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郭成生 《农村实用科技信息》2006,(9):22-22
一、栽培料配制及播种1.栽培料配方:(1)木屑350千克,棉籽壳150千克,麦麸75千克,石膏粉12.5千克,白糖5千克,磷酸二氢钾0.5千克,50%多菌灵0.5千克。(2)棉籽壳50千克,木屑50千克,麦麸20千克,蔗糖1.5千克,石膏粉2.5千克。 相似文献
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复合型低糖芦荟果酱的加工选用人们普遍喜爱的、加工配伍性能好的苹果为配料,既可改善芦荟风味又可平衡营养。原辅料为:芦荟叶肉60千克,苹果肉40千克,蔗糖40千克,柠檬酸0.3—0.35千克,增稠剂0.5千克。其加工操作步骤如下。 相似文献
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<正>1.原料。采用健康活鸡,2岁龄以内土鸡,重量1~1.5千克最好。2.辅料。葱、姜、蒜、胡椒等香辛料,不可有变霉、变味等异常现象,食盐、味精、白糖、植物油、硝酸钠等均应符合有关部门的规定。3.设备。打毛机、油炸锅、夹层锅、真空包装机、杀菌锅。4.配方。整鸡100千克、精盐2.5千克、大葱5千克、鲜姜2千克、葱3千克、蒜6千克、胡椒粉100 相似文献
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3款玉米食品加工技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、玉米饼干
(1)原料配比:玉米渣45千克、精粉55千克、菊花油10千克、白糖30千克、饴糖3千克、山珍果仁4千克、小苏打0.5千克、酵母0.3千克,辅料适量。 相似文献
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《农村实用科技信息》2009,(6):30-30
一、原料配方
小米熟料1000千克、糖7千克、玉米淀粉8千克、。柠檬酸1.5千克、苦荞麦2千克、盐180千克、氢化酯(起酥剂)2.5千克、牛肉精7千克、二甲基吡嗪(增香剂)0.25千克、虾粉7千克、没食子酸丙酯(抗氧化剂)2.5千克、苦味素0.5千克、辣椒粉59.5千克、五香粉0.35千克、花椒粉45.5千克。 相似文献
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一、培养料的配方及基料处理
1.培养料的配方
配方Ⅰ:棉籽皮100千克,尿素0.5千克,磷肥2千克,石灰2~3千克,水150~160千克.配方Ⅱ:麦秸(切成长3~5厘米)100千克,麦麸10千克,牛粪10千克,尿素2千克,石膏1.5千克,石灰2千克,料水比为1:1.3~1.4. 相似文献