产地检疫和屠宰检疫的区别

笔者在实际工作中发现有些地方将产地检疫工作与屠宰检疫混为一谈 ,即 :将产地检疫理解为等同于屠宰检疫中的宰前检疫 ,因此出现了一些矛盾 ,特别是一些较大的屠宰企业 ,由于检疫涉及收费 ,矛盾很大 ,甚至严重影响检疫工作的开展。因此笔者认为有必要对这些问题开展讨论 ,以达到正确理解动物检疫的环节设置和规范操作 ,并进一步规范动物检疫工作。一、动物检疫环节的设置对这个问题以往似乎不甚明了 ,对动物所处的不同地点有不同的检疫环节设置的提法 ,如产地检疫、上市检疫、市场检疫、出境检疫、运输检疫、屠宰检疫等等。涉及检疫收费问题…     

生猪宰后胴体出血症状的诊断和处理

正一、诊断意义1.生猪胴体检疫是宰中检疫的重要环节。定点屠宰场生猪检疫包括入场检疫﹑待宰检疫﹑宰中同步检疫和宰后处理这四个环节。宰中同步检疫是生猪检疫极为重要的一个环节,而生猪胴体检疫是宰中同步检疫的重要步骤,生猪胴体表面检疫是生猪胴体检疫的重要内容。缺少胴体表面检疫的胴体检疫是不完整的,缺少胴体检疫的宰中检疫也是不完整的,也是不合规的,也是不许可的。2.胴体检疫结果是判定胴体是     

犬产地检疫规程

为规范犬、猫和兔的产地检疫,按照《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》规定,农业部制定了《犬产地检疫规程》、《猫产地检疫规程》和《兔产地检疫规程》,具体内容如下。1.适用范围本规程规定了犬产地检疫的检疫对象、检疫合格标准、检疫程序、检疫结果处理、检疫记录和防护要求。本规程适用于中华人民共和国境内犬的产地检疫。     

动物检疫的基本方法介绍

动物检疫可分进出口检疫和国内检疫2大类。动物进出口检疫指进口或出口的家畜及其产品以及观赏动物和野生动物等在到达国境界域时所受到的检疫。国内检疫可分产地检疫和运输检疫。前者如集市或牲畜市场检疫,或产地收购检疫,是在贸易过程中进行的。目的在于避免屠宰病畜、散布病原,造成非病区传染;后者指交通运输部门对托运的动物及其产品进行检疫,检查产地签发的检疫证书,准予或不准予托运。此外,尚有国际邮包检疫和过境检疫等。     

牛羊检疫工作技术要点分析

牛羊检疫工作一般分为活体检疫、动物产品检疫、运输工具检疫,它是保证市场上牛羊肉产品健康安全的重要途径。本文主要简述了牛羊检疫工作的流程,分析了常见的牛羊疫病检疫以及检疫后的处理措施,最后总结了牛羊检疫的技术要点。旨在为牛羊检疫工作提供一些建议,提升检疫站牛羊检疫的质量和效率。     

家禽屠宰检疫要点

本文主要介绍了在家禽屠宰检疫的过程中,需要注意屠宰检疫的工作流程、检疫申报和入场检验、宰前检疫、屠体检疫和内脏检疫等5个方面的检疫要点,并需要进行复检,以保证检疫结果的准确性。     

试论加强动物防疫检疫工作

动物防疫、检疫是保证畜牧生产健康发展的重要措施,也是国家提出的检疫工作重点由市场检疫向产地检疫转移的重要内容。为搞好动物防疫、检疫,笔者认为各级应在以下三个方面下功夫。1统一思想,认清形势,进一步提高对动物防疫、检疫工作重要性的认识1．1《动物防疫法》颁布前,检疫工作主要是市场肉品检疫和畜禽及畜产品的运输检疫,而动物产地检疫几乎是空白。（动物防疫法颁布实施后,检疫工作重心发生了根本转变,形成了由市场检疫转向以产地检疫、屠宰检疫为基础,流通领域监督为保障的检疫新机制。因此,转移检疫工作重心,切实抓好…     

怎样搞好畜禽产地检疫

畜禽检疫按业务范围可分为市场检疫、运输检疫、屠宰检疫、产地检疫。多年来,我们一贯执行的是市场检疫、屠宰检疫和运输检疫,并取得了较好成绩。虽然《家畜家禽防疫条例》第八条规定:“家畜出售前,必须经当地农牧部门的畜禽防疫机构或其委托单位实施检疫并出具检疫证明。凡有条件到饲养户(或饲养单位)检疫的,应到饲养户     

生猪屠宰检疫环节的解析

检疫制度始行于15世纪意大利的威尼斯港,被试用于防止鼠疫。20世纪以来,兽医学、医药和公共卫生学等有关学科的发展,交通和贸易日趋发达,动物检疫的内容和方法也日臻完善。动物检疫可分进出口检疫和国内检疫两大类。国内检疫指在国内各省、市、县或乡镇地区实行的检疫。又可分为产地检疫和运输检疫。生猪屠宰检疫为现实工作中基层检疫人员最为普遍的工作,现对生猪检疫工作进行部分解析。1生猪宰前检疫     

实施产地检疫记录制度 推动产地检疫工作开展

动物产地检疫是指对动物调离产地前进行的检疫,即到场到户检疫,动物产地检疫工作的目的是通过产地检疫把动物疫病控制在产地,防止动物疫病传播和流行,保护畜牧业健康发展.产地检疫工作牵扯到千家万户,面广、量大,在检疫工作中普遍存在着检疫人员不到现场、检疫工作不到点不到位、不按检疫项目实施检疫、"隔山开证"及出现事故责任难以追究等问题,这是动物卫生监督机构的薄弱环节,严重影响检疫工作的开展.     

