如何提高雉鸡的养殖效益

雉鸡又名野鸡、山鸡．是一种集肉用、药用和观赏于一身的野味特禽。雉鸡不仅肉质细嫩、肉味鲜美．而且食用价值高,是一种高蛋白、低脂肪、基本不含胆固醇的具有独特野禽风味的食品。另外．雉鸡还可作为狩猎旅游的动物．雉鸡及其羽毛可制成工艺品、装饰品等．是一种具有极高的生产价值和养殖前景的特种经济动物。但是由于目前雉鸡的养殖数量少、分...     

七彩山鸡的饲养技术

山鸡又称野鸡、雉鸡、环颈雉。世界上共有30多个品种，目前各地饲养的主要有美国七彩山鸡和华北山鸡2个品种，均由野生驯化而来。成年雄性山鸡体重1300克左右，羽毛鲜艳美丽，头顶两侧备有束黑色闪蓝的耳羽簇，羽端方形。尾羽可达60～80厘米，成年雌性山鸡体重1000克左右，     

山鸡饲养技术要点

山鸡学名叫环颈雉,又叫雉鸡,全国共有18个亚种,东北山鸡是人工饲养常见的一种。山鸡是经济动物养殖业中主要种类之一,其肉味道鲜美,高蛋白,低脂肪,是一种深受国内外市场欢迎的野味食品。除供食用外,彩色羽毛可做装饰品,销往国外。山鸡饲养设备简单,饲料费用低,经济收益高,集体和个人都可饲养,是一项大有发展前途的养殖业。     

提高种雉鸡繁殖力的几项有效措施

种雉鸡繁殖率的高低,直接关系到养殖者经济效益的好坏。由于雉鸡人工驯化的历史比较短,所以雉鸡场普遍存在繁殖率低的情况。影响雉鸡繁殖率的主要因素包括产蛋量、种蛋受精率、孵化率和育雏成活率等。因此,在饲养管理工作实践中,只有针对上述因素,并采取综合措施,才能实现提高繁殖力、增加经济效益的目的。一.提高产蛋量的措施1.严格进行选种选配,培育高产种雉鸡。在选配中,个体选配优于群体选配。为充分发挥优良种公母雉鸡的遗传效应,应进行雉鸡的人工授精技术。种雉鸡的选择,采用个体选择、家系选择和家系内选择的综合方法,从而培育高产雉鸡品种。2.采取导入杂交的方式改良地产山鸡的生产性能。地产山鸡虽然产蛋量低,但其抗逆性强,且在狩猎场放养中有较大经济价值。而美国七彩山鸡飞翔能力差,但比较驯顺,年产蛋量高达90～120个。为此,用地产山鸡与美国七彩山鸡的导入杂交后,杂交一代的育雏成活率高,抗逆性强,年平均产蛋量高达59.6个。既保留了地产山鸡的抗逆性强的优点,又达到提高产蛋量的目的。3.掌握适宜的交尾年龄及利用年限。雉鸡在出生后10月龄即可以参加交尾,雄雉一般可利用三年,而雌雉只利用两年,且雌雉第二产蛋年的平均蛋量要高于第一产蛋年。为此,...     

雉鸡的特性和饲养管理技术

雉鸡是鸟纲鸡形目雉科的重要鸟类,又称野鸡、山鸡、环颈雉等。雉鸡肉质鲜美,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪和低胆固醇的特点。雉鸡肉具有食疗作用,有抑喘补气、止痰化瘀、清肺止咳之功效。雉鸡还有观赏价值,雄雉鸡尾长,且羽     

山鸡的品种与选育

一、山鸡的品种 山鸡是鸟纲鸡形目鸟类,又称野鸡、雉鸡、环颈雉,是世界上重要特禽之一。雉鸡驯养历史较短,因此培育出的品种也较少,目前公认有两种,即地产山鸡和美国七彩山鸡。 1.地产山鸡 是由中国农科院特产研究所科研人员经1978～1985年在东北野雉的基础上驯化培育而成,其体形略小于家鸡,尾长且逐渐变尖。雄雉头部眶上有明显白眉,颈环完全,胸部红褐色,体形细长,善活动易惊飞,体重1.2～1.5kg;雌雉体型纤小,腹下颜色成黄褐色,体重约0.9～1.3kg,年     

