老年人吃粗粮过量影响健康

多吃粗粮有益健康，使得吃粗粮成了近年来的一种时尚。一些老人更是将粗粮当成了包治百病的灵丹妙药，天天吃，顿顿吃，结果反而不利于健康。     

七类人不宜常吃粗粮

正粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。随着人们生活水平的提高,人们的生活观念也渐渐发生了改变,营养的平衡越来越受到重视。曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢地进入了视野。但粗粮虽好如果摄入过多也会对人体健康不利。下面就吃粗粮的好处和哪些人不宜常吃作简要介绍。一、吃粗粮有哪些好处1.粗粮富含维生素和矿物质,远高     

六类人不适合吃粗粮

<正>粗粮不仅有益健康,也是我们生活中的必需品,但是值得注意的是,有几类人不能多吃粗粮。一、胃肠功能差的人群胃肠功能较差的人群,吃太多粗粮会加重胃肠负担。二、缺钙、铁等元素的人群粗粮里含有的植酸和食物纤维会结合形成沉淀,从而阻碍机体对矿物质的吸收。三、患消化系统疾病的人群     

儿童用药有四忌

一忌滥用维生素 不要以为孩子吃了维生素有益无害．其实吃多了并不好。如：维生素A、维生素D，吃多了会出现厌食、发热、烦躁、哭闹、肝肿大及肾脏损害：维生素C大量服用也会引起腹痛、腹泻等症状。     

糖尿病少食米饭

糖尿病患者饮食结构要合理，碳水化合物的摄入要控制好，米饭、面条要少吃，因为这些食物很容易被身体吸收，产生的热量很快很多，血糖就很快会上去。患者应少食多餐，一顿饭不要超过1两半，严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外，增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入，适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。     

少食米饭控制糖尿病

糖尿病患者饮食结构要合理,碳水化合物的摄入要控制好,米饭、面条要少吃,因为这些食物很容易被身体吸收,产生的热量很快很多,血糖就很快会上去。患者应少食多餐,一顿饭下来不要超过1两半,严重的糖尿病患者不宜超过1两。另外,增加维生素、蛋白质、纤维素的摄入,适当吃一些粗粮如玉米、燕麦等。少食米饭控制糖尿病     

追捧吃“粗粮”的启示

<正>眼下社会上非常流行吃粗粮,对于那些经历过上世纪50年代到70年代的人来说,有的人听到粗粮,就会反胃,因为那时候他们吃粗粮是为了填饱肚子,能吃到粗粮就已经不错,有些时候连粗粮都没得吃。而近几年大众开始追捧粗粮,是因为营养专家、美容专家、健康专家赋予了粗粮更新的功能,它不仅仅是填饱肚子的食物,更成了食补、食疗的食品。比如说红薯有抗癌功能,玉米有降压降脂的功能等,并且举证经过研究发现粗粮中含有多种有益成分:植物纤维     

三招教您逆转早期脂肪肝

<正>第一招,保持健康的饮食作息规律。患者应多吃粗粮和富含维生素、纤维素的蔬菜;同时控制摄入食物的总量,改正暴饮暴食,吃夜宵、零食等不良饮食习惯,养成进餐规律、作息规律的生活习惯。第二招,加强体育锻炼。在运动控制方面,应增加有氧运动,消耗脂肪、适当减肥,减肥速度以体重下降速度每周低于1.25公斤为宜,不宜减得过快。第三招,慎用药物。在药物治     

春节过后的肠胃“浴”

<正>1.清淡食物配粗粮。吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色     

贫血者应少吃粗粮

许多人觉得粗粮营养价值高,其实不是所有人都适合吃粗粮,尤其是贫血的人. 首先,贫血的人不能吃太多的膳食纤维.如果每天吃纤维超过50克,就可能降低蛋白质的利用率,还会影响矿物质吸收.而粗粮正含有丰富的膳食纤维.     

