｈｍ2 。据1 999年末统计 ,茶园面积 1 .5万ｈｍ2 ,占耕地 1 .7% ,约占旱地 62 .5% ,在山区分别占 4 5%和 85%。全区年产茶叶 0 .54万ｔ,其中名优茶占 2 8%。茶叶年产值 1 .2 5亿元 ,约占农业总产值 8% ,在山区占 75%以上 ,由于近几年的封山育林等原因 ,茶业就成了山区主要产业。茶叶出口近几年波动很大 ,茶农很难把握 ,大宗茶国内市场饱和。种茶亩效益很低 ,全区平均亩产值只有 50 0元 ,若扣除物质投入和劳工 ,种茶…     

漫谈广东古今茶产业与茶文化

1　广东茶产业茶文化之起源广东早在西汉时期 (公元前 2 0 6～前 2 5年 )以前 ,先民就已利用茶叶 ,西汉末年便有少量茶叶由海路销往南洋诸国。南朝梁武帝时 (50 2 -54 9年 )东莞僧人在铁炉岭 (今茶山镇境内 )建雁塔寺沿山种茶 ,这是见诸文献广东人工种茶开端。直至唐代饮茶之风兴起 ,茶叶内需和外销增加 ,唐代诗人曹松寓居南海西樵山 ,移植顾诸茶其上 ,教民种茶、制茶 ,较大规模发展商品茶园 ,茶区扩大至 1 1个县 ,其时广州已成为我国最古老的出口茶埠。汉末至隋唐期间 ,中原人民大批南迁 ,部分进入广东 ,带来中原生产技术和文化 ,促进了广…     

油菜籽密闭保管

密闭保管油菜籽,是在无产阶级文化大革命的推动下,取得科学保粮新成果之一。广大保粮职工自七○年以后,反复对水分20～60％的油菜籽进行了密闭保管。通过密闭试验,潮湿菜籽可以不发芽,不霉烂,已生芽的迅速萎缩,这为夏收多雨地区保管好油菜籽摸索了一条新的途径。密闭保管油菜籽,方法简便,利于推广。但任何事物都是一分为二的,应当看到,经过密闭品质有一定     

关于日照市茶树冻害情况的调查

<正>入冬以来,受强冷空气影响,我市频繁出现寒潮、大风降温等恶劣天气,给茶树越冬带来严重影响。为此,我们到全市16个种茶镇的46个种茶村(茶厂),对今年茶树冻害情况进行了实地调查。