肥育母猪日粮最佳蛋白质含量

为了弄清日粮蛋白质含量对母猪肥育期饲养效果和胴体的影响,美国4所大学进行了同样的试验。试验结果证明,在肥育母猪35～102公斤体重期间,饲喂12%、14%和16%三个不同水平的粗蛋白质日粮,去势母猪的平均日增重分别为690克、789克和762克;饲料转化为3.65、3.37和3.29;而胴体瘦肉率,喂含12%粗蛋白质日粮的去势母猪(50.2%)比喂含14%、16%粗蛋白质日粮的去势母猪(两者为51.9%)要低。另一实验结果也表明,随着日粮蛋白质     

哺乳小公猪髋结节保定法双切口早期去势术增重试验报告

人们普遍认为,小公猪去势以后性情比较温顺,能够提高日增重,通常在小公猪出生后一周内便将其去势。为了充分发挥哺乳公猪生长潜力,提高其日增重,同时又不至于影响其将来屠宰肉的品质,但有学者认为,不去势的公猪生长速度比去势的公猪要快,日增重比去势公猪的要大。本试验于2013年3-12月,对3100头小公猪施行髋结节保定法双切口早期去势术。并对7日龄至25日龄仔猪去势和不去势的哺乳公猪在28日龄断奶时的增重效果进行了比较试验。     

公猪和母猪的蛋白质和赖氨酸需要量

为了查明公猪和母猪的蛋白质和赖氨酸需要量,12个研究单位使用2318头仔猪进行了饲养试验。供试公猪和母猪分舍饲养,喂以玉米和豆粕为主的饲料。试验1侧料的蛋白质含量分别为12、14和16％;试验2饲料分别为13、14、15和16％;试验3饲料分别为13.2、15.2和17.2％。试验1～3饲料的赖氨酸含量均在0.52～0.90％之间。试验结束后,供试猪屠宰,分别测定体增重、第10根肋骨处脂肪厚度和里脊肉芯面积。汇     

公猪和母猪的蛋白质和氨基酸需要量

为了查明公猪和母猪的蛋白质和赖氨酸需要量，12个研究单位使用2318头仔猪进行了饲养试验。供试公猪和母猪分舍饲养以玉米和豆粕为主的饲料。试验1饲料的蛋白质含量分别为12、14和16％；试验2饲料分别为13、14、15和16％；试验3饲料分别为13．2、15．2和17．2％。试验l～3饲料的赖氨酸含量均在0．52～0．90％之间。试验结束后，供试猪屠宰，分别测定体增重、第10根肋骨处脂肪厚度和里脊肉芯面积。汇总3次试验结果，当公猪饲料的蛋白质含量13％和赖氨酸0．60％时，改善了体增重、提高了嗣体的瘦肉比例和饲料效率。而母猪饲料的最适蛋白质含量…     

饲喂水平对公、母分群饲养的生长肥育猪生产性能及肉品质的影响

为了研究不同饲喂水平对生长肥育阶段公、母分群饲养的母猪和去势公猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响,试验选用90日龄、体重(40.80±0.10)kg、健康的生长肥育猪256头,按照相同性别随机分成母猪自由采食组、母猪限饲组、去势公猪自由采食组和去势公猪限饲组,母猪限饲组喂料量是母猪自由采食组料量的90%,去势公猪限饲组喂料量是去势公猪自由采食组料量的90%。试验于188日龄时结束,分别于90,125,170,188日龄测定各试验组猪只生产性能、眼肌面积及背膘厚度。试验结束时,各组随机选取10头猪只进行屠宰并测定胴体性状及肉品质。结果表明:去势公猪自由采食组的体重、平均日采食量和平均日增重最高;母猪限饲组体重及平均日增重最低;限饲组料重比均比其相应自由采食组低;去势公猪限饲组生产性能与母猪自由采食组接近。去势公猪自由采食组在各阶段背膘厚度均为最高;母猪限饲组背膘厚度在试验各阶段显著低于其他3组(P0.05);去势公猪限饲组在188日龄时眼肌面积显著低于母猪自由采食组和公猪自由采食组(P0.05)。去势公猪自由采集组屠宰率和瘦肉率最低,板油最多,母猪限饲组瘦肉率最高,板油最少。去势公猪自由采食组肉色亮度在屠宰后1 h显著高于去势公猪限饲组(P0.05),接近PSE肉的亮度;母猪限饲组肉色红度最高,去势公猪限饲组大理石纹评分低于母猪和去势公猪自由采食组(P0.05)。说明自由采食的公、母猪增重最好,但料重比及肉质性状差于限饲的公母猪。     

