浙江省葡萄产业现状与质量安全分析

为全面了解浙江省葡萄产业现状与质量安全现状,从影响葡萄质量安全的主要危害因子着手,分析了近年来浙江省葡萄现状和葡萄质量安全风险隐患及来源,虽然总体膳食风险可控,但浙江省葡萄存在农药使用品种多、农药残留检出合规性差、植物生长调节剂使用不合理等问题,最后提出了进一步继续完善浙江省葡萄质量安全建设的建议及措施,为葡萄质量安全分析提供参考。     

农产品质量安全追溯系统助推户县葡萄产业发展

农产品质量安全直接关系到公众健康与社会和谐稳定。建立质量安全追溯系统是确保农产品质量安全的关键。户县葡萄溯源系统围绕葡萄种植、流通、销售等环节开展质量安全监管,从整体产业链有效确保了葡萄的质量安全,推动了户县葡萄产业健康可持续发展。     

宾川葡萄质量安全的建议

最近几年,随着农业产业结构不断调整和发展,宾川的葡萄产业获得了长足的发展和进步,逐步成为当地农民群众增产增收的主导产业之一。宾川葡萄种植面积不断扩大,新的栽培技术逐渐应用其中,销售市场和网络途径不断拓展,消费者对葡萄品质要求越来越高,宾川葡萄产业面临着全新的机遇和挑战。该文主要结合实际情况,就宾川葡萄质量安全的现状进行分析,然后提出了提高宾川葡萄质量安全的建议,希望通过该次研究对更好的促进宾川葡萄产业的健康发展有一定帮助。     

葡萄质量安全现状和发展对策

葡萄质量安全问题是关系到人民群众身体健康的最关键问题,涉及千家万户,把握好葡萄质量安全责任重大。葡萄质量的监管、监测是管理者及专业技术人员最重要的职责,关系到葡萄产业的进一步发展。     

农户提供安全农产品影响因素分析——来自江苏葡萄专业农户的实证经验

近年来,国内外食品安全问题事件频发,引发了人们对农产品质量和安全的担忧.通过对江苏省葡萄专业农户的调查,运用二元逻辑回归（Binary Logistic Regression）分析了影响农户提供安全农产品的关键因素.研究结果表明,葡萄生产农户种植成本、家庭葡萄收入比重以及是否参加葡萄专业合作社对于他们提供安全农产品有显著影响,并据此提出相关政策建议.     

成都地区葡萄种植质量安全控制技术要点

近年来,随着葡萄种植技术的发展,南方葡萄栽培技术体系不断完善,葡萄在成都地区的种植区域和面积不断扩大.由于葡萄生长期基本处于高温多湿气候,病虫害较为严重,农药使用频繁,加上化肥、生长调节剂也大量使用,造成葡萄的质量安全存在一定风险.本文从产地、品种、栽培措施、病虫害防治、采收等方面阐述了成都地区葡萄种植质量安全控制技术...     

葡萄质量安全隐患与生产对策

全面阐述了葡萄生产加工品中存在的安全隐患,针对隐患进行风险源分析,提出相应的高质安全生产对策。产前的土壤重金属污染、产中的农药残留、产后的保鲜剂SO₂残留、致病微生物及其有毒代谢产物是主要安全隐患,可通过选择生态条件优良的葡萄种植基地、规范栽培管理技术、合理用药、清洁生产等一系列安全生产措施,提高葡萄及其制品质量安全,实现葡萄全程安全、高质生产。     

无公害鲜食葡萄生产技术

当前,我国经济已进入良性发展的快车道,人民生活水平日新月异,保健意识逐步增强,人们对食品的质量提出了更高的要求.鲜食葡萄不仅要求形佳、色艳、味美,而且要求无公害、无污染、食用安全,笔者为此对鲜食葡萄无公害生产进行了研究.     

无籽葡萄可放心食用

<正>网上流传出一段疑似水果商贩和果农对话的视频,两人讨论无籽葡萄是咋来的,能不能吃,视频一经发出引发不少人的担心。对此,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)主任聂继云表示,目前市面上销售的无籽葡萄与避孕药毫无关系,从多年来葡萄质量安全风险评估结果来看,葡萄质量安全是有     

我国葡萄标准体系现状与发展

我国葡萄产业发展迅速,葡萄种植面积和产量逐年增长,但在品质、贸易等方面缺乏竞争力,现行葡萄标准体系也缺少体现提质增效的规范。因此,健全我国葡萄全产业链质量安全管控标准体系尤为重要。本文总结了我国葡萄的种植及贸易现状,归纳了葡萄在生产过程中存在的主要问题,系统梳理了我国现行的与葡萄生产相关的国家、行业和地方标准,并对我国葡萄全程管控标准体系的建设提出了建议。     

进境葡萄繁殖材料携带病毒的风险识别和管理

随着我国经济和对外贸易的发展及人们生活水平的提高,特别是随着我国葡萄酿酒工业的发展,对葡萄品种的要求更为严格.为了加快葡萄品种的更新和引进优良品种,从国外(主要是欧洲、美国等)引进葡萄繁殖材料的需求越来越大.同时葡萄病毒随葡萄繁殖材料传入我国的风险增加.为了保护我国葡萄产业安全生产,保证国外优良品种的安全引进, 又不影响对外贸易发展,对葡萄繁殖材料携带病毒进行风险识别和风险管理势在必行. 对葡萄繁殖材料携带病毒进行了风险识别并提出两种风险管理备选方案供参考.     

