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"民以食为天,食以安为先",随着人民生活水平不断提高,动物源性食品的消费数量增加明显。动物源性食品安全是保障人们吃上健康肉、放心肉的一道屏障,动物及其动物产品检疫工作开展的好坏关系到千家万户的切身利益。在动物源性食品安全倍受关注的今天,加强畜产品质量安全监管,提高畜产品安全水平已成为促进畜牧业发展,保护广大消费者身体健康,维护社会公共卫生安全的必然要求。 相似文献
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改革开放的三十年间,我国人民的物质生活得到了极大的提高和进步。人们的饮食结构发生了较大的变化,对动物产品的数量有着更高的需要。同时对动物制品和产品的品质提出了更高的要求。最近几年,随着无公害和有机食品的诞生,动物制品的安全性被人们普遍重视起来。而动物检疫工作作为一种有效保证动物制品的技术措施,在保证动物产品安全方面有着积极的作用。在基层动物检疫过程中,仍然存在着较大的缺陷和问题,需要我们及时采取措施将其解决。本文主要结合吉林省通化市柳河县基层动物防疫的现状进行了集中的论述,并对其中存在的问题进行分析,最终提出了相应的解决对策,希望本次研究对更好的开展基层动物检疫工作有一定的帮助。 相似文献
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正近几年,随着我国畜牧经济的发展,猪、牛、羊、鸡等多种动物的相关疾病不断的发生与流行,导致了猪、牛、羊、鸡等多种动物的相关疾病大流行,严重影响着我国畜牧养殖业的发展。因此,猪、牛、羊、鸡等多种动物的相关疾病检疫成为了主要任务。基层动物检疫成为猪、牛、羊、鸡等多种动物过程中主要的环节。由于动物的相关性传染性疾病对不同动物具有很高的感染率和死亡率,当动物感染了相关传染性疾病后,会造成严重的经济损失影响,基层动物检疫成为检测相关疾病 相似文献
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动物检疫工作是动物防疫中的一项及其重要的一个组成部分,它对预防和控制动物疾病、防止疫病的传播、扩散等方面都起着非常重要的作用,保证了食品的安全和人民的健康,因此,政府的有关部分越来越重视和关注动物的检疫工作。随着《动物防疫法》的颁布,动物的检疫工作越来越法制化和规范化。但是,我国目前的动物检疫还不完善,存在着很多的问题,本文针对这些问题进行了分析并给出了一些相应的对策。 相似文献
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随着我国市场经济的深化,各行各业竞争愈发激烈,肉类产品作为老百姓餐桌上的主要食材,其食品安全问题越来越受到重视,动物检疫工作成为社会大众关注的重点,人们对其提出的要求越来越高,因此,动物检测部门要不断进步,提高动物检疫技术,采取有效措施来解决这些问题。本文主要介绍了基层畜牧兽医动物检疫工作中的问题,并针对问题提出一些解决方案。 相似文献
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<正>动物检疫对于养殖业的发展非常重要,能够降低禽畜患病的风险,保障养殖业的收益情况。但基层动物检疫工作有较多问题,需要逐个排查,采用针对性的应对策略,做好现存问题的解决工作,实现高效化的检疫流程。1基层动物检疫工作存在的问题1.1防疫意识过于淡薄基层动物检疫存在检疫意识淡薄的情况,养殖者不能与检疫工作人员通力协作,影响检疫工作的顺利进行。 相似文献
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基层动物检疫是动物检疫工作的基础,涉及动物及动物产品生产、屠宰、加工、运输和销售等各个环节,为畜牧业健康有序发展和社会公共安全提供保障.但基层动物检疫工作在实际开展过程中,动物产地检疫不到位,养殖户不配合,专业技术水平不足和执法力度不够等问题让许多动物检疫防疫规定未能真正落实,给公共卫生安全增添了不稳定因素.本文结合自... 相似文献
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目前我国养殖业是以中小城镇以及农村养殖业为主,所以就我国目前的农牧业结构来说,我国基层动物检疫工作室我国动物检疫工作中最重要的一环。整个动物检疫系统的安全问题都紧系于此。但我国目前的基层动物检疫系统依旧存在整体发展水平较低等问题,仍需要很大程度的提升才能保证我国动物检疫系统的稳健发展。所以我们来研究基层动物检疫系统工作中存在的问题以及未来发展过程中的对策这一课题。 相似文献
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正近年来我国畜牧养殖产业发展规模越来越大,这也为基层动物防疫检疫工作带来更大压力,其中所存在的工作难点问题层出不穷,为了有效跟进畜禽养殖业规模增大发展格局,提高基层动物养殖产量与质量,促进地方畜禽产业经济效益,就必须要抓紧基层动物防疫检疫工作,快速发现难点并给出相应解决对策。本文中主要以云南省普洱市思茅区为主要背景,探讨了当地在基层动物防疫检疫工作中的诸多工作难点问题,并提出相应 相似文献