不同土壤条件下灰枣叶片与果实营养品质的相关性

【目的】研究不同土壤条件(沙土、沙壤土和粘土)下,成龄灰枣树果实膨大期叶片营养成分与果实成熟期果实营养成分和品质之间相关性,为不同土壤类型下有效提升灰枣果品提供理论依据。【方法】以盛果期灰枣树作为试材,测定其在果实膨大期叶片和成熟期果实中的P、K、Ca、Mg含量,以及果实VC、可滴定酸、可溶性糖、糖酸比和可溶性固形物含量等品质指标。【结果】三种土壤相比,沙土的叶片Ca含量和果实糖酸比均最高,分别为(24.381±1.830) g/kg、725.167±95.195,叶片K和Mg含量,果实P和K含量,果实可溶性糖和可溶性固形物含量均中等,其余测定指标均较低;沙壤土的叶片K含量、果实Ca和可滴定酸含量均最高,分别为(37.385±2.478) g/kg、(0.654±0.043) g/kg、(0.107±0.006)%,叶片P和Ca含量,果实Mg含量和果实VC含量均中等,其余测定指标均较低;粘土的叶片P和Mg含量,果实P、K和Mg含量,果实VC、可溶性糖和可溶性固形物含量均最高,分别为(2.622±0.134) g/kg、(7.125±0.484) g/kg、(1.168±0.061) g/kg、(11.327±0.528) g/kg、(0.422±0.015) g/kg、(15.182±2.763) mg/100 g、(70.875±3.230)%和(71.179±3.233)%,果实Ca含量、可滴定酸含量和糖酸比均中等,其余测定指标均较低。3种土壤类型条件下灰枣果实中P、K、Ca、Mg、VC、可滴定酸、可溶性糖、可溶性固形物含量上均存在一定的差异,但在果实营养品质指标与叶片营养元素含量间的相关性基本相似,其中沙土、沙壤土和粘土灰枣叶片中P含量与果实VC含量间均有显著正相关性,相关性系数依次为0.798、0.928和0.869。【结论】灰枣叶片中的营养元素含量与果实营养品质指标间呈现一定相关性,在土壤不同类型条件下的施肥管理中,应根据土壤肥力情况制定科学合理的施肥方案,才能达到增产优质目的。     

苹果园土壤养分与果实营养品质的多元分析

为研究土壤养分对苹果园果实品质的影响,为优化施肥方案提供科学依据,对江苏丰县苹果园土壤养分和果实品质进行了调查,并对主要土壤进行了调查。采用SPSS软件进行相关分析和回归分析,探讨影响果实品质的营养因素。结果表明,土壤养分与果实营养品质呈正相关,但可滴定酸与总钾、VC含量、可溶性糖和可溶性蛋白呈负相关,与其他矿质元素呈正相关。果实中VC、可溶性糖和可溶性固形物含量主要受速效钙、速效硼和速效锌的影响,可滴定酸主要受总氮、总钾和碱解氮的影响。因此,施用有机肥,增加土壤有机质含量,合理施用钾、有效钙和有效硼,是提高江苏省丰县苹果果实品质的重要措施。     

石榴园土壤养分与果实品质的多元分析

为探讨石榴园土壤养分对果实品质的影响,并为果园科学配方施肥提供参考依据,本研究对皮山县皮亚曼石榴园的土壤养分和果实品质进行调查,应用SPSS软件进行多元统计分析,筛选出影响果实品质的主要土壤养分因子。结果表明,和田皮亚曼石榴果实Vc、可溶性糖、可溶性固形物含量均高于其他石榴产区,为优质甜石榴品种。土壤有机质除与速效钾和锌外,与其他土壤矿质元素均为正相关。果实Vc含量与土壤有效磷、铁和锰含量呈正相关,与速效钾呈负相关;可滴定酸含量与土壤锰呈正相关,与有机质、全氮呈负相关;可溶性糖含量与土壤有机质、全氮和铜呈正相关;可溶性固形物含量与土壤速效钾、全氮和锌呈正相关。因此,提高土壤有机质含量,适量增施氮、磷肥和微量元素,是提高当地果园石榴果实品质的重要措施。     

