饲料中的胆碱

饲料中的胆碱＠王吉峰，霍启光，王宏￥中国农业科学院饲料研究所饲料中的胆碱中国农业科学院饲料研究所王吉峰，霍启光，王宏胆碱最早由Ｓｔｒｅｃｋｅｒ于１８４９年从猪的胆汁中分离出来（Ｒｕｉｚ等，１９８３），直到１９３０年Ｄｅｓｔ确立了胆碱的营养作用（霍启光，１９...     

水产养殖饲料中可代替或补充鱼粉的植物蛋白

高质量的鱼粉和鱼粉类似物成分中所含有的氨基酸平衡,对许多高值水产物种来说接近于理想的程度。对于其它一些物种,其中包括禽类和猪,鱼粉及其它的海产蛋白质同样也是需要的饲料成分。目前,全世界鱼粉的产量平均为每年600万吨,但每年的产量均有波动,而且有时波动幅度相当大。由于所有各种水产物的养殖量持续增长,对海产蛋白质的需要总量也在增加,而且供饲料用的高质墨鱼所占的比例也在不断增高。     

应用配合饲料养殖罗非鱼高产配套技术

应用配合饲料养殖罗非鱼高产配套技术唐义武近年来，由于水产行业生物技术的进步，全雄罗非鱼种苗问题得以解决，罗非鱼养殖业迅猛发展，为推广良种，充分发挥全雄罗非鱼的潜在生长优势，增加产量，提高养殖单位的经济效益，使罗非鱼能真真正正进入千家万户的“菜篮子”，...     

甜菜碱在饲料中的应用

近年来,甜菜碱在饲料中的开发应用研究,有了很大进展.甜菜碱的生产技术也由生物提取发展到化学合成,并投入工业化大规模生产.     

甜菜碱在饲料中的应用

虽然甜菜碱用作饲料添加剂已有五十多年的历史,但对它在代谢中的作用和饲料配方中的应用还缺乏足够的认识。近年来人们对甜菜碱的兴趣日益增加。因此,本文就甜菜碱理化性质、体内代谢、在畜禽饲料中的应用、分析方法、化学合成等方面作一综述。1理化性质甜菜碱又名三甲铵乙内酯,是一种季胺盐类生物碱。它无强吸湿性、无毒、稳定、耐高温,具有比电荷性质和活性甲基,不破坏维生素的稳定。目前商品形式有两种：甜菜碱和甜菜碱盐酸盐。其分子式分别为（CH3）3N＋CH2C00－和（CH3）N＋CH2COO－．HCl,分子量分别为117．1和153．6。甜…     

脱毒油茶粕饲料在罗非鱼养殖中的应用研究

<正>目前,我国对油茶籽的利用基本上仅限于榨油,对榨油后剩余的茶籽饼粕利用还很不够,大多直接作清塘剂或肥料使用。经检测分析,油茶饼粕中富含茶     

甜菜碱在养殖中的应用

甜菜碱又名三甲基甘氨酸,有3个活性甲基,是高效甲基供体,具备促进脂肪代谢、缓和应激、调节渗透压、增进食欲、预防球虫病、提高饲料利用率等多种功效。在欧洲,甜菜碱已普遍作为鸡饲料添加剂,并且发展     

甜菜碱在养殖中的应用

甜菜碱（Betalne）又称三甲基甘氨酸,广泛存在于动植物中。含量最高的是甜菜糖的糖蜜和基科植物,现已能用化学方法合成。其功效刀年代已被确认,不久芬兰成立了当时世界上唯一生产、销售饲料甜菜碱的Qlter公司。现在欧洲和美国已广泛利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼、宠物等饲料添加剂,年需求量达1万多吨。我国科研单位和饲养场也已开始这方面的研究和应用,并取得一定成绩。国内外研究结果表明,甜菜碱由于具有部分替代胆碱、氨基酸,对鱼虾有诱食作用、促进动物生长、减少脂肪沉积等作用,所以它作为新型饲料添加剂具有广泛的应用前景。l甜…     

自配饲料可代替大江饲料饲养AA肉鸡

大江肉鸡全价饲料饲养AA商品肉鸡具有生产快、料肉比低、成活率高的优点,但随着饲料价格上涨和全价饲料的使用和推广,大江饲料供应日趋紧张,其价格也不断上涨,使饲料成本大大提高。为此,于1988年9月在     

