种植密度和施氮量互作对烤烟生长发育及产质量的影响

[目的]研究不同种植密度和氮肥用量互作对烤烟生长发育及产质量的影响,为提高常德烟区烟草生产水平和烟叶质量提供指导。[方法]采用两因素随机区组设计,以云烟87为试验材料,设置3个水平种植密度,3个水平氮肥用量,共9个组合处理,研究不同处理对烤烟生长发育和产质量的影响。[结果]烤烟生育期主要受氮肥用量的影响,而种植密度对生育期基本没有影响。种植密度和氮肥用量对烤烟单株叶面积、株高、茎围、单叶重和节距的影响显著,对叶片总糖含量和还原糖含量影响显著,对上部叶和下部叶烟碱含量影响显著,对烤烟上等烟比例、产量和均价的影响显著。其交互作用对上部叶烟碱含量和还原糖含量影响显著,对中部叶和下部叶还原糖含量和总钾含量影响显著。氮肥用量是单株叶面积、株高、单叶重、节距、烟叶总氯含量、烟叶总钾含量、烟叶总氮含量、烤烟产量、烟叶均价和产值有关参数的主要决定因子,种植密度是茎围、烟叶烟碱含量、烟叶总糖含量、烟叶还原糖含量和上等烟比例有关参数的主要决定因子。[结论]烟叶产量以D3N3(种植密度1.80万株/hm~2,施氮量135 kg/hm~2)处理最高,为2 104.6 kg/hm~2;烟叶产值以D_2N_2(种植密度1.65万株/hm~2,施氮量120 kg/hm~2)处理最高,为52 729.7元/hm~2。     

成熟期连续灌溉对上部烟叶物理特性及内在品质的影响

采取上部6片烟叶一次采收调制技术,分析了成熟期间连续灌溉对云烟97不同成熟度上部烟叶物理特性及内在品质的影响.结果表明:烟田经连续灌溉后,上部烟叶开片度随成熟度提高而增大的趋势更加显著;组织结构的疏松度得到改善,叶密度明显减小;4种成熟度的上部叶总糖、还原糖、淀粉、总N和烟碱含量均低于同一成熟度自然排灌状态下的烟叶,K含量提高0.115%,烟碱含量降低0.104%,内在品质趋于协调;产量、产值和上等烟比例均不同程度提高,经济性状得到提升.     

一次性成熟采烤对云烟87上部烟叶品质的影响

[目的]研究一次性成熟采烤对上部烟叶品质的影响,以提高上部烟叶品质和上等烟叶的比例。[方法]以云烟87烟株上部7片叶为材料,研究一次性成熟采烤与传统分批采烤对上部烟叶成熟度、外观品质、可用性及经济价值的影响。[结果]一次性成熟采烤上部烟叶与传统分批相比,提高了烟叶成熟度,改善了外观品质,烟叶化学成分更趋协调,烟叶的总糖与还原糖含量,以及糖碱比值均显著高于传统分批采烤的数值,产量和产值均有提高。[结论]一次性成熟采烤能显著提高烤烟上部烟叶品质和等级质量。     

4个烤烟品种的比较试验

对烤烟品种云烟87、云烟97、K326和中烟104进行比较试验。结果表明,云烟87表现最好,既有较高的产量和产值,也有最好的烟叶品质;K326具有较好的化学成分协调性和吸食品质,上等烟比例较高,中上部烟叶含梗率相对较低;中烟104虽外观质量较好,产量产值较高,烟叶含梗率较低,但上等烟比例较低,上部烟叶总植物碱超标严重,烟叶吸食品质相对较差;云烟97综合表现最差,烟叶产量产值较低,化学成分协调性较差,烟叶吸食品质相对较差。     

不同施氮量和种植密度对烤烟上部烟叶质量的影响

为研究烤烟生产适宜的施氮量和种植密度,在田间对烟苗团棵期后实施减少10%施氮量和减小种植密度等处理。结果表明:适当减少施肥量能有效降低上部烟叶厚度,使烟叶更容易分层落黄,能显著提高烟叶的均价、上等烟比例和中上等烟比例,同时提高上部6片烟叶上等烟叶比例,内在化学成分比例更加协调,叶片结构更加疏松;而降低大田种植密度后,上部烟叶厚度有所增加,虽然提高了上部烟叶质量,但由于单位面积株数减少,导致产值降低,同时烤后烟叶烟碱含量有所升高,钾含量降低,烟叶结构稍密。当地条件下,以16 500株/hm~2+减少10%施氮量的处理最佳。     

