畸形蛋产生的原因

<正>畸形蛋又名变形蛋、异形蛋,在家禽、野禽等鸟类中均有发生。尤以高产良种家禽在产蛋盛期(连续产蛋日期长),更易产生异形蛋。畸形蛋有多种,常见的有无壳蛋、薄壳蛋、软壳蛋、血壳蛋等,现将其产生的原因进行分析,以利于对症下药。1.无壳蛋:只有蛋黄蛋白,没有蛋壳形成的鸡蛋。其发生的原因有五种情况:一是日粮中钙量长期不足,并使骨骼     

山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究

[目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡（P〈0.05）,而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡（P〈0.05）。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡（P〈0.05）,但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著（P〉0.05）。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。     

尼克——世界粉壳鸡蛋的领跑者

据统计，全世界褐壳鸡蛋的消费量约占50％，白壳（包括粉壳）鸡蛋的消费量约占50％，其中粉壳蛋主要集中在中国和日本两个国家，其他地区褐壳蛋和白壳蛋各占了一半左右。众所周知，在中国褐壳蛋主要以海兰和罗曼两大蛋鸡品种为主，而提起粉壳鸡蛋我们就不得不捉到尼克蛋鸡，因为尼克珊瑚粉占据了大约25％粉壳鸡蛋的份额。2008年9月11日上午，     

提高蛋鸡效益方法

<正>1.选养优良鸡种,提高产蛋数量。选养优良鸡种,是提高养殖效益的关键措施。实践证明,优良鸡种比一般鸡种能提高产蛋量20%～30%。目前,增产效果确实显著,且广泛应用于生产中的优良鸡种有海赛克斯褐壳蛋鸡、新杨褐壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡、罗曼褐壳蛋鸡、京白系列等。     

瑶山鸡与绿壳鸡蛋营养物质的比较与分析

瑶山鸡是贵州省优良地方鸡种之一,主要分布于黔南州荔波县及周边地区,属肉蛋兼用型鸡种。绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,蛋壳绿色,绿壳鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、氨基酸、微量元素。本研究的主要通过测定贵州瑶山鸡、江西东乡绿壳蛋鸡鸡蛋营养成分,分析对比瑶山鸡鸡蛋与东乡绿壳蛋鸡鸡蛋的蛋营养成分,     

降低鸡蛋破损率的措施

鸡蛋破损可给生产经营带来6％-8％的损失。因此，加强饲养管理、减少鸡蛋破损已是蛋鸡生产中的一个重要课题。 1，选择适宜品种 从营养价值看，虽然褐壳蛋与白壳蛋无明显差别。但研究表明，褐壳蛋比白壳蛋质地致密，强度大，破损率低，同时也符合人们喜欢褐壳蛋色的消费心理。因此，生产上以选择饲养褐壳蛋鸡为宜。     

蛋鸡减少饲料消耗的技巧

在产蛋量相同的条件下,饲料消耗越少,料蛋比越低。要减少饲料消耗,需注意以下几点：1.控制母鸡体重。母鸡体重越大,采食饲料就越多,因此应严格控制母鸡体重,尽量使其符合标准体重,特别是在母鸡产蛋高峰期过后,应及时调整饲料配方和饲喂量。防止母鸡过肥。2.限制饲养。限制饲养不仅能节约饲料。而且还可以提高其经济价值。限制饲养在肉用种鸡的饲养上普遍采用,对保持母鸡适宜的体重和提高产蛋量具有重要作用。轻型蛋用型鸡不太容易长肥。一般不必限制饲养。中型蛋用型鸡（如褐壳蛋鸡）后期适当限饲能防止母鸡过肥,提高产蛋量。原则上是产蛋前期充分饲喂,产蛋6个月后限饲。限制饲养一般以充分饲喂量的94％为宜。     

