防治平菇厉眼茵蚊低毒农药的筛选

以平菇厉眼菌蚊(Lycoriella pluroti )3～4龄幼虫为目标虫,对8种低毒农药进行筛选试验.结果表明,高效氯氟氰菊酯对平菇厉眼菌蚊幼虫的毒力最强,其致死中浓度为0.005 mg/mL,对糙皮侧耳菌丝生长影响较弱,抑菌中浓度为0.023 mg/mL;在糙皮侧耳生产中,每袋使用该药剂30 mL处理的杀虫率达100％,10 mL处理的杀虫率为67.1％；喷施该药(10mL)7 d后子实体中无残留检出.高效氯氟氰菊酯适用于糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)生产中防治平菇厉眼菌蚊.     

四种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果

研究了多菌灵、氢氧化铜、代森锰锌和百菌清4种杀菌剂对糙皮侧耳菌丝生长和子实体产量的影响及控制霉菌污染的效果。结果表明，不同种类杀菌剂及同一种杀菌剂不同使用浓度对糙皮侧耳菌丝生长、产量及霉菌污染程度的影响存在显著差异。其中以0.667g/L～0.883g/L的氢氧化铜对糙皮侧耳菌丝生长的抑制作用最小，抑制率小于6%，与对照无显著差异，并能完全控制霉菌的污染，使生料块栽糙皮侧耳的产量提高30%～40%，氢氧化铜有望在糙皮侧耳生料栽培中推广使用。     

真姬菇菌糠提取液对5种食用菌的化感作用

采用平板培养法研究了真姬菇菌糠水提液和乙醇提取液对金针菇、灵芝、真姬菇、花脸香蘑和糙皮侧耳等5种食用菌菌丝生长的影响。结果表明,真姬菇菌糠水提液或醇提液对供试食用菌菌丝生长均具有不同程度的影响,水提液有利于糙皮侧耳菌丝的生长;而醇提液则有利于灵芝和金针菇菌丝的生长;2种提取液对花脸香蘑和真姬菇菌丝生长均具有抑制作用。研究结果可为真姬菇菌糠的合理利用提供参考。     

铁、锌、钙离子在三种食用菌菌丝体中的富集及对其生长的影响

采用PDA平板和PDB液体摇瓶培养方法,比较了铁、锌和钙离子在香菇(Lentinula edodes)、金针菇(Flammulina velutipes)和刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌丝体中的富集及对其生长的影响。结果表明:铁、锌和钙离子可以在香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝中富集。实验范围内,铁离子促进香菇和金针菇生长的浓度均为5.6~28.0 mg/kg,当浓度超过279.3、279.3、28.0 mg/kg时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝生长。锌离子促进香菇生长的浓度为3.3~6.0mg/kg,当浓度超过653.8、327.0、327.0mg/kg时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳菌丝生长。钙离子浓度超过1721.7、8608.5、8608.5mg/L时抑制香菇、金针菇和刺芹侧耳生长。     

外源性cAMP对糙皮侧耳原基形成的影响

以糙皮侧耳新831为材料,分别在含有不同浓度cAMP的SA培养基上培养菌丝,观察菌丝的生长发育情况。结果:与对照组相比,低浓度cAMP(0.5~3mmol/L)对平菇菌丝生长有促进作用,随着添加浓度的升高,菌丝生长受到抑制;当添加浓度为cAMP 1mmol/L时,菌丝蛋白含量最低且糙皮侧耳原基形成所需时间明显少于对照组;试验表明外源性cAMP对糙皮侧耳原基形成存在一定的影响。研究结果为进一步解析原基形成过程中cAMP的作用机制奠定了一定的基础。     

甘薯渣在食用菌制种及栽培上的应用

在甘薯渣中添加不同比例的棉籽壳和玉米芯进行糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、金针菇(Flammulinna velutipes)、鸡腿蘑(Coprinus comatus)栽培试验和糙皮侧耳制种试验。结果表明，在纯甘薯渣培养料上菌丝生长速度快，生长势强，菌丝满袋时间与对照相比缩短8～12d，且现蕾早，出菇快，但产量较低，生物学效率比棉籽壳和玉米芯常规培养料(对照)减少35％以上。但甘薯渣培养料可作为糙皮侧耳栽培种的制种材料。     