无公害鲜食葡萄质量安全标准化生产操作技术

90团从2000年开始规划种植发展红提葡萄,把发展优质葡萄生产作为一项调整产业结构、形成农业产业化的主要途径.红地球葡萄果实品质优、晚熟、耐贮运,具有甜、脆、爽等特点,是目前发展中、晚熟鲜食葡萄的优良品种.农产品质量安全标准化生产,在目前已成为我国农业生产的一大主题,要使红地球葡萄畅销国内外,必须严格按照农产品质量安全标准化生产操作技术规程操作.在葡萄产业的发展方面,除选择适宜当地自然条件并适销对路的优良品种外,在规模生产的同时,强调无公害或绿色高档果品的生产.结合我团生产实际和自然条件,制定出鲜食葡萄质量安全标准化生产操作技术.     

生物农药对哈尔滨地区露地葡萄病虫害的防控效果

为了有效降低农药残留,提供葡萄安全生产及质量控制的保障,比较了苦参碱和藜芦碱两种生物农药对哈尔滨地区露地葡萄常见病(霜霉病)虫(绿盲蝽)害的防控效果。结果表明:两种生物农药对葡萄病虫害均有一定的防控效果,与常规化学农药防控相比,使用生物农药能显著降低绿盲蝽对葡萄叶片的危害;但对霜霉病的防控效果没有常规化学农药显著。因此,建议生物农药应与化学农药交替使用于葡萄生产。     

葡萄品种鉴定技术及其在遗传多样性研究中的应用进展

葡萄品种的鉴定是葡萄种质资源研究和新品种保护的基础。为了对葡萄种质资源的安全引进和输出提供技术保障,本文归纳了葡萄品种鉴定中常用技术及其在遗传多样性领域的研究进展,总结了在葡萄品种鉴定过程中存在的问题,分析了分子技术在葡萄品种鉴定中的发展趋势,并对今后品种鉴定工作进行了展望。     

葡萄品种鉴定技术及在遗传多样性领域的应用

葡萄品种的鉴定是葡萄种质资源研究和新品种保护的基础。为了对葡萄种质资源的安全引进和输出提供技术保障,本文归纳了葡萄品种鉴定中常用技术及其在遗传多样性领域的研究进展,总结了在葡萄品种鉴定过程中存在的问题,分析了分子技术在葡萄品种鉴定中的发展趋势,并对今后品种鉴定工作进行了展望。     

“碧护”给南通葡萄种植户带来福音

<正>2013年5月23日,由江苏省南通市港闸区农委组织的"第25届科普宣传周活动"在天生港镇街道国庆村葡萄基地举行,100多名葡萄种植户前来参加此次活动,部分优秀葡萄种植户代表在会上还就各自使用"碧护"的经验和方式进行了总结交流。会上,港闸区农委主任顾洪斌首先讲解和介绍了江苏省农产品安全质量的内容和要求     

葡萄树主要病害防治研究

葡萄是大众喜爱的水果之一,随着人们生活品质的提升,其对葡萄的要求不仅局限于味道的酸甜可口,还要求葡萄生产过程绿色、生态、安全。葡萄栽培中易受到病害威胁,造成减产、减收等问题,不利于葡萄产品品质的提高。因此,要进一步研究葡萄树不同病害产生的具体原因、防治措施,旨在全面提高葡萄树的种植质量。     

葡萄生长期修剪以及花果管理研究

在葡萄生长期进行适当修剪有利于确保葡萄架体正常生长,为后期的开花结果奠定基础;进行有效地花果管理有利于收获质量好又产量高的成品。对葡萄生长期修剪以及花果管理进行深入研究具有十分深刻的现实意义。本文阐述了在葡萄生长期进行修剪和花果管理的意义,重点探讨了葡萄生长期修剪以及花果管理的相关工作内容。旨在为进一步提高葡萄产出量和质量,进一步增加农民收入提供理论上的指导。     

葡萄主要病虫害专业化统防统治防控效果探析

为葡萄主要病虫害的专业化统防统治及其大面积普及提供科学依据,2011年在贵州省毕节市金沙县岩孔镇板桥村进行了葡萄主要病虫害专业化统防统治防控效果试验。结果表明:专业化统防统治区平均防治效果均达到80%以上,葡萄炭疽病、葡萄黑痘病和葡萄透翅蛾的平均防治效果分别高出农民自防区20.62、18.13和12.22百分点;较农民自防区平均每公顷减少施药次数24次,减少用药量3661.95 g(ml),减少幅度为32.00%,减少农药成本229.80元,减少劳动力成本1 110.00元,总成本减少1 339.80元。专业化统防统治防治效果好,农药投入成本低,经济效益好,对保障农产品质量安全和生态安全作用大,所以应大力开展专业化统防统治工作。     

公安县葡萄产业质量安全的现状与完善对策

该文简介了公安县鲜食葡萄产业的基本情况与质量安全的现状、存在问题,并提出了对策建议。