长白×北京黑F_1代猪适宜粗蛋白与赖氨酸、粗蛋白比的研究

用2个蛋白水平和2个赖蛋比值作2×2析因设计,将32头始重25公斤的长白×北黑F_1代猪随机分成4组,每组8头,进行饲养试验;将16头阉公猪也分为4组,每组4头,进行N—平衡试验,研究了以玉米—豆饼为基础的饲粮蛋白质和赖蛋比水平对猪在20—60公斤和60—90公斤两个体重阶段的生产性能,氮沉积和90公斤时胴体品质的影响。粗蛋白由16—14％降至14—12％时极显著降低了胴体瘦肉率、背最长肌蛋白含量和日氮沉积量,提高了背膘厚,对增重和饲料效率等无明显影响。赖蛋比4.5—4.5％提高到5.0—4.5％,除降低 日采食量、增重和屠宰率(P<0.05)外,对其余指标均无影响。本试验结果表明:长×北F_1代瘦肉猪饲粮适宜粗蛋白为16—14％,赖蛋比为4.5—4.5％。     

育肥猪饲喂各种饲用脂肪效果

据试验,用100头体重20公斤德国兰德瑞去势公猪,育肥到体重100公斤时,在标准日粮中加入4％各种油脂料(大豆油、菜籽油、饲用脂肪、动物性脂肪,植物油与脂类混合料剂)。对照组(不补给脂肪)一公斤混合料干物质中含182克脂肪,169克粗蛋白,138克可消化蛋白,6.5克赖氨酸,12.8兆焦耳代谢能。试验组为569克脂肪,181克粗蛋白,150克可消化蛋白,7.1克赖氨酸,     

畜用维生素B_(12)对于幼猪的促进生长试验

本试验用了40头3月龄幼猪,分为5组,平均每头开始体重约18公斤,其中4组每日在饲料中补充畜用维生素 B_(12),一组为对照组。每组猪各8头。维生素 B_(12)来源分别为污泥、猪粪、精制 B_(12),污泥加精制金霉素。各组每头每日都喂 B_(12)20微克(折算量)。金霉素喂量是每头每日20毫克。30天试验结果:对照组平均日增重217克,污泥、猪粪、精制 B_(12)和污泥加金霉素组的增重较对照分别提高:20%,9%,26%和29%。60天的结果:对照组平均日增重332克,其他各组较对照提高按顺序为8%,2%,12%和16%。     

日粮中的代谢能浓度对猪增重的影响

本试验目的是研究干物质代谢能浓度对生长肥育猪的增重、营养物质的消化率和能量利用的影响。曾进行了两次试验:第1次为科学经济试验;第2次为生产试验。试验在全苏畜牧科学研究所的《克列诺沃一切沃达耶夫》试验农场进行。将始重30公斤杂交的3月龄的相似去势小公猪分为三组。科学经济试验的第1对照组的仔猪喂以配合饲     

不同去势日龄对仔猪增重的影响

小公猪去势通常都在哺乳期进行，时间不一，各有优点，但不同的去势日龄对仔猪增重会有什么影响，为此在2006年春做了小公猪不同日龄去势的试验，观察其增重效果，现报告如下。     

不同方法加工的玉米对去势肉牛的影响

作者为评定含67％蒸煮玉米片、蒸煮玉米粒或生玉米粒的三种肥育日料对去势肉牛的影响进行了试验。饲养试验指出,喂饲蒸煮玉米粒的去势牛每天消耗的干物质(7.6公斤),比喂饲生玉米粒(7.0公斤)和蒸煮玉米片(6.7公斤)的去势牛高(P<0.05);喂饲蒸煮玉米片和蒸煮玉米粒之去势牛的平均日增重,比喂饲生     