成熟度与挂烟棚次对烤后烟叶还原糖和烟碱的影响

[目的]为烟叶的适熟采收、合理挂烟和改进全炕烘烤工艺提供理论依据。[方法]研究成熟度与挂烟棚次对烤烟云烟85中上部叶烤后还原糖和烟碱含量的影响。[结果]结果表明:随着鲜烟成熟度的提高,烤后烟叶还原糖含量显著增加(P<0.05),烟碱含量下降,还原糖与烟碱的比值显著提高并趋于平衡协调(P<0.05);随着挂烟棚次的提高,还原糖含量下降,烟碱含量提高,还原糖与烟碱的比值下降。[结论]鲜烟成熟度因素对烤后烟叶还原糖的含量以及还原糖与烟碱的比值都具有很大的影响。     

施肥量与留叶数对烟叶产值量及化学成分的影响

为探讨施肥量与留叶数对烟叶产值量及化学成分的关系,在楚雄进行了施肥量(72kg/hm2、90kg/hm2、108kg/hm2)与留叶数(15片、18片、21片)两因素三水平试验,结果表明:随施肥量的增加烟株茎围、节距、田间叶面积系数增大;烟株患白粉病及赤星病机率增加,病情指数增大;烟叶产量、产值及上等烟比例增加;烤后上部烟叶比叶重随之增大;上部烟叶的总氮、烟碱含量增加,糖碱比变小。随留叶数的增加烟株封顶株高增高、田间叶面积系数增大;烟叶产量、产值增加,但上等烟比例减少;烤后上部烟叶比叶重随之减小;上部烟叶的烟碱含量降低,糖碱比变大;烟叶化学成分趋向不协调。因此不能盲目增加施肥量与留叶数,以施肥90kg/hm2、留叶18片的处理化学成分最协调。     

施钼量对烤烟化学成分和经济性状的影响

[目的]研究不同施钼量对烤烟化学成分含量和经济性状的影响。[方法]采用大区对比试验,对云烟87进行不同施钼量处理。[结果]施钼量80 ml/株烟叶产量、产值、上等烟比例最高,且有利于提高烟叶总糖、还原糖含量;施钼量40 ml/株有利于提高烟叶钾含量,降低烟叶总氮、烟碱、氯含量,并协调烟叶糖碱比、氮碱比和钾氯比。[结论]施钼量宜选择40～80 ml/株。     

发酵饼肥对烤烟产量质量和效益的影响

实验表明，施用发酵性饼肥，可促进烟株生长发育，提高烟叶产量，改善烟叶质量和增加上等烟比例。从烟叶化学成分分析进一步表明，随着发酵饼肥用量的增加，中部烟叶烟碱和氮含量呈增加的趋势，而总糖和还原糖呈下降的趋势：上部烟叶中烟碱氮含量差异不明显，总糖和还原糖呈降低趋势，表明施用发酵饼肥，可增加中部烟叶的厚度，提高上等烟叶比例，对改善烟叶质量具有明显的效果。     

玉溪烟区海拔对烤烟主要化学成分的影响

【目的】解析玉溪烟区海拔高度与烟叶常规化学成分的相关关系。【方法】采取定点取样的方式研究海拔对烟叶内在化学成分的影响。【结果】海拔高度与上部烟叶烟碱含量呈极显著正相关关系,与中下部烟叶的烟碱含量呈负相关关系;海拔高度与上部及中部烟叶总氮含量呈正相关关系,与下部烟叶总氮含量呈负相关关系;总糖和还原糖含量均随海拔高度的增加呈现出先增后减的趋势,海拔1728 m处的还原糖含量最高;氧化钾含量并未随海拔高度的变化而产生明显的变化,3个部位的烟叶氧化钾含量均在海拔1900 m处最低;3个部位烟叶的氯离子含量最大值和最小值均分别出现在海拔1728和1900 m处,海拔1313和2200、1532和1900 m处的烟叶氯离子含量基本相当。烟叶协调性方面,3个部位烟叶的两糖差均随海拔高度增加呈现先增后减的趋势,最大值均在海拔1728 m处;中部及下部烟叶的糖碱比高于上部烟叶,上部和下部烟叶的糖碱比均随海拔高度增加呈现先增后减的趋势;上部烟叶氮碱比均小于中部及下部,中部及下部烟叶的氮碱比随海拔高度的增加而增加;海拔高度对3个部位烟叶的非烟碱氮与总氮的比值影响不大。【结论】受海拔高度影响较大的是烟碱、总氮、总糖、还原糖含量及两糖差、糖碱比和氮碱比;受海拔高度影响较小的是氧化钾、氯离子含量及非烟碱氮与总氮的比值。     

