L-肉毒碱对鲤鱼异味、生长、身体组成和某些生化指标的影响

选用初体质量25.74~33.53g的正常健康鲤鱼,MIB人工染味后用含L-肉碱分别为0、50、100、150、200和250mg/kg的配合饲料投喂60d。结果表明,饲料中添加L-肉毒碱投喂鱼类可以显著去除人工染味鲤鱼体内的异味,使之达到人的感官能接受的程度。L-肉毒碱100mg/kg可显著促进鲤鱼的生长,摄食添加L-肉碱饲料的鲤鱼超氧化物歧化酶(SOD)活性明显比对照组鱼高,而谷丙转氨酶(GPT))活性明显比对照组鱼低,说明L-肉碱可减缓MIB对鲤鱼的伤害。     

肉毒碱对鲤鱼春片鱼种饲料脂肪消化率的影响

分别用在每kg饲料中添加了0、50、100、150、200、250mg纯肉毒碱的饲料饲养鲤春片鱼种,用全收粪法测定鲤对每种饲料粗脂肪的消化率,比较不同添加量的肉毒碱对鲤春片鱼种饲料粗脂肪消化率的影响,旨在寻求鲤春片鱼种中肉毒碱的适宜添加量。结果表明：肉毒碱具有明显的促进鲤饲料粗脂肪消化的作用,并且添加量在100 mg/kg时促消化作用最好。     

肉毒碱对鲤夏花鱼种饲料蛋白质消化率的影响

用分别添加了0、50、100、150、200、250mg/kg饲料纯肉毒碱的饲料饲养相同的鲤夏花鱼种,比较其对每种饲料蛋白质的消化率.结果表明:肉毒碱具有明显的促进鲤饲料蛋白质消化的作用,并且添加量在100mg/kg时促消化作用最好.     

不同浓度铬盐饲料对鲤生长和血浆生化指标的影响

用添加不同浓度铬的饲料投喂1龄和3月龄鲤Cyprinus carpio L.，观察其生长状况。结果表明，用添加铬0.5mg/kg的饲料饲养1龄鲤65d，其相对生长率高于对照组13.79%，饲料转化率提高21.83%。饲养3月龄鲤40d期间，用添加铬1mg/kg的饲料饲养的鲤与对照组相比，其体重有增加趋势；用添加铬2mg/kg和5mg/kg饲料饲养的鲁分别在30、20d内生长缓慢，40、30d出现负生长；用含铬10mg/kg饲料饲养的鲤停止生长。总之，在饲料中添加低剂量的铬可以促进鲤的生长，添加高剂量的铬则抑制鲤的生长。对投喂含0.5mg/kg铬饲料组的鲤测定血清离子、Na^ 、K^ 、Ca^2 、Mg^2 、PO3^-4、Cl^-含量和血糖浓度，结果与对照鱼无显著差异；测定其血清总蛋白、甘油三脂、谷丙转氨酶活性，均低于对照鱼，但仍在正常值范围内；对鲤的鳃、肝、肾组织进行病理检查，均未发现异常变化。本实验表明，饲料中添加铬饲养鲤的安全浓度应低于2mg/kg。     

不同促长剂混合使用对鲤某些免疫指标的影响

2005年4-9月用网箱饲养法，在鱼粉、大豆粕、菜籽粕和次粉等组成的基础饲料中，分别添加不同比例的肉碱、黄霉素、金霉素、恩拉霉素，配成六种饲料，以不添加促长剂的饲料为对照，研究了混合促长剂对鲤血液免疫指标的影响。121天的饲养表明，摄食添加肉毒碱（含L-肉毒碱50％）（100克／1000千克饲料）、黄霉素（8％）（50克／1000千克饲料）和金霉素（15％）（300克／1000千克饲料）混合促长剂的鲤血清中溶菌酶和SOD活力强，是优化的混合促长剂。     

