广西马铃薯产业发展现状和潜力分析与对策思考

【目的】深入了解广西马铃薯产业的发展现状、发展潜力及存在问题,提出促进广西马铃薯产业发展的对策。【方法】通过查阅资料、下乡调查、与马铃薯有关企业代表座谈等途径,从广西马铃薯生产、消费、加工、贸易等角度,对广西马铃薯产业的发展现状、发展潜力、存在问题进行分析,并提出促进广西马铃薯产业发展的相关对策。【结果】广西马铃薯种植面积扩大、布局优化、栽培水平和产业化水平明显提高,且具有得天独厚的气候优势、节令优势、区位优势和资源优势,但仍存在优良脱毒种薯供应不足、基础设施薄弱、科技创新能力不足和产业化程度不高等问题。【建议】优化产业布局、建立健全马铃薯科技支撑体系、大力发展农业产业化经营、加强农田基础设施建设、建立和完善马铃薯专业市场服务体系,以促进广西马铃薯产业健康快速发展。     

广西马铃薯产业发展现状和潜力分析与对策思考

【目的】深入了解广西马铃薯产业的发展现状、发展潜力及存在问题,提出促进广西马铃薯产业发展的对策。【方法】通过查阅资料、下乡调查、与马铃薯有关企业代表座谈等途径,从广西马铃薯生产、消费、加工、贸易等角度,对广西马铃薯产业的发展现状、发展潜力、存在问题进行分析,并提出促进广西马铃薯产业发展的相关对策。【结果】广西马铃薯种植面积扩大、布局优化、栽培水平和产业化水平明显提高,且具有得天独厚的气候优势、节令优势、区位优势和资源优势,但仍存在优良脱毒种薯供应不足、基础设施薄弱、科技创新能力不足和产业化程度不高等问题。【建议】优化产业布局、建立健全马铃薯科技支撑体系、大力发展农业产业化经营、加强农田基础设施建设、建立和完善马铃薯专业市场服务体系,以促进广西马铃薯产业健康快速发展。     

广西冬种马铃薯发展前景分析

文章针对广西发展冬种马铃薯的现状,指出了广西目前发展冬种马铃薯所存在的问题,认为广西不宜大规模发展冬种马铃薯,但深入挖掘广西冬种马铃薯产业潜力,推进冬种马铃薯产业的发展,是调整广西农业产业结构、确保广西粮食安全和增加农民经济收入的有效途径。最后对广西今后发展冬种马铃薯的前景及对策提出了一些意见和建议。     

广西马铃薯主粮化发展优势、存在问题及建议

近年来,广西马铃薯种植业发展迅速,马铃薯已成为广西农业支柱产业之一。2015年我国启动了马铃薯主粮化战略,给广西马铃薯产业的发展带来了新机遇。为促进广西马铃薯主粮化发展,从马铃薯营养价值、保健功能以及在粮食安全战略中的地位入手,分析了马铃薯主粮化发展的优势,探讨了广西马铃薯产业的发展优势、主粮化发展存在的问题,在此基础上对推动广西马铃薯主粮化发展提出相应的对策和建议。     

广西马铃薯主粮化发展前景

近年来,广西马铃薯种植业发展迅速,马铃薯产业已成为广西农业支柱产业之一。2015年农业部因势而谋推进马铃薯主粮化战略,对推进我国马铃薯加工技术的进步,促进广西马铃薯产业的发展具有积极的推动作用。本文作者从马铃薯的营养价值、保健功能、加工技术和产品、加工特性和能力、主食化发展必然趋势入手,分析了马铃薯主食化发展的潜力,探讨了广西马铃薯产业的发展优势、主食化发展存在的问题,在此基础上对推动广西马铃薯主食化发展提出相应的对策和建议,以期为广西马铃薯主食化发展提供借鉴。     

灾害性天气对广西冬季马铃薯生产的主要影响和发展对策

近年来,广西冬季马铃薯生产发展迅速,但灾害性天气发生频繁,严重影响了产业的发展和效益。本文分析了灾害性天气对广西冬季马铃薯生产的主要影响,提出广西马铃薯产业的一些发展思路和发展对策。     

广西马铃薯生产存在的问题和发展思路

马铃薯产业开始成为我国农业和农村经济发展的新兴产业之一。近年来,广西马铃薯种植面积连年快速增长,马铃薯已经成为农民群众秋、冬种的首选作物。但是广西马铃薯生产发展也还存在着合格种薯严重不足、品种布局不合理、种植规划不完善、栽培技术普遍落后、产品质量参差不齐、销售渠道不畅等问题,造成部分种植户效益低,甚至失收。本文分析了存在问题的成因,提出了广西马铃薯产业的一些新的发展思路。     

