美国居民的食物消费模式

按照今天的标准,美国在1909年是一个中等收入的国家。70多年来,美国食物消费发生了很大的变化。 一、美国食物消费模式的特点 1.热能、蛋白质主要从动物性食品中摄入 在1909—1966年期间,人均每天热能摄入量呈下降趋势,从大约3400大卡降至3175大卡。这种下降反映了人们对稳定生活方式的追求,其它工业化国家也出现了这种趋势。但从1966年以后,美国人均每天热能摄入     

日本水稻生产概况

日本国是世界上水稻栽培历史较久的国家之一。据资料记载,距今2300年前左右的绳文时代后期,水稻从中国传到日本,从公元5世纪后半期到6世纪上半期的“安闲朝代”,即距今约1000年左右便开始了育苗移栽。水稻现在成为日本农业的基干作物和人民的基本粮食。日本人一日人均摄取热量为2594大卡,其中稻米为724大卡,占全部摄     

世界农业发展中的主要政策问题

80年代世界农业继续增长,年平均增长率为2.1％,超过世界人口的年增长率,发展中国家,人均粮食产量和人均农业生产量如以1979—1981年为100,1990年为113％。总体上讲,可以保障人们生活的需要。 但是农业增长率正在逐步减慢,80年代不如70年代和60年代的速度。70年代世界农业年平均增长率为2.3％,60年代年平均增长率为3％。同时全球不同地区和国家之间发     

西农莎能羊泌乳期的维持代谢能需要

选经产、已泌乳45±7天、健康、体重55公斤的莎能羊36头,随机分三组,以测定维持代谢能(ME_m)。三组均为单饲、定量。甲组饲以西北农学院习用日粮,乙组饲以校正日粮A,丙组饲以校正日粮B,在平均舍温为16.8℃时,进行了75天的农场试验。日粮平衡,饲管正常,乳量呈规律变化。试验分两期进行:1982年3月15日至4月6日为预试期,以确定饲料采食量、体重及产乳量的变化规律。4月7日至5月27日为正试期,以测定甲乙丙三组饲料的实际采食量与体重及乳量之间的关系。在1981年测定甲乙两组日粮能量消化率和代谢率的基础上,在采食量和泌乳量相对平稳时,从丙组取5头羊进行消化代谢试验。消化代谢试验的日粮与饲养试验完全一致,但给量仅为饲养试验的90％。结果得校正日粮B的消化率和代谢率相应为69％和80％,接近去年甲乙二组消化率的均值68％和代谢率的均值80％(P>0.05),故可取三组的平均值68％,80％作为莎能羊泌乳期的能量消化率和代谢率。正试期开始以后,又从三组中随机取6头羊作了气体代谢试验。由测定的二氧化碳排出量和耗氧量求出呼吸商(R·Q),进而求出畜体的总产热量,并作为重要参数,以验证饲养试验的结果。结果表明:在饲养试验期中,当体重和产乳量变化不显著(P>0.05)时,得高水平饲养的甲组(习用日粮)和丙组(校正日粮B)泌乳期的ME_m大卡相应为141±11W~(0.75)和138±13W~(0.75),二者差异不显著(P>0.05),故可取其均值140w~(0.75)作为提供能量的高限标准;低水平饲养的乙组ME_m120±7w~(0.75)可作为提供能量的下限标准。上限和下限的均值130W~(0.75)可作为提供能量的中限标准。这与呼吸测热所得132M~(0.75)wE_m 分相符。这对制订莎能羊泌乳期维持能量需要具有重要的理论和实践意义。同时测每公里驱赶运动所需ME_m为9w~(0.75)。饲养试验期间,莎能羊5旬的平均乳脂率为3.47％。每公斤的估测泌乳净能为706大卡,与实测值极为接近。推算的甲烷能占食入能的10.84％。莎能羊每产1公斤标准乳(乳脂率4％,泌乳净能=755大卡)需要833大卡的代谢能。     

扶余农村经济又上新台阶

走进扶余．到处是收获的喜悦．农村经济又跃上了新台阶。2006年全县农业总产值48．6亿元．农民人均纯收入超过4098元．分别比去年增长9．5％和17．7％．全县粮食产量达到185万吨，稳居全国前五位。[第一段]     

