解读《黑龙江省奶业条例》

《黑龙江省奶业条例》对奶牛饲养应具备的条件 ,奶牛基地的建设 ,生牛奶的销售与收购 ,乳品安全等都作了明确规定。主要规定了以下几点 :7种牛奶禁止销售和收购有7种牛奶禁止销售和收购 :未取得健康证明和未经检疫奶牛产的奶 ;不符合规定的 ,产犊7日内的初乳 ;有抗生素类药物残留的奶 ;患乳房炎、结核病病、布鲁氏杆菌病及其他传染病的奶牛产的奶 ;掺杂使假、变质、有异味和被污染的奶 :发生一、二类传染病的疫区 ,在封锁时期的奶 ;其他不符合卫生安全质量标准的奶。不合格奶样保留96小时企业和奶站从收购生牛奶之时起应当在48小时内公布常…     

奶牛饲养与奶业发展（三）

三、奶牛夏季如何防暑降温? 奶牛是耐寒怕热的家畜。 荷斯坦牛的适宜温度为10℃～20℃,当环境温度为4℃～24～(相对湿度为60％～80％)时,产奶量几乎没有影响,25℃以上影响产奶量.产奶量越高的牛影响越大,下降幅度可高达50％,而且还导致以后泌乳期产奶量下降,下降幅度每头每天2～5公斤,甚至可高达10公斤以上。32℃以上乳蛋白率、乳糖率降低,乳脂率     

发展奶业生产促进西部开发

一、呼市地区奶牛业发展现状与伊利集团奶源基地建设呼市地区的奶牛业经过近年来的快速发展，在当地畜牧业中已占有重要地位，而且呼市地区的奶牛饲养水平、奶牛的单产以及管理都走在我区奶牛业发展的前列。目前呼市地区共有奶牛总头数８万多头，其中成年母牛总头数为６万头，分布在土左旗、托县、市郊区、和林县的３０多个奶牛养殖乡，２５０多个村。奶牛品种全部为黑白花奶牛，但由于以前缺乏育种改良，奶牛的品种纯度低，退化较严重，而且在上左旗、托县、市郊区、和林县各地的奶牛饲养时间长短不一，饲养管理水平差距较大，因此在呼市地…     

关于黑龙江省奶业发展形势及对策的思考

我国奶业经过连续多年高速发展后,当前正处在由单纯的数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期。面对调结构保增长促发展的新形势,笔者就黑龙江省奶业发展形势作一概述,以期能引起业内人士对如何实现黑龙江省奶业增长方式的转变进行思考研究,促进奶业及乳制品工业可持续健康发展,为黑龙江经济发展做出更大贡献。     

台湾奶业考察报告

经农业部和国务院台办批准,2009年6月15～24日,以中国奶业协会魏克佳常务副理事长兼秘书长为团长的奶业代表团一行16人,赴台进行了为期10天的研讨、考察和参访.两岸奶业协会共同举办了"海峡两岸奶业研讨会"和"经贸座谈会",进一步促进两岸奶业技术交流与经贸合作;考察了光泉、大成蓝雷、贸晖等乳制品及相关企业的生产经营情况:走访了灵基奶牛养殖场,学习了观光牧场的养殖及运营方式;同财团法人"中央"畜产会、 "行政院农委会"及"嘉义县农委会"进行了交流和座谈,了解了奶业管理部门的工作职能和农业合作组织的运作模式.……     

为中国奶业现状把脉

我国奶业经过近10年的发展．虽然实现了总量的翻两番．取得了全球第三名的显著成绩．但也蕴合了不少问题。我国的奶业发展该以何为主？2007年5月29日．在第六届中国（广州）国际乳业发展高峰论坛上．来自世界各国的行业专家、企业家对国际乳业发展的前景进行了深入探讨。会上．广东奶协副会长王丁棉对我国奶业的现状进行了全面深入的分析．现将有关内容予以整理．供业界交流参考。[编者按]     

银川市发展奶业的现状和思考

近年来，我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目，以奶牛养殖和乳品加工为突破口，调整产业结构，加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加，经济效益攀升，奶业经济发展势头强劲。１全市奶业发展状况１．１全市奶牛存栏迅速增长，生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。２００２年上半年全市奶牛存栏３．２３万头，较２００１年增加０．７６万头，预计年底将达到３．５０万头。２００１年我市鲜奶总产量８．０４万吨。头均年产鲜奶５８６３千克，八里桥、北方乳业等部分重点场户…     

阿城市奶业发展现状及发展对策

阿城市位于黑龙江省省会哈尔滨市东南23km处的阿什河畔。阿城市具有得天独厚的奶牛饲养自然环境，奶牛养殖历史悠久。有相当雄厚的基础。近几年，市委、市府高度重视畜牧业发展，制定了“优先发展奶业”的畜牧业发展规划。2003年，出台了《阿城市鼓励发展乳业相关政策》，创建了优良的奶业发展环境．在全市掀起了奶牛养殖高潮。2004年末．《黑龙江省奶业条例》颁布实施，市政府及时批准成立了奶业管理办公室。使全市奶业管理工作步入规范化、法制化轨道。2005年以来，全市奶业发展随着市场波动出现了一些起伏。为全面了解阿城市奶业发展情况．笔者深入该市奶牛养殖重点乡镇和当地龙丹乳业开展调查研究．     

