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我国大部分地区夏季出现持续性高温高湿天气,严重影响肉鸡生产.特别是大规模的集约化养鸡生产,环境因素是影响肉鸡生产性能的重要因素,尤其以环境温度最为突出,环境温度过高引起肉鸡热应激,导致饲料利用率和生产性能下降,发病率和死亡率升高.为缓解热应激对肉鸡所造成的不良影响,国内外学者作了大量研究,但大多使用单一无机盐类调节离子平衡,或偏重于营养因素的控制等,测试指标多为生产性能和血浆中激素水平等.本研究是在饲料中添加复方抗应激添加剂,从内分泌器官组织学角度,揭示肉仔鸡由热应激所致的生长缓慢及内分泌激素水平变化的机理,以及抗应激添加剂对内分泌器官组织学的影响,为抗应激添加剂的合理配伍应用及夏季肉鸡合理饲养管理提供可靠依据. 相似文献
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高温环境导致热应激,不仅造成肉鸡生长性能和成活率降低,而且使肉鸡产生免疫抑制,严重影响肉鸡产品质量。为了缓解热应激带来的不利影响,多种营养性添加剂应用到饲料生产中。酵母硒和维 相似文献
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家禽生产的集约化程度日益提高,夏天高温造成的热应激对家禽生产的影响越来越严重。热应激不仅使蛋鸡产蛋率下降,蛋重减少,破蛋率增加,种蛋受精率和孵化率降低,肉鸡生长速度变慢,而且会导致鸡的抵抗力和免疫力下降甚至大批死亡,给养禽业造成巨大的经济损失。因而缓解热应激对家禽的影响具有重要的意义。 相似文献
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热应激是影响家禽生产的重要环境应激因素之一。热应激对家禽的采食量、生长速度、死亡率、产蛋率、孵化率和其他生产性状有严重的威胁。因此缓解热应激的方法一直是研究的重点。本文介绍了高温对家禽生产的影响,重点讨论了缓解热应激的营养干预措施。 相似文献
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热应激对肉鸡的危害及其控制措施 总被引:7,自引:0,他引:7
热应激对肉鸡的危害及其控制措施杨恒东耿拓宇(江苏省家禽科学研究所扬州225003在肉鸡生产实践中,常用“热应激”一词来描述高温环境温度下肉鸡所呈现出的一系列异常反应。在反应中常伴随有肉鸡生理与行为上的变化,对一些重要的经济参数(如生长速度、免疫反应、... 相似文献
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热应激是高温季节出现的一种应激现象,主要表现为畜禽采食量少,精神不振,异食癖等,严重影响畜禽的生长发育和生产性能。为了避免高温出现热应激现象,通常向饲料中添加一些添加剂,主要有维生素、抗生素、电解质、镇静剂、中草药等。由于高温对家禽影响是多方面的,任何一种添加剂不可能完全克服家禽热应激,所以,复合添加剂效果可能更好。 相似文献
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热应激对肉鸡生长、肉品质及脂肪沉积的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
热应激是目前影响家禽生产的主要环境因素之一,尤其在发展中国家,热应激带来的损失相当严重.肉鸡的生产性能经过几十年的选育有了巨大的提高,但这种以生长速度为主要目标的选育也为商品化肉鸡生产带来了许多问题,如肉质、风味变差以及肉鸡对环境条件要求变高、应激敏感性增强等,而后者在集约化肉鸡生产中的负面影响正逐步扩大. 相似文献
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肉鸡的热应激及防治措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在肉鸡的生产过程中,热应激而引起增重减慢,饲料利用率降低,其损失是较大的。热应激是鸡为降低体内深部温度而发生的生理反应。其特点是:采食量下降,性能降低,喘气加重,饮水量增加,双翅下垂。肉鸡对热应激特别敏感,由于代谢产热随着生长率的增加而增加,而散热能力又不能提高,在高温期间,生产者必须采用各种不同的措施来减少热应缴所带来的损失,在高温期间表现最为突出的是肉鸡的采食量下降。因此,如何及时地调整日粮营养水平,使肉鸡能表现出良好的生产性能,使损失减少到最低的限度,是必须研究的问题。1热应激对鸡体热平衡… 相似文献
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张治福 《国外畜牧学(猪与禽)》2013,33(2)
高温通过改变鸡的各种生理影响鸡的采食量,降低饲料效率及其产品质量,影响鸡的生产性能,重者可导致鸡只的死亡,给养鸡业生产带来严重的损失.因此,了解热应缴对家禽的影响,以及热应激的控制措施对广大从事养鸡生产者来说是十分重要的也是十分必要的.通过药物性添加剂,改善畜舍环境卫生,合理饲养管理等措施可有效减缓并防治家禽热应激. 相似文献
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热应激是指处于高温环境下的动物机体对热环境刺激所作的非特异性生理反应的总和,它涉及神经系统、内分泌系统及免疫系统等的一系列反应.热应激对整个机体都有不同程度的影响,但对其作用机制的研究还未达到一致的观点.现代肉鸡生产养殖的特点是生长速度快、饲料吸收和代谢能力强、内部产热高,这些因素都加大了其受外部温度影响的可能性,并使其对多种代谢问题例如酸碱平衡等的敏感性和易感性增加.体外的高温环境阻碍了体内热量的散失,导致肉鸡身体温度的升高,进而影响食欲和生长速度(饲料转化率低),呈现高死亡率.基于热应激对肉鸡生产带来的影响,研究者们从营养、遗传、生理等各方面对降低热应激进行研究,在通过多种营养措施来改善热应激反应的同时,从遗传上培育耐热应激的鸡也成为研究热点之一.2011年2月14~16日,由悉尼大学家禽研究基金会和世界家禽科学协会(WPSA)澳大利亚分会联合组 织的第22届澳大利亚家禽科学年会在悉尼大学举行.大会分别对家禽营养、福利、热应激以及疾病等进行专题研讨.热应激专题中来自巴西、以色列、澳大利亚的研究者分别从生理、遗传和营养的角度对热应激 状态下电解质平衡对鸡生产性能的改善、降低肉鸡热应激敏感性的遗传方法和日粮脂肪酸改善热应激潜力的重新评估进行探讨.本专题对以上三个报告进行刊登,供读者参考. 相似文献