豆饼中添加赖氨酸可代替鱼粉

埃及水产科研人员在豆饼中添加赖氨酸代替鱼粉对尼罗罗非鱼的生长进行了研究。配制的5种饲料均含蛋白质33%,含总能量20.16MJ/kg。饲料1含鱼粉20%、豆饼30%;饲料2、3、4、5分别含豆饼(%)55、54、53、52,分别添加L-赖氨酸(%)0.5、1.0、1.5、2.0,试验10周。测出投喂含豆饼55%并添加L-赖氨酸0.5%的饲料2组鱼的体重、体长、增重率、特定生长率、饲料转换率、蛋白质效率及摄食量最高,鱼体蛋白质含量与投喂鱼粉饲料的鱼近似,且对饲料中的蛋白质、脂类和能量的消化率最高。试验结果证明,55%的豆饼添加0.5%的L-赖氨酸可完全代替鱼粉养殖尼罗罗非鱼,…     

丙氨酰-谷氨酰胺对建鲤的适宜投喂模式

【目的】探讨丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)对建鲤适宜的投喂模式。【方法】以初始质量(33.52±0.17)g的建鲤鱼种为研究对象,在室内单循环养殖系统中进行8周生长试验,分别配制添加0.0g/kg(对照饲料)和5.0g/kg(试验饲料)Ala-Gln的等氮(350g/kg粗蛋白)、等能(17kJ/g)饲料,采用5种不同的Ala-Gln投喂模式(Ⅰ.连续8周投喂对照饲料(对照组);Ⅱ.试验饲料2周间隔投喂;Ⅲ.前4周投喂试验饲料,后4周投喂对照饲料的4周间隔投喂;Ⅳ.前4周投喂对照饲料,后4周投喂试验饲料的4周间隔投喂;Ⅴ.8周连续投喂试验饲料),研究Ala-Gln投喂模式对建鲤生长、饲料利用和体成分的影响。【结果】Ala-Gln连续投喂和间隔投喂时,建鲤的生长性能均显著高于对照组(P0.05),2周间隔投喂组建鲤的平均增质量率和特定生长率均显著高于4周间隔和连续8周投喂组(P0.05),2组4周间隔投喂组间无显著差异(P0.05),但前4周投喂试验饲料的4周间隔投喂组建鲤的平均增质量率和特定生长率高于8周连续投喂组(P0.05),2周间隔投喂组和后4周投喂试验饲料的4周间隔投喂组建鲤的脏体比显著低于对照组(P0.05);在Ala-Gln的4种不同投喂模式下,建鲤的摄食率均显著高于对照组(P0.05),2周间隔投喂组和前4周投喂试验饲料的4周间隔投喂组建鲤的蛋白效率显著高于对照组(P0.05),2周间隔投喂组和前4周投喂试验饲料的4周间隔投喂组建鲤的饲料系数显著低于对照组和连续8周投喂组(P0.05);只有8周连续投喂组建鲤的白肌粗蛋白质含量显著高于对照组(P0.05)。【结论】在本试验条件下,饲料中添加Ala-Gln可提高建鲤的生长、饲料利用和白肌粗蛋白质含量,但不同投喂模式间有显著差异,从建鲤生长性能、饲料利用和体组成的角度,并结合经济性和适用性等进行考虑,建议采用2周间隔投喂模式或前4周投喂添加Ala-Gln饲料的4周间隔投喂模式。     

不同促长剂混合使用对鸭绿沙塘鳢生长的影响

2005年7—9月用网箱饲养法,在鱼粉、大豆粕、菜籽粕和次粉等组成的基础饲料中,分别添加不同比例的肉碱、黄霉素、金霉素、恩拉霉素,配成六种饲料,以不添加促长剂的饲料为对照,研究了混合促长剂对鸭绿沙塘鳢（平均体长6．24cm、体重4．46g）生长的影响。66d的饲养表明,摄食添加肉毒碱（含L-肉毒碱50％）（100g／1000kg饲料）、黄霉素（8％）（50g／1000kg饲料）和金霉素（15％）（300g／1000kg饲料）混合促长剂的鸭绿沙塘鳢生长速度快,是优化的混合促长剂。     

植物提取物对异育银鲫生长、免疫与抗氧化相关因子及抗病力的影响

将360尾异育银鲫随机分成四组,一组为对照组,投喂基础日粮,另外三组为试验组,投喂基础日粮中分别添加6 mg/kg黄霉素组、200 mg/kg植物提取物组、300 mg/kg植物提取物组.连续投喂70 d后,测定鱼的生长、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、丙二醛含量等.结果表明:与对照组相比,添加300 mg/kg植物提取物显著提高了鱼体增重率和特定生长率;添加200～300 mg/kg植物提取物显著提高了血清溶菌酶活性,一氧化氮浓度,超氧化物歧化酶活性,降低了饵料系数与血清丙二醛浓度;6 mg/kg黄霉素组增重率、特定生长率有增加趋势,差异不显著,但是显著提高了鱼体内脏比、肝体比、肥满度、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度和过氧化氢酶活性.鱼攻毒试验也表明,添加中草药、黄霉素降低鱼的死亡率.因此添加200～300 mg/kg植物提取物能提高机体免疫机能与抗氧化能力,抵抗病原菌感染,促进鱼体生长.     

