日粮蛋白质水平对肉仔鸡生产性能和免疫机能的影响

用5种蛋白质水平(0￣3周分别为19.44%、20.69%、21.56%、22.43%、23.26%;3～6周对应的为17.62%、18.78%、19.56%、20.34%、21.52%),研究了日粮蛋白质水平对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响。结果表明:日粮蛋白质水平对肉仔鸡增重和免疫功能均有显著影响,蛋白质不足或过量都将使肉鸡生产性能和免疫力下降,蛋白质不足比过量对肉鸡生长和免疫的更为不利。使肉鸡获得最大生产性能和最佳免疫力的蛋白质水平并不一致。本试验中,3周龄前获得最佳生产性能的蛋白质水平为22.43%,获得最佳免疫力的蛋白质水平为20.56%￣21.56%;3￣6周龄时二者基本一致为19.96%。     

葡多酚对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

试验旨在探讨日粮中葡多酚对肉鸡生产性能和免疫机能的影响。选用1日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏鸡240只,随机分配到对照组及试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组4个处理组中,空白对照组饲喂基础日粮(不含葡多酚),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加葡多酚7.5、15、22.5 mg/kg,试验期42 d。结果表明,在0~3周龄,试验Ⅲ组采食量最高,生长速度较快;在3~6和0~6周龄,试验Ⅰ组日增重和饲料效率最佳,而试验Ⅱ组略低于对照组。葡多酚对肉仔鸡的免疫器官发育无显著影响,7.5 mg/kg葡多酚有增加肉仔鸡外周血中CD3⁺、CD8⁺、αβ和γδ T细胞数量的潜力。因此,肉仔鸡日粮中添加适量葡多酚可促进生长,调节免疫机能。     

日粮中添加沙棘果渣对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

选用120只1日龄AA肉仔鸡随机分为4组,分别饲喂用0%、2%、4%、6%沙棘果渣替代基础日粮中麸皮,研究沙棘果渣对肉鸡生产性能和免疫机能的影响。结果表明:在15～28日龄和29～42日龄两个阶段,日粮中添加4%沙棘果渣可显著提高肉鸡日增重,降低料肉比(P0.05)。粗蛋白质表观代谢率随着添加量的增加有增加的趋势(P0.05),而粗脂肪的表观代谢率则是随着添加量的增加而降低(P0.05)。血液中的Cd4+含量和Cd4+/Cd8+随日粮中沙棘果渣含量的增加而增加(P0.05),而血液中Cd8+的含量呈现随日粮中沙棘果渣含量增加而降低的趋势。免疫器官的相对重量随日粮中沙棘果渣含量的增加而增加(P0.05)。     

蛋氨酸形式和饲粮蛋白质水平对黄羽肉鸡生产性能的影响

选用1日龄快长型岭南黄羽肉鸡公雏1500只,随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复50只鸡,分别饲喂以下5种饲粮:正常蛋白质加Alimet饲粮(处理1)、正常蛋白质加DLM饲粮(处理2)、低蛋白质(比正常水平降低约1.5个百分点)加Alimet饲粮(处理3)、低蛋白质加DLM组饲粮(处理4)、正常蛋白质未加蛋氨酸饲粮(处理5)。结果表明,在等摩尔量有效成分添加基础上,Alimet比DLM更有利于提高黄羽肉鸡生长性能,降低饲料成本和死亡率;饲粮蛋白质水平和蛋氨酸形式对43～63日龄和0～63日龄黄羽肉鸡生长性能的影响存在互作效应,表现为在正常蛋白质水平时添加Alimet对黄羽肉鸡生长性能的改善效果优于DLM,且更有利于降低饲料成本,而在低蛋白质水平时添加Alimet和DLM则无显著差异;在本试验条件下,降低饲粮蛋白质水平会对黄羽肉鸡的生长性能、饲料成本和成活率产生不利影响。     

