市场供过于求 高蛋价难以持续

<正>回顾2014年鸡蛋整体走势,从3迈向5,鸡蛋无疑成为了2014年价格涨幅最大的农产品之一。对于2015年,从以往经验来看,市场会呈现先扬后抑的局面,2014年的高蛋价局面预计难再持续。相关数据显示,今年1月全国鸡蛋价格一直维持在每500克4.655元,1月19日鸡蛋价格下滑到每500克4.635元,但是1月20日,鸡蛋价格再一次回归于每500克4.655元。预计短期内,鸡蛋价格将呈现持续稳定的局面。     

猪价9月有望正回升

继5月20日国家第三次冻肉收储后．商务部会同有关部门于6月2日又公开竞价收储2010年第四批中央储备冻猪肉。此次收储库点主要分布在山东、河南、湖南、江苏、四川、河北、辽宁、黑龙江等14个地区。据商务部监测，6月初，养一头100千克的生猪亏损在100～200元．养殖户补栏意愿普遍较低。     

国家制定预案 防猪价过度下跌

为建立保障生猪生产，维护养殖户利益，今年1月，国家发改委、财政部、农业部、商务部、国家工商总局、国家质检总局制定并发布了《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》。该《预案》规定：     

“两节”前蛋价猪价有望趋高 节后蛋价形势好

中国饮食文化与鸡渊源相连,自古就有"无鸡不成宴"的说法。肩负缓解当时国内物资紧缺、解决老百姓吃蛋难的中国蛋鸡行业,起步于上世纪70年代末,历经80至90年代的迅速发展,从1985年开始,跃居世界禽蛋产量第一位,成为中国生产效率、集约化程度最高的畜牧产业。蛋鸡业是中国家禽业的最主要支柱之一,19年来发展总量雄居各国首位。然而,就可持续发展来说,还有许多重大的问题需要改进,蛋鸡育种就是重要内容之一《。中国畜禽种业》编辑部长期关注蛋鸡育种与生产,现整合行业内观点呈献读者,意在倡导行业广泛讨论。     

新年猪价“两头高,中间低”

生猪周期拉长根据历史规律,生猪行情3年为一个周期,价格高峰和低谷通常间隔1年半,包括补栏母猪到生猪供应上市需要3个月配种、4个月妊娠、5个月育肥共12个月的生产周期,以及养殖户对价格变化反应的滞后期。2004年、2008年和2011年曾出现了三轮显著的猪周期。照此推算,2011年     

高碘日粮增加猪甲状腺碘储存和血清中碘含量，但对肌肉碘含量无影响

共6个试验测定日粮低蛋白水平对肉仔鸡的影响，以此判定日粮中的限制性氨基酸和非限制性氨基酸。     

高致病性猪蓝耳病两项科研成果入选“十一五”国家重大科技成就展

2011年3月8~14日,十一五国家重大科技成就展在北京举行,中国动物疫病预防控制中心(疫控中心)高致病性猪蓝耳病病毒检测试剂盒和高致病性猪蓝耳病活疫苗两项科技成果入选参展,充分展现了疫控中心在高致病性猪蓝耳病防控方面所取得的重大科技成果。入选的两项高致病性猪蓝耳病科     

供需缺口致猪价创新高 多措并举保生产促稳定——2011年上半年生猪市场分析及预测

2011年6月居民消费价格同比上涨6．4％,食品类价格同比上涨14．4％,其中,猪肉价格同比上涨57．1％。一些地方政府开始抛售储备肉,来平抑猪价过快上涨,稳定生产。各方应理性对待,多措并举采取对策。