怎样饲养山鸡

山鸡即环颈雉,又称野鸡,雉鸡。目前我国各地驯养的山鸡均属环颈雉,其中饲养量最多的是美国七彩山鸡。在世界上30多个山鸡亚种中,我国大约有20个左右。山鸡是一种肉质鲜美,营养丰富的野生禽类,作为高蛋白低脂肪的野味食品非常受欢迎。具测算山鸡肉中含10多种人体必需的氨基酸、维生素和微量元素;山鸡肉还具有一定的药用价值,能补中益气,治脾虚泄泻、腹胀、下痢、尿频等;鸡内金具有消食化积、涩尿等功能;鸡胆有清肺止咳功能。饲养山鸡是一项周期短,效益高,见利快的“短平快”项目,并且技术已成熟,风险小,若有养鸡经验者更易使用,是广大养殖户…     

雉鸡结核病的防制

雉鸡结核病的防制李凯年（吉林省畜牧局１３００００）近年来，饲养雉鸡（山鸡）已成为农民致富和出口创汇的一项产业。但是，一些疫病对养雉业造成很大威胁。其中，雉鸡结核病是较常见的一种。本病是由鸟分枝杆菌引起的慢性接触性传染病，发病率和死亡率均较高。雉鸡结核...     

养殖山鸡效益高

山鸡又名雉鸡,是世界上重要的猎禽之一,也是闻名于世的经济及观赏鸟类。山鸡的肉质鲜美。营养丰富,蛋白质含量高达28.9％,而脂肪含量只有0.98％,是一种高蛋白、低脂肪的美味食品,可做成三十多种风味各异的高档菜肴、据《本草纲目》载:山鸡肉有补中益气之功效,能治胸腹胀满,脑可治冻疮,尾可治丹毒,粪可治久症不下。山鸡的羽毛华丽,     

致富新门路──雉鸡的饲养技术

致富新门路─—雉鸡的饲养技术雉鸡，又称山鸡、野鸡，属野生禽类，主要分布于各地山林之中。雉鸡肉质鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪食品，是国内外饭店、宾馆餐桌上的上等菜肴。雉鸡羽毛美丽鲜艳，制成高级工艺品可出口创汇。雉鸡在国际市场上颇受欢迎，国内贸易部门收...     

雉鸡几种常见病的防治

雉鸡,又名七彩山鸡,俗称野鸡。其羽毛七色俱全、班斓华丽,肉味鲜美、营养价值高,是久负盛名的山珍野味,深受广大消费者欢迎。雉鸡与家鸡相比,有有较强的抗病能力,但并不是不会生病,据观察发现,在人工饲养条件下,雉鸡的抗病能力有所降低,极易遭受多种病侵害,务必引起饲养者的重视。现将雉鸡几种常见疫病的防治方法简介如下,供参考。 1、雉鸡新城疫 是由副粘病毒引起的,各种     

雉鸡的饲养技术

雉鸡的饲养技术雉鸡，又称山鸡、野鸡，属野生禽类，主要分布于各地山林之中。雉鸡肉质鲜美，营养丰富，为高蛋白低脂肪食品，是国内外饭店、宾馆餐桌上的上等菜肴。雉鸡羽毛美丽鲜艳，制成高级工艺品可出口创汇。雉鸡在国际市场上颇受欢迎，国内贸易部门收购每只约１５～...     

