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本文以淅川畜产品质量安全监管实践为例,对加强畜产品质量安全监管进行了总结,认为把握好4个环节,有助于建立完善的监管制度。 相似文献
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就发挥动物卫生监管职责,加强畜产品质量安全监管以及在日常监管中的工作方法、工作重点、存在的问题以及建议进行探讨,以期为提高产品质量安全管理工作提供参考。 相似文献
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舒兰市连续5年被国家确定为生猪调出大县,年肉类总产量保持在10万吨以上,是地区乃至全省肉食品重要供给基地之一。为保证肉食品质量安全,舒兰市通过健全完善畜禽产品生产全链条、全过程监管体系,杜绝了监管盲区,连续多年实现了无重大畜产品质量安全事故,被省市评为畜产品质量安全监管工作先进县市,全省畜产品质量安全工作现场会、吉林地区畜产品质量安全工作经验交流会相继在舒兰市召开。 相似文献
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畜产品质量安全是畜牧业现代化的重要标志,也是人民群众普遍关心的问题和关系到我国农产品出口的重要问题,抓好养殖、加工、运输、销售四个环节的畜产品安全监管,是实现畜产品安全无公害化的重要环节.但是,从目前畜产品安全工作现状不难看出,饲料、兽药、产品检测均被提到了很高的地位,但是对畜产品生产同样存在较大影响的产地环境监测却一直没有得到相关部门的足够关注,致使安全畜产品生产监管脱节,很难实现从养殖到餐桌的全程监管,为食品安全埋下了隐患.我们经过多年的工作实践发现,要提升畜产品质量安全水平,安全监管关口必须前移,只有这样才能从源头上确保畜产品质量安全. 相似文献
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本文主要介绍全面加强动物产品安全监管,推动动物防疫和畜产品质量安全监管等工作重心下移,落实村级动物防疫员网格化防疫管理,对提高重大动物疫病免疫质量、确保免疫效果、保障畜牧业健康持续发展进行探讨。 相似文献
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本文在对江苏省扬州市农产品质量安全监管工作进行综合分析的基础上,剖析了农产品质量安全监管工作面临的形势与存在问题,提出了未来农产品质量安全监管工作思路,即要不断增强四大主体安全责任意识、严格五大安全监管制度、构建六大监管服务体系、提升七大监管执行能力,才能全面推动农产品质量安全监管工作。 相似文献
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张琦 《农业工程技术:农产品加工》2022,(5):92-93
强化源头管理、过程严管,创新监管方式、提升监管效果,营造良好的农产品质量安全监管环境,是农产品质量安全监管的重点工作.该文介绍了晋中市农产品质量安全监管、检测机构现状,以及相关监管对象、监管制度、监管方式,并根据工作中存在的问题提出相关优化建议,以期确保农产品质量安全. 相似文献
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食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源。乡镇农产品质量安全监管工作是直接面对农产品生产经营者,是实施农产品生产过程管理和质量安全源头控制的重要保障。分析了乡镇监管工作存在的问题,从体系建设、监管模式、责任落实等方面总结了基层农产品质量安全监管工作的一些做法,以期更好的保障农产品质量安全。 相似文献
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畜产品的安全问题,直接影响人体健康和畜牧业的健康发展。畜产品质量安全涉及到兽药饲料及饲料添加剂的生产、经营、使用,动物的饲养管理,动物疫病防治,动物的屠宰、加工、包装、储藏运输和销售等的多个环节,一个环节监管不到位,畜产品质量安全就难以保证。因此,加强畜产品质量安全监管,保障畜产品消费安全,是我们广大兽医工作者义不容辞的责任。本文结合本地区畜产品质量安全监管实际,探讨影响畜产品质量安全主要因素及监管对策。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,农产品质量安全问题日益显现。为了进一步提升农产品质量安全水平,作者通过对农产品质量监管工作现状和难点的分析,提出了加强农产品质量安全监管工作的对策。 相似文献