日粮蛋白质水平对多阶段周龄饲养肉鸡生产性能、胴体组成及氮排出的影响

试验选用768只1日龄肉公鸡,随机将其分为6个处理,每个处理8个重复。依据理想赖氨酸:蛋氨酸比例及赖氨酸需要量回归方程,研究每周赖氨酸需要量分别增加5%、10%以及降低5%、10%、15%后,日粮中不同蛋白质水平对肉鸡生产性能、胴体组成及氮排出的影响。试验结果表明:①氨基酸-蛋白质水平提高后可显著降低0～7周龄肉鸡腹脂含量(P0.05),对生产性能及胸肉、腿肉产量无显著影响;②降低氨基酸-蛋白质水平能显著降低粪氮排出(P0.05),当氨基酸水平降低10%～15%后,肉鸡腹脂量显著增加(P0.05),对0～7周龄肉鸡平均体重、体增重、采食量、饲料转化率及胸肉、腿肉产量没有显著影响(P0.05);③0～1周龄肉公鸡日粮中赖氨酸水平降低5%(蛋白水平降为21.47%)时,对其生产性能和胴体组成无任何不良影响,同时可最大程度地减少氮排出。     

甘露寡糖与抗生素对肉鸡生产性能及免疫机能的影响

选择11日龄广东岭南黄鸡400只，随机分成2组，即对照组（添加4mg/kg的黄霉素）和试验组（添加1mg/kg的甘露寡糖添加剂）。每组设4个重复，每个重复50只鸡。试验期45d，试验结果表明，日增重，日采食量和料重比，试验组较对照组略有提高。分别提高0．60，1．62和0．88％，但差异并不显著（P＞0．05）。新城疫抗体效价，试验组比对照组降低了13．54％。差异不显著（P＞0．05）；IgA，IgG，试验较对照组分别提高了37．72％和43．59％，但差异不显著（P＞0．05）；IgM，试验组较对照组显著提高了95．77％，差异显著（P＜0．05）。试验研究表明，在肉鸡生产中，用甘露寡抗生素是可行的。     

日粮蛋白质水平对0-4周龄海南肉鹅生产性能的影响

本文旨在研究不同日粮蛋白质水平（18％、19％、20％）对0—4周龄海南肉鹅生产性能的影响。选用144只1日龄海南肉鹅，随机分为3个处理组，每个处理组设4个重复，每重复12只鹅。结果表明，18％、19％、20％蛋白质水平日粮对0～4周龄海南肉鹅生产性能的影响未达到显著差异的水平（P〉0．05），而对胸肌率的影响达到了显著差异的水平（P〈0．05）。综合认为，0～4周龄海南肉鹅在日粮能量水平为11．5MJ／kg时，蛋白质水平为20％能使其获得最快的生长速度。     

日粮蛋白质水平对AA+肉鸡生产性能及血清生化指标的影响

试验旨在研究日粮蛋白质水平对AA+肉鸡生产性能及血清生化指标的影响。试验选用1日龄体重相近、健康的AA+商品肉鸡5400只,随机分成3组,每组3个重复,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂高、中、低蛋白质水平日粮。结果表明,与Ⅰ组相比,Ⅲ组显著提高了15日龄体重（P<0.05）,并极显著提高8~15 d的平均日增重（P<0.01）;Ⅱ组16~30 d料重比最低,且极显著低于Ⅲ组（P<0.01）;Ⅰ组49日龄体重显著高于Ⅲ组（P<0.05）。与Ⅰ组相比,Ⅱ组显著提高了15日龄血清TP水平（P<0.05）,Ⅲ组极显著提高了15日龄血清TP水平（P<0.01）、极显著降低了15日龄血清BUN水平（P<0.01）;与Ⅰ组相比,Ⅲ组显著降低了49日龄血清TP水平（P<0.05）。可见,肉鸡日粮蛋白质水平显著影响其生产性能及血清生化指标。     

