湖北省饲料质量状况评价分析

饲料质量是生产绿色肉食品的基础,饲料质量不仅关系到被饲喂动物的安全和生长效率,更直接影响到人的安全和健康。自从比利时发生“二恶英”污染饲料事件后,作为畜牧业上游产品,饲料的安全性已成为人们关注的焦点,“饲料安全亦即食品安全”这一理念已经成为世界范围内的共识。湖北省饲料工业经过近二十年的发展,己形成一定规模。近年来,各种营养性和非营养性饲料添加剂的广泛应用,使得配合饲料的     

饲料中二恶英的来源与危害

自１９９９－０１－１５以来,比利时、荷兰、法国、德国等４国相继发生因饲料被二恶英Ｄｉｏｘｉｎ污染,导致畜禽类产品及乳制品含有高浓度二恶英事件。上述产品除牛肉外,我国均已进口,６月１５日卫生部发出紧急通知,要求各地对上述４国进口的自１９９９－０１－１５生产的乳制品畜禽制品一律封存,暂停销售。据比利时有关部门统计,二恶英污染事件每天给比利时造成１０亿比利时法郎的经济损失。为使大家对二恶英类污染物有所了解,现就其化学组成,饲料中的来源及其毒性作一介绍：１二恶的化学组成二恶英是继ＤＤＴ、ＰＣＢＳ之后,一…     

重视二恶英对畜牧业的影响

二恶英类（Dioxins）这个化学名词现在已经成为环境界和国际媒体关注的热点,其对畜牧业的影响还是在1999年的比利时“污染鸡”事件之后.“污染鸡”事件经调查和检测证实,是在生产饲料中使用了含二恶英类的脂肪原料.此后,饲料中含有二恶英及二恶英对畜禽产品的污染问题才引起人们的普遍关注.     

我国饲料中未发现有“二恶英”毒素

“二恶英”这个本来不为人所知的剧毒致癌物质,随着比利时“二恶英”污染饲料,导致畜禽产品“二恶英”严重超标事件被媒体披露,饲料的安全与卫生引起了国家有关部门及社会各界的广泛关注。“二恶英”事件警示我们:重视饲料的安全与卫生刻不容缓。值此《饲料和饲料添加剂管理条例》颁布之际,本刊汇集了3篇有关文章,现予刊发,以飨读者。     

饲料用药、饲料添加剂与饲料安全

近年来,由饲料安全问题引发动物食品安全问题的事件时有发生,且有愈来愈严重的趋势。1999年,比利时发生的“二恶英”饲料污染事件,直接经济损失达25亿欧元,并导致比利时政府集体辞职。2000年英国的“疯牛病”再次爆发,席卷欧洲。据报道,在韩国一位30岁男子被怀疑染上“疯牛病”,如果属实,这是迄今为止在欧洲以外的国家首次发现人的“疯牛病”病例。“二恶英”与“疯牛病”均与饲用油脂和动物肉骨粉被污染有关。我国至今虽未发现有“二恶英”、“疯牛病”的污染,但违禁药品的“暗地”使用已致多起使人中毒事件。1998年5月,香港居民因食用内地供港猪内脏(含盐酸克伦特罗),造     

生物饲料在21世纪的前景

近年来,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件,引起了世界各国人民的恐慌,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此,我国除于1999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,加强依法治饲工作,保证饲料安全外,国     

二恶英的毒性、危害和污染途径

１９９９年５月２７日,比利时公开报道了因饲料被二恶英污染,导致畜禽肉类产品及其制品含高浓度二恶英事件,同时报道了荷兰、德国、法国也先后发生了该项污染,造成全世界二恶英恐慌。其范围之广,影响之大,与疯牛病相比有过之而无不及。全世界６０多个国家纷纷宣布禁止从比利时等４国进口鸡肉、猪肉、牛肉及其产品、制品,不仅对比利时等４国畜牧业、养殖业、食品业造成巨大的经济损失,而且导致政治危机,使比利时卫生部长、农业部长引咎辞职。现把“二恶英”事件的起因、二恶英的毒性和危害,二恶英的来源,二恶英污染途径等加以介绍…     

