让更多人吃上放心鱼

我是20世纪60年代出生于湖南农村的一个穷孩子,通过刻苦攻读,1982年离开农村.因为喜欢吃鱼,弃教学农,1992年被分配到全国改革开放前沿地区顺德从事水产业.现在作为一位水产技术员为养鱼农户服务感觉很幸运!也很自豪!儿时吃鱼的梦想是实现了,但是吃鱼的美味似乎不对了. 现在,农民兄弟养鱼确实不容易,既要承担养殖风险,又要承担市场风险.养鱼病害多,养得好也不一定能赚钱,农民要生活得好,鱼品变味就难免了.作为一个生活在城市里的农技员,面对水产业,面对养殖户,苦闷感同身受,梦想继续延伸……     

永顺县稻田养鱼每年以5000多亩递增

永顺县地处武陵山区,是老、少边贫困地压。经济、文化、科学技术都很落后,水产生产更是一个薄弱环节。城乡人民吃鱼难十分突出,1980年全县水产品产量仅90吨。人平吃鱼不足0.25公斤。 1981年以来,县畜牧水产局狠抓稻田养鱼的推广,取得了可喜的成绩。1987年全县稻田养鱼面积达53100多亩,比1980年的5800多亩增长近10倍,每年以5000多亩递增。去年稻田养鱼产量达372吨,占全县养殖产量的57％。稻田育种25万尾,占全社会鱼种产量的30％。通过几年的推广,全县基本消灭了空白乡村。甚至出现了部分乡村,村村寨寨养鱼。城乡吃鱼难的局面逐步得到了改善。我县稻田养鱼之所以发展这祥快,社     

稻田养鱼新技术

前言:稻田养鱼在我国有悠久的历史。稻田养鱼省工省时省饲料,稻鱼共生,既可促使稻谷增产,又能缓解“吃鱼难”问题,而且养鱼成本低,效益显著。近年来,随着水产养殖业的发展,稻田养鱼受到各地农业、水产部门的重视,稻田养鱼正在各地掀起,并创造了许多先进技术。1989年全国稻田养鱼面积1330     

稻田放养尼罗罗非鱼的试验报告

<正> 江西省水产研究所1982年在宜春县水江公社的139.7亩稻田中进行了放养尼罗罗非鱼的试验。实践证明,在稻田里进行尼罗罗非鱼和鲤鱼混养,是提高稻田养鱼产量和质量的有效措施。根据我们的试验,稻田养殖尼罗罗非鱼有以下十大好处: 1.在养殖罗非鱼的稻田中,稻谷平均增产一成左右。2.凡在稻田中养鱼的农民,家家有鱼吃。3.养鱼不另占水面,节约鱼池。4.稻田中的鱼摄食天然饵料,不用人工投饲,节约人力和财力。5.鱼在田中松动土壤,勿需进行中耕,减轻了繁重的体力劳动。6.5月放鱼,9月收鱼,时间短,见效快。     

利用水田优势 发展养鱼生产

我省有稻田近5,000万亩,可利用养鱼的有1,000多万亩,是发展水产生产的一大优势.建国以来,在党和政府的领导下,稻田养鱼有了较快发展.特别是党的十一届三中全会以来,中央“决不放松粮食生产,积极发展多种经营”的方针,从根本上调动了千百万农民发展稻田养鱼的积极性.1979年全省稻田养鱼面积为101万亩,产鱼910万斤;1980年为161万亩,产鱼1,280万斤;1981年为194万亩,产鱼1,350万斤;1982年达到235万亩,2,000万斤.三年跨了三大步.稻田养鱼面积比全省塘、库、湖、堰已养     

普及养鱼知识 培训基层队伍

培训基层养鱼队伍,不断提高专业人员的技术水平,是推广渔业技术,普及科学养鱼,提高鱼产量的前提条件。我县过去的养鱼队伍很薄弱,老弱病残的多;钻研技术,一心养鱼的人很少;他们只管看鱼不养鱼,不是人养鱼,而是鱼养人。群众指责说:“老弱病残懒,轻闲把鱼看,挣的自在分,吃鱼难上难。”为了改变这种状况,适应养鱼生产发展的需要,我们进行     

