饲草型大豆杂交后代生产性能的遗传规律

本研究将野生大豆（Glycine soja）和栽培大豆（G.max）进行杂交，以直立性状为选择条件筛选杂交后代，并对盛花期亲本与杂交后代的生产性能指标（中茎粗、主茎分枝数、单株鲜质量和干质量等）进行了测定，旨在分析饲草型大豆杂交后代生产性能的遗传规律。结果显示，1）在盛花期，饲草型大豆正交株系1随着世代的增加，在茎粗、主茎分枝数、单株鲜质量和干质量等指标上较为稳定，株高和叶茎比则表现出增高的趋势；2）正交株系2随世代的增加，在茎粗、主茎分枝数、叶茎比等指标上趋于稳定，而单株鲜质量和干质量呈下降趋势；3）反交株系1随世代的增加，茎粗、主茎分枝数和叶茎比趋于稳定，单株鲜质量和干质量呈降低的趋势；4）反交株系2随世代的增加，株高、茎粗、主茎分枝数、叶茎比、单株鲜质量和干质量均趋于稳定。利用野生大豆和栽培大豆杂交产生的杂交后代在F5时的生长性状基本趋于稳定，可以确定杂交后代的饲草潜力，而且本研究分离出了具有优质饲草潜力的株系，可以作为饲草进行栽培利用。     

复合益生菌发酵鲜食大豆秸秆工艺与饲用品质的研究

研究以鲜食大豆秸秆为原料,采用固体厌氧发酵法,探讨复合益生菌对营养成分的影响及不同发酵时间和糖蜜添加量对发酵饲料品质的影响。试验通过感官评定、营养成分分析、微生物含量和抗营养因子含量来评价发酵饲料的好坏。试验测定发酵前后饲料的干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、钙、总磷、粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维等营养物质,测定发酵前后饲料的乳酸菌、乳酸、p H、胰蛋白酶抑制因子含量和脲酶活性等指标。结果表明:复合益生菌发酵能提高鲜食大豆秸秆饲料品质,同时提高粗灰分、钙和磷含量(P0.05),降低粗纤维、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量(P0.05),提高乳酸菌和乳酸含量(P0.05),同时降低p H、胰蛋白酶抑制因子含量和脲酶活性(P0.05)。最后确定鲜食大豆秸秆饲料最优发酵工艺参数:糖蜜添加量3%,发酵时间30 d。     

不同品种甜高粱的营养价值比较分析

甜高粱含有可溶性糖、淀粉、蛋白质、脂肪、纤维、钙、磷等多种营养物质,是重要的粮食饲料兼用作物,不同品种由于自身的遗传特性不同,其营养价值表现差异较大。为探讨3种不同甜高粱品种(大力士、卡帕、牛魔王)的营养价值,本研究选取同一地点生长在相同条件下的甜高粱植株,按照国家标准测定酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗纤维、粗灰分、钙、磷、粗蛋白、粗脂肪等常规营养指标。结果表明,牛魔王的酸性洗涤纤维、粗纤维、粗蛋白、粗脂肪和钙含量均高于卡帕和大力士,分别为45.78%、38.79%、7.8%、1.4%、0.53%,而中性洗涤纤维、粗灰分和磷含量与大力士和卡帕无显著差异。通过分析不同品种间各营养指标的差异,综合得出牛魔王的营养价值高于大力士和卡帕。     

苎麻饲用生产性能及常规营养成分分析

为系统研究不同收获高度对苎麻饲草生产性能的影响和苎麻全株常规营养成分,对7份苎麻资源在40、60、80、100、120cm 5个处理水平下的饲草产量进行了测定,并对产量表现较好的3份材料进行常规营养成分粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)含量及体外消化率的分析。结果表明:在60、80cm两个处理水平下,苎麻全年鲜草产量达最高值,在此范围内收获作为饲用资源开发利用价值最大;苎麻营养成分中粗蛋白(CP)含量高达21%,营养价值高,粗纤维(CF)含量25%、中性洗涤纤维(NDF)含量36%和酸性洗涤纤维(ADF)含量26%,含量适中,且体外消化率较高,为83%。综上,可以得出,苎麻具有较高的饲用价值,可以作为家禽家畜的饲草饲料资源开发利用。     

