甘薯入窖后的分期管理

一、前期管理。甘薯（红薯、地瓜）入窖初期以降温散热为主。鲜薯入窖20天内呼吸旺盛,导致窖内温度高,湿度大。如温度超过20％,薯块容易发芽,消耗养分,导致腐烂,发生软腐病,这一时期的管理以通风、散湿、降温为主,使窖温不超过15℃,空气相对湿度不超过90％。具体做法：打开门窗及通风孔,外界气温高时夜开昼闭,必要时用电风扇强制通风。随着气温降低,门窗可以日开夜闭,使温度保持14～15℃。若白天气温高于18℃或晚间低于10℃,应盖窖门。     

红薯贮藏保鲜法

<正> 1 窖藏,山区农家可选背风向阳、土壤结实、干燥便捷的地方开挖山洞来窖藏红薯。注意入窖前要剔除病薯、伤薯和霉变薯,入窖初期可保持窖温20℃左右,注意通风透气;一周后窖温维持12～15℃:随着气温下降,要封闭窖口,加厚覆盖物.使窖内温度不低于10℃。下年续用,入窖前用喷洒1:50的福尔马林药液进行消毒。 2 砂贮。在干燥的内室或楼上,底层铺一层塑料纸和薄膜,再铺一层粗砂,以后堆放一层红薯铺一层     

小经验集萃

甘薯与马铃薯不宜同窖贮藏一些农户对甘薯与马铃薯生性不甚了解,为图省事,常常把“两薯”堆放在同一窖内,结果不是马铃薯发芽变青,就是甘薯僵心坏死。在贮藏甘薯时,为了预防黑斑病、软腐病入侵薯块,一般入窖后先将窖温提高到37℃,相对湿度85%,并持续4天左右,以使薯块在挖掘时所     

甘薯贮藏期间管理

甘薯贮藏是甘薯生产中的重要环节,甘薯体积大,水分多,组织柔嫩,在收获、运输、贮藏过程中,容易碰伤薯皮,增加病菌感染机会,同时薯块水分散失快,降低了块根的贮藏性;甘薯不耐低温,容易遭受冷害和冻害而引起烂窖。1．贮藏前期管理：从薯块入窖到封窖。     

甘薯的冬季贮藏

一、甘薯烂窖的原因 1．温度：温度低于9℃并保持一段时间．甘薯就会发生冷害。温度低于－2℃即发生冻害。受冷害和冻害的甘薯一般要经过一段时间后才开始发生腐烂。如果在入窖前受4—7℃冷害。入窖后15—40天就开始大量腐烂．如果在入窖后受冷害或冻害,则2月份后开始烂窖。高温同样对甘薯的贮藏不利。当窖温超过15℃时甘薯就容易发芽,发芽的甘薯不但消耗养分而且常常伴有高温发生．很容易感染病菌．因此甘薯贮藏期间保持窖的温度在10—15℃是安全贮藏的基本保证。     

薯块储藏腐烂原因及防止对策

<正>农民朋友在薯块储藏时常遇到腐烂问题,笔者根据多年的实践经验谈一下薯块储藏腐烂原因及防止对策。一、冷害薯块入窖前或储藏期间长时间处在9℃以下,新陈代谢活动受到破坏,这就是冷害。受冷害后15~20 d轻者点片腐烂,重者全窖腐烂。据试验,薯块在3~6℃,6 d就会产生冷害;9℃以下10 d产生冷害,经20天后冷害加重,30天后部分发生腐烂,40天后大量腐烂。     

防止甘薯烂窖的措施

甘薯薯块在贮藏中腐烂是由多种因素引起的,除在收刨、运输、入窖过程中受到机械损伤,使薯块带伤入窖引起的烂窖外,其主要原因可以归结为"五害一缺",即冷害、冻害、病害、     

红薯储藏期受害诊断技术及预防办法

<正>红薯储藏期间常发生冷害、干害、黑斑病、软腐病等病害,应根据商品红薯的储藏特性,针对窖藏期常出现的各种症状作出准确诊断,及时有效地进行预防。一、冷害薯皮点片色发暗,薯肉呈水浸状、发软,不流乳汁,薯肉出现褐色点,称"串皮",蒸煮时薯块里面有黑筋硬心,薯块在入窖前后长时间低于-10℃会遭受冷害。预防办法是适时收获入窖,天气转冷后,保持窖温在10～13℃。     

马铃薯种薯越冬贮藏技术

马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度要求严格,它既耐高温,又怕高温,如果贮藏不当容易受冻或发芽,影响种用价值。本文总结了新疆马铃薯种薯越冬贮藏的贮藏窖要求、块茎收获后处理措施、入窖前期调控要求、入窖中后期调控要求及出窖前调控要求,以供农户参考。     

红薯贮藏烂薯原因及防控技术

乡文章阐述了红薯贮藏发生烂窖的原因。大棚窖对红薯种薯、商品薯贮藏的关键技术，收挖、入窖、窖内管理的整个过程，以及注意事项，贮藏期监测，病虫鼠防治等。     

马铃薯种薯的贮藏

马铃薯，在欧美国家被誉为“地下苹果”，在我国东北地区是赖以越冬的三大菜系之一。种薯贮藏时应注意以下几个技术环节。　　1.适时收获，种薯在搬运过程中，要防止擦伤，下窖前要挑选无伤口、无畸形、无病变种薯。　　2.收获后的种薯要经过一段时间后熟，不能立即下窖，在外面堆放时不能接受光照。　　3.为了保持种薯的良好品质，入窖后加强三个阶段进行管理。　　贮藏前期：从入窖至 12月初，种薯正处在预备休眠状态，呼吸旺盛，放热多，窖温较高，这个阶段主要以降温散热为主。窖口要经常打开，尽量通风散热。随着外部气温逐渐降低，窖…     

