β-胡萝卜素的生理功能及在动物生产中的应用

β-胡萝卜素不仅是动物体内VA的重要来源,而且其本身对动物体也有重要的生理功能,具有抗氧化、提高免疫和繁殖机能,改善畜产品品质等功能,对动物有保健作用。针对其在动物生产中的应用作一综述。     

β-胡萝卜素在种猪营养中的研究进展

β-胡萝卜素在调节奶牛繁殖性能方面的作用已得到业界公认,并已很好的应用于奶牛生产中。但其在种猪中的研究与应用还处于初步阶段,国内的研究几乎是空白。本文对国内外有关β-胡萝卜素在种猪中的营养研究进展作一简要评述。     

β-胡萝卜素的生理功能及其在母猪生产中的应用北大核心CSCD

β-胡萝卜素是类胡萝卜素中活性最高的维生素A前体物,不仅具有维生素A的生物活性,而且在动物繁殖方面发挥着独特的作用。母猪繁殖性能是母猪生产中的关键环节,β-胡萝卜素作为一种天然的饲料添加剂,在母猪生产中具有抗氧化、维持肠道健康、提高免疫力和繁殖性能等作用。本文阐述了β-胡萝卜素的生理功能及其作用机理,并综述了在母猪繁殖中应用β-胡萝卜素的研究成果,以期为β-胡萝卜素在母猪生产中更好的应用提供参考。     

金银花提取物的主要生理功能及其在畜禽生产中的应用

金银花提取物（Lonicera japonica extract, LJE）是从金银花中提取的具有特定功效的生物活性物质的总称,主要包含有机酸类化合物、黄酮类化合物、环烯醚萜苷类化合物、挥发油类化合物,具有抗炎、抗氧化、抑菌抗病毒、增强免疫等多种功效,为其在生产活动中预防畜禽疾病和改善畜禽生产性能方面提供良好的应用前景。文章主要综述了LJE的主要活性成分、生理功能及其在畜禽生产中的应用,旨在为LJE的进一步开发及其在畜禽生产中的应用提供参考。     

β-胡萝卜素的营养研究进展

类胡萝卜素是动植物体内的一种天然色素,共600多种,是植物和细菌合成的最普遍的一种色素.根据其结构不同可分为胡萝卜素和类胡萝卜素含氧衍生物两大类.胡萝卜素的典型代表是β-胡萝卜素(β-Carotene),类胡萝卜素含氧衍生物的典型代表是黄体素(Lutein).β-胡萝卜素是维生素A前体,除此以外,它还具有抗氧化,提高机体免疫力等功能.     

β-胡萝卜素功能及其在奶牛上的应用进展

β-胡萝卜素在自然界普遍存在,而动物无法自身合成,需要通过日粮摄入来补充体内需求.由于β-胡萝卜素在动物体内可通过转化为维生素A(VA)发挥功能,具有抗氧化、免疫调节、提高动物繁殖性能等多种功能,所以被广泛应用在畜牧领域.β-胡萝卜素作为饲料添加剂应用到奶牛生产中,不仅对奶牛生长、生产有积极意义,同时通过富集β-胡萝卜...     

β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产,后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质,它可以完全被吸收,并与此同时发挥出自身的作用,对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者(Singulett-Sauerstoff-Quencher)是β-胡萝卜素的作用基础[1]。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源,并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。     

β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产,后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质,它可以完全被吸收,并与此同时发挥出自身的作用,对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者（Singulett—Sauerstoff—Quencher）是β-胡萝卜素的作用基础。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源,并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。     

β-胡萝卜素的开发与应用进展

全文介绍了β-胡萝卜素的性能,重点阐述了采用酶法生产胡萝卜素的开发进展及发展前景。详细讲述了胡萝卜素在医药和保健品中的广泛应用,并对市场发展趋势进行了展望。     

维生素A和β-胡萝卜素在反刍动物中的应用

文中简要介绍了维生素A和β-胡萝卜素的营养生理功能,重点综述了维生素A和β-胡萝卜素对反刍动物繁殖、免疫和生产性能的影响。     

β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯及其研究进展

3-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯是含氧类胡萝卜素的一种,广泛存在于自然界尤其是在放养的土鸡蛋及玉米中,在饲料工业上主要用于家禽产品的着色.本文重点就其特性、生物学功能以及在家禽上的应用研究等方面进行了综述,重点介绍了它在家禽蛋黄和组织中的沉积及其与万寿菊提取叶黄素的着色效率比较.     

