金针菇袋式两头出菇栽培经验

金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养，金针菇袋栽的关键是菌袋培养，包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

金福菇栽培技术要点探讨

经对新引进的珍稀食用菌-金福菇二个新菌株的栽培对比、培养料配方、菌丝培养及栽培适期等多方面的试验研究,阐述了金福菇栽培的技术要点。     

冬闲田栽培大球盖菇技术

大球盖菇又称酒红色球盖菇、皱环球盖菇，其营养丰富、肉嫩味美，栽培技术粗放、产量高、适应温度范围广，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。近年来，永安市利用冬闲稻田栽培大球盖菇，取得较好的经济效益。现将栽培技术介绍如下。     

蘑菇As2796菌株栽培要点

蘑菇味道鲜美、营养丰富,8种人体必需氨基酸含量齐全,蛋白质含量高达42%,并含有抗癌物质、广谱抗菌素和蘑菇多糖,药用价值高,是联合国营养研究中心提出的人类最完善膳食结构的食品之一,是世界上栽培量、食用量最多的一种食用菌。福建省是世界蘑菇主产区之一,栽培历史悠久,但在多年的大田标准化栽培技术推广中,发现还有部分菇农质量意识淡薄、生产越来越粗放,如:配方中肥料添加不科学,碳氮比失衡;料层过于单薄,后劲明显不足;一次发酵后,直接整床,难控温,巴氏消毒失败等等,以致发生增产不增收、质量差、产量低的现象。蘑菇生产季节即将来临,真…     

滑菇无公害栽培

<正>滑菇俗称珍珠菇,属担子菌门鳞伞属真菌。其营养丰富、味美可口,深受人们喜爱。滑菇属低温型变温结实性菇类,菌丝生长的适宜温度为20～25℃,子实体在5～20℃均能生长     

如何栽培金福菇

金福菇是从台湾引进的品种,它是一种天然珍贵保健食品,是食用菌家族中的佼佼者。金福菇菇体圆整,菌肉肥厚嫩白,营养丰富,干菇含粗蛋白27．56％,粗脂肪7．85％,总糖38．44％,粗纤维8．2％,味道微甜而鲜,菇香浓郁,口感好。干品价格极高,一般每千克在200元以上,且俏销市场。     

野生长根菇驯化栽培研究

以野生长根菇子实体作材料，通过组织分离，取子实体菌肉组织接入不同配方的培养基上进行分离培养试验，获得试管纯母种。将纯母种扩大培养成再生母种，经2代母种扩转，在Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ号母种培养基上菌丝生长良好，收集孢子分离悬浮液注入Ⅰ、Ⅶ号分离培养基上进行单菌落挑选，经驯化栽培试验，该菌株表现为生物性状稳定．无退化、变异现象。     

青枣高产栽培要点

元江县于2000年开始从台湾、海南等地引种、示范、推广种植青枣1046亩,主栽品种有高郎一号、脆蜜、蜜枣等优良品种。笔者于2001年3月在澧江镇热水塘村民小组白贵清户承包田内种植3.2亩(108株)青枣,并进行高产栽培跟踪试验。2001年3月定植,品种为商郎一号,搭配授粉树“大世界”,     

夏季金福菇高产优质栽培六关键

金福菇（Trichlolma lobayense Heim），又名洛巴伊口蘑、大白口蘑，日本称白色松茸，是热带地区的大型稀有真菌。其子实体丛生、粗长肥厚、颜色鲜白、肉质脆嫩、风味颇佳、营养丰富，堪称味质兼优的菇中姣姣者；加之在夏季缺菇时节上市，格外受到青睐。在上海、广州、杭州等市每千克鲜菇售价达14～18元，是一个很有前途的珍稀菇种。下面介绍夏季金福菇高产优质栽培的6个关键措施。     

甜高粱栽培要点

甜高粱是普通高粱的一个变种，属高光效作物，种植甜高粱不仅能收获高粱籽，而且能收获可观的茎秆。甜高粱株高3-5m，最粗的茎秆直径为4～5cm，茎秆含糖量较高，是生产白酒（酒精）的原料或极好的青贮饲料。甜高粱耐旱、耐涝、耐盐碱，适应性很广，已在全国各地推广种植，在云南省也已引进试验种植。现将甜高粱栽培要点介绍如下：     

红干辣椒栽培要点

红干辣椒是一种营养丰富的蔬菜调味品。近些年国人对红干辣椒的食用量增加,日本、韩国等国也从中国进口大量红干辣椒。     

林下栽培榆黄菇技术要点

榆黄菇营养丰富,味道鲜美,是一种美味的食用菌,具有良好市场发展前景.发展林下菇菌产业,是解决菇粮争地矛盾的战略性措施,也是增加农民收入的有效途径.从榆黄菇的生物学特性、林下栽培榆黄菇对环境条件的要求、林下榆黄菇的栽培方法等方面做简要阐述,以期指导林下榆黄菇生产,为山区经济发展、产业结构调整提供一定的理论依据.     

反季节秀珍菇生产技术要点

江山市是中国白菇之乡，而近几年江山市大力发展秀珍菇，又成为浙江省秀珍菇主要生产基地。秀珍菇主要采取反季节种植，在夏秋季生产，     

榆黄菇高产栽培

榆黄菇是近年驯化的野生品种，原产于东北地区林中，比较稀少，村民采集后多用于招待尊贵客人，但随着人工驯化栽培的成功，逐渐失去其珍稀特点。在内地至今尚无形成规模化生产，偶有少量上市，价格一般是平菇的2倍左右，个别市场甚至达到3倍。由于榆黄菇的栽培成本与平菇相仿，所以，其生产效益较高。[第一段]     

野生杨树菇人工栽培技术

野生杨树菇富含氨基酸和维生素,香气浓郁,味道鲜美,深受广大消费者欢迎,鲜品售价15~20元/kg,是具有较大开发潜力的食用菌新品种。     

温室栽培双孢菇秋菇管理技术要点

朝阳市龙城区有多年栽培双孢菇的历史,一般于7月下旬备料、建堆发酵,料发好后于9月上旬至中旬播种,35天左右出菇。所以秋菇管理的时间集中在10月至12月,可收4潮菇左右,其产量均占全年产量的65%左右,可见这一阶段的管理十分重要。     

冬闲田栽培大球盖菇技术要点

顺昌地处福建西北,是全国商品粮生产基地,全县水稻面积14．9万亩,冬闲田面积有11万亩,除了部分冬闲田种植蔬菜、油菜、紫云英等外,大部分的冬闲田闲置着。这两年,在顺昌县大干镇良坊村通过公司加农户的形式栽培大球盖菇获得了很好的经济效益．每亩一般还能获利2500元左右。     

野生荠菜的温室栽培技术

随着人们生活质量的不断提高,野生蔬菜成为人们的青睐。野生荠菜以它具有清香、味道鲜美、营养丰富,颇受人们的喜爱。市场需求很大,人工栽培效益较