稻谷资源的开发利用前景

饲料工业是以利用粮食及其副产品等为基础原料的综合性工业，是促进粮食综合利用、节约粮食主要而有效的途径。过去２０年，我国饲料工业过分依赖玉米和豆粕，日粮模式绝大多数为“玉米—豆粕（鱼粉）”型日粮，而对我国饲料作物、各类其它饲料资源的研究开发不够。而我国畜牧业主产区的主要饲料原料（玉米）短缺问题日趋严重，粮食主产区却又存在“卖粮（南方水稻、北方高水分玉米）难”问题，造成国家粮食储备压力越来越大，也限制了部分省区的饲料工业的发展。本文从我国实际国情出发，初步探讨了在大力提倡开发饲料资源的前提下，稻谷这…     

青饲青贮玉米在畜牧养殖业中的作用

随着畜牧产业化的快速发展 ,饲料饲草需求量日益增加 ,种植结构也由“粮食 -经济作物”二元结构向“粮食 -饲料 -经济作物”三元结构转化。无庸置疑 ,玉米是名副其实的饲料之王 (我国玉米 70 %以上用作饲料 )、高产之王 (保持世界 15 5 4ｋｇ/亩高产记录 )和工业原料之王 (据不完全统计 ,目前以玉米为原料的产品已有 10 0 0多种 )。在当前以养殖业为龙头的农业结构调整中 ,玉米不再是简单的粮食概念 ,而应当将其定位在主要饲料作物上。目前农业上种植的玉米品种绝大多数皆属粮用品种 ,其籽粒和秸秆蛋白质含量较低 ,饲用价值差 ,不能满足快速…     

稻谷在肥育肉牛日粮中的应用

稻谷是我省的主要粮食作物,种植面积广,产量高。棉籽饼是农业生产的副产品,价格低廉。同时,作为能量饲料的玉米和作为蛋白质饲料的豆粕却十分短缺,主要依靠外省或进口,在很大程度上制约了全省养殖业的发展。根据有关报道,用稻谷取代玉米饲喂生长肥育猪,其日增重差异不显著,增重成本却降低7.6%。但在肉牛生产方面,还未见有关稻谷在肉牛日粮中应用的报道。为了充分利用本地饲料资源,降低饲养成本,我们于2001年1～2月在江西省畜牧技术推广站生产试验场,用“稻谷—棉籽饼型”日粮代替传统的“玉米—豆粕型”日粮,进行了为期30d的饲喂肥育肉牛试…     

饲用高粱的特性及其加工与利用

我国是一个农业大国，奶牛存栏量、鲜奶产量、乳制品产量都十分巨大，随着养牛业的发展和奶产品质量的提高，必然要大量发展青绿、青贮饲料以解决年度青绿饲料资源的不足和北方每年长达5个多月的枯草季节所需饲料的问题，特别是随着我国农业产业结构的调整，种植业结构已由过去的“粮食——经济作物”二元结构转向了“粮食——经济作物——饲料作物”的三元结构，开始重视发展优质高产的饲料作物，变“人畜共粮”为“人畜分粮”。近年来我国科研人员培育出的高粱一苏丹草杂交饲用高粱是一种仅次于饲用玉米的优质饲料作物，它不仅具有多年生牧草的可再生性，而且具有产量高和抗旱能力强等优点，弥补了饲用玉米一次播种一次收获、不耐干旱等缺点，大大延长了干旱、半干旱地区反刍动物青绿粗饲料的供应时限，丰富了当地粗饲料的利用类型，促进了畜牧业的发展。     

“玉米酵麸”饲喂生长肥育猪效果试验

本试验采用以玉米淀粉渣发酵而成的“玉米酵麸”替代饲料粮食进行饲喂试验，经检测，“玉米酵麸”粗蛋白含量。氨基酸含量略高于优质麸皮，维生素含量远高于优质麸皮。杂交猪饲喂试验表明，完全替代优质麸皮可降低饲料成本２２．７％，采用无粮型配方可提高经济效益３２％。     

关于发展饲料作物与粮食作物的效益比较

大力发展饲料作物，改“粮—经”二元种植结构为“粮—经—饲”三元种植结构是当前调整农业种植结构的重要内容之一。那么，大力发展饲料作物，实现“粮—经—饲”三元种植有什么好处呢 ?调查整显示： 　　一、可以提高种植业效益。普通玉米籽粒成熟时，秸秆多已干枯，利用价值较低，能够用作饲料的主要是籽粒。 按亩产籽粒 500公斤× 0.8元 /公斤 =400元。而饲料玉米，籽粒产量与普通玉米相当，但质量明显提高；籽粒成熟时秸秆仍青绿多汁，用作青饲料和用于青贮，且秸秆产量极高，为 2500～ 000公斤，是普通玉米秸秆产量的 1.7～ 3.3倍。以…     

