2014年江苏河蟹养殖现状及2015年发展建议

<正>近年来,随着河蟹产业的快速发展,河蟹养殖投入成本逐年增高,商品蟹上市季节价格波动性较大,河蟹养殖的收益率逐步压缩,广大养殖户的养殖风险也在增加。2014年江苏省成蟹养殖生长周期期间低寒与高温天气较少,环境气温条件适宜,养殖主产区技术与模式成熟,病害发生率较低,河蟹产量和规格较去年有了较大的提高,但是商品蟹特别是大规格河蟹价格下挫明显,中小规格河蟹价格也受到波及,影响到一些地区河蟹养殖户的收益,引发我们对当前江苏省河蟹产业发展现状的思考。     

中华绒螯蟹池塘高效生态养殖技术

江苏省丹阳市现有河蟹养殖面积2万余亩,养殖水平差异很大,近几年来练湖河蟹养殖协会不断探索河蟹养殖技术,大力推广新的养殖模式,使其所在区域的养殖技术水平在我市处于领先水平,现将其生态养殖技术要点作一简单介绍,希望对广大河蟹养殖户有所帮助。1池塘的选择和清整1.1池塘的     

关于南京地区河蟹养殖产业发展情况的思考及对策

<正>随着20世纪80年代初期中华绒螯蟹人工繁育技术取得突破以后,河蟹的人工养殖就迅速地发展起来,其繁育技术、养殖技术日趋成熟,产业规模空前扩大,市场需求和价格发生了根本性的变化。如何应对市场、在养殖技术方面采取什么策略,才能确保河蟹养殖产业健康发展即是本文的中心目标。一、产业发展的现状及存在问题1.河蟹产业发展现状2014年南京市水产养殖总面积103.2万亩(含稻田养殖33.7万亩),渔业总产值79.86亿元,其中河     

河蟹生产状况及2016年养殖对策

我国河蟹产业发展迅速.本文着重探索我国河蟹生产状况,包括河蟹养殖产量与养殖成本.笔者提出一些养殖对策,将对河蟹产业进一步发展具有参考意义. 一、2015年我国河蟹生产情况 1.2015年产量下降2015年上半年气候特点是连续低温阴雨,光照相对不足.部分地区遭遇强降雨,涝灾严重,下半年虽然没有遭遇长期持续高温天气影响,但由于放养密度的增加和有的养殖生态环境趋于恶化,部分地区河蟹病害发生较严重,河蟹死亡率也高于2014年,势必影响河蟹产量.     

河蟹的生物学

河蟹是我国水产养殖的主导品种之一。近几年来,我国的河蟹养殖业发展迅速,河蟹养殖也已形成规模化,但同时也带来了种质、资源、环境及病害等诸多问题。由于持续过度捕捞,河蟹的天然资源每况愈下;不同水系间河蟹的盲目引种和苗种的无序流动,造成种质混杂与种质严重退化,种质问题已成为制约我国河蟹产业持续发展的瓶颈。由于多年的快速发展,长江流域的绝大多数湖泊等大水面已开展了河蟹养殖,养殖的集约化程度不断提高,造成养殖环境不断恶化,病害频繁发生。为了我国河蟹产业的可持续发展,有必要针对当前河蟹产业发展中存在的关键问题进行一次整理和规范。新年伊始,本刊特约上海水产大学王武、成永旭、李应森三位教授推出有关河蟹的专题讲座,对河蟹的生物学、河蟹的人工繁殖和育苗技术、仔蟹培育技术、1龄蟹种培育技术、商品蟹养殖技术、蟹文化等进行了较为全面、系统的阐述,以飨读者。     

宝应县河蟹产业发展中的问题与对策

一、河蟹产业已成为宝应农村的特色和支柱产业 1.资源丰富规模大 宝应县是江苏扬州市水产重点县,尤其是河蟹养殖,从上世纪80年代末起步,自1995年以来进入了快速发展阶段,养殖面积已发展到25万亩,占扬州河蟹养殖面积的53％,年生产河蟹2．5万吨,已成为江苏最大的河蟹养殖基地县,河蟹产业成为该县农村的主导产业。     