国际煤价高位震荡 国内市场保持平稳

春节期间，虽然国际煤价一直在每吨120美元以上的高位震荡，但国内煤炭市场却在供应充足的大背景下保持平稳。统计数据显示，当期环渤海动力煤平均价格为774元／吨．秦皇岛4500大卡热量动力煤价格为585—595元／吨，5000大卡发热量动力煤价格为675—685元／吨，5500大卡发热量动力煤价格为775-785元／吨，     

世界和主要肉类生产国的消费结构分析

在全球肉类消费结构中,禽肉消费比重增加,猪肉和牛肉消费比重趋于下降。1998-2007年世界禽肉的年人均消费量年均递增3．6％,高于猪肉（0．9％）和羊肉（0．3％）,而牛肉的年人均消费量递减0．7％。同时,禽内在肉类消费结构中比重增加。与世界平均水平和其他国家相比,中国禽肉和牛肉消费量仍然偏低。中国禽肉人均年消费量和禽肉占总肉类消费量的比重都低于世界平均水平;牛肉人均年消费量不足世界平均水平的一半;羊肉人均年消费量高于世界平均水平,超过关国、德国、日本和巴西,但低于澳大利亚。     

加强耕地保护 促进我国土地持续利用

<正> 耕地是土地的精华,人类消费的大部分热量和蛋白质的95％以上来自土地,其中80％以上的热量和75％以上的蛋白质又取自耕地提供的粮食。人与耕地的关系问题实质上就是粮食问题。毫无疑问,人口的继续增长将直接导致人均占有的耕地资源的下降,而耕地本身的减少又进一步加剧了人粮矛盾。因此必须加强耕地保护,促进我国土地持续利用。     

嘉峪关GDP破百亿 居民收入水平全省第一

最新统计数据表明,嘉峪关市2007年地区生产总值突破100亿元已成定局,预计将达到120亿元,同比增长21％,人均生产总值预计超过5.8万元。     

太湖母猪哺乳期需要的消化能

母猪哺乳期每带仔1头所需日粮消化能,不同饲养标准差距甚大.如《猪的营养需要量试行标准》(1978年)中每增减1头仔猪消化能增减1250大卡;《全国猪饲养标准修订草案》(1980年)中哺乳母猪每带仔1头日粮消化能为1095大卡;《太湖猪饲养标准草案》(1980年)中哺乳母猪的生产营养需要,每带仔1头日给1000大卡可消化能.     

村级经费管理问题调研

一、村级经费管理中存在的主要问题（一）村组干部补助未能及日寸足额发放．村级办公经费紧张根据有关文件规定：村、组干部的补助标准要与当地的农民人均纯收入相适应．各村干部年均补助原则上不超过当地农民人均纯收入的80％,组干部平均补助原则上不超过当地农民人均纯收入的30％。但由于上级拨入村级经费的不足,这一目标很难实现。     

河南省经济作物生产与农村居民收入关系的探讨

<正>"十三五"期间是我国攻坚克难补短板的时期,至2020年我国要全面建成小康社会,这就意味着人均可支配收入届时将超过3 000美元,达到当时的中等收入国家的平均水平。河南作为农业大省,截至2014年底,城镇居民人均可支配收入为24 391元,农村居民人均纯收入为9 416元,按照6.8汇率折算,城镇居民平均收入已达到小康水平,农村居民平均收入增长压力较大,需要在5年内至少实现翻一番。因此,河南省全面建成小康社会关键在于促农增收。随着作为主粮的小     

分析当前我省农业和农村经济发展形势研究部署下半年农业和农村经济工作——省农业厅厅长张广智在全省农业工作会议上的讲话（摘要）

农业和农村经济稳定发展，农民收入增速加快。上半年我省实现农林牧渔业增加值751．45亿元，同比增长7．4％；农民人均现金收入1013．11元，同比增长21．3％，扣除物价因素后，实际增长14．5％，首次实现两位数增长，并超过城镇居民收入增长增幅。上半年全省农民外出务工人数比上年同期增长30％，农民工资性收入达到331．35元，同比增加98．72元，增长42．4％，上半年主要农产品价格上涨，全省农民人均出售农产品收入     