种植年限对新疆南部果园土壤养分变化的影响

通过比较新疆南部不同种植年限下枣园和核桃园土壤的养分含量变化,分析不同种植年限对枣园和核桃园土壤养分含量的影响,以期对南疆果园土壤管理及产业可持续发展提供理论依据。结果表明,随着种植年限的增加,枣园土壤有机质、全氮、碱解氮和速效磷指标含量均表现为先增加后减小的趋势,与枣树树龄有显著的相关性,有机质含量在盛果期较幼龄期增加了42.19%,盛果期碱解氮较幼龄期和老龄期分别增加了24.05%和32.59%。不同树龄期速效钾差异不明显;随着树龄的增加,核桃园土壤有机质、全氮、碱解氮和速效钾呈现先增加后减小的趋势,盛果期有机质较老龄期增加了43.06%,老龄期核桃园土壤全氮平均含量最低,较对照降低了10.91%,差异性不明显;速效钾变化在各树龄间无明显差异。总体上看,研究区土壤有机质、氮、磷养分元素缺乏,已成为可能影响果园产量和品质进一步提高的主要因子之一。     

不同产量水平下枣园土壤微生物量碳、氮与土壤和植株养分的关系

【目的】 研究不同产量水平下枣园土壤微生物量碳、氮与不同时期枣园土壤和植株养分的关系,为南疆红枣高产提供土壤管理的理论依据。【方法】 选取南疆高中低3种不同产量水平的枣园为研究对象,采用田间试验,研究不同时期不同产量水平下枣园土壤微生物量碳、氮与不同土层和植株氮、磷、钾养分含量之间的关系。【结果】 土壤碱解氮、速效磷含量随着土壤深度的增加逐渐降低,而速效钾含量逐渐升高。土壤微生物量碳(MBC)和土壤微生物量氮(MBD)含量之间呈极显著正相关,相关系数为0.836 7;土壤微生物量碳与骏枣展叶期0~20 cm土层速效钾含量呈显著正相关,与果实膨大期20~40 cm土层速效钾含量呈显著正相关关系。【结论】 枣园土壤微生物量碳、氮及各养分含量均保持在良好水平,土壤养分及植株养分能对微生物量碳、氮产生显著影响。     

稳产与变产果园氮磷钾差异性研究

以山东蓬莱曲受彭稳产园和沂源王春祯变产园的‘红富士'苹果为试材,研究了两种不同类型果园土壤和叶片年周期氮磷钾养分含量的差异.结果表明,变产园与稳产园年周期叶片的氮、磷、钾含量均呈下降趋势,以萌芽期最高,采收后最低;年周期稳产园叶片磷钾含量均高于变产园,叶片氮含量在果实第一次膨大期前变产园高于稳产园,之后稳产园显著高于变产园;从新梢旺长期到果实成熟期稳产园叶片氮磷含量维持较高水平,变幅较小,果实采收后才显著下降,而变产园在第一次果实膨大期后便迅速降至较低水平.变产园与稳产园土壤氮、钾含量变化趋势相似,两果园土壤氮、钾含量差异较小;变产园磷含量不同关键物候期变幅较大,而稳产园相对稳定.     

不同施肥方式对枣园土壤及叶片养分含量的影响

【目的】研究不同的施肥方式对枣园土壤养分和根系吸收利用的影响,为枣高效施肥技术提供理论参考。【方法】采用沟施、穴施、辐射状施肥、撒施4种不同施肥方式,定期测定土壤中有机质、氮、磷、钾含量;在果实膨大期和成熟期测定叶片中全氮、全磷、全钾的含量,分析不同施肥方式对枣园土壤养分及吸收利用变化的影响。【结果】4种施肥方式均可促进土壤肥力的提升,对0~20 cm土层影响更为明显,以辐射状施肥最为显著。整个生长周期内,辐射状施肥对有机质含量影响最为显著,穴施次之。沟施、穴施和辐射状施肥方式能显著提高土壤全氮、碱解氮含量,以辐射状施肥最为显著,分别较CK增长0.18 g/kg、12.66 mg/kg。沟施、穴施和辐射状施肥对土壤速效磷、速效钾含量影响显著,其中穴施对速效磷影响最为显著,较CK增长26.38 mg/kg,辐射状施肥对速效钾影响最为显著,较CK增长81 mg/kg。4种施肥方式对叶片磷含量均有显著性影响,其中辐射状施肥对叶片氮、磷、钾含量变化的影响最为显著。【结论】采用辐射状施肥方式,能有效提高土壤养分含量,明显提高了叶片对养分的吸收效果。     