开产蛋鸡大肠杆菌病的诊治

秋冬季节养殖场要控制大肠杆菌病。2012年8月底文登市1个蛋鸡饲养场,饲养的海蓝褐壳蛋鸡在产蛋高峰期发生大肠杆菌病,将诊治情况介绍如下。     

鸡传染性支气管的发病原因及防制

秋季已到，天气逐渐变冷，鸡传染性支气管炎的发病率也会随之升高。该病是一种急性、高度接触性呼吸道疫病。其主要特征是气管发生口音、咳嗽和打喷嚏。雏鸡多表现为呼吸困难、咳嗽、流涕，发病率和死亡率较高；蛋鸡多表现产蛋下降和蛋产品质量低劣。该病对鸡的危害极为严重，如何应对及防制，是广大蛋鸡养殖户非常关注的问题。笔者从基层临床和养殖实践中，浅析出其发病原因及防制措施，现仅供大家参考。     

蛋鸡周龄对蛋质量和蛋黄占蛋白比例的影响

为了了解蛋鸡周龄对鸡蛋质量及其各成分含量的影响,以同一批次90只新杨褐蛋鸡为试验对象,在相同的饲养条件下,从20周龄开始,每4周集蛋一次分析周龄对蛋质量和蛋黄占蛋白比例的影响。结果表明,随周龄的增加,蛋质量及其各成分质量、蛋黄质量占蛋质量的比例、蛋黄占蛋白的比例等逐渐增加;蛋白质量、蛋壳质量占蛋质量的比例下降。不同周龄蛋质量与蛋黄占蛋白的比例之间具有负相关关系,且不同周龄相关程度不同。由不同周龄蛋质量及蛋黄、蛋白占全蛋比例的回归分析得知,在同一周龄,随蛋质量的增加,蛋黄占全蛋的比例下降,蛋白占全蛋的比例增加,且以36周时的变化幅度最大。蛋质量相同时,20周时蛋黄占蛋质量的比例最小,而56周时蛋黄占蛋质量的比例最大。周龄对蛋质量及蛋黄占蛋白的比例有显著的影响,随周龄的增加蛋质量及蛋黄占蛋白的比例增大。     

两个优良蛋鸡品种简介

<正>1海赛克斯褐壳蛋鸡荷兰龙利公司培育的海赛克斯褐壳蛋鸡具有耗料少、产蛋多和成活率高的优点。商品代生产性能:0~17周龄成活率97%,体重1.41 kg,每只鸡耗料量5.7 kg;产蛋期(20~78周)每只鸡日产蛋率达50%的日龄为145 d,入舍母鸡产蛋数324枚,产蛋量20.4 kg,平均蛋重63.2 g,饲料利用率2.24%,产蛋期成活率94.2%,140日龄后每只鸡日平均耗料116 g,每枚蛋耗料141 g,产蛋期末母鸡体重2.1 kg。商品代羽色为自别雌雄,分3种类型:①母雏为均匀的褐     

传染性支气管炎与几种常见鸡病的鉴别诊断与防治

鸡传染性支气管炎是由冠状病毒引起的一种急性接触性呼吸道传染病。其特征是病鸡咳嗽、喷嚏、出现气管啰音。雏鸡表现流鼻液,成年鸡产蛋减少、畸形蛋增多、品质下降。以肾脏病变为主的鸡传染性支气管炎还出现泌尿生殖系统病症,表现为肾脏苍白肿大、肾小管和输尿管扩张充满尿酸盐、排出白色稀粪等。在临床诊断时,呼吸型传支引起的呼吸障碍和产蛋下降常常与新城疫、鸡传染性喉气管炎、鸡传染性鼻炎、鸡产蛋下降综     

一种引起蛋鸡产蛋下降的新型黄病毒的分离与初步鉴定

从蛋鸡临床表现为产蛋下降、卵泡萎缩、卵泡膜出血为主要特征的发病蛋鸡的卵巢、输卵管、肝、脾等组织中分离到3株病毒.分离毒能致死番鸭胚和鸡胚,人工感染产蛋期的蛋鸡能导致蛋鸡产蛋急速下降,卵泡出血和萎缩,并能从人工感染病鸡中回收到病毒;分离毒不能凝集鸡和鸽红细胞,并对乙醚、氯仿敏感;病毒核酸为RNA;PCR或IFA结果排除了...     