不同去势日龄对仔猪增重的影响

<正> 小公猪去势通常都在哺乳期中进行,时间不一,各有优点,但不同的去势日龄对仔猪增重会有什么影响,为此在1985年春做了小公猪不同日龄去势的试验,观察其增重效果。现总结如下:     

甘草秧配合饲料对舍饲滩羔羊的增重效果

在相同的基础日粮中分别加入４０％紫花苜蓿、４０％甘草秧、２０％甘草秧＋２０％紫花苜蓿三组配合饲料，饲喂４月龄的滩羔羊两个月，三组羊平均日采食量分别为１１８９．３９克、１１５７．０８克和１２０７．０８克，平均日增重分别为１５９．６７克、１５５．６５克和１８２．２５克，屠宰率分别为４６．１０％、４５．３７％和４８．９６％。料肉比分别为７．４５：１、７．４３：１和６．６２：１，每增重一公斤的饲料费用分别     

免疫去势对用于生产干腌火腿的公猪与母猪生长性能、屠体性状和肉品质的影响:初步研究结果

选取48头杜长大三元杂猪,24头公猪,24头母猪,85±3日龄,研究不同性别和免疫去势对猪生长性能、屠体性状和肉品质的影响。试验分四个处理组,手术去势公猪组(SCM),免疫去势公猪组(ICM),完整母猪组(EF),免疫去势母猪组(ICF)。手术去势组,选12公猪在5±3日龄手术去势;免疫去势组选12头公猪和12母猪分别在试验开始和试验第28天两次接种疫苗ImprovacsR。本试验猪的目的是生产干腌火腿,所以需要达到一定体重(平均126kg,167日龄)以及至少20毫米的背膘。试验全期0-82天,手术去势公猪组(SCM)饲料转化效率显著低于其他组(P=0.049)。屠宰后,免疫去势公猪组的屠体重要高于手术去势公猪组和免疫去势母猪组,其次是完整母猪组。免疫去势公猪与完整母猪相比,第十肋骨(P=0.05)处背脂较厚,臀中肌(P=0.043)中脂肪较多,手术去势公猪组和免疫去势母猪组脂肪含量介于前两者中间。完整母猪组(EF)与其他组相比有更高的瘦肉率(P=0.048),并且有25%的数量由于脂肪不够而被淘汰。免疫去势母猪组(ICF)肌肉红度(a*)显著高于免疫去势公猪组(ICM)(P0.001)。手术去势公猪组(SCM)与完整母猪组(EF)相比肌肉亮度值(c*)显著提高(P=0.03),氧化肌红蛋白(P=0.061)和正铁肌红蛋白(P=0.082)有降低的趋势。公猪和母猪免疫去势对其皮下脂肪和肌内脂肪的脂肪酸比例没有显著影响。结论,免疫去势猪更适合做干腌火腿,因为公猪免疫去势改善饲料转化效率,而对屠体性状和肉品质没有显著影响;而母猪免疫去势可以提高背脂厚度,降低屠体由于背脂厚度不达标而引起的淘汰率。     

小公猪5日龄双切口去势技术研究

为了进一步探究小公猪适宜去势的最小日龄,选取了30头背景一致小公猪进行了5日龄去势和15日龄去势对比试验,分别从伤口愈合速度、断奶重和断奶净增重3个方面收集了可靠的试验数据。数据显示,5日龄去势伤口3d即可愈合,15日龄去势伤口愈合时间为7d;同时,对于15日龄去势,5日龄去势可以显著提高断奶体重0．7807kg,断奶...     

