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<正>畜牧投入品不仅关系到被饲喂动物的安全和环境污染,更直接影响到人体健康和生命安全,近年来发生的三聚氰胺、"瘦肉精"等畜产品质量安全事故,给人民身体健康造成了巨大伤害,对发展壮大起来的畜牧业造成了巨大损失。随着我国畜牧业迅猛发展及食品安全法律法规的颁布实施,国家对畜牧投入品的监管提出了更高要求。加强畜牧投入品监管,从源头上做到畜产品质量安全,是摆在畜产品质量安全监管者面前的历史重任。文章结合当地畜产品质量安全监管实际, 相似文献
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目前.民和县畜禽养殖业正处于一个由粗放型向细致型,散养型向集约型,由传统化向科学化转化的过渡时期。对动物卫生监督工作而言,难点在散养户,重点在规模养殖场,规模养殖场动物卫生监督工作的好坏.不仅影响动物防疫工作的全局,而且关系到畜产品质量安全,关系到人民身体健康,关系到社会公共卫生安全。 相似文献
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畜产品质量安全管理是一个复杂的系统工程,畜产品质量安全涉及兽药、饲料、饲料添加剂的生产、经营、使用,畜产品的饲养与管理,动物疫病的防治,动物的屠宰、加工、包装、储藏、运输和销售等多个环节。有一个环节把关不严,都会影响到畜产品质量与安全。本文结合工作实际就畜产品质量源头监管工作进行分析。 相似文献
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畜产品质量安全是畜牧业现代化的重要标志,也是人民群众普遍关心的问题和关系到我国农产品出口的重要问题,抓好养殖、加工、运输、销售四个环节的畜产品安全监管,是实现畜产品安全无公害化的重要环节.但是,从目前畜产品安全工作现状不难看出,饲料、兽药、产品检测均被提到了很高的地位,但是对畜产品生产同样存在较大影响的产地环境监测却一直没有得到相关部门的足够关注,致使安全畜产品生产监管脱节,很难实现从养殖到餐桌的全程监管,为食品安全埋下了隐患.我们经过多年的工作实践发现,要提升畜产品质量安全水平,安全监管关口必须前移,只有这样才能从源头上确保畜产品质量安全. 相似文献
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为加快阜阳畜牧业从传统散养方式向现代规模化、标准化和集约化方式的转变,应尽快实施生产方式升级战略,即服务小农户、规范专业户、监督大型户,促进标准化、规范化和产业化,大力提高畜产品质量和市场竞争力,有效增加农民收入,确保畜产品安全和人民身体健康,尽快实现畜牧业现代 相似文献
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在畜牧业生产中,为了提高饲料利用率,提高畜产品生产效率,往往在饲料中掺入一定量的添加剂,有些养殖户(主要是散养户)使用添加剂不规范,在饲料中超量超标使用添加剂,不但影响了畜产品的质量和口味.而且人食用后健康会受到隐形伤害,造成生产上的浪费和人为的社会公害。因此,动物饲料添加剂与畜产品食用安全问题.应该引起全社会的关注和重视。 相似文献
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对兽医主管部门来说,推动畜产品质量安全的主要措施是将执法监管关口前移,从源头上杜绝一切影响质量安全的因素,而动物防疫条件审核是其关键环节,以动物防疫条件审核为总抓手。推动饲养行为规范化、标准化,是提升畜产品质量档次的重要举措。 相似文献
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畜产品质量安全问题事关人民群众身体健康和生命安全.事关经济发展、社会和谐稳定与国家形象。近年来,食用畜产品兽药残留超标中毒、生鲜乳中违规添加三聚氰胺等一系列事件的出现.使得畜产品质量安全问题成为了社会舆论的焦点。“质量问题无小事.安全责任大如天。”应始终坚持监管持续加强不放松。特别是要从源头抓起、抓好。 相似文献
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<正>自开展畜产品质量安全专项整治工作以来,舒兰市畜牧业管理局以推进乡镇畜产品质量安全监管机构为契机,进一步净化畜牧业投入品市场,保障动物产品安全,通过加大源头治理,建立溯源制度,实施全程监管,集中对兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧业投入品进行了专项整治,确保了畜产品质量安全,为市民吃上"放心肉"、"安全肉"提供了重要保障。本文介绍我们的一些主要作法。1加强领导,明确任务市畜牧业管理局成立了畜产品质量安全专项整治领导小 相似文献
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创新监管模式做好规模场畜产品安全工作 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,灌南县根据省、市主管部门提出的加强对规模养殖场监管工作的要求,为保证畜产品质量安全,从畜产品生产源头抓起,加大对规模养殖场的监管力度。创新监管模式,依法从各个环节规范养殖场主的行为,达到了预期成效,一批批规模养殖场先后达到了省级示范创建标准并顺利通过验收。主要做法是:1严把动物防疫条件审核关从填写申请表的时候,首先让企业对照农业部规定标准进行自查,自查合格后再认真填写申请表,县动监所并当场告知申请人 相似文献