饲用硫酸亚铁工厂化包被技术研究

本文研究了工业化生产包被饲用硫酸亚铁的工艺与参数，以及包被剂的种类和用量，并以稳定性较差的V_A和V_c作为重点，详细研究了经工业化包被处理后的饲用硫酸亚铁的稳定性及其复配预混料中对V_A、V_c的稳定性的影响。研究结果表明，通过工业化生产的包被硫酸亚铁的纯度达到了87.29%，亚铁离子的含量为17.58％，复合预混料中载体的水分为13.1％时V_A的留存率由原来的6.7％提高到了63.l％、V_c的留存率由原来的3.0％提高到8.7％。首选的包被剂为包被剂I、Ⅱ、Ⅲ。     

饲用益生菌包被技术研究进展

益生菌进行包被处理,可有效阻隔外界不良环境对活菌数量的影响,使益生菌顺利到达肠道并能够黏附和定植,继而调控肠道微生物平衡,发挥多种益生功能。制备耐储存、耐高温、耐高压且耐酸性的有效微生态制剂产品,提高益生菌在生产、贮存和饲喂过程中的稳定性,是畜牧业发展对饲用益生菌加工技术的必然要求。文章综述了饲用益生菌的生理功能和益生菌的包被目的、方法、壁材以及纳米包被的相关研究,以期为益生菌包被技术的发展以及饲用益生菌的高效应用提供理论基础和技术支撑。     

乳酸菌的微胶囊化包被研究

近年来,由于抗生素的滥用带来的弊端日益为人们所认识,所以在畜牧业中,无毒、无害、无残留的微生态制剂的使用越来越广泛,乳酸菌类微生态制剂便是其中之一。当乳酸菌在肠道中达到一定数量犤最低活菌浓度为106～107CFU/ml(KurmannJA等,1991;GuarnerF等,1998)犦时,它能够拮抗病原微生物,调节动物消化道微生物区系平衡,增强机体的免疫力、抑制肿瘤细胞的形成、降低胆固醇水平等。但是乳酸菌多为厌氧菌或兼性厌氧菌,在生长过程中,不形成芽孢,抗性较差,除嗜酸乳杆菌对胃酸有较强的耐受力外,多数乳杆菌的耐酸性较差。据报道对乳酸菌进行微胶囊…     

包被技术的新发展

各种酸、氨基酸、阴离子盐和ω-3富集的高度不饱和酸都是对畜禽生产性能有益的饲料原料。但它们也都有一定缺点,如酸会侵进其它的饲料成分,酸和阴离子盐的适口性差,不饱和酸在饲料中不稳定及氨基     

包被技术在饲料添加剂中的应用

包被技术是一种用于饲料原料使其有效活性组分受到保护并提升使用效果的技术。目前,包被技术在饲料添加剂中的应用前景越来越广泛,在提高产品稳定性、掩盖不良气味、控制产品在消化道中的精确释放和提高生物利用率等方面发挥着重要作用。本文就包被技术在饲料添加剂行业的发展作初步研究。     

锥虫的表面包被

锥虫的表面包被李国清，沈永林（南京农业大学动物医学系）锥虫的体表覆盖一层致密的表面包被，由基本一致的可变糖蛋白分子（ｒａｒｉａｂｌｅｓｕｒｆａｃｃｇｌｙｃｏｐｒｏｔｅｉｎ，即ＶＳＧ）所组成，占细胞总蛋白约５％～１０％。这层包被对于锥虫在宿主体内的存活...     

包被氧化锌的生物学功能和研究现状

在断奶仔猪日粮中添加高剂量氧化锌减缓仔猪腹泻率的应用已经非常普遍,但同时也带来仔猪后期生长对高剂量氧化锌的依赖性和环境污染等不良后果,因而高剂量氧化锌在仔猪日粮中的应用受到限制。目前,包被技术在我国饲料添加剂中的应用已经越来越广泛。其中包被氧化锌不但可以提高氧化锌的利用率,减少添加量,降低仔猪腹泻率,还可以减少环境污染,且价格较低廉,成为新的研究热点。     

植酸酶的包被技术引起关注

2007年1月22～23日,全球家禽科学工作者齐聚美国亚特兰大市,希望在2007年度国际家禽博览会和国际饲料博览会召开前讨论目前家禽研究的热点。1新型包被技术对植酸酶活性和稳定性的影响     

饲用酶制剂包被制粒的研究与应用

众所周知 ,有些酶如 :β—葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶能明显提高动物饲料的利用率。在饲料生产过程中 ,颗粒化有许多有益的因素 ,如减少粉尘便于包装和储运 ,而且也有利于被动物消化吸收。另外 ,在制粒过程中还能杀灭饲料中的病源微生物 ,如沙门氏菌。为了杀灭沙门氏菌 ,饲料必须在 81℃以上进行热处理 ,这种热处理可以采用蒸汽加热制粒得以实现。采用蒸汽进行热处理对于饲料本身来说是有利的 ,但是由于温度高、湿度大 ,对于饲料中添加的生物酶将产生不利的影响。不同的酶具有不同的稳定性 ,尤其是热稳定性。有些酶能耐相当高的温度。通常…     