植物提取物对异育银鲫生长、免疫与抗氧化相关因子及抗病力的影响

将360尾异育银鲫随机分成四组,一组为对照组,投喂基础日粮,另外三组为试验组,投喂基础日粮中分别添加6 mg/kg黄霉素组、200 mg/kg植物提取物组、300 mg/kg植物提取物组.连续投喂70 d后,测定鱼的生长、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性、丙二醛含量等.结果表明:与对照组相比,添加300 mg/kg植物提取物显著提高了鱼体增重率和特定生长率;添加200～300 mg/kg植物提取物显著提高了血清溶菌酶活性,一氧化氮浓度,超氧化物歧化酶活性,降低了饵料系数与血清丙二醛浓度;6 mg/kg黄霉素组增重率、特定生长率有增加趋势,差异不显著,但是显著提高了鱼体内脏比、肝体比、肥满度、血清溶菌酶活性、一氧化氮浓度和过氧化氢酶活性.鱼攻毒试验也表明,添加中草药、黄霉素降低鱼的死亡率.因此添加200～300 mg/kg植物提取物能提高机体免疫机能与抗氧化能力,抵抗病原菌感染,促进鱼体生长.     

大蒜素对鲫非特异免疫指标影响的研究

为评价大蒜素对鲫Carassius auratus非特异性免疫功能的影响,在鲫基础饲料中分别添加250、500mg/kg的大蒜素,并对鲫进行42 d的养殖试验,其中试验的第1~28天饲喂含大蒜素的试验饲料,第29~42天饲喂不含大蒜素的基础饲料。结果表明:与投喂基础饲料的对照组相比,添加250 mg/kg剂量的大蒜素能显著提高鲫血清补体C3活力(P0.05),而添加500 mg/kg剂量的大蒜素则能显著抑制鲫血清补体C3、C4活力(P0.05),改投不含大蒜素的基础饲料后,该剂量组C4活性仍显著低于对照组(P0.05);添加250、500 mg/kg剂量的大蒜素能显著提高鲫血清、肝胰脏、肾脏和脾脏中溶菌酶(LZM)活力(P0.05),改投不含大蒜素的基础饲料的14 d内,250、500 mg/kg剂量组血清LZM活性及500 mg/kg剂量组肾脏和脾脏LZM活性仍有显著升高(P0.05);添加250 mg/kg剂量的大蒜素能显著提高肝胰脏和脾脏中一氧化氮(NO)含量(P0.05),添加500 mg/kg大蒜素能显著提高血清和脾脏中NO含量(P0.05),但该剂量显著抑制肝胰脏NO含量(P0.05),250、500 mg/kg剂量组肾脏中NO含量在第42天时均显著高于对照水平(P0.05)。研究表明,鲫基础饲料中大蒜素的适宜添加剂量为250 mg/kg。     

添加不同构型肉碱对对虾生长和体成分含量的影响

研究了在饲料中添加不同构型肉碱对斑节对虾和凡纳对虾生长、饲料利用以及虾体组成成分的影响。在斑节对虾基础饲料(对照组)中分别添加L 肉碱(100、200、300mg/kg),DL 肉碱(100、200、300mg/kg);在凡纳对虾基础饲料(对照组)中添加L 肉碱,添加量分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg。实验用斑节对虾和凡纳对虾体重平均为0.85g,每个处理设3个重复,每个养殖单元放养对虾40尾,实验为期1个月。试验结果表明,在饲料中添加L 肉碱或DL 肉碱,对斑节对虾和凡纳对虾的生长以及饲料利用均无显著影响(P>0.05);在斑节对虾的试验中添加300mg/kg的L 肉碱或DL 肉碱使虾体脂肪含量由4.69%(对照组)降低为3.47%和3.55%(P<0.05)。在凡纳对虾的试验中,添加L 肉碱200mg/kg、300mg/kg组,虾体脂肪含量由7.09%(对照组)降低到6.04%和5.72%(P<0.05)。     

