膨化饲料池塘主养青鱼成鱼试验

青鱼是我国“四大家鱼”之一，属鲤形目、鲤科，温水性鱼类，适温范围0-37℃，天然水体中主要以螺、蚌为食，生长快，肉味佳。该鱼由于饲料等因素限制，目前在北方地区少有养殖，但由于青鱼肉质较其它常规养殖品种佳，市场需求正在逐年扩大，养殖前景看好。2006年沈阳市水产技术推广站开展了池塘养殖青鱼的示范试验。旨在示范用膨化浮性饲料养殖青鱼的性能，并采用80：20养殖模式和零换水养殖技术，对从鱼种到成鱼阶段的生长性能和经济效益做出评价。     

青鱼池塘混养高产技术

近年来，池塘常规鱼养殖面临饲料涨价、商品鱼跌价等不利因素，经济效益普遍下滑，在此困难形势下，吴江市平望镇庙头村的养殖户吴阿二不断探索，发展以青鱼为主的池塘多品种混养技术，通过青鱼鱼种配套自育、套养花白鲢和黄颡鱼、商品青鱼分级上市等各种降本增效措施，获得了平均利润2950元／667m^2的良好经济效益。现将养殖技术总结如下。     

江苏无锡：青鱼销售有点难

据悉，从1月3日起至腊月二十，是甘露青鱼作为年鱼销售的高峰时段，一车车的青鱼已开始陆续发往上海、苏州、常州等周边城市。然而过于庞大的产量以及市民口味的变化，让部分渔民对年终前快速出售内塘青鱼产生了忧虑。     

青鱼营养需求研究进展

青鱼具有生长快、产量高和肉味鲜美等特点，是我国“四大家鱼”之一，在南北方各湖泊、池塘中的养殖较多。近几年，随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用，青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广，池塘主养和套养面积在逐年增加。随着规模化养殖的不断推广，养殖密度不断提高，在高密度驯养条件下，青鱼开始出现暴发性疾病等问题，肉质口感较差，影响了青鱼养殖的进一步发展。本文就青鱼营养需求进行总结，找出制约北方地区青鱼规模化养殖的问题，以期为进一步扩大青鱼养殖规模、更新淡水养殖户大规模养殖鲤鱼的传统观念及丰富水产养殖品种奠定理论基础。     

鱼虾轮养 提高养殖效益

锡山市甘露镇现有淡水养殖水面１８００亩，在历史上就是有名的青鱼养殖地区，１９９４～１９９５年青鱼成本上升，鱼价下跌，养鱼效益明显下降，为了寻求新的发展机遇，经过市场调查，春节前后市场青虾供不应求，价格走俏，同一规格青虾，夏季市场价２０～３０元／公斤，而春节期间８０～１２０元／公斤，差价达３倍；同时上半年热水鱼的价格较高，鲫鱼１２元／公斤，鲢鱼４４元／公斤，比年终鲫鱼高３元／公斤，鲢鱼高１元／公斤，根据上述情况确定热水鱼、青虾轮养作为水产养殖项目上档次增效益的突破口。１９９６年开始１０亩鱼塘的养…     

培养二龄青鱼的技术措施

二龄青鱼是由鱼种向商品鱼过渡的阶段。这时，它们的吃食能力由弱到强，食性由狭到宽，但对环境的抵抗力和对生物敌害的防御能力很弱。因此，二龄青鱼较难养，成活率低，渔民把二龄青鱼叫作“条四”，俗话说：“条四条四，养养死死”。我们认为，要提高二龄青鱼的成活率，首先要从鱼本身的内因找原因，然后，再根据二龄青鱼的特点人为地创造优良环境(外因)，满足其需要。     

湖南洞庭鱼类良种场

湖南洞庭鱼类良种场是中国淡水养殖第一股“洞庭水殖”投资4478万元兴建的水产种苗基地，具有年生产20亿尾鱼苗的能力、除生产常规鱼类种苗：青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲂、野鲤、斑点叉尾等外．还生产独有品种洞庭青鲫：及特色品种翘嘴、蒙古、重颡鱼、细鳞斜颔鲴等。基地设施一流、工艺领先、     

北方地区仿生态养殖青鱼高效实例

青鱼在北方前些年由于受苗种和饵料问题的制约，始终未形成规模化养殖。近几年，随着北方地区鱼类繁育技术的持续提高和驯化养鱼技术的成熟应用，青鱼已逐渐作为名特优新品种被积极推广，池塘主养和套养面积在逐年增加。但在近几年的推广过程中发现，高密度驯养条件下，青鱼出现了病害频发、口感较差等问题，影响了商品鱼的品质和该品种的进一步发展。     

主养鳊鲫鱼池塘套养名优品种的养殖效果试验

采用鳊鲫鱼主养技术,在常规鱼池进行套养不同密度名优品种的养殖效果试验,实现亩均产量790.18￣1094.5kg,其中常规鱼(鳊鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、青鱼和草鱼,下同)716.31￣960.8kg/亩,套养名优品种(青虾、鳜鱼、鲌鱼、花鱼、黄颡鱼、河蟹和甲鱼,下同)41.49￣192.33kg/亩,亩均毛利2402.97元,其中套养品种亩均毛利1486.06元,占61.84%。     

青鱼生物学特点及养殖技术

青鱼也称青鲩、青根鱼,是我国传统的“四大家鱼”之一,也是江苏、浙江、湖北等省份的重要养殖对象。近年来,青鱼在黑龙江省的养殖规模开始逐年扩大并取得了较好的养殖效果。青鱼肉质好,深受广大消费者青睐,同时,青鱼也是倍受欢迎的垂钓品种。1．青鱼生物学特点青鱼呈青灰色,背部较深,腹灰白色,各鳍均为灰黑色。青鱼生活在水体底层。青鱼属肉食性鱼类,主要摄食底栖动物,如蚌、蚬、螺蛳等,也食虾和昆虫幼体。其鳃耙短而少(15—21),咽喉     