《家禽屠宰检疫规程》中有关问题分析

《家禽屠宰检疫规程》在规范家禽的屠宰检疫,加强家禽产品的检疫活动管理,保障动物源食品安全方面发挥了重要作用。本文概述了《家禽屠宰检疫规程》关于家禽屠宰场所定义、规程适用动物、检疫对象、检疫合格标准的判定等方面存在的问题,特别是针对家禽产品入库贮藏后才出厂如何出具检疫合格证明,提出可采取贮藏后继续调运或分销的检疫方式出具检疫证明这一解决方案。这提示在今后工作中扩大屠宰检疫的适用范围及检疫对象,进一步修订和完善屠宰检疫规程,提升屠宰检疫技术水平。     

动物产地检疫的作用与存在问题

正目前动物检疫主要有进出口检疫和国内检疫两种类型。国内检疫主要是对我国境内饲养的动物开展的检疫工作,包括产地检疫和运输检疫两种。其中产地检疫是指集市或畜禽市场开展的相关检疫,或者是畜禽产地实行的收购检疫措施,主要是在贸易过程中而采取的检疫活动,能够有效避免随意屠宰病畜,也可以防止畜禽在中转或运输过程中扩散传播病原,污染非疫病地区。运输检疫主要就是指交通运输部门针对托运的畜禽及其产品开展的相关检疫操作,对产地签     

中美两国兽医界技术交流和技术合作的开端 农业部赴美家畜卫生考察报告摘要(二) 美国的兽医检疫及防疫

(一)兽医检疫检疫是美国防制兽疫的主要措施,能起到及早发现疫病的作用。通过检疫,就地隔离病畜,防制疫病扩散,是美国农部严格执行的防疫手段。检疫分口岸检疫、运输检疫和屠宰检疫。口岸检疫是防止国外兽疫传入     

当前县乡动物检疫工作存在的问题及其对策

1县乡动物检疫工作的现状县级动物检疫工作一般由县动物检疫站负责,主要对猪瘟、猪丹毒、高致病性禽流感、鸡新城疫等进行检疫,其检疫形式,是由县动物检疫站检疫人员负责,收取检疫费上交财政部门,实行收支两条线。乡级动物检疫工作一般由县级动物检疫部门聘用兽医站人员或动物诊疗员兼职,是动物检疫工作的重要组成部分,他们没有固定工资和补贴,大部分时间从事疾病诊疗、技术服务,需要进行动物检疫时,由县动物检疫站组织他们开展检疫工作。农村动物检疫工作包括产地检疫和屠宰检疫,工作量很大。有的政府每年拨出一定的专项经费用于检疫工作,…     

小动物检疫规程的浅析

动物检疫规程的意义,就是动物检疫人员在动物检疫工作应遵循的"规则+流程",其内容包括了适用范围、检疫范围、检疫对象、检疫方法、检疫程序、判定标准、结果处理方式、检疫记录以及检疫资料保存等内容。是农业部依照《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》的规定或授权制定的。一、动物检疫规程在检疫工作中意义重大     

温州市动物检疫申报点管理情况调研

<正>自2009年温州市正式启动动物检疫申报制、建设动物检疫申报点工作以来,各县(市、区)相继设置动物检疫申报点,配备检疫人员。目前已建立了比较完善的动物及动物产品检疫申报网络,基本实现了全市全覆盖,方便管理相对人检疫申报。动物检疫申报点作为基层动物检疫工作的支撑点,负责受理区域范围内的动物检疫申报工作及对所属检疫人员的管理,直接关系到基层动物检疫工     

浅谈基层产地检疫

产地检疫是基层检疫工作的主要任务,它是防止病害畜禽及其产品进入流通环节的关键,也是屠宰检疫、运输检疫、市场检疫的基础。但是过去由于对产地检疫缺乏统一明确的解释,造成产地检疫概念混乱,形成基层产地检疫工作发展不平衡。本文仅就产地检疫作如下探讨:     

浅谈市场检疫存在的问题与对策

动物检疫可分为产地检疫、市场检疫、运输检疫、屠宰检疫、进出口检疫等五大类。市场检疫是指对进入市场进行交易的动物及其产品所进行的检疫。为了防止疫病传播,保护人身健康,凡是进入市场的动物及其产品,由负责市场检疫的部门进行逐头检疫,确定健康并取得检疫证明的动物,方能进场交易,然而这看似简单的检疫工作,却隐藏着诸多的问题,笔者总结了工作中遇到的问题,并提出了对策措施下。     

试论加强动物防检工作

动物防疫、检疫是保证畜牧生产健康发展的重要措施,也是国家提出的检疫工作重点由市场检疫向产地检疫转移的重要内容。1　提高对动物防疫、检疫工作重要性的认识《动物防疫法》颁布前,检疫工作主要是市场肉品检疫和畜禽及产品的运输检疫,而动物产地检疫几乎是空白。《动物防疫法》颁布实施后,检疫工作重心发生了根本转变,形成了由市场检疫转向以产地检疫、屠宰检疫为基础,流通领域监督为保障的检疫新机制。因此,转移检设工作重心,切实抓好动物产地检疫是畜牧部门的主要职能,也是贯彻实施《动物防疫法》的实际行动。开展以检促防是防止动物疫…     

关于野生动物检疫的几点思考

本文通过梳理野生动物检疫有关的法律法规,结合实际工作中野生动物检疫面临的检疫范围不明确、缺少野生动物检疫规程、野生动物持证流通难等问题,提出明确野生动物检疫范围、及时出台野生动物检疫规程、对野生动物检疫实行分类管理、建立健全野生动物检疫监管机制等建议,以期为当前《动物检疫管理办法》修订完善提供参考意见.