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<正> 荠菜又名荠、荠菜花、护生草等。其嫩茎叶可作蔬菜食用,是餐桌上包饺子的上等馅料,深受广大消费者的喜爱。荠菜有很高的营养价值和药用价值。维生素C的含量是大白菜的2倍多,钙含量是蔬菜中最高的。全株可入药,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与籽可以止血,治疗血尿、 相似文献
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荠菜又称护生菜有地米菜是野生蔬菜中食用适口性和种植适应性最好的品种之一。虽然人工载培荠菜已有百年历史。但规模种植的历史并不长。我所从2001年开始进行荠菜大田栽培,通过几年的实践,认为荠菜大田栽培主要应掌握以下技术要点。 相似文献
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荠菜冬季高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 荠菜以其清香鲜美的味道和明显的保健医疗作用而深得人们的喜爱。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素A、B、C、D,还含有比较高的钙、磷、铁及芳香物质;具有明目、益胃、止血、利尿、治痢、降低血压等医疗作用,有很高的食用和药用价值。但是,目前仅有上海、南京等城市进行了人工栽培,而我国中部以北地区尚无人工栽培的报道。平顶山市农科所1991年引进上海板叶荠菜及当地野生花叶荠菜进行冬季高产栽培试验获得成功,并总结出了一套冬季高产栽培 相似文献
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大棚荠菜高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
1播前种子处理荠菜种子有休眠期,一般采用砂培处理。在播种前30d左右,将荠菜种子用温水(35℃~40℃)浸泡至种子充分吸水膨胀。然后取出,加入种子3倍量的干净河砂,撒入适量的水使种砂的 相似文献
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该文从促进林业增效林农增收角度出发,从林地选择、大棚建造、播种、田间管理等方面介绍在杨树行间套种荠菜的配套关键性技术,为相关种植人员提供参考。 相似文献
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<正>荠菜又名护生草、地米菜、地菜、清明草、鸡脚菜等,为十字花科荠菜属,一、二年生草本植物,广泛生长于田野、沟边、庭院、路旁和居民区附近。荠菜的嫩茎叶可食用,其味鲜质嫩,清香爽口,营养价值较高,含有蛋白质、碳水化合物及各种矿质元素;同时荠菜还具有很好的药用价值,全草可入药,具有止血、利尿、清热和明目等功效。随着生活水平的提高,人们更加重视野生、无污染蔬菜的 相似文献
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荠菜又名鸡心菜,护生草,为十字花科草本植物.荠菜营养丰富,富含蛋白质,胡萝卜素、钙、铁、维生素等.且有健脾胃、利尿、降血压、止血、清热解毒等药用功效.其人工栽培技术如下: 相似文献
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随着城市集镇建设、工业园区建设、高速公路建设等,耕地还在逐年减少,人地矛盾更显突出。因此如何充分利用光温资源,提高复种指数.成为当地基层农技干部的主要课题。现根据本人多年从事蔬菜基地工作实践,认为毛豆-水稻-芥菜-年三熟高产栽培模式具有很好的经济效益、社会效益和生态效益。 相似文献
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沈慧 《农村实用科技信息》2007,(1):13-13
荠菜,别名护生草,是最早返青的十字花科,荠属,1年生或2年生草本,株高10~40厘米,基生叶莲座状,大头羽状分裂或羽状分裂,偶有全缘,长约12厘米,宽约2.5厘米。茎生叶狭披针形或披针形,基部箭形,抱茎,叶缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生或腋生,白色,直径约2毫米,十字花形花冠。短角果, 相似文献
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