影响甘薯安全贮藏的几大因素

<正>1温度低温对甘薯安全贮藏影响极大。贮藏期中,低于9℃会受到冷害,低于-1.5℃则造成冻害。受冻害的薯块,正常生理活动受到破坏,呼吸作用加剧,贮藏物质减少,组织没有白浆,薯白变色,维管束变黑,用手轻压流出液体。受冻害的薯块,软腐病菌特别容易侵入,带软腐病菌的薯块果胶酶增加,细胞被分解破坏,薯块变软腐烂。在实际贮藏期间,由于窖温高低变化,薯块受冷害所需时间比恒定低温所需的时间长。一般在窖温7℃⁸℃约     

春马铃薯 夏花生连作

1选种石家庄地区早春种植马铃薯,应选生育期在60天左右的早熟品种,如费乌瑞它、早大白、津引八号、鲁引一号等。2种薯贮存贮存时必须保证薯块完整、表皮干燥,掌握不受冻、不上热即可,适宜温度2℃~5℃。3催芽于播前25~30天左右出窖,剔除伤、病、烂薯块,畸形、表面粗糙老化及皮色     

窖藏红薯防烂窖技术

<正>红薯在贮藏期间常发生烂窖,造成很大损失。引起烂窖的主要原因是: 1．收藏偏迟和薯皮损伤。红薯是一种喜温作物,在14℃以下就停止生长,如果收获时大量挖伤或擦伤薯皮,就为病菌入侵打开了方便之门,这样的红薯入窖后就容易腐烂。     

甘薯种子的贮藏方法

<正>甘薯是无性繁殖器官,皮薄肉嫩,极易碰伤、破皮、病菌易感染,而且对温度要求也十分严格,因此保管比较困难,管理不好会造成巨大损失。1甘薯贮藏中的问题甘薯贮藏容易烂窖,其主要原因是冷害、热害、病害、缺氧、湿害与干害等。1.1冷害入窖前和贮藏期间都会发生冷害。冷害和冻害不同。在10℃以下时,影响生理机能,发生冷害。在-20℃时,引起组织破坏,发生冻害。受冷害和冻害的薯块贮藏性和抗病性降低,容易发生病     

地瓜安全贮藏技术

地瓜安全贮藏与收获期早晚有密切关系.地瓜属无性繁殖体,没有明显的成熟期,只要气候适宜,就能继续生长.据已有经验,气温稳定在15℃时开始收刨为宜,烟台市收刨时间一般在10月中旬前后,霜降前收完.收刨时要选晴朗的天气,做到"四轻",即轻刨、轻装、轻运、轻放,尽量不碰伤瓜块,以免病菌从伤口侵入造成烂薯烂窖.茎线虫病较严重的瓜块,收获后在田间用400～500倍辛硫磷溶液喷湿晾干贮藏,入窖后还要单独存放,以控制其危害.瓜块入窖的贮量一般为总容量的60%为宜,最多不能超过70%.要达到安全贮藏的目的,还要采取如下技术措施.     

苹果贮藏技术

1秋季管理刚摘下的苹果,带有田间热,必须放在荫凉处预冷1￣2天。苹果入窖温度降到2℃以下,可利用夜间零点以后窖外温低于窖内温时,打开窖门和通气窗,使冷空气进入窖内。2冬季保低温当窖温降至0℃￣2℃时,封闭窖门。根据窖内温度变化情况,打开窖门上部的通气窗,利用哨眼通气。只     

红薯的窖藏技术

1.适时收获,精选种薯我区收获红薯一般在10月下旬即霜降前后,当地温达到15℃时,开始收获,12℃时收获完毕.选晴天上午收获,便于降湿,入窖时选无病、伤、冻、淹的薯块入窖.     

土豆贮藏要注意抓好“三期”管理

窖藏土豆的温度很重要,如温度高了,土豆会大量萌芽,降低品质,造成腐烂;温度低了又会受冻.生产实践证明:在土豆贮藏期间,必须注意控制好窖内温湿度.窖温以1～3℃,相对湿度为80％～90％,是土豆贮藏最适宜的环境.在这样的条件下,土豆皮孔关闭,块茎呼吸微弱,病害不发展,种块不发芽,重量损失最小.如果使用旧窖贮藏土豆,在入窖前,要首先把窖打扫干净,清理好上年遗留的残存物质.有条件的最好在入窖前用20％石灰水或硫酸铜液消毒.     

为什么马铃薯不能与甘薯混合贮藏?

马铃薯与甘薯虽都属于薯类作物,贮藏期间,其两者对温度要求不一样,一般的来说,马铃薯是耐寒作物,喜凉,薯块超过5℃,芽眼即萌动,贮藏窖不宜太深,冬天深窖温度是高的。其窖内温度要经常保持2—4℃,温度高