施氮量和留叶数对豫南烟区高成熟度上部烟叶产质量的影响

以南阳烟区主栽品种云烟87为供试材料，设置了16个不同施氮量和留叶数组合的对比试验，探究了施氮量和留叶数对豫南烟区高成熟度烤烟上部叶产质量的影响，确定了当地烤烟上部叶生产的最佳施氮量和留叶数组合。结果表明，施氮量和留叶数对云烟87烟株的农艺性状影响显著。当留叶数相同时，随着施氮量的增加，烤烟上部叶的产量和产值上升，总糖和还原糖含量下降，烟碱和总氮含量增加，糖碱比下降，钾氯比和氮碱比增加，香气物质含量先增加后下降，烟气质量、烟气丰富程度总体上呈先升高后降低的趋势。当施氮量相同时，随着留叶数的增加，烤烟上部叶的产量和产值下降，烟碱和总氮含量显著下降，总糖、还原糖含量和糖碱比提高，香气物质含量先增加后下降，烟气质量和感官总分总体上呈先升高后降低的趋势。综合各项指标得出，在施氮量为60 kg/hm²、留叶数为18片/株处理下的烟叶整体质量最好，表现为产量和产值较高，叶片疏松程度高、油分足、烟叶成熟度高、化学成分比例较协调、香气物质充足、感官品质较好，可用于指导当地高成熟度烤烟上部叶的生产和收购。     

增密降氮技术措施对烟叶生长发育及产质量的影响

为降低通海基地上部烟叶烟碱含量,提高烟叶原料可用性,采用田间小区试验的方法,研究了增密降氮对烟叶生长发育及产质量的影响。结果显示,适当降低氮肥和增加种植密度时,烟株能完成正常的生长发育,均价、上等烟比例、经济效益等与常规生产条件下相当,此外降低了上部叶总植物碱和总氮含量,提高了烟叶总糖、钾含量,化学成分更加协调,烟叶评吸质量也明显改善。综合分析认为,通海基地单元施氮量为75 kg/hm~2、种植密度为120 cm×50 cm时烟叶质量较好。     

玉溪烟区不同年份K326初烤烟主要化学成分稳定性分析

为探明玉溪烟区初烤烟主要化学成分现状和年度间的变化趋势,对2014—2018年玉溪市9个烤烟K326种植区的1 689个初烤烟样品主要化学成分含量和协调性指标进行分析。结果表明,中下部烟叶总糖、还原糖、糖碱比值略高,上部烟叶氮碱比值略低,其余化学成分含量均在适宜范围;上部烟叶糖碱比值较稳定,其余化学成分年度间存在显著差异;烟碱、总糖、还原糖、总氮、氧化钾、氮碱比值的变异系数较小,氯、钾氯比值变异系数较大;烟碱与总糖、还原糖、糖碱比、氮碱比之间呈极显著负相关,与总氮呈极显著正相关;烟碱、氯含量呈逐年小幅下降趋势,钾含量呈逐年上升趋势。     

不同品种·栽培土壤和海拔对烤烟化学特性的影响

[目的]研究不同品种、栽培土壤及海拔条件下的烤烟化学特性。[方法]分析不同品种(K326、云烟87和G80)、栽培土壤(水稻田和旱地)和海拔(0～300、300～800和>800 m)对烤烟烟叶的总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、氯含量以及两糖差、糖碱比、氮碱比、钾氯比的影响,并对烟叶化学特性与海拔的相关性进行分析。[结果]研究的3个品种烤烟化学特性存在一定差异,且K326和云烟87化学品质比G80好;水稻田和旱地2种植烟土壤种植的烤烟烟叶化学成分存在较大差异,其中水稻田烟叶总氮、钾和氯含量显著高于旱地;不同海拔种植的烤烟烟叶总糖、还原糖、烟碱、钾和氯含量有显著差异,总糖、还原糖含量以及氮碱比与海拔呈显著正相关,烟碱和氯含量与海拔呈显著负相关。[结论]该研究可为制定湖南烟草种植区划、调整栽培技术以及卷烟工业选择原料提供参考。     

种植密度、打顶时期对云烟85烟叶产量及质量的影响

云烟85种植密度、打顶时期试验表明,烟株按110cm×50cm移栽、含蕾打顶,烟叶产量、产值最高,上等烟比例、上中等烟比例居第3位,烟碱含量较适中,化学成分较协调,符合卷烟工业配方需求;烟株按110cm×50cm移栽、现蕾打顶,烟叶产量、产值居第2位,上中等烟比例最高,但烟叶烟碱含量显著偏高,居第2位,卷烟工业的可用性较差.     

