生态鳖养殖技术研究

生态鳖养殖周期长，一般长成500g以上成品鳖需3年；另其投喂饵料是鲜活的水生小动物，生活环境与自然相似；所以，养殖的鳖其外形、口感非常接近野生鳖。实践证明，生态鳖销势上扬，且养殖户收益非浅，值得推广。     

我国鳖产业发展现状与展望

介绍了我国鳖产业养殖规模、养殖区域及养殖模式,分析了鳖产业发展中存在的主要问题,预测了鳖产业未来的发展前景,提出了我国鳖产业的发展对策,即应加快建设鳖原良种场、加强良种的选育工作,开展健康生态养殖、减少温室养殖对环境造成的污染,探索符合现代养殖需求的鳖产业经营模式,走品牌化发展道路,加大鳖产品精深加工的开发力度、推进相关二三产业的发展.     

广西优质高效仿生态养鳖技术

采用雌雄比为8∶1繁育配比、用海鱼做成鱼糕投喂、投放罗非鱼作养殖水体清道夫、进行生态防病等仿生态养殖技术养鳖,养殖3～4年可获得类似野生的优质商品鳖,养殖效益好。     

生态鳖市场看好

海盐县通元镇通元村村民陈社良近年调整养殖品种和规模,饲养了20亩(1亩=667平方米,下同)生态鳖,鳖价比大棚养殖的高20%7左右,首批2000多只鳖全部销完。1996年,陈社良见市场上鳖俏价高,便转入了养鳖,由于幼鳖越冬死亡较多,赚钱并不多。随着大棚速生鳖的大量上市,鳖价越来越低,不少消费者甘愿出高价买野生鳖。陈社良意识到今后市场的需求是生态鳖。凭着多年的水产养殖经验,他开始了自繁自养生态鳖,将原来的4亩鳖塘分期分批放养。2000年,他又承包了村里16亩低洼田,投     

山瑞鳖的研究进展

通过对山瑞鳖当前的繁育技术、仿生态养殖技术、疾病防治技术、分子水平等研究现状进行综述,发现因受分布区域的限制,山瑞鳖的整体研究水平尚处于初级阶段,具体表现为：繁育技术较落后,仿生态养殖技术不规范,分子水平研究缺乏深度,营养学研究空白等。因此,建议在繁育技术上,通过产、学、研的联合攻关,提高山瑞鳖的产卵量、受精率、孵化率及鳖苗培育成活率,并结合分子标记辅助育种技术筛选出优良品种;在仿生态养殖上,大力推广＂温室—外塘＂二段式养殖模式,并通过实施标准化养殖转变病害防治思路;同时要深度挖掘山瑞鳖的保健和药用价值,进一步延长山瑞鳖产业链。     

不同养殖模式对中华鳖营养品质的影响

[目的]研究不同养殖模式对中华鳖（Trionyz sinensis）营养品质的影响,为深入探讨提高原生态养殖鳖营养、保健功能的途径和方法提供理论依据.[方法]对原生态、池塘和温室养殖模式下中华鳖肌肉和裙边的基本营养成分及肌肉氨基酸、脂肪酸组成的差异进行比较分析.[结果]与池塘养殖鳖和温室养殖鳖相比,原生态养殖鳖的肌肉蛋白质、脂肪和胶原蛋白含量最高,水分含量最低;裙边水分、蛋白和胶原蛋白含量显著高于池塘养殖鳖和温室养殖鳖（P＜0.05,下同）,但脂肪含量最低.从3种鳖的肌肉中能检测出16种氨基酸,且肌肉氨基酸总量、必需氨基酸和鲜味氨基酸总量均以原生态养殖鳖最高.从中华鳖肌肉中共检测到21种脂肪酸,包括7种饱和脂肪酸、6种单不饱和脂肪酸、8种多不饱和脂肪酸;原生态养殖鳖的单不饱和脂肪酸总量显著高于池塘养殖鳖和温室养殖鳖,温室养殖鳖的不饱和脂肪酸总量最高,但除C18∶2n-6外,其他多不饱和脂肪酸含量均以原生态养殖鳖最高.[结论]原生态养殖鳖的品质优于池塘养殖鳖和温室养殖鳖.     

鳖虾混养的关键技术

鳖、虾混养是一种高产高收益的养殖模式,其特点是根据鳖虾等水产生物的生态特点及生物习性进行养殖。基于此,本文对鳖虾混养的关键技术进行探讨。     

中华鳖稻田生态养殖技术

介绍了中华鳖稻田生态养殖技术,具体包括稻田选择、土方工程、防逃设施、稻田整理、移栽水草、投放螺蛳、鳖种选择、鳖种放养、水稻种植等方面内容,以期为中华鳖生态养殖提供参考。     

鱼、鳖混养四措施

<正>鱼、鳖混养,就是利用池塘中鱼、鳖的生态位不同而进行养殖的生态养殖模式,其经济效益超过常规养鱼模式的数倍。1.注意饲养池的改造。①修好池坡。     

土池生态养鳖关键技术

<正>鳖，学名中华鳖，俗名甲鱼、王八等，是我国传统的滋补美食，且具有一定药用价值。工厂化温室养鳖的无序发展，使鳖的外形、口感、品质和安全性大打折扣，让消费者对养殖鳖心存顾虑。近年来，一些养殖农户尝试土池生态养鳖，取得了显著的经济回报。现将土池生态养鳖殖技术关键点介绍如下，供参考。一、鳖池及环境营造鳖有喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏的“三喜三怕”生活习性，     