甜菜碱在饲料工业中的应用

甜菜碱是由甜菜糖蜜中提取的天然营养物,它广泛存在于微生物、植物和动物中,现已能人工合成。甜菜碱又名革氨酸三甲胺内盐,是种类氨基酸,它是一种高效甲基供体,而甲基是动物新陈代谢所必需的因子,需由食物提供。甜菜碱和蛋氨酸、氯化胆碱一样都能提供甲基,但氯化胆碱需先转化为甜菜碱才可供应甲基,且转化率不高。因此,在畜禽饲料中,虽然氯化胆碱是最常用的甲基供体,但甜菜碱与氯化胆碱相比,具有更高的利用价值。1．它是中性物质,不破坏维生素,可保持饲料中维生素原先的效价。2．甲基供应效率高,甜菜碱的甲基供应量比50％氯化…     

甜菜碱及其在饲料中的应用

1 甜菜碱 甜菜碱又名三甲基甘氨酸或甘氨酸三甲胺内酯，化学名N，N，N-三甲基氨基乙酸或三甲基乙内酯，是一种广泛存在于动植物体内的季胺型生物碱，因其最早是从甜菜糖蜜中分离出来的，故称为甜菜碱。甜菜碱商品目前有两种形式：甜菜碱和甜菜碱盐酸盐，分子量分别为117．11和153．61，甜菜碱盐酸盐中甜菜碱纯品含量为76．24％。     

甜菜碱添加剂在饲料中的应用

甜菜碱是一种季胺型水溶性生物碱．因最初从甜菜中提取而得名，化学名为三甲胺乙内脂。纯品甜菜碱为棱柱状或叶片状白色晶体，有甜味，可从甜菜制糖的废液中提取，也可人工化学合成。甜菜碱是无毒物质，使用较为安全，高效和环保，符合当今绿色饲料添加剂的要求，作为一种多功能新型饲料添加剂有着广阔的应用前景。     

甜菜碱在鱼类饲料中的作用

甜菜碱(Betaine)是从甜菜加工副产品中提取的甘氨酸三甲胺内脂，它是一种结晶状的季氨型生物碱，分子式为C5H11O 2N·H 2O。甜菜碱20世纪70年代以前仅限于作为动物营养的甲基供体，参与氨基酸的合成与协同作用。作为人类医学上恢复胃酸的药物及肝脏保护性治疗剂等，70年代末应用于农作物、家畜。目前，该产品在芬兰等国家已实现工业化生产，并应用于水产领域中。有关甜菜碱在鱼类饲料中应用的报道很多，其中以甜菜碱对鱼类的促诱食、促生长等作用报道较常见。如Carr（1982）、Nelson（1991）、林建武（1992）、田云荣（1995）、郭玉琴、…     

甜菜碱添加剂在饲料中的应用

甜菜碱是一种季胺型水溶性生物碱,因最初从甜菜中提取而得名,化学名为三甲胺乙内脂.纯品甜菜碱为棱柱状或叶片状白色晶体,有甜味,可从甜菜制糖的废液中提取,也可人工化学合成.甜菜碱是无毒物质,使用较为安全、高效和环保,符合当今绿色饲料添加剂的要求,作为一种多功能新型饲料添加剂有着广阔的应用前景.     

甜菜碱在肉猪饲料中的应用

近年来,国外养猪业在猪饲料中添加甜菜碱作为猪用的新饲料添加剂又引起极大关注。自从1994年有些学者报道,在肉猪饲料中添加甜菜碱能基本改变其屠体的品质以来,甜菜碱被确认是一种新的微量要素而轰动世界养猪业。但是也有不同的报道,如对肉猪背部脂肪厚薄的影响,有人报道由于添     

甜菜碱在肉鸡养殖中的应用

甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,以甜菜制糖后的糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工原料等领域。随着人们对甜菜碱功效研究的不断深入,发现甜菜碱具有促进生长、改善胴体品质的功效。三十多年前,欧美国家开始利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼或宠物等的饲料添加剂,每年需求量达1万多吨。近年来我国有关单位也已开始研究甜菜碱在养殖业中的应用,尤以肉鸡饲养中的研究报道较多。     

甜菜碱在水产养殖中的应用

1作诱食剂鱼类摄食,除视觉外,与嗅觉和味觉有很大关系。诱食作用促进了鱼虾的快速进食、快速生长,增强了抗病能力和免疫力、加强生理性脱壳,这对幼鱼幼虾生长过程相当重要。甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构,是理想的诱食剂。在鱼饲料中拌入0.1％－0．3％的甜菜碱,对所有的鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用。对虾、罗氏沼虾采食含一定量甜菜碱的饲料时,其采食时间可缩短l／4－l／2（张旭军,1990,宋强华1993）,这样既节省饲料、提高饲料利用率,又避免了因未吃完的饲料…