半乳甘露寡糖对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

本试验研究了日粮中添加半乳甘露寡糖对肉鸡生产性能及免疫机能的影响。试验选用 36 0只肉鸡 ,随机分为 4组 ,即抗生素组、0 .0 8%半乳甘露寡糖 +抗生素组、0 .12 %半乳甘露寡糖 +抗生素组、0 .12 %半乳甘露寡糖组。结果表明 :( 1)半乳甘露寡糖对饲料转化率和平均日增重没有显著影响 (P >0 .0 5 ) ,但日粮采食量有提高的趋势 ;( 2 )添加半乳甘露寡糖与添加抗生素相比 ,胸腺、脾脏和法氏囊相对重量差异不显著 (P >0 .0 5 ) ,但脾脏和法氏囊的相对重量有提高的趋势 ;( 3)半乳甘露寡糖组与抗生素组相比 ,血清新城疫抗体滴度显著提高 (P <0 .0 5 )。     

日粮苏氨酸水平对0～3周龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及免疫机能的影响

选用360只1日龄体重相近的健康AA肉公雏，随机分成5组，每组6个重复。5个试验日粮可消化苏氨酸水平分别为0．53％、0、60％、0．67％、0．70％和0．73％。结果表明，日粮苏氨酸水平显著影响肉仔鸡日增重和饲料转化率，以生长性能为指标确定的可消化苏氨酸需要量为0．60％，Thr／Lys为60％。日粮中添加苏氨酸显著提高了肉仔鸡细胞免疫和体液免癌功能．     

黄芩多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨黄芩多糖对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响.选择240只1日龄的爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡,分别在基础饲粮中添加0、100、200和400mg/kg黄芩多糖提取物.试验期为49 d.测定各组生长性能、免疫器官指标和免疫球蛋白指标.结果表明:200mg/kg添加组可显著提高肉仔鸡49日龄平均体重、平均日增重并降低料重比(P<0.05),对胸腺指数和法氏囊指数的影响显著(P<0.05);21日龄时,100mg/kg添加组对法氏囊指数影响显著(P<0.05),对肉仔鸡全期的血清免疫球蛋白水平的影响不显著(P>0.05).由此可知,饲粮中添加适量的黄芩多糖在一定程度上可以提高肉仔鸡的生长性能,促进免疫器官的发育和提高免疫功能,其中200 mg/kg添加量较好.     

饲粮添加不同水平果胶寡糖螯合锌对肉仔鸡生长性能、免疫功能和血清抗氧化功能的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同水平果胶寡糖螯合锌(zinc-pectic oligosaccharide chelate,Zn-POS)对爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、免疫功能和血清抗氧化能力的影响。选用1日龄健康、体况较一致的AA肉仔鸡480只(公母各占1/2),根据体重一致原则随机分为5组,每组6个重复,每个重复16只鸡。其中Ⅰ组为基础饲粮组;Ⅱ组为抗生素组,在基础饲粮中添加62.5 mg/kg黄霉素;Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组为Zn-POS组,在基础饲粮中分别添加300、600和900 mg/kg Zn-POS。试验期42 d。结果表明:1)1~21日龄,与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ组平均日增重显著提高(P0.05);与Ⅱ组相比,Ⅲ、Ⅳ组体重显著提高(P0.05)。22~42日龄,与Ⅰ组相比,Ⅲ、Ⅳ组平均日增重显著提高(P0.05),Ⅳ组平均日采食量显著提高(P0.05)。1~42日龄,与Ⅰ组相比,Ⅳ组平均日增重极显著提高(P0.01),Ⅲ、Ⅴ组平均日增重显著提高(P0.05),Ⅳ组平均日采食量显著提高(P0.05);Ⅱ组平均日增重极显著高于Ⅰ组(P0.01)。2)Ⅱ组法氏囊指数显著高于Ⅰ组(P0.05),但Ⅱ组血清中免疫球蛋白G水平显著低于Ⅰ组(P0.05)。3)Ⅲ组血清总超氧化物歧化酶活性极显著高于Ⅰ组(P0.01),Ⅲ、Ⅴ组血清过氧化氢酶活性显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ、Ⅴ组血清丙二醛含量显著低于Ⅲ组(P0.05)。由此可见,饲粮中添加Zn-POS能改善1~42日龄AA肉仔鸡生长性能、免疫功能和血清抗氧化功能,以600 mg/kg添加水平较为适宜。     

