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壳聚糖涂膜对枸杞鲜果常温保鲜的研究(英文) 总被引:1,自引:0,他引:1
[Objective] The aim was to study the preservation of fresh Chinese wolfberry fruit via chitosan coating. [Method] Using Chinese wolfberry "Ningqi No. 1" as experimental material, the fresh fruits were coated by different concentrations of chitosan(0.75%, 1.00%, 1.25%, 1.50% and 1.75%) at room temperature to study the changes in weight loss rate, rate of rotten fruits rot, soluble solid content and vitamin C(Vc) content. [Result] Of all the treatments, the fruits coated with 1.25% chitosan showed lowest rate of rotten fruit and weight loss rate, and highest Vc and soluble solid content, presenting the optimal fresh-keeping effect. [Conclusion] Chitosan coating is helpful for the preservation of fresh Chinese wolfberry fruit at room temperature. 相似文献
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本文根据南岭山地的地理背景,采用等级系数法数量化逐步回归筛选,拟合了评价立地质量的杉木和马尾松地位指数数量化多元预测模型,为深入评价立地质量,研究了立地因子与土壤肥力状态的关系,并用同样方法拟合了土壤肥力状态因子与杉木地位指数相关模式,为科学经营林地提供依据。 相似文献
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宁杞1号与宁菜1号叶片解剖结构及营养成分含量的比较研究 总被引:2,自引:0,他引:2
[目的]为枸杞的果用、莱用提供理论依据。[方法]以宁杞1号与宁菜1号的成熟叶片为材料,制片,观察并测量叶片解剖结构。同时测定了叶片中的营养成分含量。[结果]宁杞1号的上表皮、栅栏组织、海绵组织的厚度显著大于宁菜1号,分别增加2.07、15.96、7.71μm。宁杞1号的叶片平均厚度比宁菜1号厚8.50μm。宁杞1号的下表皮平均厚度比宁菜1号薄0.54μm。宁杞1号的维管束直径平均长度比宁菜1号短1.57μm。宁杞1号叶片中粗蛋白、粗纤维、热量的含量低于宁菜1号,而碳水化合物、钙离子、尼克酸及Vc的含量较宁菜1号高。[结论]宁杞1号与宁菜1号的叶片结构及营养成分含量均存在较大差异。 相似文献
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[目的]探索在核酸分子水平上鉴别道地药材宁夏枸杞中不同的品种。[方法]从50条ISSR引物中筛选合适的引物对宁杞1号与雄性不育2个品种进行PCR扩增及电泳分析,寻找特征位点。[结果]1条ISSR引物扩增出较为明显的多态性特征条带,可用于宁杞1号与雄性不育的鉴别。[结论]ISSR-PCR作为一种简便、可靠的分子标记方法,可用于枸杞的鉴别。 相似文献
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不同产地土壤因子与宁夏枸杞中β-胡萝卜素关系的研究 总被引:2,自引:1,他引:2
实验以宁夏枸杞的主栽品种宁杞1号为材料,采用高效液相色谱法测定了同心、中宁.惠农、园林场4个产地的宁夏构杞中β-胡萝卜素的含量并进行了比较.通过对宁夏枸杞果实中β-胡萝卜素含量与产地土壤理化因子分析,研究不同产地土壤理化因子对枸杞有效成分分β-胡萝卜素含量的影响.结果表明:宁夏4个主要产地的宁夏枸杞中β-胡萝卜素含量差异显著,其中,中宁的β-胡萝卜素含量最高,园林场的β-胡萝卜素含量最低;4个产地宁夏构杞中β-胡萝卜素含量与肥力因子中的速效氮有显著负相关,与有机质无显著相关性.宁夏构杞中β-胡萝卜素含量与土壤盐分含量呈负相关,与土壤中的Na^ 含量和Cl^-含量呈极显著负相关. 相似文献
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以宁夏枸杞的主栽品种宁杞1号为材料,于2004年7月采用高效液相色谱(HPLC)法测定了同心、中宁、惠农、园林场四个产地的宁夏枸杞中甜菜碱的含量并进行了比较。通过对宁夏枸杞果实中甜菜碱含量与产地土壤理化因子分析,研究不同产地土壤理化因子对枸杞有效成分甜菜碱含量的影响。结果表明:宁夏四个主要产地的宁夏枸杞中甜菜碱含量差异显著,其中中宁含量最高,惠农含量最低;四个产地宁夏枸杞中甜菜碱含量与肥力因子中的速效磷和速效钾有显著正相关,与有机质无显著相关性;宁夏枸杞中甜菜碱含量与土壤盐分含量呈正相关。 相似文献
