共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
<正>随着社会的不断发展,人们生活水平的提升,对于农作物农药残留问题高度关注。我国耕地体系分散,农业生产者对于农药的安全意识薄弱,对于农作物流通管理上缺乏必要的检查,所有对于常规蔬菜进行农药残留检查显的十分迫切。1.农药残留及其危害1.1所谓的农药残留主要是指在农业生产中使用的农药后残存的生物体和微量农药原体。如果农药残留超过法定最高浓度的时候,就会对食用者产生毒害威胁。在现阶段,很多的中毒死亡事件是因为食用了含有高浓度的农药残留农产品 相似文献
3.
4.
5.
6.
7.
9.
随着人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜的需求已由数量增长型转为质量增长型,对蔬菜的营养成分和质量安全要求越来越高,蔬菜的质量安全成为政府部门和老百姓关注的热点.因此,为广大消费者提供优质、安全的无公害蔬菜,是蔬菜生产的必然趋势和发展方向.义乌市作为国际商贸城市,日均近20万的客流量,常年拥有近100万来自全国各地的商人、务工人员和200多个国家3 000多人的外国常驻机构,餐桌上安全显得尤为重要,它既关系到义乌的声誉,更关系到国家的信誉.蔬菜农残检测是监管我市无公害蔬菜生产的重要手段,是保障消费者食品安全消费的重要组成部分,也是构建和谐、平安义乌的重要组成部分.目前我市开展的蔬菜农残检测以速测为主,它具有检测速度快、轻便灵活、易操作等特点,在2a的运行过程中,逐步建立与完善了市、镇(街道)检测网点,扩大了检测数量和检测范围,取得了较为明显的成效,受到了广大市民与菜农的欢迎和认可. 相似文献
10.
义乌市蔬菜农残检测现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
《现代农业科技》2006,(10)
随着人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜的需求已由数量增长型转为质量增长型,对蔬菜的营养成分和质量安全要求越来越高,蔬菜的质量安全成为政府部门和老百姓关注的热点。因此,为广大消费者提供优质、安全的无公害蔬菜,是蔬菜生产的必然趋势和发展方向。义乌市作为国际商贸城市 相似文献
12.
农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
通过农药残留速测仪在蔬菜农残检测中应用,分析了2007、2008年不同月份农残检测合格率,运用检测手段有效控制不合格农产品上市,以保证农产品质量安全。 相似文献
13.
14.
采用酶抑制法检测不同蔬菜类型、生育阶段、农药使用间隔期和使用浓度的蔬菜农药残留。分析显示,茄子和架豆未检测到农药残留,而白菜等叶菜类蔬菜检测到农药残留;蔬菜不同生育阶段对农药的代谢能力不同,生长盛期的法国香菜农药残留最低,显著低于幼苗期和生长末期;番茄农药残留会随使用浓度的增加而升高,呈线性关系;架豆、黄瓜和番茄农药残留随着施药后时间的推移呈现先升高后降低的趋势,且在药后第三天残留最高,第七天降到最低,达到安全食用标准。结果表明,茄科和豆科等果菜类蔬菜农药残留显著低于叶菜类;蔬菜生长盛期农药残留显著低于幼苗期和生长末期;农药残留会随使用浓度的增加而升高,也会随着时间推移先升高后降低。 相似文献
15.
葡萄是四大水果之一,具有很高的营养价值和经济价值。但是葡萄农药残留对人体健康的危害已日益引起广泛关注。本文主要阐述了利用分光光度法、气相色谱法、酶生物传感器法等技术对采后葡萄农药残留检测的研究进展。综述发现,分光光度法操作简单,耗时间短,但精确度较低,适用于定性研究;气相或液相色谱法是现阶段农药残留分析中的主要检测方法,精确度高,适用于定量研究;酶生物传感器以操作快速、简单,易于微型化等优势成为农药残留在线监测领域的研究热点。总之,葡萄农残检测技术正朝着简单、快速、便利、准确、高效的方向发展。 相似文献
16.
果蔬农残现状及检测技术 总被引:2,自引:0,他引:2
水果和蔬菜是人们每天健康饮食的必需品,而目前果蔬中普遍存在的农残现象严重威胁人体的身体健康,甚至危害到生命安全,因此要重视对果蔬农药残留的检测。从直接来源、间接来源分析了我国果蔬中农药残留的主要来源,在总结我国果蔬农药残留现状的基础上,对目前检测中应用到的一些技术做简单的概述。 相似文献
17.
无公害蔬菜上农药残留的来源主要有两种,直接喷洒的农药和从土壤中吸收的农药。直接喷洒的农药大部分着落在作物上,相当部分农药落入土壤,通过作物的生长而吸入作物体内。 相似文献
18.
蔬菜与水果农残检测中的质量控制措施 总被引:1,自引:1,他引:0
从抽样工作的质量控制、标准物质的质量控制、检测前的质量控制、样品分析的质量控制、检测结果的质量控制等方面总结了蔬菜与水果农残检测中的质量控制措施,以供参考。 相似文献
19.
20.