中草药提取物对果蔬病原真菌的抑制作用

采用菌丝生长速率法测定了19种中草药乙醇提取物对5种果蔬病原真菌的抑制活性.结果表明:在提取物浓度为0.1 mg/mL时,豨莶草对草莓软腐病菌、葛根和鸦胆子对苹果褐腐病菌有抑制作用,抑制率均在20%左右.射干对苹果轮纹病菌和苹果褐腐病菌的抑制率分别为21.47%和21.9%,EC50(有效中浓度)值分别为0.7928、0.9107 mg/mL.马兜铃对番茄灰霉病菌和苹果褐腐病菌的抑制率分别为28.39%和49.64%,EC50值仅为0.3732和0.1256 mg/mL.综合分析认为,马兜铃值得进一步研究开发.     

壳寡糖对真姬菇菌丝体生长的影响

以真姬菇菌丝为试材,在培养基中加入不同浓度的壳寡糖,测定真姬菇固体平板培养菌丝体的生长速度及液体发酵菌丝体干重,研究不同浓度的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长的影响。结果表明:添加量为0.001mg/mL的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长速度、菌丝体生物量、纤维素酶活性具有明显的促进作用,而添加量为0.100mg/mL的壳寡糖对真姬菇菌丝体生长有一定的抑制作用。     

苹果轮纹病菌拮抗细菌J4的作用机理研究

采用对峙培养法研究了内生细菌J4对苹果轮纹病菌菌丝生长的抑制作用。用Excel软件对数据进行处理作图以及Spss16.0软件进行方差分析,结果表明:不同浓度的J4发酵上清液,对苹果轮纹病菌菌丝生长的抑制效果不同。浓度为1 L/mL、5 L/mL发酵上清液对菌丝生长有促进作用,而浓度25 L/mL、50 L/mL、100 L/mL的发酵上清液对菌丝生长有抑制作用,且浓度为100 L/mL的抑菌效果显著。通过菌丝生长速率法分析得出,J4内生细菌对苹果轮纹病菌菌丝的回归方程为y=4.0169x-2.7794,相关系数r=0.879428,理论抑制菌丝生长速率的EC_(50)=86.434 L/mL。     

七种培养料对糙皮侧耳熟料栽培的影响

研究了棉籽壳、玉米芯、大豆秸、棉柴屑、金针菇(Flammulina velutipes)菌糠、废棉、木屑等7种培养料对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)熟料栽培的影响。结果表明:大豆秸、玉米芯、废棉吸水能力和持水能力都比较强;糙皮侧耳栽培期间,7种培养料含水量和pH值呈现相似的变化规律,除灭菌后到菌丝满袋期培养料含水量和pH值上升外,其它时期均下降;糙皮侧耳菌丝在大豆秸上生长最快、长势最好,在木屑和玉米芯上生长最慢、长势最差;在废棉、大豆秸上产量较高,在木屑上产量最低。     

野葛花乙醇提取物对植物病原真菌的抑制作用研究

以黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum)、稻瘟病菌(Magnaporthe grisea)、柑橘青霉菌(Penicillium digitatum)、番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)、梨黑星病菌(Venturia nashicola)5种植物病原真菌为供试菌种,采用牛津杯法,研究了野葛花乙醇提取物的抑菌活性及其对植物病原真菌的抑菌效果.结果表明:野葛花的乙醇提取物对这5种植物病原真菌均有不同程度的抑制作用;随着提取物浓度的增大,其对植物病原真菌的抑菌效果逐渐增强,当达到某一值后,抑制效果又随其浓度的增加逐渐减弱.另外,黄瓜枯萎病菌(Fusarium oxysporum)、稻瘟病菌(Magnaporthe grisea)、柑橘青霉菌(Penicillium digitatum)、番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)、梨黑星病菌(Venturia nashicola)的最适野葛花乙醇提取物抑菌质量浓度分别为0.1250、0.2500、0.2500、0.2500、0.5000 g/mL,其中番茄灰霉病菌的最低抑菌质量浓度应大于0.0625g/mL.因此,野葛花的乙醇提取物在抑制植物真菌性病害方面具有广阔的开发利用前景,可作为新型植物源生物农药的良好剂型.     