坚决贯彻实施《饲料和饲料添加剂管理条例》

饲料和饲料添加剂涉及肉、蛋、奶等动物产品的安全卫生,对于农业和农村经济的发展,农民致富和人民生活水平的提高,保障人体生命健康安全,有着十分重要的意义。(最近,比利时大量家禽食用被二恶英污染的饲料所造成的世人关注的“二恶英事件”,就是有力的例证。)近几年来,我国饲料行业在发展过程中出现了一些亟待解决的问题:一是,假、劣饲料和饲料添加剂坑农害农现象严重;二是,由于饲料和饲料添加剂的进口缺乏有效的管理制度,国外一些已在本国限用或淘汰使用的饲料和饲料添加剂进入我国;三是,国内一些新研制的饲料和饲料添加剂,在安全性、有效性和对环境的影响不十分清楚的情况下就贸然投产;四是,部分饲料产品有害残留严重超标。上述问题的存在,既影响了饲料工业的健康发展,又对养殖业的发展带来了严重后果,影响人工饲养动物及其产品的安全卫生质量,危害人体健康。因此,依法对饲料和饲料添加剂进行管理,显得尤为迫切。《饲料和饲料添加剂管理条例》对饲料和饲料添加剂新产品的审定、首次进口的饲料和饲料     

加强执法监督确保条例贯彻实施——在《饲料和饲料添加剂管理条例》颁布新闻发布会上的讲话

饲料和饲料添加剂涉及肉、蛋、奶等动物产品的安全卫生,对于农业和农村经济的发展,农民致富和人民生活水平的提高,保障人民生命健康安全,有着十分重要的意义。最近,比利时大量家禽食用被“二恶英”污染的饲料所造成的世人关注的“二恶英”事件,就是有力的例证。近几年来,我国饲料行业在发展过程中出现了一些亟待解决的问题:一是假、劣饲料和饲料添加剂坑农害农现象严重;二是由于对饲料和饲料添加剂的进口缺乏有效的管理制度,国外一些已在本国限用或淘汰使用的饲料和饲料添加剂进入我国;三是国内一些新研制的饲料和饲料添加剂,在安全性、有效性和对环境的影响不十分清楚的情况下就贸然投产;四是部分饲料产品有害物质严重超标。上述问题的存在,既影响了饲料工业的健康发展,又给养殖业的发展带来了严重后果,影响人工饲养动物及其产品的安全卫生质量,危害人民健康。因此,依法对饲料和饲料添加剂进行管理,显得尤为迫     

推行“HACCP”管理体系 确保饲料安全

饲料安全即食物安全,这在国际相关领域已成为共识,也被国内人们所接受。饲料安全问题直接影响动物产品间接影响人类安全。饲料是动物的“食品”,通过饲料而污染的动物性产品的恶性事件近年来时有发生。1992年的英国发生的“疯牛病”事件,1999年比利时发生的“二恶英”事件,以及     

贾幼陵对二○○三年畜牧饲料工作的意见

2003年1月9日 ,农业部畜牧兽医局局长贾幼陵在全国农业工作会议畜牧饲料专业会议上作了年度工作报告。他回顾和总结了2002年的工作 ,认为取得了可喜成绩。对2003年的工作 ,他认为充满了挑战 ,表示要努力开创工作新局面。他提出 ,新的一年畜牧饲料行业工作的总体思路是 :综合运用法规、政策、财政和科技等有效手段 ,重点抓好畜牧业结构调整、动物疫病防制、畜产品安全监管和草原生态保护与建设 ,努力提高畜产品市场竞争力和饲料工业产业化水平 ,实现畜牧业增效、农民增收。一、实施兽药、饲料全程监管 ,大力提高畜产品安全水平。在谈到兽药饲…     

在贯彻实施《饲料和饲料添加剂管理条例》新闻发布会上的发言

同志们: 饲料和饲料添加剂涉及肉、蛋、奶等动物产品的安全卫生,对于农业和农村经济的发展,农民致富和人民生活水平的提高,保障人体生命健康安全,有着十分重要的意义。(最近,比利时大量家禽食用被二恶英污染的饲料所造成的世人关注的“二恶英事件”,就是有力的例证。)近几年来,我国饲料行业在发展过程中出现了一些亟待解决的问题:一是,假、劣饲料和饲料添加剂坑农害农现象严重;二是,由于饲料和饲料添加剂的     

加强管理 确保安全--我国进口饲料产品登记管理概述

为了加强对进口饲料和饲料添加剂监督管理 ,保证饲料产品和养殖业生产安全 ,维护人民身体健康 ,我国《饲料和饲料添加剂管理条例》规定 ,外国企业生产的饲料和饲料添加剂首次向中华人民共和国境内销售的 ,应向中华人民共和国农业部申请登记 ,取得产品登记证后方可向中国出口。早在 1 988年 ,我国就开始对进口饲料添加剂实行登记许可证制度 ,至今已有 1 5年的时间 ,为进口饲料添加剂产品的质量安全提供了有力的保证。随着饲料安全形势的变化 ,特别是近年国际上“二恶英”、“疯牛病”和“口蹄疫”事件的接连发生 ,我国及时对进口饲料添加剂管…     

