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云南省第一条现代化活禽宰杀生产线日前在昆明建成,每小时能生产加工3000只白条鸡。这个生产线建在昆明市黄土坡三宝小屯农产品交易批发市场。禽流感期间,三宝是昆明市3家临时的活禽定点屠宰场之一。禽流感疫情得到控制后,三宝对现有的活禽屠宰场进行升级改造,引进了价值180多万元的现代化活禽宰杀生产设备,并投资100多万元建设生产厂区。这个生产线对禽类的卫生检疫制度十分严格。装载禽类的车辆进入市场经过严格的消毒后,由动物检疫部门查验产地检疫证明和车辆消毒证明,同时进行宰前检疫,合格后出具检疫证明。(晓理) … 相似文献
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9月23日,江苏雨润集团钟祥盘龙肉类加工项目在湖北钟祥开工。该项目由雨润集团投资2.8亿元兴建,每年可屠宰加工生猪200万头,年产值可达20亿元,带动养殖、物流运输相关产业发展的年产值达35亿元,每年可为农民直接增加收入2000多万元。[第一段] 相似文献
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7月3日从雨润集团总部获悉:总投资2亿元的山东临沂福润禽业食品有限公司正式开业。据介绍,该项目建成后,年宰杀、分割肉鸡可达3000万只,年生产冷冻鸡制品10万吨以上,直接拉动当地及周边地区肉鸡养殖销售收入达7.5亿元,向当地社会直接提供1200个就业岗位,产品主要供应欧美、日本、韩国市场以及华北地区肯德基连锁店、麦德龙等知名企业。 相似文献
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年屠宰3000万只肉鸡的加工项目,日前在丹江口投产。这是迄今湖北省最大的肉鸡屠宰加工项目。
该项目由国内知名肉鸡加工企业江苏雨润集团投资1.6亿元兴建。投产后,年可实现销售收入6亿元、税收3000万元以上.安置5孵人就业.将带动鄂西北地区农民发展肉鸡养殖。 相似文献
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生猪的定点屠宰管理为养猪业发展以及市民食用放心肉做了较大的贡献,然而笔者通过市场调查,在市场禽类屠宰销售管理上还存在两大问题:一、由于广大市民有活禽鲜销后屠宰加工的习惯,活禽销售引起如下问题:1、活禽销售摊点紧靠菜市场,有的设在菜市场以内,然而没有实行严格的卫生管理制度,有的甚至全年不消毒。2、为了方便市民,禽类销售摊点附近一般都设有屠宰加工点,而这些屠宰加工都是非专业人员进行加工,根本没有检疫检验操作规程。3、市场禽类屠宰加工点很少有污水及病害产品无害化处理设施。二、禽产品的销售没有规范的管理1、一些熟食店,为了利益驱动,通过各种渠道购进病死禽类及产品进行加工。2、白条肉销售点所售禽肉没有固定来源,且很少经过检疫,也有可能导致病死禽进入摊点进行销售。为了加强禽类及其产品安全管理,确保市民食肉安全,政府应该采取以下措施加强管理1、根据市民活禽鲜销的习惯,对活禽销售市场加强检疫管理,加强卫生监督。2、对禽类屠宰加工点实行严格管理,政府应加强基础设施投入,加强污水及病死禽无害化处理,并配备专门疫人员,实行屠宰检疫。3、对市场上各种禽类及产品实行检疫制,杜绝有害禽类及产品流入市场。总之,对禽类屠宰及其产品的销售应依... 相似文献
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