β-胡萝卜素缓解哺乳期犊牛氧化应激的研究进展

哺乳期犊牛是发生应激的高发群体,其生长性能、健康状况易受应激反应干扰。β-胡萝卜素是一种非酶类抗氧化剂,具有抗氧化、增强免疫力、提高动物生长性能等多种作用。本文结合国内外研究,对引起哺乳期犊牛氧化应激的主要因素以及β-胡萝卜素的主要作用进行综述,旨在为β-胡萝卜素应用于哺乳期犊牛提供参考。     

β-胡萝卜素在奶牛营养中的作用

过去人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用。直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其他功能。大量的体内外研究表明,β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反映,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞的增殖反映,增加特异性淋巴细胞亚群的数目,刺激多     

β-甘露聚糖酶在畜禽中的应用

随着饲料与养殖行业对饲用酶制剂的普遍重视,饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,得到广泛应用和认可。其中,在玉米-豆粕型日粮中添加β-甘露聚糖酶可以减少其在畜禽中产生的抗营养作用,提高豆粕饲粮的营养利用率等。文章就β-甘露聚糖酶的作用机理、在饲料中的应用及使用的注意事项等进行简述。     

杜氏藻培养生产β-胡萝卜素研究进展

杜氏藻在一定生长条件下可积累大量β－胡萝卜素，其含量可高达干重的10％左右。本文主要综述了杜氏藻培养生产β－胡萝卜素的研究进展，包括β－胡萝卜素的生理功能、杜氏藻的培养条件与培养技术。     

β-胡萝卜素饲用功能研究进展

β-胡萝卜素作为一种类胡萝卜素，在动物营养和生理功能方面发挥着重要的作用。该文从β-胡萝卜素生理功能、制备方法、饲用价值等方面进行了总结。     

β-胡萝卜素及其复合添加剂在奶牛生产中的应用

试验研究了β-胡萝卜紊及其复合添加剂对牛奶体细胞数、牛奶成分、产奶量以及奶牛繁殖性能的影响.选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛60头.随机分为4组.4组处理分别为:对照组不使用添加剂、试验Ⅰ组添加β-胡萝卜素600 mg,(头·d)、试验Ⅱ组添加β-胡萝卜素300 ms/(头·d)+VE 1 000 IU/(头·d)、试验Ⅲ组添加β-胡萝卜素300 ms/(头·d)+VE 1 000 IU/(头·d)+蛋氨酸锌360 mg/(kg·d).预试期10 d,试验期60 d.结果表明,在奶牛日粮中添加β-胡萝卜素及其复合物,均能提高产奶量、改善乳品质量以及提高奶牛繁殖性能,复合添加VE和蛋氨酸锌1种或2种,能显著改善奶牛繁殖性能.因此,通过营养调控手段在改善围产期和泌乳早期奶牛能量负平衡的基础上,额外补充与繁殖、免疫功能密切相关的β-胡萝卜素以及其复合添加剂能有效改善奶牛繁殖功能,增强奶牛免疫能力,提高其生产性能.     

不同β-胡萝卜素水平对山羊血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究不同水平β-胡萝卜素日粮对山羊抗氧化能力的影响。以体重相近(22.6±3.5)kg的4只徐淮白山羊为试验动物,采用4×4拉丁方设计,研究其基础日粮中添加不同水平β-胡萝卜素(0、27.5、55、82.5 mg/d)对山羊血清中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(T-AOC)水平等抗氧化指标的影响。结果表明:日粮中β-胡萝卜素添加水平为27.5 mg/d时,山羊血清的SOD、CAT、GSH-Px活性和T-AOC水平都有所升高,与对照组相比差异不显著(P>0.05);日粮中β-胡萝卜素添加水平为82.5 mg/d时,山羊血清中SOD、GSH-Px、CAT活性和T-AOC水平均极显著高于对照组;此外,所有处理的山羊血清MDA含量都极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示,日粮中添加适量的β-胡萝卜素能增强山羊的抗氧化能力。     

结晶法分离蚕沙β-胡萝卜素

本研究改变以往从蚕沙分离β-胡萝卜素常用的的层析法,以结晶法分离得到β-胡萝卜素晶体,其吸收峰、吸收波长、吸光比、晶体形状和纯度与层析法无异,该法向工业应用迈进了一步。