我国特种水产饲料行业竞争力的影响因素

通过剖析特种水产饲料行业的特点,利用波特的五力模型,构建了基于总体环境分析的特种水产饲料行业的竞争力影响因素模型,从现有竞争者之间的竞争、潜在竞争者的威胁,替代品的威胁,购买商议价能力,以及供应商议价能力等方面对我国特种水产饲料行业的竞争力影响因素进行分析,得出各种影响因素的强弱,并据此提出行业发展建议。     

特种水产饲料中蛋氨酸的质量鉴别

保证特种饲料的质量，蛋氨酸的优劣至关重要。目前市场上蛋氨酸销售十分活跃，品牌较多，其中不乏伪品。为此，就真假蛋氨酸的简单鉴别方法介绍如下：1外观蛋氨酸是经水解或化学会成的单一氨基酸，一般是灰白色或浅黄色结晶片状，在正常光线下有反射光发出。市场上的假蛋氨酸呈粉末状，颜色多为纯白或浅白色，在正常情况下没有反射光或只有零星反射光。2手感质量好的蛋氨酸手感滑腻，无粗糙感觉；而假劣蛋氨酸手感粗糙、不滑腻。3．气味蛋氨酸具有较浓的腥臭味，近闻刺鼻，口尝有少许甜味。而气味较淡或有其他气味的，则是伪劣产品。4pH值…     

水产饲料中添加维生素应该注意的问题

维生素是维持动物正常生理机能所必不可少的一类化合物。作为维持生命所需的营养物质 ,水产动物对维生素的需要量并不大 ,但其特殊的生理作用极为显著 ,任何物质都不能代替。维生素主要是以酶的辅基或辅酶的组成部分在体内参与机体的正常代谢 ,促进主要营养物质的合成与降解。本文就鱼类对维生素需要的差异及在水产饲料中添加维生素时应注意的问题作一简要综述。1　鱼类对维生素需要量的差异1 .1　维生素需要量的概念理解的差异。维生素的需要量指维持动物正常生长所需的量。为了更加准确地反应动物对维生素的需要 ,有人认为 ,维生素的需要…     

介绍几种特种水产饲料

从1992年7月至1993年2月这段时间里，全国有15个省市和地区的80余家用户先后来函询购江西省水产研究所研制生产的特种水产饲料，我们均一一复函于用户、并介绍了各种饲料的特点，最近又连续收到很多来函，要求购买特种水产饲料，这说明特种水产品养殖在国内兴起了新的热潮，为了满足国内广大用户的需求和感谢用户的厚爱，     

水产饲料生产技术解析

随着水产养殖业迅速发展,水产饲料的需求量日益增加并成为我国饲料工业增长点。水产饲料的原料粉碎粒度和最终产品的颗粒性质均有别于畜禽饲料,普通的畜禽饲料生产工艺和设备无法得到理想的水产饲料产品。应用适宜的设备与工艺来获得满足水生动物生长需要的高质量饲料,将成为水     

水产饲料工艺流程与水稳定性的关系

随着中国饲料工业的不断发展,对颗粒饲料的各项指标要求越来越高,不但要求内在质量要好(如:营养性能、防病、工业环保等内容),而且外在质量要求亦越来越高(如:颗粒的色、香、味、大小长度比例、水中散失率等)。水产动物由于生活环境的特殊性,配合饲料应维持在水中不溃散,具有一     

水产饲料加工技术的几个研究热点

随着水产养殖业的迅速发展 ,水产饲料也在不断的发展。过去 1 0年 ,我国水产饲料产量增加了 7倍多 ,成为世界最大的水产饲料生产国。近几年 ,由于新工艺、新技术和新设备的迅速发展 ,世界水产饲料加工技术发生了许多改变。本文就近年来水产饲料加工技术的几个研究热点作一简述。1　粉碎饲料粒度越小 ,单位重量的饲料所占有的总表面积就越大 ,各组分与消化酶的接触面积也就越大。为了达到所需的粉碎粒度 ,一般鱼虾料粉碎产量低 ,消耗的能量大 ,其成本占总生产成本的5 0 %～ 60 %。同时 ,水生动物需要提供高质量蛋白饲料 ,而鱼粉等又难以粉碎…     

浅谈提高水产饲料质量降低饲料系数的几条措施

1996a 省水产品年产量达20.5万吨,1993年水产品产量11.5万吨,年均增产2.5万吨,年均增长15.6％,为河南水产发展最快的阶段。其主要原因是因为在郑州、开封、洛阳、新乡等市地进行了池塘高产集约化养鲤技术的推广。在集约化养鲤生产中,饲料的投资要占整个养鲤投资的70％左右。“九五”期间饲料价格不断上涨(1997年与1990年相比,饲料价格上涨180％)。而饲料质量与以前相比普遍     