池塘大规格优质商品蟹养殖技术探讨

近几年来,我国的河蟹养殖生产发展很快,2000年养殖产量已达25万t。河蟹养殖已成为我国淡水名特优新品种养殖中的主导产业和效益最好的产业,在推动我国淡水养殖生产持续健康发展上起了重要作用。     

河蟹、青虾、沙塘鳢生态高效混养技术

<正>近几年来,随着河蟹养殖业快速发展,养殖规模逐年扩大,养殖产量逐年增加,再加上上市时间较为集中,河蟹价格持续下降,单一河蟹养殖效益逐年降低,抵御市场风险的能力逐步减弱,直接影响了河蟹养殖户的积极性和河蟹产业的持续健康稳定发展。为此,江苏省金坛市根据不同养殖品种生态位差异和食物链原则,从调整养殖结构、创新养殖技术、创优养殖模式、提高养殖效益等方面着手,探索出了河蟹、青虾、塘鳢生态高效混养技术,     

关于河蟹养殖中的性早熟问题

<正> 河蟹养殖是继对虾养殖业以后作为我省发展“两高一优”水产业的重点产业。随着河蟹养殖业的迅速发展,生产中暴露出来的问题也愈来愈多,特别是河蟹性早熟问题。因此,对性早熟河蟹的识别、形成、控制方法和养殖方法等问题,提出科学的解决办法是当务之急。     

崇明稻蟹共生养殖模式的探析

<正>崇明岛是中国第三大岛,整个崇明区的面积广阔,约占上海陆域面积的1/5。崇明县养蟹历史悠久,中华绒螯蟹是当地的特色蟹种。纵观崇明河蟹产业的发展,从原来的小规模、分散型、传统式养殖发展至今,初步形成了规模化、组织化、标准化养殖,河蟹产业取得了长足的进步,已经成为崇明农业发展的一大亮点和农民增收的重要来源之一。崇明河蟹的养殖模式具有多样性,而稻蟹共生养殖模式是崇明河蟹养殖的主流模式,这种模式实现了经济效益和生态保护的完美结合。因此,对崇明稻蟹共生养殖模式进行探究具有重要的现实意义。     

2020年丹阳市河蟹养殖气象条件分析

中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis),俗称河蟹、大闸蟹,是江苏省淡水渔业中最具特色与影响力的主导支柱产业.河蟹养殖是露天生产,天气条件与其息息相关,气象灾害直接影响河蟹产量和品质[1-6].2020年早春,丹阳市气温平稳回升,光照充足,气象条件对河蟹的放养有利,但受疫情影响,放养期延迟,加之3月28-30...     

更正

2004年10月30～31日，河蟹产业发展及其关键技术研讨会在上海水产大学举行。会上，河蟹产业的产、学、研、管多方聚首，围绕河蟹养殖技术、市场、产业发展等问题进行了深入研讨。     

“长江1号”河蟹与普通河蟹对比养殖试验

<正>江苏省兴化市是闻名全国的河蟹养殖大市,现有76万亩河蟹养殖水面,2008年获得"中国河蟹养殖第一县(市)"荣誉称号,2012年河蟹产量达5万t。全市拥有泓膏、板桥、金香来、金沙沟等多个河蟹品牌,随着河蟹产业的不断发展壮大,病害多、生长慢、规格小等因河蟹种质退化而暴露的问题也日益增多,不少河蟹养殖户期盼着河蟹养殖新品种的出现,以此走上一条高产高效的致富新路。兴化市老圩乡朱文村河蟹养殖户杨天贵,在2012年3月上旬购进了河蟹养殖新品种"长江1     

北方高寒地区河蟹养殖技术

近年来,在我省大力推进特色水产品养殖进程中,河蟹养殖产业得到了长足的发展,全省河蟹养殖面积达到了58.9万亩。在规模化养殖过程中,河蟹养殖技术的研究和推广应用尤为重要,适宜地区性生态环境的养殖     