青饲青贮玉米开发利用有潜力

随着畜牧产业化的快速发展，种植结“粮食—经济作物”二元结“粮食—饲料—经济作物”三毋庸置疑，玉米是名(我国玉米70%)、高产之王(保持世1554kg/667m2高产记录)和工业(据不完全统计，目前以l000多种)。在当前以养殖业为龙头的农玉米不再是简单的而应当将其定位在主要众所周知，饲料是畜而目前农业上种植其籽粒和秸秆蛋白质含量较饲用价值差，不能满足快速发因此，为了达到从现在起当以发青饲青贮玉米不但生物学产而且其含有较为丰富的营养技术分析表明：青饲青贮玉糖分、胡萝卜素、维生素B1和维生素B2含量高，是较为理想的食草动物饲料。近几十年来，欧美等农牧发达国家广泛种植青饲玉米，其青饲玉米种植面积占整个玉米种植面积的30%~40%。例如法国每年就种植青饲玉米151万hm2；德国每年种植青饲玉米93万hm2；意大利每年种植青饲玉米31万hm2。美国威斯康星州是养牛最多的州，其养牛日粮中青饲玉米占到25%。而我国青饲青贮玉米则处于刚起步阶段，在80年代前我国没有青饲玉米品种，生产上大都用粮食品种生产青饲，因而产量低，质量差。但随着畜牧养殖业日益发展和一些高产优质青饲青贮品种的出现，青饲青贮玉米生产有了明显的改观，它也将逐...     

两种单宁含量不同的高粱饲喂肉用仔鸡的效果

用两种单宁含量不同的杂交种高粱“原杂10号”(红色,含单宁0.92％,下称HT-高粱)和“渤杂1号”(白色,含单宁0.11％,下称LT-高粱)代替玉米-豆饼日粮中玉米的0,25,50,75和100％,饲养7～42日龄Hubbard肉用小公鸡,结果指出:用HT-高粱代替肉鸡日粮中的玉米,代替量不应超过50％,否则鸡的增重和饲料利用率降低;用LT-高粱,代替量从25％到100％,均可获得与玉米为能量饲料大致相同的增重和饲料报酬。     

发酵锯末替代部分玉米饲喂蛋鸡试验

我国能用于畜禽饲料的粮食远远满足不了畜牧业发展的需要,必须大力开发新的饲料资源。为此我们探讨了用木材加工厂的废弃物——锯末经发酵处理转变为能量饲料,替代蛋鸡基础日粮中的部分玉米对产蛋效果的影响,进行了饲养试验。     

肝血素在两种肉用仔鸡日粮中的添加效果

肝血素是将新鲜的动物盱脏及鲜血经生物化学处理,接种活菌微生物后制成的一种生菌剂。它是由日本发酵工业株式会社研制生产的。据资料介绍,它具有改善畜禽肠内环境、促进生长、提高饲料利用率、降低粪便中氨气(臭味)等作用。为了验证肝血素的促生长及提高饲料利用率的效用,我们于1991年9月20日进行了肉用仔鸡饲养试验,为期47天。一、试验目的了解在“玉米—豆粕”型日粮和“玉米—豆粕—菜籽饼”型日粮中添加肝血素饲养肉用仔鸡的效果。二、试验材料和方法     

粮饲兼用型玉米种植的意义与相关技术要点

粮饲兼用型玉米是目前较为理想的粮食和饲料兼用型的新型玉米品种,籽粒成熟后秸秆仍可保持鲜绿,可以为畜牧养殖业提供丰富的饲料资源,并且还可以从根本上解决生态环境被破坏的问题,并且粮饲兼用型玉米的营养价值较高,其中赖氨酸的含量丰富。掌握粮饲兼用型的关键种植技术,提高产量和质量,对于促进种养殖业的发展意义重大。     

木薯作为鹅能量饲料的应用研究

研究探讨在鹅日粮中用木薯替代玉米作能量饲料的可行性.在能量饲料玉米为61%的日粮中,用木薯分别替代玉米的35%、55%和75%构成日粮;此外,把日粮中能量饲料降至45%并用木薯全部代替玉米、或用等量的木薯和稻谷共同代替玉米以及用14%木薯、14%稻谷和17%玉米共同组成能量饲料构成日粮进行2个饲养试验、2个消化试验和2个屠宰试验. 结果表明:试验1中用木薯代替玉米的35%～75% 组成的日粮饲喂试鹅时,对试鹅的日粮养分消化、生长性能、屠宰性能和血液生理指标均没有明显影响;试验2中用木薯全部替代玉米时,日粮的养分消化率,试鹅的生长性能和饲料转化效率等均显著下降;然而,当用等量木薯和稻谷共同代替玉米或者用14%木薯、14%稻谷和17%玉米共同组成能量饲料构成的日粮饲喂时,对试鹅的日粮养分消化、生长性能、屠宰性能和血液生化指标均没有显著影响.由此可见,在鹅的日粮中使用适当比例的木薯或者用木薯与其它能量饲料如稻谷和玉米等组成日粮的能量饲料是可行的.     