雉鸡几种常见病的防治（上）

雉鸡,又名七彩山鸡,俗称野鸡。其羽毛七色俱全、斑斓华丽,肉味鲜美、营养价值高,是久负盛名的山珍野味,深受广大消费者欢迎。雉鸡与家鸡相比,虽有较强的抗病能力,但并不是不会生病,据观察发现,在人工饲养条件下,雉鸡的抗病能力有所降低,极易遭受多种疾病侵害,务必引起饲养者的重视。现将雉鸡几种常见疫病的防治方法简介如下,供参考。     

雉鸡屠宰性能与体尺指标的测定分析

雉鸡俗称山鸡,是人工驯化成功的野味珍禽。20世纪90年代,我国引进美国七彩雉鸡,与我国地方雉鸡品种相比,具有体型大、早期生长速度快、性成熟早、产蛋量高、肉质优良等特点。近年来,随着消费者对优质野味珍禽需求量的增加,美国七彩雉鸡在全国     

怎样饲养山鸡

山鸡即环颈雉，又称野鸡，雉鸡。目前我国各地驯养的山鸡均属环颈雉，其中饲养量最多的是美国七彩山鸡。在世界上30多个山鸡亚种中，我国大约有20个左右。     

雉鸡良种简介

雉鸡是世界一上重要的经济猎禽之一。据沃马利（1965的研究，雉鸡在野生状态下可分为30个亚种，其中分布于我国境内的就有19个之多，其资源相当丰富，分布也广。中国农业科学院特产研究所自1978年对雉鸡首次进行较大规模的家养驯化与人工繁殖研究以来，已培育出2个雉鸡品种，并分别于1988年和1994年由美国引进了4个雉鸡品种。我国的雉鸡饲养业虽然起步较晚，但发展速度很快，近年来其商品雉鸡年生产量约600万R，雉鸡肉已出口到日本和香港等地。现介绍几个可供养殖的优良雉鸡品种。1．中国环颈雉：该品种由美同经1（）0多年的驯养繁殖和选育…     

美国七彩山鸡的育雏技术

美国七彩山鸡，俗称雉鸡、野鸡，是一种特禽新品种，它肉质细嫩，营养丰富，清香可口，是野味佳品。另外，它羽毛美丽，既可观赏，又可作礼品，市场销路广，上海市场价每公斤２４－３６元。山鸡抗病力强、适应性广、繁殖力强，年产蛋８０－１２０枚，商品山鸡养９０天即可...     

提高七彩雉鸡生产性能的关键技术措施

七彩雉鸡又称山鸡,目前我国饲养的雉鸡多属此品种。近几年来全国各地逐渐掀起了饲养热潮,其饲养量大幅度增加,至1993年底,仅广东省的存栏量就超过12万只。但由于饲养雉鸡还属于一项新的养禽业,人们对其养殖技术尚未完全掌握。据调查,不同养殖场的雉鸡饲养成活率相差很大,因此如何提高其生产性能以增加饲养效益是当前这项新的饲养业迅速发展情况下广大饲养者的迫切要求。我们根据近年来在雉鸡场进行科研和生产的经验,总结出下列几项提高其生产性能的技术措施。 一、选育优良个体做种用     

雉鸡结核病的诊断与防治

近几年来,各地雉鸡(山鸡)饲养业发展较快,出现了许多雉鸡饲养场。但是,一些疫病对这项新兴产业造成了很大的威胁。其中,雉鸡结核病就是较为常见的一种。本病是由鸟分枝杆菌引起的慢性接触性人畜共患传染病,发病率和死亡率均较高。     

饲粮蛋白质水平对雏雉鸡生产性能的影响

试验用１５００只１日龄七彩山鸡，研究了饲粮蛋白质水平（２２％、２４％和２６％ＣＰ）对１～４１日龄雉鸡生产性能的影响。结果表明，饲粮蛋白质水平显著影响雉鸡的增重（Ｐ＜００５），对饲料转化效率不显著影响（Ｐ＞００５）。随蛋白质水平提高，雉鸡羽毛生长明显改善。三组雉鸡的增重和料肉比分别为２８５０ｇ和２６２、３０８５ｇ和２６０、３２３２ｇ和２４８。综合各项指标，１～４１日龄雉鸡适宜饲粮蛋白质水平为２４％。