添加不同构型肉碱对对虾生长和体成分含量的影响

研究了在饲料中添加不同构型肉碱对斑节对虾和凡纳对虾生长、饲料利用以及虾体组成成分的影响。在斑节对虾基础饲料(对照组)中分别添加L 肉碱(100、200、300mg/kg),DL 肉碱(100、200、300mg/kg);在凡纳对虾基础饲料(对照组)中添加L 肉碱,添加量分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg。实验用斑节对虾和凡纳对虾体重平均为0.85g,每个处理设3个重复,每个养殖单元放养对虾40尾,实验为期1个月。试验结果表明,在饲料中添加L 肉碱或DL 肉碱,对斑节对虾和凡纳对虾的生长以及饲料利用均无显著影响(P>0.05);在斑节对虾的试验中添加300mg/kg的L 肉碱或DL 肉碱使虾体脂肪含量由4.69%(对照组)降低为3.47%和3.55%(P<0.05)。在凡纳对虾的试验中,添加L 肉碱200mg/kg、300mg/kg组,虾体脂肪含量由7.09%(对照组)降低到6.04%和5.72%(P<0.05)。     

肌醇对团头鲂幼鱼生长、血清生化及组织成分含量的影响

试验以初均重为（3.40±0.07）g的团头鲂幼鱼为研究对象,分别配置含肌醇水平为0 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg、400 mg/kg、800 mg/kg、1 600 mg/kg的6组等氮等能饲料,每组3个重复,连续投喂90 d后通过测定其生长指标、部分血清生化指标及肝脏和肌肉中的脂肪含量来评价饲料中的肌醇水平对团头鲂幼鱼的影响。结果表明：（1）与对照组相比,400 mg/kg肌醇添加组的末均重（FAW）、增重率（WGR）和特定增长率（SGR）显著增大（P〈0.05）;而饵料系数（FCR）却显著性降低（P〈0.05）;存活率,肝体比（HSI）、脏体比（VR）及肥满度（CF）差异不显著（P〉0.05）;（2）800 mg/kg试验组的血清葡萄糖、胆固醇和低密度脂蛋白显著升高（P〈0.05）;甘油三酯水平显著降低（P〈0.05）;高密度脂蛋白无显著性差异（P〉0.05）; （3）400、800 mg/kg试验组的肝脏和肌肉脂肪含量显著低于对照组（P〈0.05）;而肌肉粗蛋白含量显著升高（P〈0.05）;肌肉中的水分、粗灰分无显著性差异（P〉0.05）。以鱼体特定增长率和饵料系数为评价指标,经折线模型回归分析得到团头鲂幼鱼饲料中肌醇的适宜添加量分别为294.4 mg/kg和284.9 mg/kg。     

不同饲料蛋白质水平条件下L-肉碱对鲤鱼生长和肌肉营养成分的影响

在不同饲料蛋白质水平（28％，32％，36％）条件下，于饲料中分别添加0，50，10，150，200，250mg/kgL肉碱，研究其对鲤鱼（Cyprinus carpioL.）生长和肌肉营养成分的影响。结果表明，试验期末添加150mg/kgL－肉碱处理组鲤鱼体重最大，低蛋白水平饲料添加L－肉碱后鲤鱼增重率最大，肌肉业蛋白质含量相对增加了3．13％，肌肉粗脂肪含量相对降低了11．45％，与对照组相比差异极显著。在不同饲料蛋白质含量相对增加了3．13％，肌肉粗脂肪含量相对降低了11．45％，与对照组相比差异极显著。在不同饲料蛋白质含量条件下，添加外源性L－肉碱可明显促进鲤鱼的生长，改善肉质质量，在较低蛋白质含量饲料中添加一定量L－肉碱，可使鲤鱼的生长速度和肌肉营养成分达到较高蛋白质含量饲料的水平。     