《中国水产》是我站工作的指南

我们陕西省南郑县水产工作站,自1985年建站以来,就以《中国水产》为指南开展技术推广工作。 “七五”期间,《中国水产》连续多期刊登池塘主养鲤鱼投喂配合颗料和稻田养鱼方面的文章。我们认为《中国水产》是由农业部主办,指导全国渔业生产的综合性刊物,连续多期刊登的文章内容,必是此阶段渔业生产与水产工作的重点。在主管部门的支持下,结合我县实际,“七五”期间我们把此两项技术作为推广的重点。池塘主养鲤鱼投喂配合颗料技术,被广大养鱼户确认为是塘库养鱼增产增效的短平快技术。已在全县82％的池塘养鱼中推广,单产提高4倍。稻田养鱼自1986年大面积推广以来,年均养鱼稻田25000亩,今年已发展到28730亩,产鱼345吨,占     

盐碱土壤地区可以养鱼

编辑同志: 我们霍林河矿区没有鱼场,职工吃鱼要到千里之外去购买,很不方便。我们很想自己办个养鱼场,但这里土质属于碱型,冬天地上就起了一层碱。请问这样的土壤能否挖池养鱼?养什么鱼?养鱼应注意哪些事情? 内蒙读者陈永志     

对待水面要象对待土地一样——安徽省滁县乌衣公社养鱼调查

"养猪不如养羊,养羊不如放塘,"这是滁县农村广为流传的老话.它说明养鱼比养猪、养羊都好:投资小、投工少、收益快.合作化时期,农村塘塘养鱼,一年三节(春节、端午节、中秋节)不缺鱼.后来,由于林彪、"四人帮"极左路线的影响,普遍变成上无计划任务,下无专人管理,资金物资无着落的"三无"状况,挫伤了农民养鱼的积极性.广大群众有五怕:一怕养鱼被人偷,二怕水位不稳鱼干死,三怕有鱼得罪人,四怕干部任意捕食搞特权,五怕有放无收白花钱.养鱼的渐渐少了,有的养了也管不住,搞得农村没有鱼吃了.有人愤懑地批评说:"斗米养斤鸡,空着水面不养鱼,真是大笨蛋."     

江西省南昌市“养鱼难”问题剖析

去年以来,由于水产业发展的外部环境发生变化,制约因素明显增多,渔农“养鱼难”的呼声日趋上升。南昌市水产部门有关人士指出,当前养鱼生产中出现的问题如不积极解决,“吃鱼难”“吃鱼贵”的局面又将出现。.     

把山区建成鱼米乡

1984年,我省淡水鱼产量已达到40万吨,全省人口平均占有量上升到14.5斤,淡水鱼供应明显改善.珠江三角洲地区城乡人民吃鱼问题已得到解决.广大内陆丘陵山区,群众养鱼积极性也大大提高,高产典型大批涌现,水产品产量大幅度增加.特别是韶关市,全市12个县和3个郊区都是山区或大山区,是我省最有代表性的山区,近几年来在市委的领导和关怀下,经过广大水产干部、群众的共同努力,养鱼事业有了很大发展,可以说,跟上了全省发展的步伐.但总的来看,由于山区养鱼基础薄弱,虽然有发展,生产水平仍然很低,人均占有鱼产量仅4.3斤,有些县只有一、二斤.随着温饱问题的解决,山区人民迫切要求改善食物结构,鲜鱼供求矛盾突出,鱼价昂贵.     

春到南明河畔

我市位于乌江支流南明河两岸,有水面二万二千六百多亩(不包括江河面积).已利用养鱼的池塘三千二百多亩,水库一万一千多亩,占总水面的百分之六十四.一九七七年以来,产量连年上升,一九七七年产鲜鱼十六万斤,一九八○年达到二十八万斤,一九八一年四十五万三千多斤,一九八二年达七十万斤.几年来我们除了加强领导,大抓鱼种培育、鱼池建造和科学养鱼外,还根据我市的具体情况在政策、资金等方面做了些工作. 首先,在落实渔业政策方面,我们采取定产、定奖、定劳力,全超全奖,减产全罚,包产到组、责任到人、联产计酬的生产责任制.同时实行鱼粮挂钩,完成任务的吃百分之百,完不成任务的以斤鱼斤粮扣除口粮指标,大大地调动了社员的养鱼生产积极性.我们鼓励社员发展家庭养鱼和稻田养鱼,水产部门供应鱼种和指导技术,产品归己,自行处理.按人均三十三斤四两的标准解决了养鱼专业队人员的口粮问题,消除了他们的后顾之忧.还规定     

