信息摘要

在加拿大,一般一个养猪场一年可养猪250多万头,环境问题十分严重。为了防止猪粪对水源的污染,安大略盖尔夫大学的一个研究小组经过多年悉心研究,已经用基因工程方法培育出改良的约克夏种白猪,他们把这种猪称做环保猪。环保猪通过对磷吸收率的提高,从而使猪粪中磷的含量大大降低,对水域的富营养化污染也就减少。据专家介绍,环保型猪的遗传物质中插入了一些鼠和一种常见肠道细菌的DNA片断,这种猪     

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<正>@今日养猪业#益生菌减少猪粪排放量#美国农业部的一项研究表明,他们研发出一个新的益生菌产品,可以减少猪群排放的粪便量,从而减轻生产者在粪便管理上的工作量。美国农业研究局(ARS)的科学家利用细菌作为益生菌,用以增加纤维的发酵率,并减少猪群的粪便排放量。日不落:我们猪场也一直想减少猪粪排放量,苦于没有思路啊!今日养猪业@日不落:减少猪粪排放量是全球性话题,当前行业主要是从减少母猪排放量和增加猪粪发酵率两方面入手。     

植酸酶对猪粪便中氮、磷及植酸磷排放量影响的研究

许多试验结果表明,日粮中添加植酸酶可改善畜禽的生产性能,提高磷利用率和矿物元素利用率。研究对生长育肥猪全期添加植酸酶进行试验,观察其对猪粪磷、植酸磷、粪氮排放量及生产性能的影响,以便为植酸酶的更广泛推广应用提供理论依据。     

植酸酶在玉米-豆粕型日粮中的应用

酶制剂在饲料中的应用 ,可以促进动物对各种营养物质的消化吸收 ,提高动物的生产性能 ,还可减少畜禽粪便中过多的废物向环境中排放 ,从而为环保型养殖业和可持续发展畜牧业提供一条可行之路。现就植酸酶在玉米 -豆粕型日粮中的应用报道如下。选用含有效磷的玉米 -豆粕型日粮 ,在AA肉仔鸡 (添加5 0 0U/kg植酸酶 )、蛋鸡 (添加 30 0U/kg植酸酶 )、断奶仔猪 (添加 2 5 0U/kg植酸酶 )中进行试验。结果 :试验组肉仔鸡增重比对照组提高 17.5 % ,粪便中磷的排放量减少 4 3% ;蛋鸡两组生产性能相同 ,说明 30 0U/kg的植酸酶可以替代 1.0 %的磷酸氢…     

应用植酸酶降低粪磷排放量的研究

本研究选用曲阜大成养殖场育肥猪 ( 2 0～ 50 kg) 1 2 0头 ,随机分为 3组 ,研究植酸酶 -低磷型日粮对育肥猪的生长性能和粪污中磷排放量的影响。对照组保持原有的日粮水平 ;试验组 1、试验组 2分别以 1 0 g/1 0 0 kg和 1 2 g/1 0 0 kg(精料 )植酸酶替代一定量的磷酸氢钙 ,相应减少玉米的量 ,增加麸皮和石粉的量 ,以降低日粮中磷的含量 ,维持能量和蛋白质的水平不变。 2 2 d试验结果显示 ,饲喂植酸酶 -低磷型日粮 ,在育肥猪的生产性能方面 ,无不良影响 ,与添加无机磷具有相同的效果。更有实际意义的是 ,添加植酸酶后 ,粪中磷含量分别下降 38%和 31 .7% ,对环境的污染明显下降 ,试验效果显著     

酶制剂降低猪氮、磷排泄量方法的研究

作者主要研究在猪饲料中添加植酸酶、复合酶后,对猪粪尿氮、磷排泄量的影响,结果添加植酸酶0.08%,减少60%的磷酸氢钙,猪粪尿磷排泄量减少了30%～34%;添加复合酶0.05%,饲料蛋白质降低1%～2%,猪粪尿氮排泄量减少20%～28%。     

