农业部加快构建农药残留标准体系

<正>本刊讯"3年内,我国的农药残留标准要从目前的807项达到7000项,探索建立由国家标准、临时标准、豁免物质名单和一律限量标准等组成的农药残留限量框架,基本形成具有中国特色的农药残留标准体系,切实保障农产品消费安全和公众身体健康。"2010年4月,在第一届国家农药残留标准     

湖南出台农药最高残留限量标准

日前，湖南农业部门出台79种农药在32种（类）农副产品中的农药最高残留限量标准，相关执法部门对农产品检查的执法力度明显加强，农产品、农药市场也在产生同步变化。[第一段]     

日本修订甲氧虫酰肼等8种农药残留限量标准

<正>据日本厚生劳动省消息,3月10日日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安发0310第2号:修订各类食品中甲草胺、腈吡螨酯、噻呋酰胺、联苯肼酯、百克敏、啶虫丙醚、氟虫双酰胺、甲氧虫酰肼等8种农药残留基准。该标准分两步实施。其中限量标准维持不     

论农产品质量安全控制与农药残留检测技术

农产品质量安全与民生健康息息相关,通过对农产品农药残留进行分析检测,了解和掌握农产品农药残留量对后续农产品质量安全措施的制定及实施,具有积极的指导作用。从农产品质量安全控制角度出发,对农药残留检测技术应用进行深入的分析,以为今后参考使用。     

食品中多农药残留分析研究进展

在农业生产过程中使用多种农药能够有效防治病虫害,然而现阶段农药毒性和所引起的抗药性现象非常严重,农药残留所引起的食品安全问题更是备受瞩目。现阶段食品中使用的农药种类越来越多,食品中多农药残留的检测难度也越来越大。对近年来食品中常见农药种类进行了归类,并对多农药残留检测技术研究进展进行了总结,同时对化学计量学在食品多农药残留分析中的研究现状进行了分析,旨在为食品多农药残留的分析方法和途径提供参考,并对其进行了前景展望。     

欧盟农药残留立法管理简介及对我国农产品质量安全管理的启示

通过介绍欧盟农药残留立法管理的结构配置和制度安排,探讨欧盟农药残留立法管理对我国农产品质量安全管理的借鉴作用,结合我国农药残留管理现状,提出构建和完善我国农产品质量安全管理体系的措施。     

农产品农药残留的标准、检测和降解技术的研究进展

概述了农产品中的农药残留标准现状、农药残留分析方法及存在问题和国内外降解农药残留研究的主要成果,介绍了当前国内外在农药残留分析中应用的固相萃取、微波辅助萃取及固相微萃取等样品前处理技术,以及在农药残留的降解脱除中应用的超声波清洗和电离辐射等物理方法、臭氧氧化技术和光降解等化学方法、细菌和真菌等微生物降解方法等,并针对我国的实际情况提出了今后农药残留研究的重点和方向。     

食品农药残留新国标发布基本接轨国际标准

正据报道,农业部与国家卫生计生委日前联合发布《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。这一农药残留新标准比以往更加严谨,基本与国际标准接轨。据了解,新标准规定了387种农药在284种(类)食品中3650项限量指标,较2012年颁布实施的标准新增加了65种农药、43种(类)、1357项限量指标,不仅覆盖了蔬菜、谷物、饮料类等12大类作物或产品,也基本覆盖了常用农药品种。其中,针对蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品农药残留超标多     

不同国家柠檬农药MRLs标准比较分析

通过对与我国有柠檬贸易关系国家（马来西亚、印度尼西亚、俄罗斯、美国、澳大利亚和南非等）制定的柠檬农药最大残留限量（MRLs）标准与我国标准的比较分析,找出我国柠檬农药MRLs标准的差距,提出完善的建议与措施,旨在为促进我国柠檬食品的安全及其国际贸易提供参考。     

贵州茶叶农药残留现状与控制措施建议

茶叶作为世界三大健康饮料之一．越来越受到人们的喜爱．同样其卫生安全质量，尤其是农药残留也受到人们的广泛关注．茶叶农残在国际国内茶叶市场上得到普遍重视。本文简单论进了当前国际国内茶叶农残标准．并就贵州茶叶农残现状及控制措施作了初步评议。     