增效剂对4种杀虫剂防治异迟眼蕈蚊的增效作用

为探讨增效剂对杀虫剂防治异迟眼蕈蚊(Bradysia difformis)的增效作用,采用幼虫浸渍法,以无菌水为对照,测定了95%增效醚(PBO)、96%顺丁烯二酸二乙酯(DEM)、98%磷酸三苯酯(TPP)3种增效剂对4种杀虫剂防治异迟眼蕈蚊2龄、3龄幼虫的增效作用,并测定了3种增效剂对糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)和刺芹侧耳(P.eryngii)菌丝生长的抑制作用。结果表明:3种增效剂对4种杀虫剂均有不同程度的增效作用,其中3种增效剂对溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯的增效作用较强,增效比PBOTPPDEM。在2龄、3龄幼虫中,PBO对溴氰菊酯的增效比分别为2.54、3.30;对高效氯氟氰菊酯的增效比分别为3.01、3.21。3种增效剂对吡虫啉、噻虫嗪的增效比在1.02～1.88之间,增效作用较小。3种增效剂对糙皮侧耳和刺芹侧耳菌丝的抑制率较低,其中PBO对糙皮侧耳和刺芹侧耳菌丝生长的抑制率最强,EC_(50)值分别为207.663 mg/L和165.557 mg/L。3种增效剂可作为拟除虫菊酯类杀虫剂的增效剂应用于食用菌的异迟眼蕈蚊虫害的防治。     

嗜线虫致病杆菌HB310对五种苹果病原菌抑菌活性的影响

以苹果轮纹病菌、苹果腐烂病菌、苹果黑斑病菌、苹果斑点落叶病菌和苹果灰霉病菌为供试菌种,采用生长速率法和孢子萌发法测定嗜线虫致病杆菌HB310的发酵液和上清液对病原菌菌丝生长发育的抑制作用及对孢子萌发的影响。结果表明:嗜线虫致病杆菌HB310发酵液和上清液对苹果轮纹菌菌丝生长的抑制效果最好,抑制率分别为76.90%和80.79%。嗜线虫致病杆菌HB310发酵液致使苹果腐烂病原菌菌丝形态异常;浓度为50和25mL/L的嗜线虫致病杆菌HB310对供试苹果病原真菌的孢子萌发均有很好的抑制作用,抑制率均在98%以上。嗜线虫致病杆菌HB310对苹果病原真菌的菌丝和孢子均具有较好的抑制作用。     

三种侧耳提取物抗氧化活性及对小鼠免疫功能的影响

以人工栽培糙皮侧耳、阿魏侧耳及金顶侧耳(子实体为材料,采用回流提取法分别得到石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯及甲醇提取物,以DPPH与ABTS自由基清除率为指标评价各提取物的抗氧化活性,并以不同剂量的糙皮侧耳、阿魏侧耳和金顶侧耳水提物灌胃小鼠20d,测定血清中IL-2、SOD、IFN-γ及GSH-Px的含量,用以评价其免疫功能。结果表明:三种侧耳的不同溶剂的提取物均有清除DPPH自由基能力并在一定范围内呈现量效关系;糙皮侧耳、阿魏侧耳与金顶侧耳的乙酸乙酯提取物对DPPH自由基清除能力最强,且清除DPPH自由基的IC50值分别为0.19mg/mL、0.21mg/mL和0.17mg/mL;同样糙皮侧耳、阿魏侧耳与金顶侧耳的乙酸乙酯提取物对ABTS自由基清除能力最强,对ABTS自由基清除率分别为56.32%、55.73%和65.27%;三种侧耳不同浓度给药小鼠血清中IL-2、SOD、IFN-γ及GSH-Px的含量均有显著性增加,均具有良好的免疫调节作用。     

苹果轮纹病拮抗细菌T2对病菌菌丝的抑制作用研究

采用对峙培养法和菌丝生长速率法,测定细菌发酵上清液对苹果轮纹病菌菌丝生长的抑制作用。结果表明:T2细菌发酵上清液对苹果轮纹病菌菌丝生长有较强的抑制作用,随着发酵上清液浓度的增大抑制作用越明显,浓度为1 L/mL的上清液对苹果轮纹病菌丝生长有促进作用。在浓度为100 L/mL的条件下抑制作用最强。浓度在5 L/mL、25 L/mL、50 L/mL的条件下,抑制作用不显著。细菌T2对苹果轮纹病菌菌丝生长有较强的抑制作用。     

