北京国营北郊奶牛公司剪影

北京北郊农场奶牛公司是北京市万头奶牛基地之一,现饲养奶牛1万多头,其中成年母5400百多头。1991年全公司产奶量达3668万克,约占北京全市总产奶量的20%左右,5个头以上的国营奶牛场1991年成年母牛年均单产到8088千克,居于国内领先、国际先进水平。     

北京应用新工艺、新技术推进奶牛业发展

我们近几年在奶牛场的管理中，对传统的奶牛饲养观念发生了根本性的变化，粗饲料的质量提高；挤奶工艺的改革；饲养管理新观念及新技术的应用，TMR饲喂工艺、SCC控制技术、DHI检测及应用技术、奶牛热应激的控制、日粮调配技术、奶牛场的数据信息计算机化管理技术等的应用，推动了北京奶牛业的发展。全市奶牛存栏近接１３万头。规模奶牛场２００１年单产７８４８千克。今年有望突破８吨，少数牛场可达９吨。５０多年来，北京奶牛业经过几代养牛人不懈的努力，已形成以北京三元绿荷奶业集团为代表的大型现代化养牛示范基地。目前，绿荷集…     

银川市发展奶业的现状和思考

近年来，我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目，以奶牛养殖和乳品加工为突破口，调整产业结构，加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加，经济效益攀升，奶业经济发展势头强劲。１全市奶业发展状况１．１全市奶牛存栏迅速增长，生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。２００２年上半年全市奶牛存栏３．２３万头，较２００１年增加０．７６万头，预计年底将达到３．５０万头。２００１年我市鲜奶总产量８．０４万吨。头均年产鲜奶５８６３千克，八里桥、北方乳业等部分重点场户…     

兰州奶业的现状问题对策

兰州奶业在发展过程中存在的一些问题，必须采取相应的对策去解决，否则，将影响兰州奶业的进一步发展。１兰州奶业发展的现状兰州市奶牛业在“国有、集体、个人一齐上”的方针指引下，国有奶牛业充分发挥了骨干、示范作用，带动了集体、个体奶牛业的发展，个体、集体养牛得到巩固，个体养牛从无到有，从小到大，从分散户养发展到集中户养。至２０００年底，全市奶牛存栏达到９３２６头，产奶２．７万吨，成母牛年平均单产４０５１千克，分别比１９８０上增长１５７．８％、３６６．６１％、１７８．６５％，产奶量实现翻两番，与国民经济两…     

2010年12月份乳业新项目

双城与以色列共建50个规模奶牛场 日前，双城市政府与以色列LR公司奶业正式签署合作项目，双方共同在双城建立50个千头以上规模奶牛场，饲养奶牛5万头。合作奶牛场奶牛年均单产将达到6吨以上，远高于双城市目前的4．5吨。合作规模奶牛场的奶牛全部来自双城养殖户，每头奶牛5000元，连续支付6年，犊牛和奶牛残值归合作规模奶牛场，雀巢公司保证收购合作规模奶牛场的鲜奶。     

对当前中国荷斯坦奶牛育种工作的建议

改革开放以来，党和国家制定了一系列关于农村经济改革的政策，极大的促进了我国奶牛事业的发展，特别是近几年来，中共中央关于农村农业经济发展的有关政策，把加强畜牧业的发展放到了重要的议程中，2001年农业部关于2001年到2030年奶业发展的三十年规划和战略目标的提出，使我国奶牛养殖业得到了突飞猛进的发展。目前我国奶牛存栏数已达到893．2万头，牛奶总产量达到1746．3万吨，人均占有牛奶量达到12千克，取得了极大的发展。虽然全国奶牛业发展取得了可喜的成绩，但是。按我国现有存栏奶牛中60％的成年母牛计算，成年母牛有535．93万头，平均头年产奶量仅有3200余千克。同国际奶牛业发达国家的平均头年产奶量9000-10000千克相比较，差距很大．仅是人家的三分之一左右。而造成我国荷斯坦牛头年平均奶产量的水平低的原因，主要有两大因素：一是饲养水平低下；二是最主要的原因即我国荷斯坦牛的良种覆盖率太低，虽然我国有许多地区（如：上海、北京、西安、天津等地区）国营奶牛场头年平均奶产量达到了8000～9000千克，也涌现了一些头年平均产奶量达到9000千克以上的奶牛场．也有一批总产数万千克乃至10余万千克的长寿高产优秀奶牛，但总体良种奶牛所占的比例太低，大约在30％～35％左右。     