复合酶制剂对草鱼生长性能、饲料养分消化率及免疫力的影响

选用体重为（31.51±0.43）g的草鱼C tenopharyngodon idella360尾,随机分为4个处理组,每组设3个重复,每个重复放30尾鱼,分别添加不同梯度水平（0、300、600、900 mg/kg）的木聚糖酶、β-葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶为主的复合酶制剂。结果表明：与对照组相比,饲料中添加600、900 mg/kg的复合酶制剂后,显著提高了草鱼的相对增重率、特定生长率、饵料转化效率等生长性能指标（P〈0.05）,同时也显著提高了草鱼对饲料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪及粗纤维的表观消化率（P〈0.05）,但这二组之间差异不显著（P〈0.05）,而300 mg/kg一组与对照组差异不显著（P〈0.05）;鱼体的粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、水分等品质指标在4个处理组之间差异不显著（P〈0.05）;饲料中添加600、900 mg/kg的复合酶制剂后,显著提高了草鱼血液中白细胞的吞噬活性（P〈0.05）和血清杀菌能力（P〈0.01）。研究表明,饲料中添加复合酶制剂后,能显著提高草鱼对饲料中养分的消化率,从而提高草鱼的生长性能,增强草鱼的免疫力。     

低聚壳聚糖对福瑞鲤生长、非特异性免疫及抗氧化指标的影响

以初始体重(33.90±0.11)g的福瑞鲤(FFRC Strain Common Carp,Cyprinus carpio)为研究对象,在基础日粮中分别添加0(对照组)、25、50和100 mg/kg低聚壳聚糖,于室内可控温循环水养殖系统中进行35 d的实验,研究了低聚壳聚糖对福瑞鲤生长、非特异性免疫及抗氧化指标的影响。结果表明,与对照组相比,低聚壳聚糖对福瑞鲤生长性能、肌肉成分无显著影响(P0.05);各实验组血浆碱性磷酸酶活力显著提高(P0.01);各实验组血浆总铁结合力水平、补体C3和C4含量有一定升高(P0.05);25 mg/kg实验组脾脏NO水平极显著提高(P0.01);50(P0.05)和100mg/kg(P0.01)实验组脾脏髓过氧化物酶活力均有显著提高;50mg/kg实验组血浆超氧化物歧化酶活力显著升高且丙二醛水平显著降低(P0.05)。研究表明,饲料中添加适量的低聚壳聚糖对福瑞鲤的非特异性免疫和抗氧化功能有明显的增强作用。实验条件下,低聚壳聚糖添加量为50 mg/kg较适宜。     

大豆异黄酮对樱桃谷鸭脂质代谢的影响

将1日龄樱桃谷鸭160只随机分为4个处理组,每组8个重复,每个重复5只,公母各半．1组饲喂基础日粮, 2、3、4组饲喂基础日粮+5、10、15 mg／kg大豆异黄酮,试验期42 d．结果表明:与对照组相比,母鸭添加组中10 mg／kg剂量组的屠宰率升高(P>0．05),皮脂率、腹脂率分别降低17．62％、45％(P<0．05);15 mg／kg剂量组腿肌率和瘦肉率分别升高15．72％、11．04％(P<0．05),皮脂率降低8．05％(P<0．05);公鸭添加组中5 mg／kg剂量组腹脂率比对照组提高了165％(P<0．05)．母鸭添加组血清TG、TC、LDL-C、HDL-C的含量和LPL活力均无显著变化(P>0．05);公鸭添加组5 mg／kg剂量组的LDL-C比对照组提高了4．39％(P<0．05)．     

低聚木糖对断奶仔猪生产性能·腹泻率·抗氧化性能的影响

[目的]研究不同剂量的低聚木糖对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及血清和肝脏抗氧化性能的影响。[方法]选用72头35日龄、初重(10.14±0.15)kg的杜长大三元杂交仔猪分成4组各组日粮分别为基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg/kg低聚木糖(试验Ⅰ组)、200 mg/kg(试验Ⅱ组)和400 mg/kg(试验Ⅲ组),研究不同剂量低聚木糖对断奶仔猪生长性能、腹泻率以及血清和肝脏抗氧化性能的影响。[结果]与对照组相比,日粮中添加200和400 mg/kg低聚木糖能显著降低断奶仔猪的料重比(P0.05)。添加低聚木糖能够显著降低仔猪的腹泻率(P0.05)。添加低聚木糖还能够显著提高仔猪血清总抗氧化能力(T-AOC)、肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力(P0.05),显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量(P0.05),以200 mg/kg低聚木糖的效果最佳。[结论]该研究可为低木糖在畜禽生产中的应用提供试验依据。