山区挖凼养鱼技术

我县地处大别山腹地,境内群山叠嶂,群众居住分散,为了解决山区“吃鱼难”问题,县政府和水产部门提出厂“户挖一个凼,凼养百尾鱼”,充分调动千家万户的积极性,因地制宜,发展山区渔业。通过两年的试验总结和推广, 已在全县掀起了挖凼养鱼的热潮,并已达到一定的规模。全县10万农户,已有     

新加坡网箱养鱼访问记

<正> 新加坡是一个面积仅616平方公里的岛国,人口约250万。鱼与鱼制品是新加坡人民的主要食物之一,人均消费量约30公斤/年,占动物蛋白消费量的30%。本国的生产不能满足需要,70%的鲜鱼是由邻国输入的。新加坡水产养殖产量占全国水产品产量的4%。网箱养鱼、贻贝养殖是水产养殖的两大主要部门。此外,观赏鱼类养殖也很发达。作者于1985年4月参观访问了新加坡的网箱养鱼。现介绍如下: 1.养殖对象     

大水域网箱养殖吃食性鱼类的管理重点

大水域网箱养鱼技术是近几年来发展迅速的一项水产养殖新技术,我国水域广阔,有发展网箱养鱼的良好条件和巨大潜力。网箱养鱼具有投资省、见效快、产量高、经济效益显著等特点,深受广大养鱼户的青睐。网箱养殖吃食性鱼类,是指网箱养殖除食浮游生物的鱼类(主要指鲢鳙鱼)以外的所有鱼类,主要包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲂鱼、罗非鱼、淡水白鲳、乌鳢、鳜鱼、鲶鱼等。大水域网箱养鱼已成为发     

尽快把水产品加工业提高到一个新水平

当前,我国水产生产的形势很好,去年水产品产量突破600万吨大关,居世界第二位,但人均还只有12斤.“吃鱼难”的矛盾很突出.这已成为城乡人民普遍关切的问题.为了加快水产业的发展,我们要端正指导思想,放宽政策,理顺产销关系,在大力发展水产生产的同时,下决心,花气力把水     

湖南省稻田养鱼的现状和展望

一九八○年冬,我们在全省11个地区进行了稻田养鱼调查。调查材料说明:稻田养鱼是我省山区、丘陵区农村养鱼的一种传统方式,也是解决群众吃鱼的一条不可忽视的途径。本文根据调查材料,就     

池塘驯化养鱼施肥技术

驯化养鱼是一种以吃食性鱼为主体鱼，利用鱼的条件反射，定时、定点、定质、定量投喂人工配合颗粒饲料的池塘养鱼形式。驯化养鱼因其技术简单实用，受到人们的日益重视。目前，驯化养鱼已成为北方地区池塘高产养鱼的主要形式。由于吃食性鱼排出的粪便中含有大量的铵氮，而我国池塘大多缺磷。因此，池水的氮磷比例不适宜，出现氮多磷少的状态，磷成为制约浮游植物生长的主要因子，进而限制滤食性鱼的生长；同时，铵氮含量过高会恶化水质，影响各种养殖鱼的生长。为了改善水质，挖掘池塘生产潜力，为驯化养鱼池塘寻找新的增产途径，我们进行了…     

监田养鱼

在我国沿海,有广阔的盐田.每年春夏季节,当盐场不断地将海水纳进它的大蓄水池时,无数幼小的鱼、虾苗也被激流卷进来在盐池和排淡沟渠里长成肥硕的大鱼大虾.盐场的工人们和附近的群众予取予求,多少年来相沿成习.近几年,有的盐区为了更好地利用资源,逐渐将盐田专管起来,进行养鱼.特别是在1958年大跃进中,盐田养鱼的巨大潜力已经引起水产部门的重视,这是港养事业中的新生力量.1959年5月,辽宁省水产局和轻工业局发了一个开展盐田养鱼的联合通知,通知说:"盐田养鱼投资     

佳木斯市水产发展的对策

黑龙江省佳木斯市近年来水产业发展迅速,养鱼水面已从1984年的6.3万亩,发展到1992年的15.5万亩,其中精养水面已达4万亩,网箱养鱼1000平方米。稻田养鱼已达20万亩,水产品总产量已由1984年的6140吨.上升到1992年的1.45万吨,其中养殖产量9000吨.人均水产品占有量已达6.2公斤,吃鱼难问题基本得到缓解.