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《农业工程技术:农产品加工》2014,(6)
<正>羊角脆属薄皮甜瓜,果实长锥形,一端大,一端稍细而尖,弯曲似羊角,故名羊角脆。羊角脆平均果长25~35 cm,单瓜重500~1000 g。连续结果能力强,单株结果 6~10个。成熟后,果实灰白色,肉色淡绿,瓜瓤桔红色,极为美观。肉厚2 cm左右,果实香甜,酥脆可口,品质极好,深受消费者好评。河北省青县利用大棚种植羊角脆多年,摸索出一套多膜覆盖早熟嫁接一大茬栽培模式,于5月上旬采收上市,至9月下旬拉秧,每667 m2产量6000~8000 kg,产值 相似文献
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配方施肥对阿坝州脆红李果实品质及果园土壤理化性质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以四川省阿坝州茂县6 a生脆红李园为试材,采用正交设计设置18组配方施肥方案,研究了配方施肥对脆红李果实品质及果园土壤理化性质的影响。结果表明,各组试验处理均对脆红李果实品质有促进作用,其中基肥施入干鸡粪5.50 kg/株+过磷酸钙2.50 kg/株+硫酸亚铁0.13 kg/株,萌芽肥施入尿素0.60 kg/株+速效硼0.120 kg/株,壮果肥施入磷酸一铵0.70 kg/株+尿素0.20 kg/株,采前肥施入硫酸钾1.25 kg/株效果最佳,使脆红李果实单果重、横径、纵径、硬度分别提高了80.90%、18.42%、24.67%、26.04%;土壤有机质含量提高了229.62%,土壤有效磷、速效钾、有效铁含量分别提高了26.35%、14.55%和111.20%。因此,配方施肥可有效改善高原藏区脆红李果实品质及果园土壤理化性质。 相似文献
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鲁北冬枣,是黄河三角洲地区特有的宝贵资源,属特晚熟鲜食枣品种,10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平滑光洁,质脆无渣,是目前最佳的鲜食品种,平均果重25克,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,果肉质细,细嫩多汁,甘甜清香,可溶性固形物含量脆熟期34%~36%,完熟期高达40%,可食率达94%,是苹果维生素含量的70倍。 相似文献
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冬枣果实物理参数与生物特性研究 总被引:1,自引:1,他引:0
为确定冬枣的机械选择性收获参数,试验测定不同成熟度果实的物理及生物特性参数,对其物理及生物特性参数之间的关系进行研究。结果表明:未熟期、白熟期和脆熟期的冬枣果实密度分别为902.15、911.68和947.06kg/m3,硬度分别为17.26、16.24和13.9kg/cm2,果实成熟度越高果实密度越大而果实硬度越小,脆熟期果实的密度及硬度与白熟期和未熟期果实的密度及硬度都存在显著性差异;未熟期、白熟期和脆熟期果实的树枝与果柄分离力都大于果实与果柄分离力,在机械振动收获时,果实脱落发生在果实与果柄连接处,分离力都随着成熟度的增加而减小,白熟期和脆熟期果实的果实与果柄分离力存在显著性差异,有望实现选择性收获;白熟期和脆熟期果实的压缩曲线趋势相似,都没有明显的生物屈服点。白熟期果实的破裂力为145.77N显著大于脆熟期果实的破裂力128.95N,果实和脆熟果实的压缩弹性模量均值分别为2.09和1.89 MPa,二者无显著性差异。果实破裂前,果实所受压力与变形呈近似线性关系。 相似文献
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山东省枣庄市核果类果树研究所培育成功的极早熟、特大、全红纯甜优质油桃新品种.是早熟油桃品种中果实最大的品种.也是露地和保护地栽培表现最优良的品种,特大匀称的果实、光洁艳丽的果面、浓甜脆爽的口感.2008年大棚果实在“五一”节前上市.每枚果实平均售价5元以上.倍受消费者关注。 相似文献
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探讨‘脆蜜金柑’不同批次果实的膨大规律及其可溶性固形物含量动态变化,以广西融安县‘脆蜜金柑’为试验材料,在其不同批次果实的膨大期测定果实横径和纵径,在成熟期测定果实的可溶性固形物含量。结果表明,在‘脆蜜金柑’果实膨大阶段,第1、2批次果实容易形成大果,第3批次果实则较小。在果实成熟初期,第2批次果实可溶性固形物含量最高,中后期以第3批次果实可溶性固形物含量最高。表明第1、2批次果实膨大时间早,持续时间长形成大果,可溶性固形物含量也较高,且市场上售价高,在生产上应采取相应措施保住第1、第2批次果实,达到提高产量、增加效益的目的。 相似文献
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<正>绿宝石梨是郑州果树研究所用早酥和幸水杂交育成,果实为中型果,果皮颜色为绿色,果肉白色细脆,故暂定名为绿宝石。该品种果实近圆形,平均单果重268 相似文献