黄河冲积平原地区不同施肥方式对紫花苜蓿营养品质影响研究

研究不同氮、磷、钾肥施肥配比对山东鲁西地区紫花苜蓿营养品质的影响,可为该地区紫花苜蓿的种植提供科学依据。试验所选用的紫花苜蓿品种为"三得利",采用完全随机区组设计,就氮、磷、钾肥对紫花苜蓿营养品质的影响进行了研究,紫花苜蓿初花期测定各处理粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分含量营养品质指标。结果表明,氮、磷、钾3种肥料均有助于改善紫花苜蓿的营养品质,提高其粗蛋白、粗脂肪、粗灰分含量,降低其中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量,而只有当氮、磷、钾在一定范围内合理配比施用时才会起到较为理想的效果。     

小黑麦牧草产量与品质对施氮的响应

研究了施氮对不同刈割时期小黑麦中饲237 Triticale cereale cv. Zhongsi 237的饲草产量及营养成分的影响.结果表明:施氮和刈割时期对中饲237的草产量均有明显的影响,施氮可显著改善刈割后中饲237的再生性,促进植株生长,提高二茬鲜草、干草产量,且差异达极显著水平,同时可提高饲草的粗蛋白、粗脂肪、氨基酸含量,降低粗纤维含量,改善饲草品质.起身期刈割的处理,其二茬草的草产量、粗蛋白、粗脂肪产量均高于拔节期刈割的处理.追施氮肥处理的粗蛋白含量及产量均大于未追施氮肥的处理,而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量小于未追氮肥的处理.     

两个饲草植物新品种:“东饲豆1号”和“东选小叶野决明1号”

<正>"东饲豆1号"是利用当地丰富的野生大豆资源与滨职1号杂交选育获得的,将野大豆的耐盐抗逆等性状导入栽培大豆中,将栽培大豆的叶量大、籽实产量高、直立性强等性状导入野大豆中,选育出高产、直立性强、易于收获、耐盐碱、青饲时鲜嫩多汁、制作干草时草质柔软、叶片不易脱落、粗纤维含量低、适口性好的野大豆饲用新品种。饲草产量比野大豆增产20%以上,破解了野大豆攀附其它植物才能生长的短点,解决了野大豆种子硬实     

多花黑麦草×苇状羊茅属间杂种及其后代产草性能及品质的研究

１９９２～１９９３年对多花黑麦草和苇状羊茅属间杂种及其后代的产草性能及品质进行了研究，结果表明：杂种Ｆ１植株生长慢，分蘖力差，鲜草及干物质产量极显著低于多花黑麦草（Ｐ＜０．０１），略高于苇状羊茅。饲草品质介于双亲之间。杂种后代选系８９１、８９２植株生长较快，分蘖力强，产草量最高，越夏前干物质产量分别为８３９９．５５ｋｇ／ｈｍ２和９３４６．２０ｋｇ／ｈｍ２。其饲草品质也较好，粗蛋白含量高，分别为１２．８０％和１３．３４％；酸性洗涤纤维及酸性洗涤木质素含量低。这表明杂种Ｆ１结合有双亲优良的产草性状及品质性状，是极好的育种材料，选系可用于替代生产上栽培的黑麦草。     