黑龙江省今年改造升级210个中小奶牛场

正【本刊辑】2019年黑龙江省奶牛场改造升级项目即将在全省范围内实施,黑龙江省将扶持改造升级210个中小奶牛场,提高奶牛单产和生鲜乳质量,使奶牛单产提高100千克以上。将养殖粪污有效利用,养殖效益增加,奶牛养殖场生存发展能力增强。探索培育适度规模奶牛养殖主体,提升奶业生产效率和管理水平,加快黑龙江省奶业振兴。     

柳州市奶业生产形势喜人 市委、市政府决策正确,措施有力

柳州市奶业发展采取国有、外资、集体、私营奶牛场一齐上 ,形成了多元投资主体的奶业新格局 ,奶业生产形势喜人。据１９９９年６月底统计 ,全市已有大小奶牛场３０家 ,其中国有场２家、外资场１家 ,集体场１家、私营场２６家。奶牛存栏１６００多头 ,（其中外资、集体、私营奶牛４８７头）比１９９８年奶牛存栏８０２头 ,增长１倍 ,鲜牛奶产量１２１７吨 ,创历史同期最高水平 ,比上年同期１０５０吨 ,增长１５ ９ %。大大地缓解了市民“吃奶难” ,广大市民比较满意。主要经验是 :（１）市委、市政府决策正确 ,措施有力。１９８６年成立了市…     

梧州市奶业的历史和现状

早在 4 0年代初期 ,梧州人就利用土牛挤奶了。1 957年土奶牛存栏 1 79头 ;60年代开始引进一些荷斯坦奶牛。 1 965年全市有大小奶牛场 1 4个 ,饲养奶牛2 58头 ,每天总产奶量 50 0千克 ,当时 ,牛奶供不应求。70年代 ,政府曾号召发展奶牛事业 ,但由于认识不足 ,未形成高潮 ,80年代全市奶牛业逐渐降温 ,1 984年全市仅有 6户奶牛专业户 ,共有奶牛 2 4头 ,国营奶牛场也只有一家 ,存栏奶牛 72头 ,当时全市人均有奶 0 6千克 ,仅是全国人均水平 1 6千克的 4 0 %,随后 ,全市奶牛数量因各方面原因不断减少。 1 992年仅存 1 7头。1 994年奶牛存栏 4 8…     

浅谈我市奶业现状及发展思路

1看现状近年来，由于各级领导对奶业的重视，加之以石家庄三鹿乳业集团为龙头的乳品加工企业的发展壮大和中欧二期奶业发展项目在我市的正式启动实施，极大地调动了广大群众饲养奶牛的积极性，我市奶业得到了长足发展，初步形成了产、供、销一体化的奶业生产新格局。　　今年上半年，全市荷期坦奶牛存栏6.4万头，鲜奶产量7.94万吨。奶牛规模养殖加快，饲养10头以上的场(户)达到了631个。我市在奶牛养殖集中区或大型奶牛场已建成机械化挤奶厅19处，其中三鹿集团18处，世达公司1处。目前，行唐金元奶牛场、鹿泉邓村奶牛场、栾城畜牧场、三鹿集…     

科学饲养奶牛 确保稳产高产

１９９７年山西省有奶牛１２．５１万头，其中协作组８２３６余头，分别是１９８２年的６．０１倍和１．３６倍，全民企业成母牛年平均单产６３０５千克以上，单产达８０００千克的奶牛场有６个，达万千克的成母牛超过１００头以上。现就奶牛饲养管理情况报告如下。１重视...     

走向辉煌的呼和浩特奶业 人均占有鲜奶1095千克 居全国大中城市之首

据２０００年统计，呼和浩特市奶牛头数由年初的５５０１０头增至年末的９１５５４头，增幅达６６４３％，完成全市年计划的１１４４４％；鲜牛奶总产达到２３４万吨，增幅达到５６％；人均占有鲜牛奶１０９５千克，位居全国中大城市之首，是全国人均占有８４千克的１３倍。２０００年末，全市奶牛专业户达２８万户，养５头以上奶牛的农户达５０００多户，全市建成超千头奶牛基地乡１７个，超５０００头奶牛基地乡３个，超万头奶牛基地乡１个，超万头奶牛基地旗县区４个，建成奶牛示范养殖小区７个。形成了分散饲养，集中挤奶，…     

柳州市奶业再创辉煌

柳州市解放后着手建立奶业 ,1 953年有奶牛 3 0头 ,产奶 3 6 5吨。以后逐年发展 ,1 978年达 3 50头。1 987年建乳品厂 ,集中加工牛奶销售。 90年代初奶牛增至 70 0多头。 1 996年 7月全市遭遇 50 0年来特大洪灾 ,全市经济损失达 3 5亿元 ,铁路奶牛场 1 50头牛全部覆殁 ,设备损失殆尽 ,迫得转产。市属两个奶牛场损失惨重 ,其中奶牛损失 72头。乳品厂也被洪灾洗劫。灾后半个多月全市牛奶供应完全中断。市政府紧急拨款重新充实设备 ,再建牛群 ,从上海等地引进荷斯坦牛3 0 0头 ,并获得上海奶业大力支援。在重建国有奶业的同时 ,也鼓励私营奶业发…     

