发酵液体饲料的作用机理及其在养猪生产中的应用

正饲料是养殖生产的核心环节之一,饲料技术的发展在规模化和高品质肉类生产中起到越来越重要的作用,饲料中的添加物亦以各种目的在饲料中广泛添加,以对饲料品质进行改进。液体饲料即是一种针对性很强的有效改良产品,以粮食加工、乳品加工、食品发酵以及其他农副产品加工中的副产品为主要原料,再配以其他常规饲料原料,利用悬浮技术加工制备成一种分散     

饲料生产、经营中存在的问题和监管对策分析

饲料在畜牧业生产中占养殖成本的70%以上,同时,也是保证畜产品质量安全的重要因素之一。饲料包括全价配合饲料、浓缩饲料、单一饲料、预混合饲料等。笔者通过多年来对莆田市城厢区饲料和饲料添加剂生产企业、经营店的监管实践,就饲料和饲料添加剂生产、经营中存在的问题和监管对策进行分析,以起到抛砖引玉的作用。     

超量添加氨基酸会降低生产性能

饲料中常用结晶氨基酸作添加剂。在许多以玉米—豆粕为基础的猪鸡日粮中,蛋氨酸和赖氨酸是最重要的限制性氨基酸,因而广泛用于饲料添加。向饲料中添加结晶蛋氨酸和赖氨酸可改善动物生长,提高饲料效率。     

饲料管理法规解析

《饲料和饲料添加剂管理条例》颁发以来,各级农牧部门作为饲料产品安全管理的职能部门,认真贯彻执行饲料管理法规、规章和制度,不断加大工作力度,为推进饲料产品安全做了大量的工作。但在饲料管理中仍然出现乱检查、乱收费、乱罚款等混乱现象。为了帮助广大饲料管理人员更好地理解饲料法规文件,现对目前现有饲料法规进行总结梳理,以便更好发挥依法治饲作用,进一步规范饲料管理。1概况在我国饲料工业持续发展的同时,饲料法制建设也取得了丰硕成果。目前已形成了以《饲料和饲料添加剂管理条例》为基本法规,以《饲料添加剂和添加剂预混合饲料产…     

猪饲料添加剂的种类及其作用

1营养性添加剂氨基酸添加剂主要包括赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸。赖氨酸是猪饲料中第一限制性氨基酸,通常动物性蛋白质饲料和豆饼、粕饲料都富含赖氨酸,而植物蛋白质饲料的赖氨酸含量较低,在缺乏动物性蛋白的饲料和豆饼、粕饲料中必须加赖氨酸平衡饲料中氨基酸的营养,以提高饲养效果。我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。     

美国家禽新饲养标准—1984年NRC修订概要(一)

在养鸡业中,饲料费用在生产总费用中占有很大比例。合理地使用饲料,日益显得重要。饲养标准是合理使用饲料的依据,它可以指导饲料生产厂家和养鸡专业户降低生产费用。美国的这个 NRC 饲养标准,是1984年美国和日本的专家一起进行修订的,其内容以家禽营养,特别是以鸡的营养需求为主。共分六章。     

挤压饲料的芳香气味和适口性

芳香气味和适口性是挤压饲料极其重要的特性。因此,在饲料制造过程中,必须付出巨大的努力和代价以生产出味觉特征具有诱惑力的饲料。挤压饲料主要存在风味和适口性两个潜在问题。第一,在挤压或挤压饲料贮藏过程中,添加在配合饲料中的独特风味物质会自动降解;第二,高温挤压过程会促进水解和氧化酸败,使饲料产生讨厌的风味和异味。风味物质的降解挤压饲料常含有各种各样的不同风味原料。在挤压过程中,它们对损害或变质的敏感     

