双乙酸钠在饲料领域的研究进展

双乙酸钠（Sodium Diacetate，SDA）是一种高效的饲料防霉剂和营养型添加剂，分子式为CH3COONa·CH3COOH·xH2O。SDA通过在自然状态或动物机体内释放乙酸并通过乙酸的一系列理化性质和生物学特性达到为饲料防霉、提高饲料效率、改善动物机体内环境的目的。SDA作为一种高效、廉价、无毒的防霉剂和添加剂，在饲料领域中具有广阔的发展前景。     

日本在饲料中常用的防霉添加剂

各种禽畜和水产饲料在贮存过程中容易产生大量的有害霉菌和毒素,所以,饲料大都要采取物理的或化学的防霉措施。在饲料中添加的化学防霉剂种类很多,可分为单方和复方两大类。单方的如丙酸盐类、甲酸及甲酸钙、山梨酸、柠檬酸、马酸二甲酯以及大蒜素等。这些防霉添加剂具有破坏或阻断病原微生物的作用,但又不会阻碍消化道中正常有益菌群和酶的活动,有的还能改善饲料的口味和提高饲料的适口性。为了提高防霉剂的防霉能力和综合品质,除了使用单方防霉剂以外,还经常使用复方防霉剂。复方防霉剂的广谱抗菌防霉能力更强,适用范围更宽,经常使用的复…     

日本在饲料中常用的防霉添加剂

各种禽畜和水产饲料在贮存中容易产生大量的有害霉菌和毒素,霉变的饲料中可检测出如青霉菌属、镰孢霉菌属、曲霉菌属等,这些霉菌所产生的毒素危害极大,其中以黄曲霉毒素的毒性最大,所以,饲料都要采取物理的或化学的防霉措施。在饲料中添加的化学防霉剂种类很多,可分为单方和复方两大类:单方的如丙酸盐类、甲酸及甲酸钙、山梨酸、柠檬酸、马酸二甲酸以及大蒜素等。这些防霉添加剂具有破坏或阻断病原微生物的作用,但又不会阻碍消化道中正常有益菌群和酶的活动,有的还能改善饲料的口味和提高饲料的适口性品质。为了提高防霉剂的防霉能力和综合…     

饲料防霉剂效果检测方法

饲料霉变及霉菌毒素污染严重影响着饲料工业和畜牧业生产，因此，国内外的饲料生产厂商和科研人员，十分重视防霉技术的研究和应用。近年来，采用的饲料防霉技术主要有以下几种：辐射灭菌；添加防霉剂；使用防霉包装袋；化学消毒和辐射结合防霉；控制真菌遗传密码。目前，主要在饲料中添加防霉剂，市场上防霉剂种类繁多，适用范围及防霉效果不尽相同，如使用不当还会引起中毒现象，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题。人们在使用防霉剂时往往注重防霉剂的价格，而忽视防霉剂防霉效果。为了解防霉剂防霉效果，更好地合理使用防霉剂。本文介绍影响防霉剂作用效果的因素和防霉剂防霉效果的检测方法，供同行参考。     

天然芳香型饲料防霉剂防霉效果研究

LAC——201芳香型防霉剂在饲料中添加0.05％，防霉期为32天；添加0.1％，防霉期为40天；结果抑霉时间和三唯克霉素、Mycocurbdry相似，比霉敌101略短，比Shield、Feedcurb短20天左右。添加防霉剂都能够减缓饲料营养成分的损失，特别是粗脂肪和能量的损失。     

饲料防霉剂防霉效果检测与天然防霉剂开发

本文在分析饲料霉菌危害原因、现状和饲料防霉剂使用、饲料防霉技术基础上介绍杯碟法、最低抑菌浓度法、饲料强化防霉、平皿记数法等防霉剂防霉效果的检测方法和溶菌酶、鱼精蛋白、聚赖氨酸、纳他霉素、大蒜素、杜仲提取物等天然防霉剂开发应用情况。     