邯郸市将建十个高标准奶牛场

<正>邯郸市作为畜牧大市,长期以来一直存在奶源不足、乳品加工能力无法满足市场需求等问题。近日,从全市农业工作会议上获悉,2014年该市将建设10个高标准规模化奶牛场,大力发展奶业养殖和加工,促进全市奶业大发展。长期以来,邯郸市畜牧业在全省名列前茅,而奶业却成为发展的短板,与全省先进市相比还有很大差距。为促进全市奶业发展,2014年,市农业局以邯郸县、成安县、肥乡县等7个奶牛养殖大县为重点,建设一批符合生产乳粉用的标准化奶牛场,使奶牛存栏年递增10%,存栏     

我国奶业发展形势分析与对策

一、20年来我国原奶生产取得的成绩及存在的问题中国奶业发展中原奶生产和一些相关原奶的粗加工 ,都是奶业生产的基础环节。原奶的生产程序起始于奶牛的饲养 ,涉及到奶牛品种的选择、养殖和产奶等一系列过程。我国奶牛存栏量由1949年的12万头增加到2000年的480万头 ,年均增长7 .8 % ,其中荷斯坦牛为200万头左右。近年来 ,我国牛奶业得到更为迅猛的发展。从1997年到2000年的4年间 ,奶牛饲养总头数由426万头增加到488万头 ,奶牛平均单产由1550千克增加到3000千克。2000年我国牛奶产量接近830万吨。这主要得益于如下几个方面 :①奶牛饲养成本的…     

日本奶业发展迅猛

日本是东方发达的资本主义国家,国土面积37.7万平方公里,人口1.2亿。奶业独具特色,1885年从欧洲引进了黑白花奶牛,1950年有奶牛20万头,平均单产2500千克,1995年达到193万头,其中产奶牛121万头,年产奶864万吨,平均单产7000千克。2003年存栏奶牛112万头,产奶约840万吨,平均单产7500千克。今年2月全国产奶66.5万吨,比去年同月增加2.4 %。全国的乳品加工业以明治、雪印、森永三大龙头企业为主,另有各具特色的中小加工厂生产加工经营具有一定特点的乳制品满足市场和消费者的需求。日本奶业的主要经验与特点如下:一、牛奶生产1.逐步建立起完善的奶…     

北京地区奶牛维生素、微量元素适宜喂量的调查

北京三元绿荷奶业集团存栏奶牛3万头,其中成母牛约17 000头。自2001年以来,该集团的奶牛预混料技术即维生素、矿物元素营养技术,在奶牛生产上开始广泛应用。近几年奶牛头年单产得到了大幅度提高,生产水平已经接近或达到世界先进国家水平,头年单产2001年7 800千克,2002、2003年8     

奶牛种业的昨天、今天和明天

正奶牛良种是奶业生产的基础,在现代奶业发展策略中,抓好奶牛品种遗传改良和种质资源创新利用是首要工作。2000年以来,我国奶业在数量、质量和产值上都实现了快速增长。2020年全国牛奶总产量为3440万吨,全国荷斯坦牛平均年单产达到8300千克,较2008年的单产增加了3500千克,增长了73%。从统计数据看,过去10年全国奶牛存栏量呈下降趋势,但牛奶总产量保持稳定,主要是依靠奶牛单产水平的提高,奶牛群体遗传改良和育种工作起到了重要作用。     

启动消费促进四川奶业发展

关于加快四川奶业的发展 ,除从改革体制、加大科技含量 ,实现一体化经营等多方面进行探讨外 ,本文试图从启动消费的角度来探讨如何加快发展奶业的问题。１问题的提出１９９７年全国人均占有奶量６ ６千克 ,北京２２千克 ,上海２０千克 ,而我省只有１千克 ,发展较好的省会城市成     

宁夏农垦贺兰山奶业有限公司奶牛创高产高效的几项措施

1贺兰山奶业公司基本情况宁夏农垦贺兰山奶业有限公司创建于1962年,前身是宁夏国营平吉堡奶牛场。现有饲草料基地6万亩,5个奶牛场,辐射带动10个奶牛养殖园区,1个乳品加工厂和1个饲料加工厂。2010年奶牛存栏1.5万头,产优质牛奶5万多t,是宁夏回族自治区的良种奶牛繁育“龙头”和优质奶源基地。