复合微生态制剂、饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响

本试验旨在研究复合微生态制剂及饲用抗生素对肉鸡生长性能、肠道菌群数量和免疫性能的影响。选择体重接近、健康的600只1日龄白羽肉雏鸡随机分成5个组,每组6个重复,每个重复20只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组为肽菌素T3组,在基础日粮中添加1.0‰的复合微生态制剂肽菌素T3;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为抗生素组,分别在基础日粮中添加20 g/t硫酸黏杆菌素、50 g/t杆菌肽锌及50 g/t杆菌肽锌和10 g/t硫酸黏杆菌素混合物。预试期3 d,正试期35 d。结果表明,与Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组相比,肽菌素T3组肉鸡各阶段平均日增重（ADG）、盲肠和直肠乳酸杆菌数量显著增高（P<0.05）,料重比（F/G）、盲肠和直肠大肠杆菌数量显著降低（P<0.05）;脾脏指数分别提高27.44%、40.27%、29.01%和29.81%（P<0.05）,法氏囊指数分别提高12.82%、37.50%、33.33%和38.95%（P<0.05）。肽菌素T3组肉鸡血清内毒素含量低于Ⅰ组（P>0.05）和Ⅲ组（降低24.77%,P<0.05）。与Ⅰ组和Ⅲ组相比,肽菌素T3组盲肠内容物分泌型免疫球蛋白A（sIgA）含量分别提高32.37%和25.79%（P<0.05）。综合上述结果,本试验条件下,日粮中添加1.0‰肽菌素T3可提高肉鸡生长性能,改善肉鸡肠道菌群结构,促进肉鸡脾脏和法氏囊的发育,其提高盲肠内容物sIgA含量、降低血清内毒素含量的效果优于20 g/t硫酸黏杆菌素。     

益生素、寡糖对三黄鸡生产性能及免疫机能的影响

将1日龄广东三黄鸡160只，随机分成5组，即对照组，试验1组(添加0．3％的益生素)，试验2组(添加0．2％的寡糖)，试验3组(添加0．3％的益生素和0．2％的寡糖)，试验4组(添加0.2％的益生素和0．1％的寡糖)，研究益生素和寡糖对肉鸡生产性能与免疫机能的影响。结果表明：饲料中添加益生素或寡糖均能显著提高肉鸡的平均日增重、饲料转化率、免疫器官指数、白细胞吞噬率及新城疫抗体效价，降低肉鸡死亡率。寡糖的作用效果前4周较明显．而益生素4周后较明显。同时添加益生素和寡糖对提高肉鸡生产性能与免疫机能具有协同作用。     

枯草芽胞杆菌B7对肉鸡生长性能和蛋白消化率的影响

为了探讨肉鸡日粮中添加枯草芽胞杆菌B7对其生长性能、饲料蛋白消化率的影响,选取7日龄健康肉鸡180只,随机分成3个处理组,每个组设4个重复,分别为对照组(CK组)、枯草芽胞杆菌1组(Y1组)和枯草芽胞杆菌2组(Y2组),试验期为42d。研究各试验组日耗料、日增重、料肉比、胃蛋白消化率、回肠蛋白消化率。结果表明,与CK组相比,Y2组肉鸡日耗料提高了5.81%,日增重提高了7.29%,料肉比降低了2.43%,且三者差异均显著(P<0.05);此外,在14日龄时,Y2组的饲料胃蛋白消化率和肠蛋白消化率分别提高了28.07%和21.29%,且两者差异显著(P<0.05)。肉鸡日粮中添加适量的枯草芽胞杆菌能显著提高其生长性能和饲料利用率。     