肉鸡最佳经济效益添加剂研究

该项目是吉林省粮食高专科学校研究完成的。项目提出了肉鸡日粮中含硫氨基酸缺乏时,可用胆碱和硫酸纳代替部分蛋氨酸,并探索了代替的数量和使用的条件,找出了一个能提高日粮利用率,有最佳饲料报酬的“饲料添加剂配方”。经过试验表明,用胆碱—硫酸盐复合添加剂取代添加蛋氨酸全部量的1/3～     

大米代替玉米喂猪对比结果

<正> 目前,随着我省配合饲料工业的兴起,饲料原料的需要量越来越大,而以饲料之王著称的玉米,需从外省调进,供不应求。另一方面,近年来我省粮食大丰收,产大于销,“粮食相对过剩”现象严重。由于大米是我省的主要粮食产品,其营养价值与玉米相近。为此,本着立足利用本地资源,探讨开辟饲料来源,以及加速粮食转化,实现多次增殖的宗旨,用大米代替玉米喂猪试验。第一次试验结果,大米组平均日增重为493.6克,玉米组为466.9克,在饲料报酬和经济效益等指标的对比上,大米组均略优于玉米组。为了验证,又进行了重复试验。     

东北梅花鹿,马鹿采食野生植物的研究

研究野生梅花鹿和马鹿采食植物,以天然饲料取代粮食,是野生动物驯养工作的重要研究内容之一。当前人工养鹿多以粮食及作物秸杆和叶为饲料。粮食又以豆饼及玉米为主,这样就提高了养鹿的成本,使经济效益减少。全国1985年养鹿达25万头(吉林省10万余头,黑龙江省7万余头)。以日粮中的精料为0.5公斤计算,全年365天消耗豆饼或玉米为9.36万吨,若把这些豆饼或玉米出口,一吨豆饼出口价格为150美元(1985年),一吨玉米出口价格为110美元(1985年)可收入1404万美元或1029.6万美元。中国粮食产量有限,用粮食为精料喂鹿生产鹿茸出口,若不改进饲料则得不偿失。苏联林区管理野生鹿群基本上不用喂粮食,主要让鹿在林内采食各种植物,适当加以补充饲料。每头鹿     

东北玉米南运受阻北出又堵

种种迹象表明，虽然我国粮食流通中运行多年的“北粮南运”格局目前已开始被打破，但专家预测的“南进北出”的“主流”格局的正式形成尚待时日。我国旧有的粮食流通格局是“北粮南运”，这种趋势在玉米这一品种上表现得尤为明显：长江以北玉米产量占全国总产量的７７％左右，而销量只占全国的５０％；长江以南玉米产量只占全国玉米总产的２３％，粮食需求的一半必须通过“北粮南运”来满足。受近年来我国粮食供求变化和加入世贸组织后玉米进口配额管理的双重压力，东北玉米在南方的销路越来越不顺畅。近些年，南方地区在种植结构调整中不断…     

早稻在畜禽日粮中的应用技术

目前，在全省范围内掀起了用早稻替代玉米配制畜禽日粮的高潮，这种日粮被称为早稻型日粮，即以早稻为主要能量饲料所配制的日粮，它是相对于以玉米为主要能量饲料所配制的传统日粮而命名，与玉米型日粮相比（对我国南方地区而言），早稻型日粮具有饲料原料来源更方便、日粮成本低，饲养经济效果较显著等特点。我省是盛产稻谷的粮食大省，稻谷产量连年大丰收，但由于传统观念和历史因素的影响。使得早稻品质不高。不适合于现代人们的口味，从而造成了早稻的大量积压，影响了农民的种粮积极性，并给财政带来了巨大负担。另外。我省的养殖业和…     

推广饲用玉米促进畜牧业发展

1发展饲用玉米的意义随着农业、畜牧业的发展,玉米已基本退出了粮食的范畴,70%以上用做饲料,我国玉米已成为主要的饲料作物。适应畜牧业发展的需要,建立粮-经-饲三元种植结构,是农业发展到一定阶段的必然结果,欧美经济发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重一般在60%以上,相应地,饲料作物(包括人工牧草和饲料玉米等粮饲兼用作物)种植面积占全部耕地的50%～60%。目前,我国畜牧业产值占农业总产值的比重为30%左右,畜牧业仍有巨大发展潜力和广阔的发展前景。我国人多地少,广大农区靠大面积种草养畜不符合国情,发展饲料玉米,兼顾食用、饲用和工…     

生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究

玉米是主要的能量饲料,在猪日粮配方中占的比重较大,一般为60％以上.所以玉米价格上涨将大大提高饲料成本,而玉米在市场供应中的短缺现象也在很大程度上制约了养猪业的发展.小麦在猪的日粮中能否部分或全部替代玉米既“非常规饲料原料＋饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖户和饲料厂所接受.     

玉米全株青贮 营养价值更高

正随着畜牧产业化的快速发展,饲料饲草需求量日益增加,使种植业逐渐由"粮食-经济作物"的二元结构向"粮食-饲料-经济作物"三元结构转变。玉米是集粮、经、饲于一体的三元作物,近年来,在奶业生产快速发展的背景下,全株玉米青贮技术得到了越来越广泛的重视和应用。1全株玉米青贮饲料在奶牛生产中的作用全株玉米青贮是玉米在乳熟期至腊熟期之间刈割,将茎、叶、穗等部位全株进行青贮的一种