干旱半干旱地区紫花苜蓿营养品质对水分胁迫的响应

随着用水总量的严格控制,干旱半干旱缺水地区紫花苜蓿(Medicago sativa)品质对水分的响应研究极为重要。在充分灌溉(4 200m~3·hm~(-2))、充分灌溉量的80%(3 360m~3·hm~(-2))和充分灌溉量的60%(2 520m~3·hm~(-2))条件下,测定苜蓿茎叶比和营养品质指标,研究水分胁迫与苜蓿营养品质间的关系,明确苜蓿营养品质对水分胁迫的响应。结果表明,整个生长期,苜蓿产草量(茎重+叶重)、粗蛋白含量、粗脂肪、粗灰分含量基本遵循第1茬第2茬第3茬,酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量与之相反;充分灌溉量的80%与充分灌溉和充分灌溉量的60%相比,产草量分别增加5.10%和10.60%,粗蛋白含量平均增加9.60%、22.74%,粗脂肪含量平均增加3.33%、7.90%,酸性洗涤纤维平均降低8.57%、13.30%,中性洗涤纤维平均降低6.51%、11.56%,粗灰分含量平均增加3.20%、4.54%,因此灌水量为充分灌溉量的80%灌溉有利于提高干旱半干旱地区水资源利用效率和苜蓿的营养品质。     

不同类型燕麦农艺和饲草品质性状分析

在吉林省西部对来源不同的7种裸燕麦和13种皮燕麦各时期的饲草产量、种子产量、主要农艺性状和饲草品质性状进行对比,采用灰色关联度和聚类分析法对观测指标进行综合评估,以期筛选出能够评价不同类型燕麦的农艺性状和营养品质指标,进而对该系列品种的饲草价值进行综合评价。结果表明,皮燕麦在抽穗期和开花期的饲草产量、成熟期的籽粒产量都要比裸燕麦具有优势,而较高的酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维又降低了皮燕麦的饲草品质。皮燕麦和裸燕麦的粗蛋白含量并无差异,但是开花后的粗蛋白含量降低可引起饲草品质的下降。皮燕麦的干草产量与籽粒产量、粗蛋白含量呈现显著的负相关关系,说明饲草产量与饲草品质之间存在着权衡关系,而这种关系在裸燕麦上并不显著。综合各品种灌浆期的农艺性状和营养品质性状分析,甜燕1号和白燕16号是最优的饲草型品种,适宜在本地区以收获饲草为目的进行种植。     

近红外光谱分析与传统方法检测豆粕中营养成分的比较

近红外光谱分析技术(NIR)能简单、快速、准确地测定有机物中的化学成分。本实验用该法测定豆粕中各种常规营养成分,并将其与化学方法进行比较。数据显示:NIR与化学方法测定的结果相比,粗蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维测定值的差异均不显著(P>0.05),相对误差分别为0.68%、9.61%、2.23%、1.17%、6.36%和6.34%;两种方法测定结果的相关系数(r)分别为0.9561、0.9408、0.9512、0.9924、0.9632和0.9584(P<0.01)。表明NIR可以应用于豆粕中营养成分的测定。     

种植密度与施氮对玉米/秣食豆间作系统饲草产量、品质和氮肥利用的影响

2019和2020年在河西灌区进行玉米/秣食豆间作田间试验,设置7.5（D₁）、9.0（D₂）、10.5万株·hm^-2（D₃）3个青贮玉米种植密度,每个种植密度下设置0（N₁）、120（N₂）、240（N₃）、360 kg·hm^-2（N₄）4个施氮水平,探究种植密度与施氮对饲草产量、品质和氮肥利用的影响。结果表明,两年D₂和D₃处理的青贮玉米、秣食豆及总体的干草产量、粗蛋白产量显著高于D₁,N₃和N₄处理的青贮玉米及总体的干草产量、粗蛋白产量显著高于N₂和N₁。所有处理中,D₂N₃获得了最高的总干草产量,2019和2020年分别为36.16和30.31 t·hm^-2。两年随着密度的增加,青贮玉米、秣食豆及总体的粗蛋白、粗脂肪含量呈下降趋势,而粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量呈增加趋势。随着施氮量的增加,总体粗蛋白、粗脂肪含量增加,而粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量呈下降趋势。两年D₂处理下总体氮含量、氮吸收量和氮肥利用效率显著高于D₃,且D₂获得较高的氮肥农学效率。N₂、N₃、N₄处理的总体氮含量和氮吸收量显著高于N₁,N₃处理的氮肥农学效率和氮肥利用效率显著高于N₄。所有处理中D₂N₃获得最高的氮肥利用效率,2019和2020年分别为1.41和0.86 kg·kg^-1。因此,该处理是一种河西灌区青贮玉米/秣食豆间作系统适宜的田间管理措施,具有一定推广价值。     