第一届国家农药残留标准审评委员会第四次全体会议在北京召开

<正>本刊讯第一届国家农药残留标准审评委员会(以下简称"委员会")第四次全体会议于9月8~9日在北京召开。会议审议了《食品中2,4-滴等197种农药1851项最大残留限量》、《农药每日允许摄入量》、《农药残留检测方法标准编制指南》和《食品中     

我国最严农药残留标准发布 新增1357项指标

<正>本刊讯据农业部网站消息,日前,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,该标准的颁布实施,标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展,对生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判,严格     

影响农产品质量安全的主要因素及农药残留检测技术

农产品已经成为人们生活中的物质基础,农产品的质量安全与公众的生命健康有着密切的关联。为进一步提升农产品生产产量和质量水平,种植户通常都会使用一些化学药剂实现对病虫害的控制,带来更多的经济效益。在使用化学药剂之后,病虫害的防治效果较好,但是农产品上也会存在许多农药残留,消费者使用之后会出现一系列不良的身体反应,甚至是会出现死亡现象。因此,应当更加注重农产品安全质量的把控,无论是农产品生产环节还是销售环节,都要做好相关监管工作,避免不达标的农产品流入市场。为实现更好的农产品质量安全检测,我国在检测技术上也做出了一定的努力,使用各种先进科学技术实现对农产品农药残留的检测。本文就将以新疆阿勒泰地区农产品质量安全把控工作作出研究,并研究其农药残留检测技术。     

日本、泰国大米标准质量管理与检测技术概况及启示

为了解和借鉴日本、泰国大米标准质量管理及检测技术方面的有益经验，进一步加强我国粮食标准质量工作，国家粮食局标准质量中心于2006年2月中下旬组织部分稻谷主产省粮食质量管理和检验技术骨干共7人赴日本、泰国进行了为期12天的考察。考察团在日本和泰国期间，同标准制修订部门、粮食质量监管部门和科研机构进行了交流，实地考察了大米生产加工企业、相关农协和检测仪器生产厂家。     

阿维菌素等30种农药在农产品中的最大残留限量标准

<正>由农业部发布的中华人民共和国农业行业标准"阿维菌素等30种农药在农产品中的最大残留限量标准"(NY1500.1.1-2007～NY1500.30.4-2007)已自2008年3月1日起正式实施。现将其主要内容列表介绍如下,供有关方面参考使用。     

欧洲推行新农药管理方式

<正>受到长期争议的欧盟农药登记和管理条例于2009年获得通过。过去几年,虽然新登记条例的制定受到争议,但2009年争议已经减少。2010年的重点将是制订有关的最终     

QuEChERS—色质联用技术在食品农药多残留检测中的应用与前景

食品中农药多残留是一项关系到食品安全的重要问题。近年来,QuEChERS—色质联用技术作为一种高效检测食品中农药多残留的方法,成为国内外广泛研究的热点。QuEChERS方法由于具有快速、简单、廉价、有效、可靠、安全的特点,成为一种备受关注的样品前处理新技术,而色质联用技术由于其高效的分离能力和定性鉴定能力可在短时间内实现几十种甚至几百种复杂化合物的分离、定性及定量。就QuEChERS—色质联用技术在植物源、动物源食品中农药多残留检测的应用研究中取得的成果和存在的问题进行综述,并对应用前景作一展望。     

浅谈农药科学安全使用与农产品质量安全的对策与措施

长期以来,由于农业生产中无标准生产,有标准不依,缺乏相应的农产品质量管理手段等原因,导致我国农产品中农药残留基本上处于失控状态。所以农药的科学合理、安全使用是保障农产品质量安全的重要环节……     

鲜枣 干枣和裂果枣中9种真菌毒素及77种农药残留的分析与检测

分别建立了用超高效液相色谱—串联质谱法测定枣中的9种真菌毒素,用气相色谱—串联质谱法测定枣中的4类77种农药(19种有机磷农药、28种菊酯农药、15种有机氮农药、15种有机氯农药)的方法。通过对2个不同产地的鲜枣、干枣、裂果枣的测定,结果表明,只有4种有机磷农药和少数几种真菌毒素在所检测的枣中检出,而且最高质量分数只有0.1891mg/kg。这些方法简单快速、灵敏准确,可满足红枣中9种真菌毒素和4类77种农药的测定要求。     

国家将实行中药材生产质量管理规范认证 中药材滥施化肥/农药将无处可卖

<正> 中药材种植脱离原产地、滥施化肥、采用高残留农药……眼下一些农民按照这些方法种植的中药材将无处可卖。记者从黑龙江