打顶、留叶对K326烟叶产量及质量的影响

K32 6打顶、留叶试验表明 ,烟株含蕾打顶、留叶 19- 2 0片·株 -1,烟叶产量和产值最高 ,均价和上等烟比例居第 2位 ,但各部位烟叶特别是上部叶烟碱含量显著偏高 ;烟株初花打顶、留叶 19- 2 0片·株 -1,烟叶产量和产值居第 2位 ,均价和上等烟比例居第 3位 ,中下部叶烟碱含量适中 ,但上部叶烟碱含量显著偏高 ;初花打顶、留叶 2 1- 2 2片·株 -1,烟叶产量和产值居第 3位 ,而均价、上等烟比例及上中等烟比例最高 ,各部位烟叶烟碱含量最适中 ,也最符合卷烟工业配方需求     

南平烟区烟叶钾含量与烟叶质量的关系研究

分析了南平烟区421个烟叶样品的钾含量及其与烟叶质量的关系。结果表明:南平烟区烟叶钾含量丰富,平均值高达3.15%,较往年变化很小。各烤烟品种烟叶钾含量以云烟87最高,云烟85最低。烟叶钾与烟叶总氮、硫、氮碱比、磷、钙、铁、锰、锌呈极显著正相关,与总糖、还原糖、淀粉、两糖差呈极显著负相关,与糖碱比、灰分呈显著负相关。虽然南平植烟土壤全钾含量处于较低~中等水平、速效钾含量处于低~较低水平,但是烟叶钾含量丰富;烟叶钾与土壤全钾、速效钾相关不显著。因此,南平烟区应当适量施用钾肥,同时采取有效措施,提高钾肥利用率。     

云南德宏晾晒烟品种比较试验

通过开展晾晒烟烟6个品种比较试验,结果表明:SY6生长整齐,长势强,综合抗病性较强,平均产量、产值居首位,均价居3位,上等烟率居2位,烟叶外观质量较好,化学成分平均烟碱含量最低,总糖、还原糖钾离子含量高,糖碱比、氮碱比、钾氯比适宜,化学成分最为协调.SY3生长整齐,长势强,综合抗病性较强,平均产值、产量均居3位,烟叶外观质量较好,化学成分氮/碱较适宜,糖/碱比值、钾/氯比值较高,协调性较好.SY5生长较整齐,长势强,综合抗病性较强,平均产值、产量居4位,烟叶外观质量较好,化学成分氮/碱适宜,糖/碱比值、钾/氯比值较高,协调性较好.SY2产量、产值居2位,但烟碱、总氮、氯离子含量较高,化学成分极不协调.SY1、SY4经济性状低,化学成分极不协调,综合性状表现最差.     

不同成熟度采收对湘南烟区云烟87上部烟叶产质量的影响

以云烟87为供试烤烟品种，以上部倒数第三叶的成熟度分别达到0.8、1.0(CK)和1.2时统一采收上部叶，分析各处理烟叶的经济性状、内在化学成分、感官品质及致香物质含量等的差异，探索永州地区云烟87上部叶的适宜采收时期，为提高当地烟叶品质、彰显浓香风格特色提供技术支撑。结果表明：随采收成熟度的提高，烤烟上部叶的烟碱含量不断增加，单产和感官品质不断下降；成熟度0.8时采收，上部叶整体表现最佳，烟叶经济性状、化学成分、感官品质等指标均优于对照，且产量和致香物质含量在各处理中表现最优，相比对照产值增加305元/hm2，还原糖增加36.7%，烟碱降低12.3%，感官评吸得分提高2.5分；成熟度1.2时采收，上部叶产值最优，化学成分及致香物质含量也优于对照，但感官评吸质量不佳。因此，成熟度0.8时采收可作为湘南烟区改善云烟87上部叶品质，彰显浓香特色的有效途径。     

指示叶片成熟度对一次性采收的上部烟叶可用性的影响

为探讨一次性采收上部烟叶适宜成熟度和采收方法,以烤烟(Nicotiana tabacum L.)品种云烟87为材料,选取上部倒数第3片叶为指示叶片,研究指示叶片处于尚熟、成熟和完熟时对一次性采收的上部烟叶可用性的影响。结果表明,随着指示叶片采收成熟度由尚熟提高到成熟再到完熟,上部叶SPAD值、叶片厚度和叶质重均下降,且不同成熟度间差异显著;总糖和还原糖含量均表现为先增加后降低的趋势,分别在15.99%~20.53%和14.85%~18.80%范围内变动;总氮为2.95%~3.40%,烟碱为3.19%~3.42%;糖碱比为4.87~6.25,并随着成熟度的提高而增加;上部倒数1~3片叶上等烟比例因叶位升高而增加,倒数4~6片叶上等烟比例则反降。尚熟采收的产量最高(1 255.42 kg/hm2),而成熟采收的产值最高(2.48万元/hm2)。利用指示叶片成熟度来指导上部叶一次性采收可行。