国家粮食安全战略背景下广西马铃薯产业发展障碍及对策研究

作为第一人口大国的中国来说,粮食安全问题显得更为严峻,它一直是支撑国家安危、经济命脉、社会稳定、人民幸福安康的根基,始终受我国政府以及社会各界的关注和高度重视。该文以国家粮食安全战略为背景,以"广西马铃薯产业发展"为例,深入梳理了广西马铃薯产业的发展现状和发展潜力,并从品种供应、栽培和贮藏等角度有针对性提出相关解决粮食安全问题对策建议,以促进广西马铃薯产业健康、快速地发展。     

广西马铃薯产业现状分析及其发展建议

【目的】调研分析广西马铃薯产业发展现状,针对存在的问题提出发展建议,为广西马铃薯产业发展及政府决策提供参考。【方法】通过对广西马铃薯主产县（市、区）、主要种植基地（合作社）、加工销售企业的实地走访调研和相关资料分析,剖析广西马铃薯栽培、加工、贸易的发展现状及存在的主要问题。【结果】2014—2019年间,广西马铃薯种植区域逐渐拓宽,种植模式和栽培技术趋向于多元化发展;马铃薯平均单产由17.10 t/ha增长到21.30 t/ha,但种植总面积由7.76万ha降至5.12万ha,导致总产由132.70万t降至109.06万t。马铃薯加工企业较少,只有2家规模生产并注册商标的马铃薯加工企业,加工产品主要是粉丝和粉条;鲜薯主要销往外省,大部分用于鲜食,少部分用于加工和出口。存在防灾减灾能力弱、种薯短缺、栽培技术不规范、科技成果转化率低、价格季节性下滑、国内竞争加剧、加工技术滞后等问题,严重制约广西马铃薯产业的发展。【建议】应发展绿色生产,营造优势产区;完善和规范脱毒种薯供应体系,提升优质种薯供应能力;加强产学研攻关,优化科技支撑体系;培育龙头企业,打造桂字号品牌;加大政策引导和资金扶持,产业融合促消费。     

广西夏繁马铃薯脱毒原种栽培技术

简要介绍了广西夏季繁育马铃薯脱毒原种的栽培技术,为今后在广西建立马铃薯脱毒种薯繁育基地奠定基础,对广西马铃薯产业的发展起到推动作用.     

广西甘薯产业现状分析及其发展建议

【目的】针对广西甘薯产业发展现状,就其发展过程中存在的相关问题进行分析,为甘薯产业高效优质发展提供理论依据。【方法】通过对广西14个地级市的甘薯产业发展现状进行实地调研,明确其区域分布、种植品种、种植面积及产量、加工规模、产品品牌、主要销售市场及渠道,阐述广西甘薯产业的发展现状,剖析当前存在的问题,并有针对性地提出建议。【结果】广西是我国南方最大的甘薯主产区,2019年甘薯种植面积20.4万ha,总产量242.3万t;甘薯种植遍布全区,种植品种多且杂。种植季节以夏秋种为主,6—8月扦插种植,10—12月采收;桂东南地区全年均可种植甘薯,满足周年鲜薯供应。广西甘薯大约35%用于加工,加工产品以甘薯粉丝和薯干为主,还有少量的薯片和馅饼等休闲食品,60%以上用于鲜食。甘薯销售方式以客商收购为主,电商销售和自行销售为辅。广西在发展甘薯产业方面具有得天独厚的区位、生态和气候环境、产业基础及种植效益优势。甘薯是广西第三大粮食作物,2010—2019年种植面积与总产量统计数据显示甘薯产业总体发展较平稳;但存在种植品种退化、缺乏健康种苗、种植技术落后、机械化程度低、缺深加工及品牌产品、产业链不够完善等问题。【建议】加强功能型甘薯新品种选育及推广应用,规范无毒健康种苗生产,建立标准化的种植技术体系,建立甘薯产业联盟,打造品牌效应,完善甘薯优势区域布局,延长甘薯产业链,以促进广西甘薯产业的健康快速发展。     

广西马铃薯生产现状与发展建议

【目的】为推动广西马铃薯生产持续健康发展提供参考。【方法】通过分析新时期下广西马铃薯生产发展现状及存在的问题,提出广西马铃薯生产发展的对策建议。【结果】广西马铃薯生产主要存在缺乏高产抗病品种和配套高产栽培技术、马铃薯种薯市场混乱、优质脱毒种薯普及率低、自然灾害频繁、马铃薯产业链薄弱等问题。【建议】建立马铃薯脱毒种薯繁育技术研究中心、加大扶持力度以培植龙头企业、科学规划、统筹发展、加强遗传育种研究工作和示范基地建设、推进免耕栽培技术深度研发、加强种薯市场监管力度、大力发展马铃薯贸易、开展小型机械技术研究及应用、推广马铃薯贮藏加工技术,以推动广西马铃薯生产发展。     