河蟹养殖及蟹文化——河蟹的生物学

河蟹是我国水产养殖的主导品种之一。近几年来，我国的河蟹养殖业发展迅速，河蟹养殖也已形成规模化，但同时也带来了种质、资源、环境及病害等诸多问题。由于持续过度捕捞，河蟹的天然资源每况愈下；不同水系间河蟹的盲目引种和苗种的无序流动，造成种质混杂与种质严重退化，种质问题已成为制约我国河蟹产业持续发展的瓶颈。由于多年的快速发展，长江流域的绝大多数湖泊等大水面已开展了河蟹养殖，养殖的集约化程度不断提高，造成养殖环境不断恶化，病害频繁发生。为了我国河蟹产业的可持续发展，有必要针对当前河蟹产业发展中存在的关键问题进行一次整理和规范。 新年伊始，本刊特约上海水产大学王武、成永旭、李应森三位教授推出有关河蟹的专题讲座，对河蟹的生物学、河蟹的人工繁殖和育苗技术、仔蟹培育技术、1龄蟹种培育技术、商品蟹养殖技术、蟹文化等进行了较为全面、系统的阐述，以飨读者。[编者按]     

关于搞好2001年河蟹养殖生产结构调整的建议

近几来，我国的河蟹养殖生产快速发展，养殖面积逐年扩大，养殖领域不断拓宽，养殖产量大幅度增长。 1999年，全国的河蟹养殖面积已达 40多万公顷，养殖产量 2l万吨， 2000年河蟹养殖产量预计可达 24～ 25万吨。河蟹养殖生产已成为我国淡水名特优新品种养殖中的主导产品，经济效益比较好的产业，在推动我国淡水养殖生产持续健康发展上起到了重要作用。江苏是全国河蟹养殖的重点产区，河蟹产量占全国产量的 60％以上。 随着我国河蟹养殖生产的快速发展，产量的大幅度增加，商品蟹的销售价格也随之下降，加上近几年来河蟹养殖病害增多，投入…     

解读河蟹主产区养殖与市场发展走势

河蟹是我国重要的水产养殖品种,养殖已经遍布全国,主产区集中在江苏、湖北、安徽、辽宁等省份(我国河蟹产量最大的4个省份)。经过近30年的发展与完善,河蟹的养殖效益已成为我国淡水养殖品种中的佼佼者,特别是在长江中下游和辽河水域部分地区,河蟹产业已成为当地水产业中的支柱产业,为渔民增收、渔业增效起到了巨大的作用。在此,我们采访了几位来自河蟹行业的专家和在生产一线从事技术服务的水产专业人士,就河蟹主产区养殖模式、存在的问题及市场走势进行了解读,以期对众多河蟹养殖从业者及市场营销者起到提示和启发。     

河蟹池塘高效生态养殖

<正>江苏地处长江下游,滨江临海,发展河蟹养殖资源丰富,条件优越。目前江苏的河蟹养殖已成为产值超百亿元的大产业,其产量占全国河蟹养殖总产量的60%以上,在合理利用渔业资源、优化养殖结构、引导渔民致富上发挥了重要作用。随着河蟹养殖规模的不断扩大,市场竞争的加剧以及养殖生态环境的退化,如何进一步发挥江苏的资源、区位、     

不同水草补充方式对河蟹养殖效果的影响试验

<正>河蟹养殖过程中水草种植和养护好坏直接决定了河蟹养殖的成功与否。笔者在江西主要河蟹养殖地区发现水草春季生长旺盛,但到了7、8月高温天气容易出现轮叶黑藻、伊乐藻和苦草衰败,甚至死亡的情况,影响了河蟹养殖产业的发展。因此,针对调查中发现的水草容易衰败的情况,笔者设计了在高温天气(7-8月)水草衰败时,     

甘肃河西地区灌溉型水库河蟹生态养殖技术试验

近几年,甘肃省河蟹养殖发展迅速,特别是生态绿色高效河蟹养殖呈现出快速发展势头.在"生态优先,绿色发展"的新形势下,充分利用灌溉型水库资源,逐步探索河蟹生态养殖技术模式,对促进河蟹产业在甘肃省的发展具有实践指导意义.