简易培养箱的制作

没有恒温箱的食用菌栽培者,可按下法自制一种简易培养箱。根据生产需要选一个货物纸板箱,另外再选用一个大一些的纸箱,以小纸箱放入大纸箱有3-5厘米空间即可。先在大纸箱底都铺上3厘米的棉花,把小纸箱放入大纸箱中,周围空间用棉花填好,在箱的顶部打一小孔,插入一支温度计,再在箱的一角打一小孔引入电线,接上电灯,     

马铃薯的保存须知

将土豆放在旧纸箱中,并在纸箱中同时放入几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出一些乙烯气体,可使土豆长期保鲜。保存过程中,一定要避免阳光照射,另外要定期翻动、检查。     

几项水果蔬菜保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品,采收后易腐烂,为延长保鲜期,各国科研人员发明了多种保鲜新技术。现介绍如下：1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸盐的一种）做为纸浆的添加剂。     

不同包装方式对1-MCP处理“富士”苹果保鲜效果的影响

以"富士"苹果为试材,研究了冷藏(0℃)条件下不同包装方式对1-MCP处理"富士"苹果采后贮藏品质的影响。结果表明:不同包装方式1-MCP都能降低贮藏期间果实的乙烯释放量和呼吸强度,能较好地保持果实硬度,保鲜效果均优于CK。且纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸效果最好,纸箱+内衬、衬外1-MCP熏蒸和纸箱+内衬、衬内1-MCP熏蒸+外密闭2种包装方式效果次之。     

“红袖添香”草莓的贮藏及品质分析

以草莓新品种"红袖添香"为材料,研究比较了纸箱冷藏、5%CO2与10%CO2气调贮藏对草莓品质的影响。结果表明:5%CO2气调达到最佳贮藏效果,21d冷藏加1d常温货架后,好果率达到100%,保持了果实的质量,而此时纸箱冷藏好果率仅为56%。     

水果保鲜纸箱

据外刊报道,日本食品流通系统协会研制出一种新式纸箱,能使水果保鲜,便于远距离运输。研究人员用克里斯托瓦尔石(硅酸岩的一种),作为纸浆的添加剂,这种石粉对各种气体都有良好的吸附作用,而且价格低廉。他们先后用1万多只纸箱远距离运桃子、梨等,在常温下保存一周,其外表和内部几乎都不变化。     

简易催芽箱的制作和使用

简易催芽箱的制作和使用＠张树荣￥陕西省洛南县寺坡中心小学简易催芽箱的制作和使用张树荣（陕西省洛南县寺坡中心小学７２６１０７）１催芽箱的制作选用长、宽、高各为４０ｃｍ和２５ｃｍ左右两种纸箱。先将两纸箱的底部和内壁用白纸糊１～２层,使其内部严密,再在其上钉１～...     

果品包装存在的问题与发展思路

果品销售中使用的包装形式单一，档次偏低近几年发泡网的使用使果品销售包装档次得到了一定程度的提升，纸箱由原来的低档次为主转向中档次为主，并逐渐向小型化、精品化方向发展，高档纸箱使用数量大幅上升。但从整体来看，果品销售中，尤其是中高档果品包装档次仍然偏低，     

红麻纸箱的研制及贮运果品的研究

“红麻纸箱的研制及贮运果品的研究”,是国家“七五”科技重点攻关项目《75—49—03—05》“果品运输及包装的研究”专题中的一个分题。该项研究的主要内容是:红麻纸的选择,红麻纸、红麻纸板、红麻纸箱有关物理性能的测试,包装、运输、贮藏、销售果品的质量检测,及包装、运输、贮藏果品的经济效     

1-MCP处理对纸箱贮藏苹果保鲜效果的影响

在嘎啦和乔纳金苹果的包装纸箱内放入1-MCP微囊粒剂小袋,于室温下存放,研究果品的贮存效果.结果表明,与纸箱内不放置1-MCP的比较,1-MCP能够延迟两苹果品种的后熟与衰老,延缓果实硬度下降和果皮颜色变化,从而延长保鲜效果.适宜有效使用浓度为2～4g/m3,处理时间为采收后24小时内.     

