北方地区中华绒螯蟹当年养成技术要点

<正> 中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis H.Milne-Edward)又名河蟹,以其味道鲜美、营养丰富享誉国内外。近几年来,随着河蟹工厂化人工育苗技术的日益完善,唐山市的河蟹人工养殖业迅速兴起。1998年度,全市养蟹面积达9333.3hm~2,年产量4000多t。河蟹养殖已经成为全市大农业中新的经济增长点。但是,由于在北方地区自然条件下,河蟹的生长期需要两年才能达到商品规格,所以,当今我市人工养殖成蟹的方式主要是以当年河蟹大眼幼体培育扣蟹(蟹种),越冬后第二年作为蟹种进行成蟹养殖。相对而言,此模式不仅生产周期长、成本高,而且在扣蟹培育环节以及蟹种越冬过程中,性     

河蟹越冬技术要点

河蟹在生命周期中有两次越冬,第一次是扣蟹培育,第二次是亲蟹培育或者成蟹暂养到来年出售。不管哪次越冬,对河蟹来说都是一件很严重的挑战,如果管理不善,成活率会很低,导致效益低下。下面分别对扣蟹培育和成蟹暂养来简要说明怎样管理才能提升河蟹成活率及质量,以取得好的效益。一、扣蟹培育养殖户放养扣蟹一般在春节前后,部分养殖户到3-4月份才投放苗种。作为扣蟹培育户,如何做好扣蟹的越冬管理,直接影响到经济效益和苗种质量,我们建议抓好以     

池塘当年蟹苗养成商品蟹试验

在农村池塘养殖业中,如果购买幼蟹进行商品蟹养殖,所需成本较大;如果第１年先购河蟹大眼幼体,当年培育成幼蟹,第２年再进行商品蟹的饲养,这样资金周转期长,幼蟹经过越冬后死亡率又较高。为了克服河蟹池塘养殖的这些问题,于１９９８年我们利用池塘先进行４５ｄ将河...     

池塘培育扣蟹的一些体会

我县地处沿海,池塘数量较多。随着商品经济的发展,我县的河蟹养殖面积在逐年增加,尤其是池塘培育扣蟹的数量较多,经济效益也较显著。现将自己在池塘培育扣蟹中的一些体会,并借鉴同行的先进经验谈谈,供同行们参考和指正。 一、创造适合培育扣蟹的池塘条件 池塘条件也就是河蟹的生活环境,没有适宜的生活环境很难培育出好扣蟹,因此也就要求我们创造适合培育扣蟹的池塘条件。池塘水源要充足,水质清新     

扣蟹安全越冬技术要点

扣蟹安全越冬是河蟹养成规格、河蟹产量的前期重要阶段,越冬池环境差,养殖户缺乏管理等因素影响扣蟹越冬的成活率,直接影响到经济效益和苗种质量.     

优质扣蟹培育技术

<正>我国河蟹养殖面积已达一千万亩,其中,扣蟹养殖面积大于50万亩。扣蟹质量是影响商品蟹养殖成活率和规格的重要因素之一。优质扣蟹有良好的遗传基因,养殖的成蟹规格大,产量高。优质扣蟹在成蟹养殖中成活率高,一般超过70%,甚至能达到90%以上。质量差的扣蟹在成蟹养殖中成活率低于30%,成蟹规格小。本文从养殖实际出发,介绍大眼幼体选购、扣蟹培育、捕捉、运输的实用技术。一、池塘准备     

扣蟹安全越冬的技术要点

北方地区冬季寒冷,渔业生产均要经过越冬这一重要环节,越冬期长达3个月以上。扣蟹越冬在某些技术环节与其它水产养殖品种越冬有不同之处,为了做好扣蟹越冬期间管理,提高扣蟹越冬成活率,笔者根据多年从事河蟹养殖生产经验,现对北方地区扣蟹安全越冬技术作一介绍,仅供参考。所谓扣蟹是指Ⅲ、V期幼蟹经养殖越冬后,体重达5～25g的蟹种,...     

大规格中华绒螯蟹亲本子代大眼幼体在微山湖地区的池塘扣蟹培育试验

为探究大规格中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)亲本子代大眼幼体在山东微山湖地区的池塘养殖效果,2019年在微山湖扣蟹基地将2种大规格河蟹亲本(规格I:雌190～210 g、雄280～300 g;规格Ⅱ:雌240～260 g、雄330～350 g)所产的大眼幼体饲养至扣蟹,并比较各组扣蟹的生长情况、养殖性...     

河蟹蟹种池塘越冬管理的几点措施

经过多年的探索，河蟹良种培育体系已逐渐完善，但由于我国北方冬季气温偏低，越冬期长，多年来池塘河蟹蟹种冬季安全管理问题仍是困扰广大北方养殖户的难题，因此，做好池塘河蟹蟹种越冬期间管理，提高蟹种越冬成活率，对于河蟹养殖来说至关重要。下面分别从蟹种越冬池的选择、蟹池水质调控、蟹种冬季喂养、蟹种疾病预防等几方面介绍蟹种冬季安全管理的几点措施：河蟹作为变温动物，其体温主要取决于环境水温，在较低气温下蟹种容易冻伤甚至死亡，因此蟹种越冬池的选择很重要。     