低蛋白日粮添加氨基酸对猪粪氮磷排泄的影响

本试验通过在低蛋白日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、生物菌制剂,研究对猪粪氮磷排泄量的影响。试验分为3组,每组12头,第1组为对照组,第2组为自配低蛋白日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸组,第3组为自配低蛋白日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、生物菌制剂组。结果表明,在低蛋白饲料日粮中添加赖氨酸、蛋氨酸、生物菌制剂对猪的生产性能有一定提高,各组间有差别,但差异不显著;可显著地减少猪粪中氮磷的排出,猪粪中粗蛋白含量分别减少11%和9%,猪粪中氮含量分别减少49%和48%,猪粪中磷含量分别减少23%和25%。第2组与第3组间差异不显著,但对生长肥猪的日增重、粪中氮磷的排出量仍有影响。     

低蛋白低微量元素日粮是降低环境污染的重要途径

<正>低蛋白饲料的应用,对于种猪由于减少了豆粕等蛋白质饲料的添加量,猪粪尿中氮的排泄量降低。氮素排放量的减少不仅改善了猪生活环境和健康状态,更重要的是减少了对土壤、大气、水源等人类生存环境的污染。育肥猪后期减少磷、铜等矿物质、微量元素在饲料中的添加,能够大大减少这些物质的排放,既节能减排,净化猪饲养环境,又降低对人类生活环境的污染。     

线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及鱼粉磷真消化率

本研究采用线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及鱼粉磷的真消化率.选用5头健康大白×长白阉公猪为试验动物,平均体重为(27.17±0.28)kg.采用5×5拉丁方设计,设5个磷水平(0.08%、0.12%、0.17%、0.21%和0.25%),日粮以葡萄糖和玉米淀粉等为基础原料,鱼粉为磷唯一来源.日粮中添加0.1%TiO2作为外源指示剂.试验分5个试验期,每期6 d,4 d适应期,2 d收粪期.结果表明,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(y=0.292 7x-0.052 8,R2=0.99,P<0.01),回归法测得生长猪内源磷的排泄量为0.798 5 g/kg,鱼粉磷的真消化率为71.12%.分析粪磷来源发现,内源磷排泄量基本不变(P>0.05),而粪磷随日粮磷含量的增加而增加(P<0.01).由结果可知,线性回归法可用于测定猪内源磷排泄量及鱼粉磷真消化率.     

云南省生猪养殖环境容量初步分析

畜禽养殖产生的粪便已成为我国农村面源污染的主要来源,文章对云南省2011—2013年生猪养殖量进行统计,结合国内外有关研究,确定了云南省生猪粪尿排放量的估算参数,估算出云南省生猪粪尿排放量和氮、磷排放量。估算结果,云南省2011—2013年生猪年均粪尿排放量为8 439.99万t,全省基本农田粪尿负荷量为13.83 t/hm2;氮平均排放总量为59 359.50 t、磷平均排放总量为3 731.17 t,氮平均负荷量为9.54 kg/hm~2、磷平均负荷量为0.60 kg/hm2。该研究结果可为生猪养殖的科学区划与环境污染的综合整治提供决策依据。     

饲喂含水解羽毛粉的日粮对生长肥育猪生长性能、胴体性状、养分消化率和粪便气味混合物的影响

本研究拟测定水解羽毛粉成分对现代瘦肉基因型猪的生长性能、胴体性状、养分消化率及粪中气味混合物的影响。选择 2 4 0头体重在 2 3.2± 1.3kg的猪 ,根据体重和性别进行 2× 6因子的随机区组设计 (每个处理 4圈 ,每圈 5头猪 )。因素包括 :1性别 (去势公猪或青年母猪 ) ;2日粮处理(分别添加 0 %、2 %、4 %、6 %、8%、10 %的水解羽毛粉 )。在 1～ 4试验阶段的日粮配合中 ,分别给以 1.0 0 %、0 .90 %、0 .75 %、0 .6 0 %的表观回肠可消化赖氨酸 ,其他氨基酸按理想氨基酸的比例供给 ,各阶段的有效磷和代谢能保持恒定。在生长性能上未发现羽毛粉成分和性别之间有显著的互作关系(P>0 .15 )。喂给 10 %羽毛粉的猪比喂 0、4 %、8%的猪体增重低 (P<0 .0 5 ) ,采食量比 0 ,4 %组低 (P<0 .0 5 )。随着羽毛粉添加水平的增加 ,超声波测定背膘厚有增加的趋势 (P =0 .12 )。喂给 10 %羽毛粉的猪日瘦肉增重比 0 %、2 %、4 %、8%的少 (P<0 .0 5 )。第 9周测定氮消化率发现 ,随羽毛粉添加量的增加氮的消化率呈二次减少 (P<0 .0 0 1) ,磷的消化率呈线性增加 (P<0 .0 2 ) ,且这种消化率的提高在去势公猪上比青年母猪更明显 (P<0 .0 5 )。从喂给 0 %、4 %、8%羽毛粉的猪群中取粪样分析气味混合物 ,发现喂给羽毛粉的猪粪其丁     