几种不利健康的饮食习惯

1．多荤少素 长期大鞋摄入高脂饮食,特别是畜肉、蛋黄、奶油、动物内脏等,会升高体内胆固醇和甘油三酯的水平,导致高脂血症和动脉粥样硬化。许多人对粗粮、蔬菜不屑一顾,以为生活水平提高了,就应“食必肥甘,吃必尽兴”,殊不知,这正好给心血管病“安营扎寨”大开了方便之门。当然,荤不可不吃,     

调理饮食防白内障

补充维生素 美国科学家研究发现，维生素C具有防止白内障形成的作用．它可减少光线和氧对晶状体的损害，如果维生素C摄入不足．易于引起品状体变性。因此．老人平时应多吃些富含维生素C的番茄．菠菜、青椒、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、桔子、柚．橙等水果．另外当机体内维生素浓度降低时．会增加氧化反应，     

桔子烤吃美容又健身

桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等．它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用。所以冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好处。桔子的吃法也有讲究．以烤着吃的方法最好。     

血稠的防治措施

饮食疗法。饭菜宜清淡,多吃些粗粮和绿叶蔬菜、瓜果,如黄豆、玉米、燕麦、荞麦、圆葱、黑木耳、西红柿、橘子、胡萝卜、苹果和猕猴桃等。这些食品有降血脂、     

核桃的脱皮与贮藏

核桃所含营养丰富．核桃仁的营养相当于五倍的鸡蛋或四倍的牛肉的营养含量．并含有大量的不饱和脂肪、纤维素、矿物质．特别是含有大量的硒和维生素E．能很好的降低胆固醇．保护心脏。冬季身体虚弱的人．每天吃几个核桃．可起到保健御寒的作用：妇女怀孕期吃核桃,能使婴儿头顶囟门提早闭合：发质不好或者头皮屑多的人多吃核桃．有益于提高发质及去除头皮屑．     

喝酒学问多

最好的下酒菜是动物肝脏,其中含有丰富的B族维生素、维生素C、矿物质和蛋白质,它们能分解酒精。还应多吃豆类食品、鱼肉、绿色和黄色蔬菜,多吃坚果、芝麻、紫菜。如果酒桌上有水果,就多吃富含维生素C和B族维生素的水果,这些水果有解酒功效。喝酒时,必须补充糖分。否则喝酒时会打颤、目眩,有可能引发低血糖。因此,应多吃点米饭等含糖食物。喝白酒多喝白开水,这样可加速酒精代谢;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时,应加点冰块。喝酒不宜过快过     

宝宝常吃粗粮好外多

所谓粗粮。是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物。如小米、玉米、高粱米等。小儿从加辅食后4—6个月开始。就可以考虑吃点粗粮了。     

健康食品——玉米豆腐

现代社会,粗粮细吃已成为不可阻挡的潮流,玉米豆腐以其独特的风味,丰富的营养而备受人们喜爱。1．备料：原料共有两种,玉米和石灰。玉米用普通玉米,不能用糯玉米。石灰以新石灰为好。     

玉米豆面粑 胜似金疙瘩

如今在城镇卖馒头、花卷、油条、包子的多得是．而卖粗粮面食的却不多见。山东荣成市崖头镇崖头村张友“见缝插针”。专烀玉米面豆粑粑卖，每天纯收入近30元。张友发现,如今城里人很想换换口味吃些粗粮。于是去乡下买来优质新鲜玉米，掺些黄豆,烀成茶杯盖大小的锅贴小粑粑,拿到市面上卖,5角钱1个很受欢迎。     

波尔杂交羔羊的饲养

一、哺乳期羔羊要早补饲 羔羊吃好初乳是基础。初乳中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素．含有保护羔羊机体不受外界病原侵害的免疫球蛋白等，羔羊早吃、多吃初乳。有利于增强体质．抵抗疾病和排泄排粪。对于多羔的母羊缺奶。需找保姆羊补奶或人工哺乳。羔羊应提早补饲．羔羊出生后10～15天。就训练其采食，可用嫩青干草捆成把吊在空中，让小羊自由采食。