枯草芽胞杆菌B7对肉鸡生长性能和蛋白消化率的影响

为了探讨肉鸡日粮中添加枯草芽胞杆菌B7对其生长性能、饲料蛋白消化率的影响,选取7日龄健康肉鸡180只,随机分成3个处理组。每个组设4个重复,分别为对照组（CK组）、枯草芽胞杆菌1组（Y1组）和枯草芽胞杆菌2组（Y2组）,试验期为42d。研究各试验组日耗料、日增重、料肉比、胃蛋白消化率、回肠蛋白消化率。结果表明,与CK组相比,Y2组肉鸡日耗料提高了5．81％,日增重提高了7．29％,料肉比降低了2．43％,且三者差异均显著（P〈0．05）;此外,在14日龄时,Y2组的饲料胃蛋白消化率和肠蛋白消化率分别提高了28．07％和21．29％,且两者差异显著（P〈0．05）。肉鸡日粮中添加适量的枯草芽胞杆菌能显著提高其生长性能和饲料利用率。     

石菖蒲对热应激肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本次试验研究石菖蒲对热应激肉鸡生产性能和免疫功能的影响。将80只14日龄AA肉雏鸡,随机分为4组,在热应激条件下,试验A组、B组和C组肉鸡分别灌服高(3mLl)、中(1.5mL)、低(1mL)三种剂量的石菖蒲水提液,连续7天,D组为对照组。在14日龄、21日龄、28日龄和35日龄分别计算饲料转化率,并采取外周血,计算IL-2含量。结果表明,石菖蒲能够明显提高热应激条件下肉鸡的饲料转化率(P<0.01),并能够提高热应激条件下肉鸡IL-2的含量(P<0.05)。说明石菖蒲具有效缓解热应激对肉鸡影响的作用。     

枯草芽孢杆菌B7对肉鸡生长性能及免疫性能的影响

试验旨在研究肉鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌B7对其生长性能及免疫功能的影响。将200只1日龄健康爱拔益加肉雏鸡随机分成5组,每组4个重复,每个重复10只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加2×10⁵、5×10⁵、8×10⁵和1×10⁶ CFU/g枯草芽孢杆菌B7。试验期42 d。结果表明:①在整个试验阶段,除29～35日龄外,试验Ⅱ组肉鸡的日增重均高于对照组,料重比均低于对照组;36～42日龄时,与对照组相比,试验Ⅱ组肉鸡的日增重显著提高了10.25%(P<0.05),料重比显著降低了14.83%(P<0.05)。②28日龄时,试验Ⅱ组脾脏指数高于对照组31.96%,差异显著(P<0.05);除14和28日龄外,试验Ⅱ组法氏囊指数均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组新城疫抗体效价处于较高水平,28和35日龄时,试验Ⅱ组新城疫抗体效价分别高于对照组16.04%和18.09%,差异显著(P<0.05);21、35和42日龄时,试验Ⅱ组血清中IgG含量分别高于对照组81.94%、46.67%和15.63%,差异显著(P<0.05)。由此可知,添加5×10⁵ CFU/g枯草芽孢杆菌B7能够提高肉鸡的生长性能,增强肉鸡的免疫功能,综合比较,试验Ⅱ组的5×10⁵ CFU/g为枯草芽孢杆菌B7的最佳添加量。     

微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

 为了探讨日粮中添加微生态制剂肽菌素和抗生素对肉鸡生产性能、免疫性能的影响,选取1日龄健康的肉鸡180只,随机分成4个处理组,每个组3个重复,研究各试验组日增重、料肉比、免疫器官指数、血清中新城疫（ND）血凝抑制（HI）抗体效价、血清中IgG的含量和肠内容物sIgA的含量。结果表明：与其余组相比,肽菌素T组能提高日增重（P<0.05）,降低料肉比。肽菌素T组能显著提高40日龄ND抗体效价水平和血清中IgG的含量,且均与对照D组和抗生素K组存在显著性差异（P<0.05）。结果提高,在肉鸡日粮中长期添加肽菌素能显著提高肉鸡的生产性能和免疫功能。