美国特殊营养公司霉可脱被撤销

美国特殊营养公司生产的饲料添加剂霉可脱(Myco-Ad)中二恶英含量高达88．003pg／g，严重危害养殖动物安全和人体健康。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十条的规定，禁止在中国境内使用该产品，并根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》第十二条的规定，撤销该产品在中国的登记许可证：(2001)外饲准字432号。     

美国特殊营养公司霉可脱被撤销

美国特殊营养公司生产的饲料添加剂霉可脱(Mydo—Ad)中二恶英含量高达88．003ps/g，严重危害养殖动物安全和人体健康。根据《饲料和饲料添加剂管理条例》第二十条的规定，禁止在中国境内使用该产品。并根据《进口饲料和饲料添加剂登记管理办法》第十二条的规定．撤销该产品在中国的登记许可证：(2001)外饲准字432号。     

欧盟激素甲羟孕酮污染事件

综述了2002年7月欧盟发生的激素甲羟孕酮（MPA）污染事件，比利时Bioland公司从受尔兰进口了受MPA污染的糖浆，用来生产猪饲料添加剂供应给荷兰的饲料厂，并将糖浆提供给德国的啤酒厂和比利时的饮料厂，导致比利时，荷兰，德国等11个欧盟成员国的动物饲料，生猪，以及啤酒和果汁等相继受到污染，从而在欧洲触发了新一轮的食品危机。     

我国饲料管理全面进入法制轨道 春风鼓浪好扬帆 农业部就国务院颁布《饲料和饲料添加剂管理条例》举行新闻发布会

[本刊讯]6月22日,农业部在北京人民大会堂举行新闻发布会,宣布《饲料和饲料添加剂管理条例》经国务院讨论通过,并于1999年5月29日正式颁布实施。农业部副部长齐景发,国务院法制办公室副主任曹康泰出席会议并讲话。出席会议的领导还有国务院法制办公室农业资源环保法制司司长郜风涛,农业部畜牧兽医局局长、全国饲料工作办公室主任贾幼陵,农业部办公厅副主任孙中华,农业部产业政策与法规司副司长权昌会,农业部畜牧兽医局副局长、全国饲料工作办公室副主任季之华。中国饲料工业协会副秘书长王随元也出席了会议。 新闻发布会由贾幼陵同志主持。     

饲料的污染因素及处理措施

随着我国畜牧业和饲料工业的发展，以及饲料资源的广泛开发利用，饲料的污染问题逐渐引起人们的重视。饲料安全和卫生直接关系到饲喂动物的安全和人类的健康，如1998年的英国疯牛病风波．1999年比利时发生的“二恶英事件”等都是由于饲料污染所致。此外，有些饲料企业由于原料配置不合理，导致重金属及有害物质残留、卫生指标超标，也会造成饲料污染、畜禽中毒、畜禽产品污染等事故。本文对内源性或外源性污染的饲料如何在畜禽养殖中利用试作简述。     

二恶英的毒性及其研究进展

闹得全世界沸沸扬扬的比利时二恶英（dioxin）事件始于今年3月，该国一些养鸡场突然出现蛋鸡停止产蛋，肉鸡生长怪异等反常现象。经比利时农业专家的调查发现，9家饲料厂生产的饲料含有过量的致癌物质二恶英。在喂过这些饲料的肉鸡和鸡蛋的样品检测中，发现了超过正常含量8＊一1000倍的二恶英。二恶英是公认的极毒、强致癌物，常以微小的颗粒存在于空气、土壤和水中，主要的污染源是冶金工业、垃圾焚烧，以及生产杀虫剂、除草剂。造纸的企业等。牛、猪、鸡等动物吞食二恶英后，主要分布在肝、脂肪、肾、肌肉组织、乳汁和蛋内，人吃了受污染…     

生物饲料在21世纪的前景

近年来 ,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件 ,引起了人们的警惕 ,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此 ,我国除于１９９９年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,加强以法治饲工作 ,保证饲料安全外 ,国家饲料研究机构在提出２１世纪中国饲料工业可持续发展的措施中 ,重点提到利用生物技术 ,加强对环保型和清洁型饲料的开发。生物饲料作为一种新型饲料 ,在２１世纪的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视 ,因此２１世纪生物饲料将有广阔的发展前景。所谓生物饲料即微生物饲料 ,是在微生态理论指导下…