青鱼夏花培育试验小结

随着人民生活水平的提高，人们对高档鱼的需求越来越大，青鱼一直是人们较青睐的品种之一．但由于苗种培育成活率低，青鱼成鱼供不应求。笔者利用小池培育，取得了夏花成活率达85％的好成绩。     

池塘主养青鱼高产技术

青鱼作为传统养殖品种“四大家鱼”之一,以肉味鲜美、蛋白质含量高等优点受到广大消费者的青睐。但由于其喜食螺、蚬等,饲料来源狭窄,因而养殖产量一度受到很大限制。近年来,经过多方努力,用配合饲料驯化养殖青鱼取得成功,使得青鱼的池塘养殖获得高产。池塘亩产青鱼1200千克以上,平均尾重1.25千克以上,亩效益在3500元左右,从而提高了池塘养殖的经济效益。现将养殖技术总结如下:1池塘条件池塘面积6～8亩,水源为地下深井水,水质清新无污染,注排水方便,池底淤泥20厘米左右,每个池塘配备3千瓦叶轮式增氧机2台,自动投饵机一台。用生石灰常规方法…     

市场动态

无锡"甘露青鱼"上市时间提前销售价格上涨近日,江苏无锡市锡山区鹅湖水产协会负责人介绍说,"甘露"牌青鱼上市时间比去年提前了近1周。受产量减少、养殖成本增加的影响,今年青鱼的零售价明显上涨。     

青鱼味美佳话多

青鱼。又名青鲩鱼、乌青鱼、乌草鱼和鲭鱼。是我国特产的四大家鱼之一。从外形上看。这种鱼与草鱼相似，但背部乌青，腹部乳白，肉厚而嫩，肥鲜可口。青鱼主产于长江流域、珠江流域。东北一些河流也有分布。但资源趋少。宋代苏颂撰《图经本草》说：“青鱼生江湖间。南方多有，北方时或有之。取无时。似鲤、鲩而背正青色”。目前全国各地多有养殖。秋冬季是青鱼上市季节。     

湖南洞庭鱼类良种场

湖南洞庭鱼类良种场是中国淡水养殖第一股“洞庭水殖”投资4478万元兴建的水产种苗基地,具有年生产20亿尾鱼苗的能力。除生产常规鱼类种苗:青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲂、野鲤、斑点叉尾(鱼回)等外,还生产独有品种洞庭青鲫;及特色品种翘嘴鲌、蒙古鲌、黄颡鱼、细鳞斜颌鲴等。基地设施一流。     

青亲鱼性腺成熟与培养的关系

青鱼是我国四大家鱼之一，家鱼人工繁殖已经有了二十来年的历史。但从我省来看，能孵化青鱼苗的单位不多。摸索青鱼性腺成熟的规律及其影响青鱼性腺成熟的主要生态因素，是搞好青鱼人工繁殖的关键一环。     

青鱼人工繁殖新技术研究

青鱼繁殖与鲢、鳙、草鱼比较 ,技术难度较大 ,生产操作要求较高。生产鱼苗的单位大部分不生产青鱼苗 ;而生产“四大家鱼”苗的单位 ,青鱼又是少数 ,青鱼苗仅占“四大家鱼”苗的 5 %左右。本场自七十年代中期开始鱼类人工繁殖 ,在青鱼的人工繁殖方面积累了比较丰富的经验。近年来 ,本场在催产药物、催产方法等诸多方面又作了改进 ,青鱼的催产率稳定在 95 %以上 ,受精率、孵化率均比过去提高 1 0— 2 0 % ,平均每组亲鱼产苗 76 2万尾 ,现将试验方法小结如下 :1　材料与方法1 1　亲本选留与培育1 1 1　亲鱼留养　青鱼应选择体质健壮、无病…     

培养二龄青鱼的技术措施

二龄青鱼是由鱼种向商品鱼过渡的阶段。这时,它们的吃食能力由弱到强,食性由狭到宽,但对环境的抵抗力和对生物敌害的防御能力很弱。因此,二龄青鱼较难养,成活率低,渔民把二龄青鱼叫作“条四”,俗话说:“条四条四,养养死死”。我们认为,要提高二龄青鱼的成活率,首先要从鱼本身的内因找原因,然后,再根据二龄青鱼的特点人为地创造优良环境(外因),满足其需要。近几年来,我们采取了一些有效措施,培养二龄青鱼,均     

围湖池塘主养青鱼试验

<正>青鱼,又名青鲩、乌青,是我国四大家鱼之一,属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科。其体形较长,是四大家鱼中肉质最好,营养价值较高的品种。2008～2009年,我们进行了围湖池塘主养青鱼试验,取得了较好效果。     

对青鱼两种精养模式的比较研究

<正>青鱼又名青鲩,是我国池塘大宗淡水养殖鱼类。传统养殖青鱼的方式是在池塘中作为搭配品种,与鲢、鳙、草、鲫鱼等混养。为探索提高无锡锡山"甘露"青鱼养殖大宗淡水鱼经济效益的途径,2013年,在无锡市锡山鹅湖镇松芝村无公害青鱼养殖标准化示范基地进行了两种池塘主养青鱼高产模式的试验,均获得了很好的经济效益,现总结如下。1材料与方法1.1池塘条件选择两口条件大致相同的池塘作为试验池。1#试验池面积32×667 m2,2#试验池面积33×667 m2,