广西马铃薯生产现状与发展建议

【目的】为推动广西马铃薯生产持续健康发展提供参考。【方法】通过分析新时期下广西马铃薯生产发展现状及存在的问题,提出广西马铃薯生产发展的对策建议。【结果】广西马铃薯生产主要存在缺乏高产抗病品种和配套高产栽培技术、马铃薯种薯市场混乱、优质脱毒种薯普及率低、自然灾害频繁、马铃薯产业链薄弱等问题。【建议】建立马铃薯脱毒种薯繁育技术研究中心、加大扶持力度以培植龙头企业、科学规划、统筹发展、加强遗传育种研究工作和示范基地建设、推进免耕栽培技术深度研发、加强种薯市场监管力度、大力发展马铃薯贸易、开展小型机械技术研究及应用、推广马铃薯贮藏加工技术,以推动广西马铃薯生产发展。     

广西红薯产业价值链分析

为了摸清广西红薯产业发展情况,通过对红薯产业链的增值幅度进行量化分析,从价值链的增值环节等角度开展相关调研。结果表明,广西红薯产业可归结为两种价值链模式和五种价值链类型,在以加工企业为中心的价值链模式中,价值链I-1是一种成熟模式,价值链I-2减少中间环节降低了加工企业生产成本;在以农户为中心的价值链模式中,价值链II是零售商所喜欢的,价值链III和价值链IV有助于增加农民收入;价值链V增值幅度虽为最大,但易受生猪价格影响。     

广西地方甘薯种质资源调查收集与初步鉴定

【目的】对广西地方甘薯种质资源进行调查收集及初步鉴定,为甘薯种质资源的保存和创新利用提供参考。【方法】依托第三次全国农作物种质资源普查与收集行动和广西科技重大专项“广西农作物种质资源收集与鉴定评价”,2015—2020年采用实地走访调查的方法在广西全区范围内开展地方甘薯种质资源的调查及收集工作,并对其农艺性状进行测定。【结果】共收集到甘薯种质324份,从水平分布来看,大部分资源分布在北部和东部,中部和南部分布较少,其余地方有零星分布;从垂直分布看,甘薯种质资源主要集中分布在海拔为0~900 m范围内,海拔900 m以上的种质资源分布较少。对305份种质进行农艺性状鉴定,结果显示为匍匐型的种质最多,半直立型次之,攀缘型最少;叶菜专用型占13份,其他类型的种质占292份;筛选出56份干物率达30.00%以上的高干物率甘薯种质;甘薯同种异名或同名异种的情况比较突出,鉴定后获得106份不重复的甘薯种质资源;结合农户的认知,评价出了槟榔薯、姑娘薯及外婆藤等优异甘薯种质。【结论】广西甘薯地方种质种类较丰富,但分布不均匀,且随着种植业结构的调整及土地经营方式等变化,很多地方甘薯种质资源遭到淘汰而消失,因此今后仍需加强甘薯种质资源的保护、调查和收集工作,并进行深度鉴定、评价以及合理开发利用。     

海洋产业发展对广西近海水质环境的影响

[目的]研究分析海洋产业发展对广西近海水质环境的影响,为广西海洋产业发展规划提供决策参考.[方法]分析2008～2012年广西海洋产业发展状况及广西近海水质类别和功能区达标情况,明确海洋产业对广西近海环境的影响程度和发展趋势,并有针对性地提出对策措施.[结果]2012年,广西海洋渔业、海洋交通运输业、海洋工程建筑业和滨海旅游业占主要海洋产业的94.10％,而其他产业所占比例不足6.00％.广西排入海域的污染源中,河流排入海域的污染物量最大,占各污染源排污总量的90.00％以上,其他污染源排入总量所占比例不到10.00％;在排入广西海域的污染物中,又以化学需氧量最大,占污染物总排量的60.00％以上,其次是总氮入海量.目前广西海洋产业发展对近海水环境的影响不明显,水环境质量基本保持稳定,整体良好,但近海水质量环境劣四类水质比例呈逐年增加趋势.[建议]做好整体发展规划布局,推进绿色海洋产业;加强近海水质环境监控,严防污染事件发生;加强滨海生态环境保护,实现经济生态双赢;扶持海洋第三产业发展,优化海洋产业结构,最终促进广西海洋产业可持续发展.     

关于甘肃和河北省马铃薯产业调研

为促进黑龙江省垦区马铃薯产业快速发展,黑龙江省农垦总局组织考察团赴甘肃和河北省考察。总结了甘肃和河北两省马铃薯产业值得学习与借鉴的做法,并提出黑龙江省垦区马铃薯发展的建议。