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相似文献
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1.
辣椒,茄科辣椒属.从成熟程度来看分青辣椒、红辣椒,新鲜的青/红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等,主要用于菜肴调料.辣椒属于一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,大多开白色花卉,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.  相似文献   

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辣椒,成熟程度来看分青辣椒、红辣椒.新鲜的青/红辣椒可做主菜食用,红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等,主要用于菜肴调料.辣椒属于一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,大多开白色花卉,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.  相似文献   

3.
<正>辣椒属被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,辣椒属,辣椒种,现在世界各国普遍栽培。辣椒又名番椒、海椒、秦椒、牛角椒、长辣椒、菜椒、辣茄、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L,一年生草本植物。辣椒果实色泽鲜艳,风味好,维生素C的含量丰富,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见,除鲜食外,还可腌渍和干制,加工成辣椒干、辣椒粉、辣椒油  相似文献   

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辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一  相似文献   

5.
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.辣椒属为一年或多年生草本植物.果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.按照北美墨西哥自己的说法是辣椒原产地.  相似文献   

6.
一、前期准备二、育苗1、品种选择2、有机肥3、育苗基质与栽培基质4、栽培槽5、滴灌系统选用黄色椒、紫色椒、白色椒、红色椒等品种搭配种植。有机生态型无土栽培的养分主要来源于发酵烘干的鸡粪,鸡粪含全氮3.2%、全磷3.0%,全钾3.5%,微量元素大于1%、有机质大于40%。育苗基质以  相似文献   

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辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒茎叶、果实均可发生疫病。疫病是近年来日趋严重的一种辣椒病害,在温室、大棚、大田均可发生,可危害辣椒的根、茎、叶和果实,发病严重时会整株成片死亡。  相似文献   

8.
曾莉  刘颖圣  徐小万 《农学学报》2023,13(11):55-59
为研究赏食兼用型辣椒花瓣和果实紫色性状遗传机制,以白辣观赏椒F7和紫辣观赏椒F8作亲本,构建6个世代群体(P1、P2、F1、F2、BC1、BC2),采用目测法分析6个世代群体的花色、青熟期果色性状,研究辣椒花瓣和果实紫色性状遗传规律。结果显示,F1代辣椒花瓣和青熟期果实均表现为紫色,说明辣椒花瓣和青熟期果实的紫色对白色均为显性,F2代分离群体紫色和白色都符合孟德尔3:1的分离比例,表明辣椒花瓣和青熟期果实紫色花瓣性状各受1对显性基因控制,BC1代分离群体紫色和白色都符合1:1的分离比例;BC2代辣椒花色和果色均表现为紫色,但有颜色深浅的区别,表明控制辣椒花瓣和青熟期果实紫色的基因具有累加效应。  相似文献   

9.
<正>辣椒为一年生或多年草本植物,果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第1位。现将辣椒棚室栽培技术总结如下。1品种选择、培育壮苗a.品种选择七星分公司辣椒棚室栽培可选择川智长崎、金刚果、刚果等无限生长型品种。其中长崎植  相似文献   

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<正>辣椒是一种茄科辣椒属植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲,辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,因此深受人们的喜爱。一辣椒高垄深沟栽培技术要点1田块规划与整地起垄辣椒地要选择土层深厚、土壤有机质含量高、地势较高、排灌方便的田块,并要求该田块前作未种过茄果类。一般规格为  相似文献   

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正辣椒食用范围较广,在我国北方市场和国际市场有较好的销路。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。1.栽培方法1.1选地选择阳光充足、土质肥沃、水源条件好,前茬没种过辣椒、白菜、茄子、西红柿、土豆的地块作苗床。苗床面积是  相似文献   

12.
杜鹃花色素的提取及稳定性研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
1材料与方法1.1材料在盛花期,于晴天早晨露水刚干时,分别采集刚盛开的白色、粉色、紫色和红色杜鹃花的花瓣,置黄色牛皮纸信封中,立即冻存于-20--22℃备用。白色、粉色和紫色杜鹃为毛鹃栽培种,取自江西师范大学瑶湖校区内。红色杜鹃(映山红)取自江西省南昌市梅岭山。  相似文献   

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《台湾农业探索》2005,(4):47-47
彩色海芋原产于南非,属天南星科马蹄莲属块茎植物,台湾于20世纪80年代引进栽培,其花苞的颜色有白色、乳白色、淡黄色、黄色、金黄色、桔黄色、桔色、桔红色、粉红色、桃红色、红色、蓝紫色、紫红、紫色和紫黑色,颜色丰富,花型优雅,深受消费者喜爱。  相似文献   

14.
辣椒,别名为菜椒、灯笼椒、牛角椒等,属于茄科一年生或有限多年生植物,茎部几乎无毛或者微生柔毛,分枝稍呈之字形折曲,花单独开放,俯垂下来,花萼为杯状,有着不太明显的5齿,花冠为白色,裂片为卵形,花药是灰紫色。辣椒果梗较粗壮,果实为长指的形状,顶端渐渐变尖且常常呈现弯曲,成熟时为红色、橙色或紫红色,味道很辣。炭疽病是一种极易在辣椒的生长中发生的病害,会使辣椒落叶、烂果,甚至导致辣椒幼苗的死亡。本文就辣椒炭疽病的研究进展进行了简要的分析和阐述。  相似文献   

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一、前期准备 1.品种选择选用黄色椒、紫色椒、红色椒等品种搭配种植。2.有机肥有机生态型无土栽培的养分主要来源于发酵烘干的鸡粪,鸡粪含全氮3.2%、全磷3.0%、全钾3.5%、微量元素大于1%、有机质大于40%。  相似文献   

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目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物.为一年或多年生草本植物.果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见.辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.我国关于辣椒的记载始于明代.  相似文献   

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<正>我国的辣椒种植面积居世界首位,目前,在我国辣椒种植面积仅次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。我国关于辣椒的记载始于  相似文献   

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菊芋的品种视块茎的形状、颜色而区分.按形状分有梨形、纺锤形或不规则的瘤形.依块茎颜色分有红色、白色、紫色、黄色.我国栽培品种的块茎以红色、白色和黄色为多.红色种块茎外皮紫红色,肉白色,每个重约150克.产量较低.  相似文献   

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<正>辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而居于蔬菜作物之首。其  相似文献   

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<正>辣椒又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。目前在我国,辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首,是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。其  相似文献   

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