美国养猪业粪污的处理利用

在美国养猪业结构变化中，小规模的养猪者不断减少，大规模的不断增加；而且大规模饲养者在提供上市肉猪上占越来越大的比重。环境污染问题也日益受政府、生产和研究部门的关注。猪粪污污染的焦点在于粪污中氮、磷及重金属的含量。对猪场粪污，有的仅贮放后利用，有的处理后利用；处理中不少用人工湿地设施，基本用于农田。粪尿施用不当有可能对地表水和地下水造成污染，重视“环保型”猪日粮配方研究，减少环境污染，是今后猪营养学的任务之一。     

植酸酶在我国南方夏季高温环境下对猪的生物学功效

本研究选用60头4周龄杜长大断奶仔猪(7．33 0．45kg),评价在我国南方夏季高温环境下植酸酶对高生产性能猪的生物学功效。试验设5个处理组。每个处理组设6个重复(每重复2头猪),饲喂玉米-米糠-豆粕型饲粮。在低磷水平的饲粮(负对照组)中,分别添加250PTU／kg、500PTU／kg、750PTU／kg植酸酶和0．15％无机磷(正对照组),组成5种不同的试验饲粮。试验结果表明：植酸酶的添加,显著提高了断奶到生长阶段猪的日增重和采食量;改善了血清无机磷、钙浓度;提高了饲粮中磷、钙的消化率,降低了粪中磷的排放量。试验结果说明。植酸酶可以部分替代断奶到生长阶段猪饲粮中无机磷,并减轻磷对环境的污染。本研究根据植酸酶和无机磷对猪生产性能、血清相关生化指标和饲粮中磷、钙的消化率反应的比较推断。500PTU／kg～750PTU／kg植酸酶即可替代0．15％饲料无机磷。     

提高猪磷利用率的分子生物学方法

本文从分子生物学方法的3个方面来论述提高猪对磷的利用率:1)通过添加经分子生物学改造的植酸酶来提高饲料磷的消化率;2)通过遗传方法改进大豆、玉米磷的水平来减少猪粪磷的含量;3)通过基因编码植酸酶来提高动物的代谢潜能(转植酸酶基因猪)。     

日粮营养物质对猪粪中氮、磷、铜、锌和氨气含量的影响

为了减少猪粪中氮、磷和小分子物质的含量,近年来正在建立猪日粮需求量与饲喂量之间的较好平衡,提高饲料养分利用率的研究也已经开始。分阶段饲喂并调整日粮的氨基酸水平使其达到较好的平衡,猪粪中氮的含量就会实质性地减少。猪日粮中低含量的氮能减少猪粪中氨气的散发并在一定程度上降低恶臭复合物的排泄量。分阶段饲喂对排泄物中磷的减少也有一定效果。虽然饲料中磷的低消化率引起了一些问题的出现,但是在日粮中补充植酸酶和高消化率的矿物硫酸盐可以缓解这些问题带来的后果。同样,低铜低锌日粮明显地降低了猪粪中铜和锌的含量。从畜牧业的长远前景看,提高日粮养分的利用率是降低饲养成本、减少环境污染的有效途径。     

植酸酶对岭南黄肉鸡日粮钙、磷利用率的影响

<正>植酸酶是近年来开发应用的一类环保型的微生物饲料添加剂,它通过催化、水解将饲料原料中丰富的植酸及其络合物分解为可被畜禽利用的无机磷和肌醇,同时提高饲料中磷的利用率,因此能用来取代或减少饲料中无机磷的添加量,节约大量无机磷资源,显著降低畜禽粪便中磷的排放量,减轻磷对环境的污染。因此,植酸酶的研究对解决环境污染和满足肉鸡营养需求有重要意义。1材料与方法1.1酶制剂植酸酶(活力为5 000 U/kg),由河南现代农牧     