水溶肥施肥模式对阳光玫瑰葡萄养分含量及果实品质的影响

采用田间大区对比试验方法,研究常规施肥、水溶肥施肥等不同施肥模式对阳光玫瑰葡萄园土壤、叶片、果实矿质养分含量及果实品质的影响。结果表明,与常规施肥模式比较,水溶肥施肥模式可明显提高土壤速效磷、速效钾含量;第一膨大期初期分别提高1.0～6.0、9.1～61.4 mg/kg,采收结束后分别提高3.8～14.8、11.5～162.5 mg/kg;对叶片养分含量的影响因试验地点表现为水溶肥施肥模式提高了新蔡(砂姜黑土)、偃师(褐土)叶片的全钾含量和原阳(潮土)叶片的全钙含量,提高幅度分别为10.5%、12.7%、16.0%;提高了果实中全氮、全钙的含量,全氮、全钙含量的增幅分别为1.9%～12.7%、16.7%～44.4%;果实中可溶性固形物的含量提高3.8%～6.2%。     

遂川金柑果实品质与土壤、叶片、果实矿质养分的相关性分析

[目的]对吉安市遂川县34个遂川金柑果园的果实、叶片和土壤主要矿质元素含量进行研究,了解果园产区的矿质元素丰缺情况.[方法]通过与果实主要品质指标进行相关性分析,筛选出对影响遂川金柑果实品质的关键矿质养分因子,为指导当地金柑栽培管理提供理论依据.[结果]88.35％的果园土壤处于酸性状态,土壤有机质、碱解氮、速效磷、有效锰和有效锌含量在适宜范围分布最多,土壤有效铁和有效铜含量分别有76.47％和67.64％,处于过量水平;而土壤速效钾、交换性钙和镁、有效硼和有效钼都以缺乏为主,其中有效硼和有效钼极缺,果园达到了82.36％和79.42％;在叶片中,所有果园钙、锌元素含量缺乏,镁、铜、硼元素含量不足的果园分别达到67.65％、73.53％、64.71％,氮、钾、锰元素以适宜为主,52.94％果园叶片的磷元素和76.47％果园叶片的铁元素偏高,所有果园叶片钼元素适量;在果实中,氮、磷、钾、钙、镁元素平均值为1.66,0.22,1.79,0.65,0.32 g/kg,微量元素铁、锰、铜、锌、硼、钼的平均值分别为4.69、3.47、0.58、1.7、2.01、0.04 mg/kg.多元分析结果表明:遂川金柑果实单果质量与土壤速效钾呈正相关,与有效锰呈负相关,与叶片锌元素呈正相关,且与果实中钙元素呈负相关,果实硼元素呈正相关.果实硬度与土壤中有效锰和果实钙元素呈正相关,与土壤速效钾和叶片氮元素呈负相关;可溶性固形物受其叶片镁和锰元素、果实铜元素的影响,与其呈正相关;总糖与果实磷元素呈正相关;可滴定酸与果实氮元素呈负相关;Vc与果实硼和锰元素呈正相关,与叶片氮和磷元素呈负相关;果实c*值与土壤速效磷和果实氮元素呈正相关,与土壤交换性镁和果实锌元素呈负相关.[结论]通过果实品质与土壤、叶片、果实矿质养分的相关性分析,在遂川金柑栽培管理中,以施有机肥为主,适当提高土壤pH值,缓解土壤酸化.提高土壤中钾、钙、镁和硼元素含量,通过调节树势增强果实对氮、磷和铜元素的吸收能力,解除高浓度磷和铁元素对锌元素的拮抗作用,有利于提高果实外观和内在品质,对于遂川金柑的果实品质提升具有重要的意义.     

提高柑桔品质的研究——Ⅱ.影响温州蜜柑品质的主要因子

通过连续3年对湖南省温州蜜柑主要产区果实品质以及有关树体、土壤和气候条件等方面29个影响因子的调查和分析测定。采用通径分析方法,找出了影响温州蜜柑品质的5个主要因子是叶片氮、磷、钾含量,土壤交换钙含量和土壤pH 值.以此为依据,就上述因子对果实品质的影响进行进一步分析后发现,叶片含氮量与果实可溶性固形物,叶片含磷量与果实含酸量均呈显著负相关;叶片含钾量与单果重和果实含酸量,土壤交换钙与果实可溶性固形物均呈显著正相关;土壤pH 值与各单项品质指标间无显著相关性,可能以间接影响为主.同时,通过比较优质高产桔园和品质较差桔园的叶片养分含量,提出了叶片氮、磷、钾营养诊断的适量标准.