不同因素对淀粉糊化特性的影响

淀粉是饲料与食品工业进一步加工利用的基础原料,淀粉的糊化性质决定了淀粉的应用品质,对淀粉深加工利用有重要意义。文中综述了基因调控、淀粉结构变化、静电相互作用、酸碱度、改性以及工业加工等几个方面对淀粉糊化特性的影响,为淀粉在食品及饲料工业的广泛应用奠定基础。     

瘤胃保护性氨基酸制备工艺及包被效果的研究

试验以棕榈油脂肪粉为包被壁材,研究了先制粒后底喷流化床包衣工艺制备瘤胃保护性赖氨酸及蛋氨酸的主要工艺参数,以人工唾液释放率为评价指标对适宜包被比例(芯材:壁材)进行了筛选。结果发现,在理想制粒及包衣工艺参数条件下,赖氨酸和蛋氨酸的适宜包被比例(芯材:壁材)分别以40:60和50:50为宜。     

包被叶酸和包被牛磺酸对热应激种公羊精液品质、血清和精浆抗氧化能力及激素水平的影响

【目的】探讨包被叶酸(coated folic acid, CFA)和包被牛磺酸(coated taurine, CTau)对热应激种公羊精液品质、血清和精浆抗氧化能力及激素水平的影响,为缓解夏季种公羊的热应激及改善精液品质提供参考依据。【方法】选择体重及年龄相近、体况良好的成年杜泊种公羊20只,随机分为4组：对照组饲喂基础饲粮(0 mg/d CFA和CTau);CFA组在基础饲粮中添加291.6 mg/d CFA和0 g/d CTau; CTau组在基础饲粮中添加0 mg/d CFA+2.916 g/d CTau; CFA+CTau组在基础饲粮中添加291.6 mg/d CFA+2.916 g/d CTau。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。在正试期第60天采集种公羊血液和精液,检测精液品质指标(射精量、精子活率、精子密度、快速前向运动精子百分比、精子DNA完整率、质膜完整率和精子畸形率),血清和精浆中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,以及促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)、睾酮(T)、皮质醇(...     

破伤风类毒素免疫微粒的包被试验

以丙交酯-乙交酯共聚物等原料作为包被材料，制备破伤风类毒素免疫微粒，获得了25%-54%的包被率。虽然包被率不高，但用本方法制备破伤风类霉素免疫微粒巳获得了成功，其制备条件、材料、技术等，仍需要进一步探讨。     

微胶囊缓释包被酸化剂的作用机理及应用

<正>微胶囊技术(Microencapsulation)是微量物质包裹在聚合物薄膜中的技术。缓释制剂是指通过延缓药物从该剂型中的释放速率,降低药物进入机体的吸收速率,从而起到更佳的治疗效果。一种分子被包嵌于另一种分子的空穴结构内,形成包合物(inclusion compound)的技术,称为包被技术。而微胶囊包被的缓释酸化剂将具有广阔的应用前景。1微胶囊缓释包被酸化剂的作用机理1.1微胶囊把物料形态改变,改善物料的存在状态、质量和     

饲料级维生素A产品间的稳定性和交联包被技术

维生素Ａ是维生素添加剂中用量最大，所占成本比例最高，同时也是对外界影响因素最敏感的维生素之一。目前，在配合饲料生产中愈来愈多地使用热处理工艺，以改变淀粉、纤维素、蛋白质等主要养分的消化率。颗粒和膨化饲料已成为饲料工业的标准产品，但这些处理对饲料添加剂中的维生素成分产生化学和物理的不良影响。因此，不断改善维生素产品的稳定性，是维生素生产者的重大课题，也是饲料行业的关注问题。 维生素Ａ（视黄醇）纯品为稳定性极差的结晶体，极易氧化，在饲料工业中选用较少。做为饲料添加剂，几乎使用的都是维生素Ａ醋酸酯。但…     

反刍动物瘤胃保护复合维生素包被工艺

试验以复合高分子物质为包被壁材,以奶牛泌乳期复合维生素颗粒为芯材,采用先制粒后底喷型流化床包衣工艺制备反刍动物瘤胃保护复合维生素。结果表明,在理想制粒及包衣工艺参数条件下,包材与芯材的适宜比例为6%～8%。     

反刍动物瘤胃保护复合维生素包被工艺

试验以复合高分子材料为包被壁材,以奶牛泌乳期复合维生素为芯材,采用先制粒后底喷流化床包衣工艺制备反刍动物瘤胃保护复合维生素。在理想制粒及包衣工艺参数条件下,包材与芯材的适宜比例为6%~8%。