优良的防霉剂富马酸二甲酯

当前由于饲料来源渠道多，质量不一，存贮条件不同，特别是南方多雨炎热地区，饲料存放期内发热生霉、结块，以致变质。饲料如何防霉已成饲料工业一项不容忽视的重要任务。做好饲料的防霉工作，首先要强化质量意识，严格把好原料质量关；改善贮藏设施及条件，因地制宜采用科学贮藏方法。目前在饲料中添加防霉剂、抗氧化剂来抑制霉菌的生长，控制霉菌毒素的产生，延长保鲜期限，减少损失，已得到国内外饲料行业的认可。特别是在南方高温多雨地区，在饲料中添加防霉剂几乎是唯一防霉的有效措施。在选择防霉剂时应该考虑以下问题：①饲料的含水…     

饲料防霉剂

本发明是关于以牡蛎壳为主体的饲料添加剂用的防霉剂。以前,普遍使用的饲料防霉剂是丙酸和丙酸盐。根据日本有关法规,防霉剂用于饲料时必须确保饲料安全性,并改善饲料质量。因此,丙酸的添加量限制在0.3％以下。丙酸及其盐类的防霉效果由于饲料的组成、形态及保存方法不同往往不彻底,用0.3％的丙酸不能抑制霉菌的生长,导致饲料质量下降乃至饲料发霉变质,     

饲料防霉剂及其防霉效果的检测

饲料被霉菌及霉菌毒素污染已成为饲料业和畜牧业生产中不可忽视的问题。在农作物和饲料产品的生产、加工、运输及贮存过程中，由于霉菌及霉菌毒素对饲料和食品不同程度的污染，从而造成巨大的经济损失，据联合国粮食组织估算全世界每年大约有5％～7％的粮食、饲料等农产品受霉菌的侵害。饲料中添加防霉剂是预防霉变的重要措施，如何选用合适的防霉剂是在实际生产中值得重视的问题，本文就目前防霉剂的应用及其防霉效果的检测作一综述，以期为饲料厂家科学应用防霉剂提供参考。     

中药饲料添加剂艾叶

中药饲料添加剂艾叶雏鸡日粮中添加１．５％－２％，育成鸡添加２％－２．５％，日增重提高１０％－２０％；猪日粮中添加２％－３％，日增重提高５％－８％。中药饲料添加剂艾叶...     

各国养殖业开发的特殊饲料添加剂

各国养殖业开发的特殊饲料添加剂沈洪柠檬酸英国的研究人员，在每公斤猪饲料中，添加２０克柠檬酸，喂养１０日龄断奶的仔猪，其日增重可比不添加柠檬酸的仔猪，提高近２０％。黄霉菌素德国人在猪的体重长到３５公斤以后，向饲料中添加２０毫克黄霉菌素。其数量：仔猪每日...     

几种中草药抗饲料霉变的研究

我国南方地区高温高湿的地理环境极易引起配合饲料的霉变，在饲料中添加防霉剂是目前饲料防霉的常用措施。目前常用的饲料防霉剂多为化学合成的药物（如有机酸及酯类剂），其刺激性大，腐蚀性强，气味不良，且残留问题不易解决。当前，国内外都在开发天然饲料防霉剂，以望解决化学防霉剂的不足。以中草药为基础制备饲料防霉剂，不仅能达到良好的防霉效果，而且中草药多有清热解毒、促进免疫与生长及营养丰富的特点，在我国资源又很丰富，因而用于饲料防霉大有前途。为此，我们对几种中草药的抗霉菌活性及防霉效果作了较为系统的研究。１实验…     

杜仲提取物防霉效果的研究

探讨在玉米 -豆粕型日粮中添加杜仲提取物和丙酸类、复合有机酸类防霉剂的防霉效果。在 2个月的贮存期中观察测试饲料外观、气味、水分、脂肪、蛋白质、料温和霉菌总数。结果表明 ,在饲料中添加杜仲提取物能有效地抑制霉菌的生长繁殖 ,减少营养成分的损失 ,并对饲料外观有着显著的影响 ,与复合有机酸类防霉剂的防霉保鲜效果相当。     