浅谈生产水产饲料关键设备的选型

近年来国内饲料工业呈现日新月异快速发展的趋势 ,特别是水产饲料 ,其品质与价格、品牌与服务日益受到市场的关注。各饲料生产企业为能在激烈的市场竞争中立于不败之地 ,纷纷通过调整生产工艺、生产设备等手段来改进饲料的外观、提高饲料的内在品质 ,要想生产出优质的水产饲料 ,完善的水产饲料加工工艺和适用的水产饲料加工设备是关键 ,因为不同的工艺设计和加工设备 ,产生的效果往往截然不同。1　粉碎粒度与设备一般生产普通水产饲料 (如鲤鱼、草鱼和鲢鱼等 ) ,制粒前原料粉碎粒度的要求为 40～ 60目 ,但生产特种水产饲料 (如对虾、鳗鱼、…     

发展淡水特种水产品养殖的几个问题

随着逐步实行社会主义市场经济，我国各地正在兴起一股淡水特种水产品的养殖热湖。本文就发展淡水特种水产品养殖的认识、苗种、饲材、技术、市场、治安等问题以解决这些问题的途径进行了讨论分析。     

沉性水产饲料的生产技术和设备

生产沉性饲料的传统方法是用常规方法压制,但由于预调质的数量和机械剪切力受到限制,制粒中的淀粉胶凝作用相对较低。一般采用人工粘结剂提高饲料在水中的稳定性和饲料的耐久性。但有些水产饲料的粘结剂以聚合物为基本素材组成,它在水中不进行生物降价,而且有些粘结剂会污染水质。因此,有些国家已禁止使用。另一方面因淀粉的胶凝作用低,也会影响饲料中潜在营养的充     

我国水产饲料的发展情况及与国际差距

我国是传统水产养殖业发达且有漫长发展历史的养殖大国，现代化水产养殖业也已有近20年的历史。水产养殖业的发展有赖于饲料业的发展。随着我国社会主义市场经济的逐步建立，我国名、特水产养殖迅速发展，渔用饲料工业也随之得到了较快的发展。     

猪的饲料配方设计中应注意的几个问题

饲料配方设计是配合饲料生产的核心技术，也是动物营养学与饲养学有机结合的结晶与媒介。饲料配方的设计水平不仅关系到企业的效益和形象，而且关系到一个地区乃至整个国家饲料资源的合理利用与畜牧业生产的可持续发展。设计科学合理的饲料配方。不仅需要在微观上谨慎考虑养殖动物的营养需要、安全卫生、畜产品质量对消费者健康的影响等     

浅议我国水产饲料目前存在的问题及对策

随着我国水产养殖业的迅猛发展,水产饲料业也呈现高速发展态势。但是,由于其起步晚、投入不足、研究基础薄弱,我国水产饲料工业远远落后于发达国家,也滞后于畜禽饲料工业的发展。本文对我国水产饲料生产存在的问题进行了总结和分析,并提出了相应的解决对策。     

银鱼生产中应注意的几个问题

<正> 银鱼是我国名贵经济鱼类,历来有“水中人参”和“小黄金”(银鱼晒干后呈黄色,形似金条)之称。抓好银鱼的移植与增殖,对于改变目前一些大中型水域投入不足,生产率低下,资源浪费的状况,加快湖、库区农民脱贫致富步伐,将会起到积极作用。我们通过总结近几年来银鱼生产经营中的经验与教训,提出银鱼生产中应注意的几个问题,供参考。1 银鱼移植品种的选择 我国银鱼品种有10余种,占世界的一半。     

玉米DDGS的研究及在水产饲料中应用

本文主要介绍了用玉米生产乙醇过程中产生的含可溶物玉米酒精糟作为水产饲料工艺、营养价值以及在各种水产养殖饲料中应用的情况,     

水产饲料中大豆蛋白替代鱼粉的研究进展

本文阐述了1986年至今水产饲料中大豆蛋白替代鱼粉的研究成果以及研究进展。     

谈我省水产饲料的标准化问题

1985年我省的鱼用饲料厂只有32家,年生产能力仅2.6万t,1992年发展到113家,其中单班生产能力在3000t以上的有15家,年生产力达10.8万t,对我省的水产生产发展起了促进作用。然而,值得注意的是,现在出现一种养殖生产与饲料生产相脱节的现象。一方面,饲料厂生产的鱼饲料销不出去,有的甚至停产、转产。在