蛋鸡产软壳蛋的原因及防治方法

正软壳蛋(又称薄壳蛋)的厚度较正常的薄,轻轻撞碰或蛋压蛋会立即破,既影响蛋品质量,又降低养殖效益。所以,生产过程中要分析蛋鸡产软壳蛋的原因,有针对性的采取防治措施。1营养因素1.1缺少钙磷产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳,缺钙就会产薄壳软壳蛋。磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细胞的形成,以及对碳水化合物、脂肪和钙的利用有重要作用,尤其母鸡需要更多磷,因     

鸡传染性喉气管炎的综合防治体会

<正>1发病情况2010年5月8日,师宗县龙庆乡张某饲养的180日龄800只褐壳蛋鸡有部分鸡群采食量下降,出现呼吸道症状,见张口呼吸,咳嗽,气管啰音,     

蛋鸡产蛋期的营养调控与喂料管理

正进入产蛋阶段的鸡,必须具备强健的骨骼、适宜的体重、合适的胃容积及良好的抗病力,具备体质好(成活率高)、耗料量低、产蛋量多等要求。为此,必须加强蛋鸡产蛋期的营养调控和喂料管理。产蛋期饲料营养调控的核心是供给鸡群满足其维持需要、增重需要和产蛋需求的日粮。1产蛋前期1.1生理特点要点:体重、产蛋率、蛋重增     

海赛克斯褐壳蛋鸡

海赛克斯商品代褐壳蛋鸡，1只鸡在1个产蛋周期可以生产310—330枚蛋，比起普通蛋鸡品种能多产8—10枚蛋。它的蛋平均重量为64g，棕褐色的壳光亮，结实，运输方便。这种鸡在1个产蛋周期的饲料消耗为7．6kg，而普通蛋鸡则为8．3kg左右，饲料少于普通鸡，但抗病能力强，目前国内的饲养管理条件基本上达到它生长、繁育的要求。     

产蛋鸡坏死性肠炎的诊治

2011年4月,东港市前阳镇某蛋鸡场饲养的海兰褐商品蛋鸡发病,经临床诊断和实验室检查,确诊为坏死性肠炎,用笔者推荐的治疗方案,迅速控制了病情。     

鸡患产蛋下降综合症时的免疫日龄试验

鸡产蛋下降综合症（EDS-76）是一种由腺病毒引起的急性传染病。病毒感染后主要侵害生殖系统,造成输卵管及卵巢萎缩或功能减退。本病可以平行传染也可以垂直传染,鸡群一旦发病损失巨大,褐壳蛋鸡比白壳蛋鸡危害更严重,主要表现为产蛋突然下降（下降30～50%）,蛋壳变薄,产软壳蛋、畸形蛋、砂皮蛋、小蛋等,褐壳蛋颜色褪色,蛋壳品质下降。     

蛋鸡产蛋率下降的原因

鸡产蛋率下降是困扰我国养鸡业的一大难题,其可由许多原因引起,例如疾病、饲养管理、环境等多种因素,但其中疾病是主要因素。常见的疾病有新城疫、禽流感、传染性支气管炎,产蛋下降综合征、禽脑脊髓炎、禽霍乱、大肠杆菌病等。但各种疾病所引起的产蛋率下降又有不同之处,例如产蛋率下降的多少不同,产蛋率下降的快慢不同,症状和剖检变化也不相同。在生产实践中,我们根据不同疾病的不同特点,针对不同的情况采取适当措施。在生产实践中,往往是上述几个方面的原因共同作用