巧用杨树花

杨树花，又名扬花絮，具有清热解毒、健脾养胃、止泻止痢的功能，而且含有较丰富的营养物质，无毒副作用，是饲养畜禽的良好添加剂。春季收集谢花自然落地的杨树花，在室温下自然干燥，粉碎后即可使用。治疗猪、羊、牛、马下痢，用量为：猪、羊30－50克，牛、马100～200克，煎汤服用；也可添加在饲料中应用，用量为5％－10％。在蛋鸡饲料中添加1％－2％的杨树花，可明显提高鸡的产蛋率和饲料转化率，降低腹泻病的发生。夏季还可提高鸿的抗热应激能力。巧用杨树花     

浅谈双乙酸钠在动物生产中的应用

双乙酸钠(SDA),作为一种新型饲料添加剂,具有高效的防腐、防霉、保鲜性,能提高饲料的适口性,增加饲料的营养价值,显著增加猪、家禽等的生长速度,被广泛应用于动物生产中。本文就双乙酸钠的作用机理以及在动物生产中的应用做一概述,以期对生产实践中有一定的参考意义。     

不同类型的防霉剂对饲料防霉保鲜期的影响

本文阐述了不同类型的防霉剂对饲料防霉保鲜期的影响和饲料霉变规律。通过选用三种不同类型防霉剂，不同添加量，在饲料厂进行添加、取样自然存放进行试验，跟踪观察饲料霉变情况、记录室温，料温，空气相对湿度，测定水分，霉菌总数。实验表明：同样生产，贮存条件，同样添加量情况下，C类样品的保质期最长。     

双乙酸钠合成新工艺及应用

双乙酸钠．别名二醋酸一钠，英文名为SodiumDiacetate，简称SDA，是食品及饲料添加剂中的优秀品种，具有高效防霉防腐、保鲜、增加营养价值等功效，可作为防霉防腐剂、酸味剂、改良剂应用于食品及饲料中。它也是美国FDA批准使用的添加剂，其LD_50为3.3lg/kg（小鼠经口）、4.96g/kg（大鼠经口）。作为饲料防霉剂，双乙酸钠的应用效果与丙酸钙相当，而价格比丙酸钙低。由于应用安全性极高，性质稳定，生产成本低，应用效果好，双乙酸钠是一种发展前景广阔的食品及饲料添加剂。1双乙酸钠的理化性质及质量指标双乙酸钠的结构式为CH3COOH…     

日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭效果观察

抗生素饲料添加剂在畜牧业生产中的应用,对促进动物生长、提高饲料利用率和预防疾病等方面起到了重要的作用.但抗生素的长期使用会使细菌产生抗药性和造成畜产品中药物残留而影响人类健康.随着人们对动物营养研究的不断深入,一些绿色饲料添加剂,诸如溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素等不断被开发出来.溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素作为绿色、环保型饲料添加剂,有的被广泛应用于猪、鸡、水产动物饲料中作为抗生素的替代品,但目前用作肉鸭饲料添加剂方面的试验研究的报道较少.为此,于2004年10月份至11月份,以仙湖肉鸭为试验对象,在佛山科学技术学院动物实验场进行了日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭的试验,其目的是为研制肉鸭环保型饲料,生产绿色的肉鸭产品和仙湖肉鸭饲养配套技术提供科学依据.     

饲料防霉剂--抑霉对霉菌的抑制作用

饲料因微生物尤其是霉菌污染而造成饲料品质下降，甚至影响动物的健康，是一个世界性的问题。因此，采用高效低毒化学防霉剂解决饲料霉变问题是当今饲料生产厂家关心的一个重要课题。为此我们对防霉剂产品进行了一系列的防霉试验，在试验的基础上研制出防霉产品-抑霉。     

饲料防霉问题不容忽视

据统计,目前全世界每年损失的饲料有一半以上是由霉变所致;我国饲料的防霉问题也没有彻底解决,每年造成的损失也是十分惊人的。那么,怎样才能防止饲料发生霉变呢?实践证明最有效的办法之一是在饲料中添加防霉物质即防霉剂。1饲料防霉剂的主要品种防霉剂是指能降低饲料中微生物的数量,控制微生物的代谢和生长,抑制霉菌毒素的产生,预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。主要品种有:1.1苯甲酸和苯甲酸钠苯甲酸为白色叶状晶体,质轻,无臭味,是一种稳定的化学物。苯甲酸和苯甲酸钠都能非选择性地抑制微生物…