产生"绿色粪便"的转基因猪

由于植物中含有猪不能消化的大量的有机磷 ,因此猪粪中磷含量很高。养猪场的废物排出后 ,污染江河 ,危害其中生物 ,特别是随着集约化养猪的发展 ,磷污染造成的环境问题引起了人们越来越多的重视。通过在猪饲料中加入肌醇六磷酸酶(phytase) ,可以帮助消化有机磷 ,降低猪粪中的磷含量 ,但成本很高。最近 ,加拿大的科学家培育出的携带大肠杆菌 phytase基因的转基因猪 ,这种猪可以在唾液中分泌 phytase,从而提高对饲料中磷的消化率 ,使猪粪中的磷含量比正常猪降低 75 % ,并且比那些在饲料中添加 phytase的猪排出的磷含量还低。研究者认为 ,虽然…     

马尾藻属藻类多糖对猪卵母细胞体外成熟及凋亡的影响

本研究就马尾藻属藻类多糖对猪卵母细胞的体外成熟及凋亡进行了探索：试验一证明，体外培养46h～48h时，成熟液添加马尾藻属藻类多糖能促进卵丘细胞扩展，添加20mg/ml马尾藻属藻类多糖能提高核成熟率(41．8%)，与对照组29．3%的核成熟率相比，二者差异显著；试验二证明，添加马尾藻属藻类多糖可延长猪卵母细胞体外存活时问，体外培养第16d，在含有0、5mg/ml、20mg/ml马尾藻属藻类多糖培养液中的猪卵母细胞存活率分别为2．6%、18．9%、23．0%，添加与否差异显著。     

二元线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率

本研究采用二元线性回归法测定生长猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率.选用6头健康大白×长白阉公猪为试验动物,平均体重为(34.42±0.64)kg.采用6×6拉丁方设计,设6个总磷水平(0.12%、0.25%、0.28%、0.35%、0.47%和0.54%),日粮以豆粕、葡萄糖、玉米淀粉等为基础原料,麦麸和豆粕为磷来源.日粮中添加0.1%TiO2作为外源指示剂.试验分6个试验期,每期6 d,4 d适应期,2 d收粪期.结果表明,生长猪粪磷的排出量与日粮磷的摄入量呈线性关系(y=0.515 7x-0.0133,R2=0.97,P<0.01),回归法测得生长猪内源磷的排泄量为0.933 0g/kg,麦麸和豆粕磷的真消化率分别为48.07%和47.50%.分析粪磷来源发现,内源磷排泄量基本不变(P>0.05),而粪磷随日粮磷含量的增加而极显著增加(P<0.01).由结果可知,线性回归法可用于测定猪内源磷排泄量及麦麸和豆粕磷的真消化率.     

基于玉米种植的生长育肥猪粪污农田承载力

本研究旨在以生长育肥猪和玉米种植农田为模型,准确评定生长育肥猪粪肥养分的产生量和不同施肥量下玉米的生物产量及养分需求量,以此为基础建立基于粪肥还田利用的玉米种植农田粪肥承载系数。试验选取8头13周龄胎次和体重（（33.2±3.5）kg）相近的"杜×长×大"生长育肥猪进行饲养试验,分别于16和25周龄各进行一次消化试验,测定其粪、尿产量及粪肥氮、磷产生量。玉米种植试验设6个处理组,对照组施用化肥,负对照组不施肥,4个试验组分别按玉米种植全期氮标准需要量的100%、130%、160%和磷标准需要量的100%施用猪粪有机肥,分别在乳熟后期和完熟期测定玉米种植的氮、磷需求量,与猪粪肥氮、磷产生量拟合,测算粪肥农田承载系数。结果表明,按130%氮需求量施用猪粪有机肥,一季玉米种植乳熟后期和完熟期收获,对氮、磷的需求量分别为122.1、53.0 kg·hm^-2和190.2、62.8 kg·hm^-2,按130%氮施肥量下乳熟后期和完熟期收获的玉米农田承载系数,以N为基础为61.1头·hm^-2和95.2头·hm^-2,以P为基础为90.5头·hm^-2和107.3头·hm^-2,而且施用猪粪有机肥还可增加玉米生物产量,一定程度上增加玉米中氮、磷含量。因此,分别基于玉米对氮和磷的需求,单季玉米种植每公顷土地生长育肥猪的承载参数分别为95.2头和107.3头。