以精品课程建设为龙头,推进资源勘查工程专业课程群建设

课程建设是教学基础建设的中心,是提高人才培养质量、实现专业培养目标的重要保证。针对长江大学资源勘查工程专业新的人才培养方案,构建了资源勘查工程专业的专业基础课群和专业核心课课程群:以国家级精品课程《沉积岩石学》为核心构建了地质基础课程群;以国家级精品课程《地震勘探原理》为核心构建了地球物理勘探基础课程群,以湖北省精品课程《油藏物理》为核心构建了油气田开发工程基础课程群,以湖北省精品课程《石油与天然气地质学》为核心构建了油气地质专业核心课课程群。在课程群建设过程中,主要从教师队伍建设、教材建设、教学内容体系改革、教学方法改革、实验教学条件、教学网站建设、科学研究等方面开展工作。课程群的建设完善了资源勘查工程专业课程体系,促进了国家特色专业建设,发挥了示范、辐射和引导作用,确保专业建设富有实效。     

包装材料学在线开放课程建设的探索与实践

在线课程模式已成为现代教学活动中改革人才培养模式、提高教学质量的教学模式之一。包装材料学是包装工程专业的学科基础课,是学习运输包装、包装工艺、包装结构设计、包装机械、包装印刷等课程的必备基础课程。根据包装材料学在线开放课程建设,从课程网站建设、教学内容调整、教学方法改进和考核方法改革等方面阐述了包装材料学在线开放课程教学改革探索和实践。     

交流园地——水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

1教学改革概况我校从1984年开始试行学分制。十余年来，通过不断地探索和实践，已经取得了～些有益的经验。但是，这种学分制带有浓稠的学年制痕迹。因此，需要进一步加以完善。实行完善学分制是我校1994年以来教改工作的主要举措。经一年多的筹备，已自95级本科新生开始实施。现将实施情况作简要介绍。1·回教学计划与课程结构本科所开课程分为三大类，即必修课（含公共基础课、学科基础课）、指定选修课和任选课。公共基础课指全校所有专业必须学习的基础课程。学科基础课指几个相近学科（专业）的学生必须掌握的学科基础理论和基本技能的…     

水产养殖学科教改概况及对面向21世纪教学内容和课程体系改革的浅见

1教学改革概况我校从1984年开始试行学分制。十余年来，通过不断地探索和实践，已经取得了～些有益的经验。但是，这种学分制带有浓稠的学年制痕迹。因此，需要进一步加以完善。实行完善学分制是我校1994年以来教改工作的主要举措。经一年多的筹备，已自95级本科新生开始实施。现将实施情况作简要介绍。1·回教学计划与课程结构本科所开课程分为三大类，即必修课（含公共基础课、学科基础课）、指定选修课和任选课。公共基础课指全校所有专业必须学习的基础课程。学科基础课指几个相近学科（专业）的学生必须掌握的学科基础理论和基本技能的…     

化学与木材科学的交叉融合点及其教学策略

科学技术的发展带来了学科之间的交叉融合。化学和术材科学与工程具有密切的联系和众多的交叉融合点，学科之间的这种密切联系和交叉融合为提高基础课的教学质量提供了可能，优化课程设置、教学内容和教材以及教师的知识结构是将这种可能性转化为现实性的必然途径。     

食品工程原理课程教学质量提升途径与方法

食品工程原理是食品类专业一门非常重要的专业基础课,起着由基础到专业、由理论到工程的桥梁与纽带作用。食品工程原理课程教学质量的高低与食品类专业人才培养质量密切相关。从工程观念、教学内容、教学方法实践教学、师资建设和学习兴趣等6个方面就如何提高食品工程原理课程教学质量进行了探索,以促进教学质量的不断提高。     

生物医学工程专业电子类课程考核方式的改革

电子类课程是生物医学工程专业的重要专业基础课.该文根据广东医学院生物医学工程课程研究小组在课程建设和教学改革方面的探索与实践,并结合该专业的特点对电子类课程的考核方式进行了探索.     

新农科建设背景下农林院校基础课强化课程思政研究

农林院校公共基础课课程思政建设是新农科建设背景下,坚持"立德树人","育卓越农林新才"的必然选择。通过对全国29所农林院校公共基础课课程思政工作进行研究,解析课程思政的深刻内涵和重要意义,分析课程思政教学中存在的主要问题,提出在思政教学建设中应加强顶层设计,提高教师课程思政水平,促进思政、基础课、专业课之间的融合,探索课程思政教育教学方法等四项举措,以进一步提升公共基础课课程思政能力,提高农林院校育人水平,为农林院校课程思政建设提供参考。     

应用型本科院校“生物化学与分子生物学”课程群实验教学改革探析

“生物化学与分子生物学”课程群作为生命科学各学科基础的实验学科,也是生命科学的最前沿和发展速度最快的学科.其实验技能的训练不仅会直接影响学生对相关课程的理解和学习,还会进一步影响学生科学的思维过程以及分析问题和解决问题的能力.通过对生物化学、分子生物学及基因工程等实验教学内容体系的重组、教学手段与实验考核方式的改革,结合教师的科研情况、学科前沿动态对学生创新能力的培养进行了应用型本科院校“生物化学与分子生物学”课程群实验教学改革尝试,取得良好效果,为同类课程改革提供了参考.     