乳业发展离不开消费引导

振兴奶业是关系到我国人民健康和国民素质的大事,但我国奶类的生产和消费增长十分缓慢,我国人均奶类消费量大大低于世界平均水平。我国只有20％的城市中小学生吃牛奶及奶制品,农村则仅有2％左右,形势极为严峻。     

坚持走好“两条路子”推动甘肃农业实现跨越式发展

甘肃省委十一届十次全委扩大会议提出。“十二五”期间要推动全省经济社会实现跨越式发展。甘肃农业在“十二五”期间实现跨越式发展的主要预期目标是,粮食总产达到并稳定在1100万t以上,“十二五”末达到1170万t,人均占有粮食突破400kg,达到430kg,超过全国平均水平;农民人均纯收入年均增长12％以上,     

我国鸡肉消费市场上升空间巨大

<正>目前,我国鸡肉总产量已居世界第二位,鸡肉出口创汇排肉类产品出口第一,由于我国肉类消费者的消费习惯偏重猪肉,鸡肉的人均消费量还远远低于世界发达国家和国际水平,市场增长潜力空间大。中国白羽肉鸡联盟首届主席佘峰说,2012年我国鸡肉人均消费量只有10.1公斤,而世界平均水平为12.7公斤,若达到这一水平,则可增产25%,总产量可超过1700万吨,相当于美国水平。美国人均鸡肉消费量为44.3公斤,巴     

农民增收面面观

农民增收难 无论是统计数字,还是典型调查,都清楚地显示:近两年农民增收缓慢。1997年,全省农民人均纯收入2292元,比上年增长9.8％,较“八五”时期平均增长20％以上的速度降低10多个百分点。1998年,农民人均纯收入达到2453元,增幅只有7％,又下降了2.8个百分点。农民增收难,已是不争的事实。 方方面面说端详 农民增收难,原因多多,最突出的是诸多增收因素已成为明日黄花,风光不再,增加农民收入缺乏新的增长点。 —— 靠增量、增产已不能确保农民增收。1998年,农产品价格在上年下降的基础上又持续走低。粮     

福建农业大学老年知识分子营养状况调查

作者对福建农业大学６０岁以上（含６０岁）老年知识分子进行了营养调查,结果表明：（１）每人每日热量和ＶＢ２摄入量基本达到供给量标准要求（分别达到９１．２％和９８．３％）;Ｃａ和ＶＢ１摄入不足（分别为６６．５％和８７．５％）;蛋白质、Ｆｅ、Ｖｃ、视黄醇摄入量均超过供给量标准;蛋白质、脂肪和碳水化合物的热量构成比例为１８．７％、２３．６％、５７．７％。（２）体格及生化检查表明仅６１％的男性和５７％女性在     

果品产业蕴涵五大潜力

市场潜力:发达国家果汁消费量每年以13％的速度增长,鲜果消费也迅速增加,由于综合成本过高,许多国家的鲜果和果汁自给率逐年下降,更多地依赖进口。我国目前人均鲜果占有量为43.3千克,发达国家人均年消费已达80千克左右。我国人均占有果汁仅为0.1升,而发达国家则在40升以上,发展中国家人均消费也达10升左右。 增产潜力:据统计,我国目前约有35％的苹果幼龄果园尚未投产,有25％左右的低产、劣质果园需要改造,大面积荒山荒滩仍在开发。果品种植面积将继续扩大。我国果品平均产量目前尚不足先进国家平均水平的一半。通过提高栽培管理技术,加大资金投入,调整品     

产量增加赶不上人口增长世界稻米生产面临巨大压力

产量增加赶不上人口增长世界稻米生产面临巨大压力据国际水稻研究所预计，世界水稻产量在今后３０年里必须增长７０％才能满足人口增长的需要，以维持现在的人均大米消费水平，若要消除贫困和饥饿，则需增产更多。大米是近７０％世界人口的主食，在大米消费量占世界９２％...