TOPSIS法评价南方大豆品种在黄土高原地区的饲用潜力

为了探究大豆（Glycine max（L.）Merrill）南种北引的饲用潜力,丰富黄土高原地区一年生豆科饲草资源,本研究将33个原产于我国东南、华南和西南地区的籽粒型晚熟大豆品种引种到陇东旱塬,测定其初花期干物质产量、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗脂肪和粗灰分含量,进一步用基于主成分和熵权法的综合多指标决策分析方法（technique for order preference by similarity to ideal solution,TOPSIS）对饲用品质进行综合评价。结果表明,33个品种中具有干物质产量优势的有桂夏1号、桂夏5号、华夏3号、桂夏7号和桂夏4号。饲用品质较好的有南黑豆20、兰溪大黄豆、桂夏6号、桂夏7号和华夏3号。来自华南地区的华夏3号和桂夏7号是所有供试材料中产量和品质综合表现兼优的2个品种,可作为培育优质饲草大豆专用品种的候选材料。     

36个燕麦品种不同部位养分分布格局

分析了天祝高寒草甸区36种不同饲用燕麦(Avena sativa)叶片、籽粒和茎秆中的水分、灰分、粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、磷、钙、粗纤维、中性纤维和酸性纤维含量的分布特征。结果显示:36个燕麦品种叶片中水分、灰分、粗蛋白、可溶性糖和钙含量显著高于籽粒和茎秆(P0.05),平均值分别为6.36%、9.28%、19.82%、13.71%和0.25%;籽粒中粗脂肪和磷含量显著高于叶片和茎秆(P0.05),平均值分别为:4.48%和0.25%;茎秆中粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于叶片和种子(P0.05),平均值分别为35.62%、65.18%和56.40%。总之,36种燕麦不同部位的营养价值高低依次为叶片籽粒茎秆。     

燕麦饲草多组分营养差异分析

为挖掘利用高营养燕麦饲草种质资源,将源自以色列不同地区的23份野生燕麦生态型和3份燕麦栽培品种种植于四川甘孜、贵州贵阳、四川成都3个环境,分别在抽穗期、灌浆期、成熟期进行刈割处理,并测定其酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤木质素(ADL)、纤维素(F)、半纤维素(HF)、木质素(L)、洗涤纤维中性...     

不同留茬高度对全株玉米品质的影响

为了研究不同留茬高度对全株玉米营养成分品质的影响,有效促进草食畜牧业快速发展和农民增产增效,试验选取了安定区广泛种植饲用玉米品种先玉1710和京九青贮16为试验材料,在腊熟期分别选择距离地面留茬高度1 cm、10 cm和20 cm刈割取样,测定生物产量及常规营养成分的含量。结果表明：全株玉米的产量和营养成分的含量,留茬高度由1 cm增至20 cm后,2个品种的粗蛋白（CP）、淀粉（ST）、灰分（CA）含量均有所增加,干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、（酸性洗涤纤维）ADF含量有所降低。由此可见,增加留茬高度可提高全株玉米的CP、ST、CA含量,但会降低其DM、NDF、ADF含量。     

Evaluation of feeding value of forage soybean silage as a substitute for wheat bran in sheep