黑龙江省奶业振兴计划

按照省委、省政府“关于加快发展 ,振兴奶业 ,推进全省农业和农村经济结构进行战略性调整”的重大决策 ,依据《黑龙江省国民经济和社会发展第十个五年计划纲要》 ,为尽快实现富民强省目标 ,到 2 0 0 5年 ,力争用四年时间 ,采取超常规措施 ,促进全省奶业的跨越式发展 ,特制定本计划。1　指导思想围绕农民增收为中心 ,实现富民强省为目标。坚持以市场为导向 ,加快科技与体制创新 ,依托名牌支撑 ,推进规模化生产 ,促进产业化发展 ,以增加内涵为重点 ,采取内涵与外延相结合的办法 ,不断提高奶业产业规模和素质。到 2 0 0 5年 ,使我省奶业成为农…     

奶牛饲养与奶业发展（二）

二、怎样挑选高产奶牛? 根据1985年国颁专业标准《高产奶牛饲养管理规范》ZBB43002-85规定,高产奶牛是指一个泌乳期305天产奶量6000千克以上,乳脂率3.4％(或与此相当的乳脂量)的牛群和个体奶牛。又据1994年我国良种登记牛695154头的统计,平均产奶量为7511千克。同年美国荷斯坦登记牛中,有产奶记录的256945头牛,平均产奶量为8730千克,乳脂率3.66％。由此可见,在不同年代和不同国家高产奶牛的产奶水平是不同的。     

张宝文提出奶业发展六大对策

中国奶业协会消息,6月1 8日,由中国奶业协会主办的第二届中国奶牛发展大会在内蒙古包头市隆重召开.内蒙古自治区呼和浩特市等10个地级市（区）被授予全国牛奶生产强市（地区）称号,黑龙江省双城市等51个县（区、县级市）被授予全国牛奶生产强县（区、县级市）称号,大会还授予北京三元绿荷奶牛养殖中心等20家牧场为首批国家良好农业规范认证示范牧场.     

黑龙江省奶业条例

《黑龙江省奶业条例》已从2004年12月1日起施行。在2004年12月末的全国农业工作会畜牧兽医专业会议上 ,农业部畜牧业司沈镇昭司长在2004年工作报告中讲到“抓法制建设 ,推进依法治牧”时 ,高度赞扬了各地在加强畜牧业法制建设方面所取得的成绩 ,其中特别提到了《黑龙江省奶业条例》。现本栏目全文刊登该条例 ,本刊“法律顾问”栏目对其进行解读 ,并将本刊“网友论坛”中网友点评摘选附后 ,以飨读者 ,欢迎大家到www.cahb.net/bbs/index.asp上发表自己的观点     

澳大利亚奶业概况

今天，奶牛业已成为澳大利亚农业中一项重要的支柱产业，其产值仅次于小麦和肉牛业，位居第三位。澳大利亚全国现有奶牛数量约220万头，2000年度的鲜奶产量达108亿升，比上年度增加6．6％。而与1990年的62．6亿升的产量相比，过去的十年间，鲜奶产量增加了73％。澳大利亚各州均有着奶牛饲养的悠久历史，其中以维多利亚州为最主要的奶牛饲养和牛奶生产区，该州的奶牛饲养数量占全国62％。[第一段]     

建设奶牛小区推动奶业发展

目前,武进区有奶牛2019头。在2003年前,除雪埝现代畜牧有限公司125头奶牛是规模饲养外,其余1894头奶牛全部分散在100多户农家饲养,70%～80%的农户只养三五头、七八头。小规模分散饲养,奶牛的品种、饲料、防疫管理水平低下,严重影响了牛奶的产量和质量。许多奶农的环保意识差,牛     

奶牛饲养与奶业发展（一）

在新世纪、新千年来临之际,我国奶业迎来了又一个春天。当前,调整农业生产结构,大力发展奶业的声浪越来越高,人们对发展奶业的重要性的认识日益加深。可以预见,奶牛饲养业,作为可持续发展农业的重要组成部分,必将在农业和农村经济结构战略性调整中得到长足的发展;乳及乳制品加工业也势将成为我国国民经济的一项支柱产业。 这也是广大奶农特别是已经形成一定规模的奶牛专业户、奶牛场,一显身手、大展宏图的好时机。实行集约化经营,向科学技术进步要产量、要效益,势将成为广大奶农的共同心愿。 为了满足奶农朋友们这方面的要求,本刊将以“精养、高产、优质、高效”为中心,采用问答方式系列刊登国内知名专家等撰写的有关奶牛良种良法配套、改进饲养管理、加强疫病防制、保证原料奶质量、提高劳动生产率、降低生产成本,以增加经济效益和社会效益方面的专题文章,以飨读者。 让人民喝上“放心奶”,促进农业增长、农民增收、企业增效和全民健身,是作者、编者和广大读者的共同心愿,希望共同努力,推动我国奶业新的振兴,祝愿奶业——这一“朝阳产业”,日益兴旺发达。     

奶牛饲养与奶业发展（六）

六、牛的冻精配种需要注意些什么? 冷冻精液是将种公牛的精液用人工采集后,经过科学处理,然后用液氮(-196℃)或干冰(-79℃)滴冻成颗粒,或装入特制的塑料细管及玻璃安瓿中,经过冷冻后放入液氮容器(液氮罐)中保存。这项技术的研究成功、使优秀公牛的利用率提高了几十