池塘河蟹养殖病害防治技术

正河蟹在天然环境中很少发生病害,但随着池塘养殖河蟹规模的不断扩大,放养密度增加,产量提高,河蟹疾病的发生也不断增加。池塘河蟹养殖,一般1月下旬至3月上旬放养扣蟹,10月开始回捕,现将扣蟹养成商品蟹过程中的病害及主要防治技术作一介绍,供大家参考。一、病毒性疾病最典型的是河蟹的"颤抖病"。病蟹反应迟钝,行动迟缓,螯足的握力减弱,吃食减少以致不     

河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术措施

对于我省稻田和大中水面养蟹而言，掌握河蟹商品蟹池塘暂养越冬技术是非常有益的。我省稻田养殖的河蟹一般在8月20日左右，也就是稻田放水时捕捞，但此时河蟹大多蟹肉不饱满，不受市场欢迎，应将捕出的河蟹放人池塘中继续暂养，提高河蟹的肥满度。另外，湖泊、水库等大中水面养殖的河蟹秋季捕捞量较大，不易在短时间内销售完，且易逃逸，也需要池塘暂养。商品蟹池塘暂养越冬不仅可以起到提高河蟹的肥满度、增加体重、改善河蟹品质、变软脚蟹为硬脚蟹的作用，还能避开秋季河蟹大量集中上市（此时河蟹价格较低）。在淡季价格较高时销售，可增加经济效益。     

利用春闲蟹苗池培育大规格鳜鱼种的试验

扣蟹培育从5月底至6月初开始,一般采用二级放养,在此以前时间内,扣蟹培育池处于闲置状态,利用这段时间闲置的扣蟹培育池进行大规格鳜鱼苗种的培育,不但能解决河蟹生态养殖中大规格鳜鱼种紧缺问题,还可提高池塘利用率,获得良好的经济效益。 1 材料和方法 1．1 时间地点 2004年4-5月,在南京高淳县团结圩农场。     

河蟹池塘越冬技术

河蟹是我国特产,又称螃蟹、大闸蟹和毛蟹等,主要分布在中国东部各海域沿岸及通海的河流、湖泊中。在分类学上属甲壳纲、十足目、方蟹科、绒螫蟹属。该属有中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹四种。后两种个体小,经济价值不大;而前两种个体大,肉质鲜美,经济价值高。因此,河蟹实际上是中华绒螯蟹和日本绒螯蟹的总称。河蟹的肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。在北方,由于当年生产的河蟹苗不能长到商品蟹规格,扣蟹要经过越冬后,第二年秋天才能达到商品蟹规格。另外,秋季正是大部分河蟹收获的季节,价格较低,若要经过越冬,在春节或第二年开春后出售,价格就会很高,所以说一般的河蟹养殖户都会采用越冬的方式。     

河蟹池塘“3＋5”高效养殖新模式

<正>河蟹池塘"3+5"高效生态养殖模式为将河蟹(商品蟹)池塘养殖期划分为3个月和5个月两个生长阶段:第一阶段为3-5月份,共3个月,为蟹种(扣蟹)小池塘强化培育阶段,投放密度控制在5000只/亩左右,河蟹蜕壳两次,培育成活率50%以上,出池平均规格达20~30克/只。第二阶段为6-10月份,共5个月,为成蟹大池塘养殖阶段,养殖密度控制在800~1200只/亩,河蟹蜕壳3次,成活率75%以上,平均规格150克/只以上,亩产量90千克以上。     

蟹池套养两季青虾早繁苗生态健康养殖模式

<正>常熟地区水产养殖模式以池塘精养中华绒螯蟹套养青虾为主,此种养殖模式可实现亩均利润8000元左右,我市现存池塘养殖面积约9.5万亩。但近两年,河蟹市场行情不稳定,夏季异常天气频发,加上大母本扣蟹导致养殖成本上升,部分养殖户出现成蟹规格虽大但回捕率低、无法盈利     

池塘河蟹苗种培育技术

从蟹苗培育、蟹种(扣蟹)培育等方面介绍了池塘河蟹苗种培育技术。     

河蟹育种技术

河蟹育种技术用蟹苗（大眼幼体）直接养殖成蟹，成活率极低，产量不高，效益也不理想。因此，采用网箱和池塘，育成蟹种（扣蟹）后投放，是提高养殖成率的重要措施。现将培育蟹种的技术介绍如下：一、培育池要求培育池水面为１／１５—１／５公顷，最大不要超过２／３公顷...     

“长江1号”河蟹生态高效养殖试验

正池塘生态养殖大规格河蟹是渔业产业结构调整的发展方向,也是渔业增收增效的目标。"长江1号"河蟹具有生长速度快、抗病力强、养成规格大等特点,与普通河蟹相比优势明显。2015年常熟市支塘镇八字桥村养殖户梅洪根从江苏省淡水水产研究所育苗基地购进"长江1号"河蟹大眼幼体培育扣蟹,2016年放养自育蟹种进行成蟹养殖     

扣蟹培育存在的新问题与对策

<正>李金林是我区扣蟹培育大户,他从事扣蟹培育已有20多年,经验丰富,扣蟹质量好,周围5个县区的河蟹养殖户都到他这里购买扣蟹。2012年,他86亩池塘亩放2千克蟹苗,共培育扣蟹15910千克,亩均185千克,每千克扣蟹76元,利润882360元,亩均10260元。2013年,同面积     

蟹苗池塘培育蟹种技术操作要点

利用人繁蟹苗(或天然蟹苗)池塘培育蟹种，是发展河蟹养殖解决蟹种来源的根本途径，也是完善河蟹养殖技术的重要标志。为搞好河蟹育种生产，提高产量和效益，现将蟹苗池塘培育蟹种主要技术操作要点介纽如下：