Twelve sheep were used in a 3 × 3 Latin square design to evaluate the effect of substituting wheat bran with forage soybean silage in the diet on apparent digestibility and nitrogen balance. Forage soybean (Glycine max (L.) Merrill) was cultivated in a no‐till, no‐herbicide cropping system with Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) as a living mulch. Forage soybean and Italian ryegrass were wilted and ensiled in round bales without additives, respectively. The experimental diets were based on corn silage supplemented with protein sources (tow silages or wheat bran). The crude protein and the acid detergent insoluble protein contents of forage soybean silage were the highest among the protein sources. The apparent digestibility of crude protein and the nitrogen balance did not significantly differ among the diets. In addition, the phytoestrogen content of forage soybean silage was below the level at which animal reproductive performance would be negatively affected. These results suggest that forage soybean silage has comparable feeding value to wheat bran, and can be given at an inclusion level of 17% (dry matter basis) as an alternative protein source to wheat bran without adverse effects on digestion or nitrogen balance in sheep fed a corn silage‐based diet.     

玉米秸和大豆秸对生长獭兔的营养价值

为评定玉米秸和大豆秸在生长獭兔上的营养价值,本试验选择18只60日龄平均体重(1.78±0.20)kg的健康白色獭兔,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只。基础饲粮用套算法进行配制,玉米秸和大豆秸的替代比例为15%;采用全收粪法进行消化试验,预试期和正试期各7 d。结果表明:1)玉米秸与大豆秸中的总能(GE)以及干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗脂肪(EE)、粗灰分、钙(Ca)、磷(P)、无氮浸出物(NFE)含量分别为15.79 MJ/kg、90.06%、5.35%、34.74%、65.39%、37.43%、2.89%、0.88%、8.85%、0.50%、0.08%、40.26%与15.11 MJ/kg、91.39%、5.64%、47.11%、65.20%、50.10%、10.95%、1.05%、8.80%、0.42%、0.09%、28.80%;2)玉米秸和大豆秸在生长獭兔中的表观消化能分别为6.84和4.87 MJ/kg,生长獭兔对玉米秸与大豆秸中的GE、DM、CP、CF、NDF、ADF、EE、粗灰分、Ca、P、NFE的消化率分别为43.33%、34.44%、54.77%、21.02%、27.52%、23.58%、85.92%、45.47%、32.78%、60.05%、53.79%与32.18%、21.74%、50.72%、15.60%、19.78%、12.57%、87.16%、56.69%、36.00%、66.64%、34.93%。生长獭兔对玉米秸和大豆秸中的不同营养成分消化率存在一定差异,结合饲料原料营养物质含量总体分析,玉米秸对生长獭兔的营养价值要高于大豆秸。     

喜马拉雅鸭茅野生二倍体与同源四倍体农艺性状的对比研究

本研究对供试的喜马拉雅野生二倍体鸭茅及其同源四倍体鸭茅进行单株和条播种植,旨在获得不同倍性水平鸭茅农艺性状特性。结果表明,喜马拉雅野生二倍体具有营养生长期比同源四倍体长,后期生长迅速,生育期比同源四倍体长的特点;同源四倍体各构件中的叶量(P<0.01)和单株产量(P<0.05)明显地高于同期喜马拉雅野生二倍体鸭茅。随着倍性的增加,增加了分蘖数、生殖枝数和千粒重,但是生殖枝所占的比重、穗量、种子数、发芽势和发芽率均降低,导致同源四倍体的育性不及喜马拉雅野生二倍体鸭茅。在干物质产量方面,同源四倍体每次刈割的产量和年干物质产量比喜马拉雅野生二倍体鸭茅分别提高20.3%~72.8%和18.3%~41.5%,枯草比例下降23.9%。从供草的均衡分析,同源四倍体供草均衡性优于喜马拉雅野生二倍体。在饲草营养价值方面,不论野生二倍体还是同源四倍体,随着成熟度的增加,粗蛋白、粗脂肪、灰分、钙含量、磷含量和半纤维素含量明显下降,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和酸性木质素增加,而且随着倍性水平增加,同期生长不同倍性鸭茅的各营养成分增减不一,尤以完熟期的鸭茅随倍性水平的增加,钙含量明显地增加。