新农科背景下《生物统计学与试验设计》教学模式改革

《生物统计学与试验设计》是种子科学与工程专业重要的专业基础课和专业主干课,是一门实践性较强的工具性学科,在教学过程中,逐步建立了以培养新型农林人才为目标的课程教学体系,教学方法多元化、重视实践教学、强化过程性考核,对学生实践能力的培养收到较好的教学效果。     

风景园林规划与设计课程群建设研究

课程群建设是实现高校学生培养目标的一个重要方式,从分析建设风景园林规划与设计课程群的必要性入手,探讨风景园林规划与设计课程群课程的设置思路、学时安排、次序安排和实验课内容,提出课程群的教学团队的构建、教学内容的安排、教学方法的选择、教学平台的建设和考核方式的完善是实现风景园林规划与设计课程群建设的关键。     

农科院校食品质量与安全教学团队建设探索与实践

根据农科院校食品质量与安全专业的定位和特点,立足于农业院校人才培养的要求,紧扣本科教育质量工程,结合学科发展趋势,围绕教学团队的内涵,重点从团队建设、课程群建设、教材建设和教学改革、产学研结合等方面进行食品质量与安全教学团队建设,为提高食品质量与安全专业人才质量和素质进行了探索与实践,也为其他农科院校食品质量与安全专业的教学提供参考。     

国外食品科学与工程类专业课程设置对我国的启示

阐述了美国、德国和英国高校的食品科学与工程类专业课程设置的特点,并与国内高校进行对比.在此基础上提出对我国食品科学与工程专业课程群建设的几点启示,旨在为进一步优化我国高校食品科学与工程专业课程设置,提高我国高校食品科学与工程专业办学水平提供参考.     

农业高职院校基础课建设的探讨

对农业高职教育基础课的认识和改革有一个不断深化的过程,基础课的改革和建设是高职课程建设的重点和难点。针对目前许多农业高职院校基础课改革和建设中出现的问题,提出基础课要突破传统学科型的教学模式,要进行分化、整合、序化和内化,并且在教学方法上要在突出实践性上下功夫。     

食品试验设计与统计分析课程教学改革与实践

《食品试验设计与统计分析》课程具有较强的理论性、工具性和实践性,是食品科学与工程和食品质量与安全专业的重要专业基础课之一。通过对课程的教学改革与探索,提高教学质量和学生主动学习的积极性,培养学生的科学研究与创新能力,在实践中取得了良好的教学效果。     

生物化学实验教学与学生能力的培养

生物化学既是生物科学重要的专业基础课,也是一门实验性很强的学科。由于生物化学的理论与技术在日常生活、生产实践、科研及医学检验等方面都有广泛的应用,因此开设该课程对毕业生考研及就业都有重要的作用。通过该课程的教学,     

“双万计划”背景下食品工厂设计课程“金课”建设探索

“双万计划”提出了建设国家和省级一流本科专业的要求，而课程是人才培养的基础。一流专业建设需要“金课”的支撑，高阶性、创新性和挑战度赋予其重要的科学内涵。为了进一步提高本科生教育教学质量，发掘学生的科学思维和创新潜能，促进高水平专业型人才的快速成长，对食品科学与工程专业的核心基础课——食品工厂设计进行了“金课”建设探索，探讨了其建设标准与目标，并从课程思政、课程的“两性一度”建设标准、课程知识体系更新、虚拟仿真实验教学平台建设及国际化等方面分析了该课程教学改革中存在的问题，并结合具体的教学过程提出了相应对策，以期为高水平专业型人才培养奠定基础。     

基于产教融合协同育人模式的土地工程概预算课程建设与实践

为破解地方本科院校人才培养供需错配问题,该文探讨了国内外有关应用型地方本科院校实施产教融合的目标定位,并且以贵州师范学院土地工程概预算课程建设与教学内容体系改革为例,分析了土地工程概预算课程在深化产教融合中存在的问题,总结了土地工程概预算课程建设与教学内容体系改革的路径,提出了开展土地整治课程群建设思路,以期进一步巩固教改成果,促进土地资源管理专业应用型人才培养.     

推进“课程思政”建设,提升“三全”育人质量

强化课程思政建设是新时期农业高校教育教学改革的重要任务,数理化公共基础课是实现课程思政的育人功能的重要阵地,研究对华中农业大学数理化公共基础课教育教学改革中课程思政工作进行深入探讨,通过调研分析针对目前农业高校数理化公共基础课堂教学中融入课程思政元素、发挥育人功能等方面存在的问题,提出了十项具体举措,以进一步推进课程思政建设,提高高校数理化公共基础课程的"三全"育人质量。     

高职水环境监测与保护专业水生生物学课程改革与实践

鉴于学科发展需要,水生生物学逐渐成为高职水环境监测与保护专业重要的专业基础课.为培养高素质环境类人才,对原有水生生物学课程进行了改革,构建了包括理论、实验和教学实习等主要环节的高职水环境监测与保护专业的水生生物学课程教学体系,并对水生生物学课程的发展提出展望.