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[目的]分析海堤防护林草本层物种多样性与土壤肥力因子的关系。[方法]以苏北海堤6种主要防护林为研究对象,用多元逐步回归方法来研究影响海堤防护林下草本层物种多样性的土壤肥力因子。[结果]影响草本层物种多样性的主要因子为土壤pH,且呈显著负相关,对草本层物种丰富度、Simpson指数、Shannon指数的解释能力分别达到84.6%、56.1%和59.1%;其次是土壤全磷含量,与草本层物种多样性指数呈正相关,对3个物种多样性指标的解释能力分别为11.3%、32.1%和31.9%;其他入选的因子有土壤含水率、土壤有效磷含量、土壤容重和全氮含量。[结论]营造混交林后,随着土壤pH值的降低,土壤水解氮和有效磷含量有所增加,林下草本层多样性显著提高。 相似文献
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生态因子与果实品质的关系研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
果实品质包括外观和内在品质两大部分。外观是指果面色泽、亮度、平滑度、果实大小、形状等。内在品质主要是糖酸含量及糖酸比、香气、果肉纤维素含量、化渣程度、矿质成分、类胡萝卜素和维生素含量等。种子有无也是重要指标之一。在上述影响品质的诸多因子中.外观以色泽最为重要,而内在品质以糖为主。糖不仅是影响果实甜度的物质,而且还是酸、类胡萝卜素和其它营养成分及芳香物质合成的基础原料。 相似文献
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枸杞果实生长发育过程中有机酸变化研究 总被引:1,自引:1,他引:1
用高效液相色谱法和酸碱滴定法测定枸杞果实发育过程中有机酸和总酸含量的变化,结果表明,枸杞果实发育过程中总酸含量呈低一高一低的变化趋势,果实成熟时其含量为0.59%.枸杞果实中主要的有机酸为苹果酸、柠檬酸、草酸.随着枸杞果实的成熟,苹果酸、草酸、柠檬酸含量均呈下降趋势,而柠檬酸在果实成熟时占主要优势,果实成熟时苹果酸的含量为0.60mg/gFW,柠檬酸为4.23mg/gFW,草酸为0.28mg/gFW. 相似文献
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抗蚜虫转基因枸杞果实质量初步研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对6个抗蚜虫转基因枸杞株系的果实质量进行测定,结果表明:转基因枸杞株系的果实与对照相比,千粒重、总糖含量显著增大;种子数量和重量百分含量显著降低;多糖含量有所下降,有3个株系下降不明显。总体上来看,转基因枸杞株系的果实质量有所提高。 相似文献
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抗蚜虫转基因枸杞对土壤微生物影响的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]研究抗蚜虫转基因枸杞对突然微生物的影响。[方法]以高产优质宁夏枸杞品种"宁杞1号"为对照,采用稀释平板法,研究了种植抗蚜虫转基因枸杞对种植地和根际土壤主要微生物的影响。[结果]结果表明:在枸杞的两个年生长时期,供试转基因枸杞株系根际土壤好气性细菌、厌气性细菌、放线菌和真菌数量和非转基因枸杞亲本植株相比无显著差异,转基因枸杞种植地与非转基因枸杞种植地间的各类微生物数量也均无显著差异。种植地和根际土壤好气性细菌、厌气性细菌和真菌数量在枸杞年生长的2个时期的变化规律基本相同,均为:现蕾期<果实成熟期,而放线菌数量大多表现为:现蕾期>果实成熟期;此外,转基因枸杞和非转基因枸杞的根际微生物数量比同时期的种植地都要高。[结论]说明转基因枸杞对土壤微生物系统未产生显著影响。 相似文献
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土壤性质是决定枸杞产量与品质的最重要因素,从土壤肥力因素入手,讨论了盐碱地土壤物理、化学性质和养分对枸杞产量、品质的影响,综述了其影响宁夏枸杞产量和品质的研究进展,提出了这一领域有待进一步研究的问题,以期对宁夏盐碱地改良及枸杞合理施肥提供理论依据。 相似文献
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无核椪柑--"赣椪1号"花粉育性的研究 总被引:3,自引:1,他引:3
通过对无核Peng柑“赣Peng1号”品种的花粉发芽率,花粉畸形率,花粉量,花粉粒的大小,花粉生活力的测定及花粉形态观察等试验,与普通有核Peng柑品种为对照,研究其花粉育性。研究表明,“赣Peng1号”花粉育性属中育型,其无核性状的成因并非由于花器发育不正常与雌雄配子不育所引起,可能因其胚早期败育或自交不亲和所致。 相似文献
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阿维菌素在枸杞鲜果中残留试验研究 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]为了系统地研究阿维菌素农药在枸杞鲜果中残留量,促进安全生产.[方法]利用高效液相色谱法,对枸杞鲜果中阿维菌素残留进行检测,研究了阿维菌素在枸杞鲜果中的残留试验.枸杞鲜果样品用乙腈提取,三氟乙酸酐和氮甲基咪唑衍生,高效液相色谱仪带荧光检测器检测,外标法定量.[结果]结果表明,该方法在枸杞鲜果检出限为2.0×10-3mg/kg,平均回收率为100.0%~107.9%,相对标准偏差为1.9%~7.9%.试验表明,阿维菌素的残留量随时间延长而降低,消解动态曲线符合一级动力学方程,消解较快. 相似文献