辣木枝屑栽培糙皮侧耳初探

目的:利用辣木枝屑为主料栽培糙皮侧耳。方法:通过辣木与常规配方对比试验,研究辣木对糙皮侧耳菌丝生长速度、菌丝长势及生物转化率的影响,以此评价辣木枝屑为主料栽培糙皮侧耳的可行性。结果:糙皮侧耳在辣木枝屑为主料的各配方中均能正常生长和出菇,以配方④(辣木枝屑60%,棉子壳38%,石灰1%,石膏1%)和配方⑤(辣木枝屑50%,杂木屑23%,棉子壳25%,石灰1%,石膏1%)表现最佳,菌丝长势强,生长速度分别为8.0 mm/d和7.3 mm/d,生物转化率分别为96.03%和93.51%,且均优于对照组。结论:辣木枝屑可用于栽培糙皮侧耳。     

金针菇转核育种研究

从金针12（黄色）次级菌丝提取细胞核，分别与白色金针菇白雪和白色糙皮侧耳原生质体在高钙、高PH条件下融合。对再生菌丝的研究结果表明，无锁状联合的单核菌丝不形成子实体，但双核化后形成的具有锁状联合的双核菌丝则具有形成子实体的能力。试验结果显示，金针12与白雪组合后代均为黄色金针菇；而金针12与白色糙皮侧耳组合后代中，大多数菌株形成的子实体形态与白色糙皮侧耳类似，仅1%-2%菌株形成的子实体形态与白色金针菇类似。     

锰离子对糙皮侧耳菌丝生长和生物学效率的影响

研究锰离子对PDA平板培养、PD液体培养、棉籽壳熟料栽培糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)菌丝生长和生物学效率的影响。结果表明,在供试范围内,和其它组相比,PDA培养基中添加30 mg/L和50 mg/L的锰离子菌丝长势好、长速快;在PD培养液中添加30mg/L的锰离子菌丝生物量最高,达到0.86g/100mL;在棉籽壳中添加100~500mg/kg锰离子时,生物学效率均高于对照。     

柑桔提取物对8种植物病原真菌的抑制作用研究

采用乙醇、水和丙酮为溶剂提取并获得柑桔皮和种子的提取物,以烟草赤星病菌Alternar-ia alternata、玉米青枯病菌Fusarium gramincarum、西瓜炭疽病菌Colletetrichum orbicalare、小麦赤霉病菌Gibberella zeae、黄瓜灰霉病菌Botrytis cinerea、黄瓜枯萎病菌Fusarium oxysporumf.sp.cucumerinum、番茄早疫病菌Alternaria solani和茄子黄萎病菌Verticillium dahliae等8种重要的植物病原真菌为靶标,采用生长速率法测定柑桔提取物对8种供试病原菌的抑制效果。结果表明,在质量浓度为10 mg/mL时,提取物对供试的8种病原真菌均具有明显的抑制作用,其中乙醇提取物的抑菌效果最好,且3种溶剂的种子提取物的抑菌效果一般要高于桔皮提取物。     

纳米Cu2O悬浮液对5种植物病原真菌的抑菌效果比较

研究了不同浓度纳米Cu2O悬浮液对5种植物病原真菌——番茄早疫病菌、辣椒疫霉菌、西瓜枯萎病菌、黄瓜炭疽病菌和油菜菌核病菌的抑菌效果。试验结果表明,纳米Cu2O悬浮液对5种植物病原真菌有非常明显的抑制作用,抑菌效果与纳米Cu2O质量浓度呈正相关,纳米Cu2O悬浮液对辣椒疫霉菌的抑菌效果明显优于对其他4种植物病原真菌的抑菌效果;纳米Cu2O质量浓度为100 mg/kg时,对辣椒疫霉菌的抑制率高达95%以上;纳米Cu2O质量浓度为400 mg/kg时,对番茄早疫病菌、西瓜枯萎病菌、黄瓜炭疽病菌和油菜菌核病菌的抑制率均达到80%以上。