手术去势后包扎对仔公猪创口愈合、行为、生产性能和血液指标的影响

旨在研究手术去势后包扎对仔公猪创口愈合、行为、生产性能和血液指标的影响。选择体况良好、体重相近的杜长大仔公猪224头,随机分为3组,分别为假去势组（A组）、去势包扎组（B组）和去势不包扎组（C组）。仔公猪在5日龄进行无麻醉手术去势,21日龄断奶时试验结束。分别在仔公猪去势及包扎后对创口愈合、行为表现、死亡率、生产性能、血清皮质醇（COR）和免疫指标进行评估。结果表明：去势后5 d内,C组仔公猪创口愈合程度的评分显著高于B组（P<0.05）;去势极显著降低仔公猪站立、玩耍和探究等行为（P<0.01）,极显著增加仔公猪独处、惨叫、抱团、异常排尿、站立不稳和恐人等行为（P<0.01）,而创口包扎对仔公猪玩耍和恐人行为有明显改善;在整个试验期内,B和C组仔公猪的断奶重和平均日增重（ADG）与对照组均无显著差异（P>0.05）,去势造成哺乳期仔公猪的死亡率升高,但通过对创口包扎,B组仔公猪在去势后5 d内死亡率（1.35%）明显低于C组（6.41%）;在去势后3 d内,B和C组仔公猪COR浓度均极显著高于对照组（P<0.01）,而在第5天时B组COR浓度显著低于C组（P<0.05）;在去势后3 d内,B和C组仔公猪血清免疫球蛋白A （IgA）和免疫球蛋白G （IgG）浓度均极显著低于对照组（P<0.01）,而去势后第5天时,B组IgA浓度显著高于C组（P<0.05）,白介素-12（IL-12）和干扰素-γ（IFN-γ）浓度在去势前后均无显著差异（P>0.05）。上述结果表明,手术去势造成仔公猪强烈的疼痛应激,而术后包扎可显著降低去势引发的创口红肿出血和感染死亡,加快创口愈合,缓解疼痛造成的行为变化,促进血液指标恢复,从而保障仔公猪的福利水平。     

小公猪早期去势效果观察

小公猪早期去势效果观察日本等国早已采取小公猪早期去势法，我国也曾有报道。本试验旨在观察小公猪早期去势对５０日龄断奶增重有无影响。试验随机抽取１９９０年秋本场的长白和约克夏母猪所产杂交仔公猪１０７头作为试验猪，另取品种相同、产期与胎次相近、泌乳力相同的...     

饲养体系对小母猪和去势公猪肌间脂肪的影响

研究了饲养方式和性别对肌肉极性和中性脂肪酸组成的影响。将 12 0头汉普夏杂交猪分成两组 ,一组散养于可自由接触牧草的牧场内 ,一组舍饲于 12 0 m2的大圈舍内。散养使中性脂质中的不饱和脂肪酸含量升高 ,但影响较小。在极性脂质中 ,饲养方式的影响与性别相关。与舍饲小母猪、舍饲去势公猪和散养去势公猪相比 ,散养小母猪的 C1 8∶ 2 n- 6的水平较高。小母猪肌肉极性脂质中 C≥ 2 0的不饱和脂肪酸含量较高 (分别为 16 .75和 14 .6 0 ) ,而与饲养条件无关。因此 ,去势公猪和小母猪之间极性脂质脂肪酸组成的差异可能受饲养条件的影响。     

糖蜜、甲酸对小麦秸—三叶草青贮质量及利用的响影

将添加糖蜜和甲酸(分别为4和0.2,4和0.3,6和0.2,6和0.3%)的大麦秸与白三叶草混合物(2:5)青贮60天,分别对5组沙希华小母牛(每组4头)进行饲喂试验,其中第5组饲喂处理的麦秸/白三叶草。结果日增重分别为288、254、201、202和2克,饲料转化率(公斤干物质/公斤增重)44、47、54、52和3693,干物质消化率60.4、59.5、59、59.1和54.5%,每日氮平衡17、16、13、12和6克。由此得出结论,青贮前添加4%糖蜜和0.2%甲酸,可以提高麦秸     

脂肪酶对断奶仔猪生长性能的影响研究

本试验旨在研究在断奶仔猪日粮中添加脂肪酶对其生长性能的影响。选择健康、胎次相同、断奶日龄相近、体重相近（13．50±O．50kg）大约克去势公猪48头,随机分为2组,每组设2个重复,每个重复12头。试验结果表明：与对照组相比,在饲料中添加0．025％脂肪酶,对断奶仔猪的平均日增重、耗料增重比差异显著（p〈0．05）,平...