『鳖老板』的三着棋

春节一过,江苏省启东市最大的生态养鳖大户——海复镇垦牧村农民宋卫星就再也拿不出商品鳖了。去年,他共计培育并销售了25000多只幼鳖、上市约2000只商品生态鳖．轻松获得了十几万元的净收入。作为当地赫赫有名的“甲鱼大王”,他入行15年,从当年温室养鳖掘金,到创造性地生态养鳖,并发明藕塘养鳖新模式,养殖过程中的一着着妙棋,常被人津津乐道。     

池塘生态养殖仿野生鳖密度与模式研究

根据鳖的自然生活习性,人工营造良好的水体生态环境、适当降低鳖的种群密度、提供足量的鳖喜食饵料,是养殖优质仿野生鳖的重要技术措施。结果表明:每hm2放养大规格鳖种(200g/只)1500-2250只,实行鳖鱼虾生态混养,符合健康养殖的要求,其管理难度较小、投入产出比可达1∶1.85以上,具有较好的推广前景。     

黄沙鳖庭院标准化仿生态养殖试验研究

按照"1136"自繁自育的养殖池建设模式建设黄沙鳖标准化养殖池7 200 m2,亲鳖产卵池、鳖苗养殖池、中鳖养殖池、成鳖养殖池面积按1∶1∶3∶6的比例建造。在露天养殖池自然温度条件下开展黄沙鳖标准化、仿生态养殖试验研究。2008年3月放养亲鳖475只,6—10月共孵化鳖苗16 018只;挑选优质鳖苗12 000只放于鳖苗养殖池养殖,次年3月25日移到中鳖养殖池,第3年3月15日移到成鳖养殖池养殖,主要用福寿螺、河蚌、蚯蚓、鱼、虾等动物性饲料进行投喂,通过换水、种植水生植物以及施放生石灰和微生物制剂等调控水质,采用中草药进行病害防治,经过3年养殖,收获商品鳖7 800只,产量8 790 kg,商品鳖色泽好、活力强、肉质结实,风味和品质可与野生鳖相媲美,该养殖模式可推广应用于黄沙鳖的产业化养殖中。     

宋卫星养鳖走新路

启东市最大的生态养鳖大户——海复镇垦牧村农民宋卫星就再也拿不出商品鳖了。去年,他共计培育并销售了25000多只幼鳖,上市了约2000只商品生态鳖,轻松获得了十多万元的净收入。作为当地赫赫有名的“甲鱼大王”,他入行鳖业15年,从当年温室养鳖掘金,到创造性地生态养鳖,并创造出藕塘养鳖新模式,养殖过程中的一着着妙棋,常被人津津乐道。     

环境改良剂对黄沙鳖成鳖生产性能的影响试验

在黄沙鳖成鳖养殖生产过程中开展生石灰和以芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌、消化细菌和粪链球菌为主要菌群的微生态制剂的池塘改良对比试验。结果表明:试验组收获鳖的平均成活率、增重量和投资回报率均高于对照组;试验组养殖鳖的饲料系数低于对照组。     

湖泊蟹鳖生态高效网围轮牧养殖技术

在新时代新形势下,转变大水面渔业发展方式,科学设置网围养殖设施,充分发挥渔业的生态功能,对于加快推进水产养殖业绿色发展具有重要意义。本文结合长荡湖实际情况,从蟹鳖苗种放养准备、苗种投放、养殖模式优化、管理要点等方面总结了湖泊蟹鳖生态高效网围轮牧养殖技术,以供养殖户参考。     

发展生态养鳖 提高经济效益

近些年,温室鳖价格跌到每公斤20元～30元,且少有人问津,养殖者基本上无利可图甚至亏本,造成了鳖产业的萎缩,全国养鳖面积较前几年萎缩了20%～30%.推行仿生态常温养殖,发展"生态鳖",由于其色泽、肥满度、食用口感均十分接近野生鳖,安全、无公害,深受广大消费者的青睐,目前市场销价高达每公斤150元,仍供不应求.实行仿生态常温养鳖,主要应把握以下关键环节.     

珍珠鳖生态养殖技术

珍珠鳖又称佛罗里达鳖,主要分布在美国中南部地区,具有生长快、个体大、病害少的特点。2005年,江苏苏州市相城区未来水产养殖场进行了池塘鳖、蟹生态养殖的试探,年终获得2.4     

生态健康养鳖法(上)

近几年来,沅江市一些养鳖户,从苗种繁育至成鳖饲养采取生态健康养殖法,从而实现增效、提质和安全卫生。养殖要求养鳖场要求背风向阳,环境安静,水源充足,水质良好,进排水方便,周围无农业及城镇污染物进入。池塘应配套,一般亲鳖     

稻鳖生态种养技术及效益分析

稻鳖生态种养是根据生态学原理与稻鳖共生、互利互惠的关系,通过稻田改造及运用相应的技术措施,使稻、鳖在同一稻田中共同生长发育,实现产品提质、效益增加、环境优化的一种新型综合生态种养技术。本文总结了稻鳖种养技术,包括基地规划、基地选择、稻田工程建设、水稻种植、鳖养殖等,并对效益进行了分析。