中国优质水果飘香东南亚市场

1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱，是一种“里斯托瓦尔石”作为纸浆的添加剂，这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，价格便宜，不需低温高成本设备，特别具有较长时间的保鲜作用，所保鲜的蔬果份量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一等。     

马铃薯覆膜早熟栽培技术

<正>随着人们对马铃薯消费需求的不断增加,尤其是夏季提前上市的品种有着极高的价格和经济效益。1品种选择选用早熟高产的脱毒马铃薯。马铃薯脱毒后能增产30%～50%,甚至一倍以上。2种薯催芽催芽是马铃薯反季节栽培的一个关键性技术环节。简单、实用的马铃薯催芽技术:(1)火炕催芽先在火炕上放一层薄棉被,挑选无病害、无冻害的种薯装在纸箱里放在棉被上,然后用棉被将纸箱盖好,控制室内温度为10～15℃。(2)温室催芽将种     

纸箱土法加温培养平菇菌种

笔者在冬季,采用纸箱土法加温培育平菇一、二级菌种,取得了较好效果,现简介如下:(一)培养一级种取一个长×宽×高为38×22×20cm 的纸箱,底部垫棉絮,上放容量为2000ml 的瓷制焐壶,壶上用棉絮垫平再盖一块硬纸板,在板上垫一个棉垫。横放一支温度计,上放20×200mm 试管三层共36支。每隔24小时换热水一次,试管上下倒个,这样温度能保持在35～26℃,7～10天菌丝可满管。     

碎纸屑栽猴头菌

我厂仪器包装破纸箱和碎纸甚多。为了变废为宝,我们利用这些碎纸屑栽猴头菌获得成功。培养料配方为:碎纸屑75％,麦麸22％,红糖1％,石膏粉1%,尿素1%,米汤适量,PH自然,将碎纸屑加米汤     

酥梨贮藏把握两个要点

1)梨的干耗与库房温度。梨果水分含量高,贮期失水是主要问题之一。为减少失水需增加贮藏室内的湿度,可采用地面洒水或库壁四周及通风道等处挂湿草帘等方法。纸箱码垛贮藏时也可在垛上罩     

沼气气调贮藏水果技法

一般情况下,利用沼气气调贮藏水果可以采用如下方法。1选择场所沼气气调贮藏场所应选在避风、清洁、温度相对稳定、昼夜温差变化不大的地方。2装果封门将挑选好的水果装入塑料筐、纸箱或聚乙烯袋中入     

风行国际的果蔬保鲜技术

正保鲜纸箱:由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种"里斯托瓦尔石"(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温、高成本设备,具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的果蔬质量不会减轻,所以很受商家欢迎。微波保鲜:由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市,可贮存42~45d,不会变质,十分适     

蔬菜水果十种保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品 ,采后易腐烂 ,为延长保鲜期 ,各国科研人员发明了多种保鲜技术 ,现介绍 1 0种。1　保鲜纸箱　这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸盐的一种 )作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体都具良好的吸附作用 ,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻 ,所以商家都爱用它 ,对进行远距离贮运更是独具一格。2　微波保鲜　这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间 ( 1 2 0秒 )将其加热到 72℃ ,然后将这种经过处理的食品在 0℃…     

报刊摘引

当今世界“十种”蔬果保鲜新技术1保鲜纸箱这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有较长时间的保鲜作用,而且所保鲜的蔬果分量不会减轻,所以商家都爱用它,对进行远距离贮运更是独具一筹。2微波保鲜这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0～4℃环境条件下上市,可贮存…     

棉杆纸箱的研制及贮运果品效果的研究

为了解决我国果品包装材料的缺乏和改革包装容器,更好的保护、美化果品,以适应国民经济迅速发展的需要,一九八五年,我们承担了商业部科技司下达的“棉杆纸箱的研制及贮运果品效果的研究”的课题。先后做了棉花种植面积、棉杆产量、用棉杆造纸的科研进展