饲料中磷脂水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响

以初始体重为 (1.2 3± 0 .36 )g的幼蟹为试验对象 ,在室内水族箱中进行为期 6 0d的生长试验。以鱼油 /豆油 (2∶1,W/W )为脂肪源 ,以不同大豆磷脂水平 ,配制成饲料脂肪含量为 8%的 3种等氮、等能饲料 ,用于研究饲料中磷脂水平对幼蟹生长及饲料利用率的影响。试验结果表明 ,虽然各试验组的生长性能和对饲料利用率指标之间无显著的差异 (P >0 .0 5 ) ,但试验幼蟹的增重率和饲料转化率随着饲料中磷脂水平的上升而提高。这说明 ,在饲料中适量添加磷脂具有促进幼蟹生长的作用。试验结果表明 ,饲料中磷脂有效促进幼蟹生长的适宜添加量应为 2 %～ 4 %。     

饲料加工技术有助于酶活性回收率

<正>制粒是影响饲料中酶活性的关键因素。一方面,高温可以杀死饲料中的有害细菌;但另一方面,高温也可能会破坏饲料中重要成分的营养功效。因此,操作人员只能在很窄的温度范围内对饲料进行加热处理,以确保制粒效果和酶的活性。饲料生产商必须确保饲料的安全,这要求在饲料的加工中采用比以前更高的温度对饲料进行热处理,特别在控制沙门氏菌上。但生产商还必须掌握好制粒参数,以确保添加剂的稳定性,尤其是酶的稳定性,制粒是颗粒饲料生产中的关键环节,会带来酶活性损     

美国的饲料生产及利用情况

美国在很大程度上以天然饲料地来保持饲料平衡。在美国现有的农地中,供养肉牛的牧地占饲料结构的68.8％,它可使美国高度集约化的畜牧业需求得到满足。在畜牧业饲料中,干草和牧地饲料约占全部消耗的55％。美国的肉牛业,主要集中在南部,这里有非常广阔的天然饲料地,美国肉牛群有一半以上集中在这里的东南和西南地区。     

饲料工业在国民经济中的地位和作用

<正> 饲料工业作为一个行业已列入国家的经济发展规划,要求尽快发展,但是饲料工业在国民经济中重要地位和重大作用尚未被人们普遍认识。本义拟就此问题作些探讨,以供参考。一、饲料工业在国民经济中的地位饲料工业体系包括饲料原料工业、饲料机械工业和饲料加工工业。前二者是为后者服务的。饲料加工工业是生产饲料成品和半成品的行业,是饲料工业体系的核心。我们一般所说的饲料工业就是指饲料加工工业。     

用植物蛋白和赖氨酸代替鱼粉降低鱼饲料中蛋白和磷并减少水质污染的效果(二)

上次试验结果显示饲喂补充了0.4%或更多Lys的以植物蛋白为主的饲料后,鱼的生长速度与饲喂鱼粉为主的饲料相当,但饲料转化率要差一些。其原因可能是饲料中必需氨基酸未达到平衡的缘故。因此,本试验在饲料中又补充了人工合成的DL-蛋氨酸、L-苏氨酸和L-色氨酸。1材料和方法本试验配制了8种饲料(表1),每种饲料重复投喂3个鱼缸。#8饲料是以鱼粉为主的对照饲料,含CP42%、Lys2.1%;#9饲料是以另一种鱼粉为主的对照饲料,含Lys2.1%,但含CP仅37%;基础饲料(#10饲料)用植物蛋白(主要是豆粕、玉米面筋粉和小麦面筋)代替50%的鲱鱼粉,配制成含CP37%、L…     

不同饲料育条件下家蚕幼虫中肠细菌的多样性分析

为研究不同饲料饲育对家蚕幼虫中肠细菌多样性的影响,以家蚕品种秋丰×白玉为研究对象,分别以桑叶、NOSAN饲料和自制饲料饲育至5龄盛食期,取家蚕中肠样品进行16S rDNA高通量测序。结果发现,不同饲料育家蚕中肠的细菌菌群存在显著差异,NOSAN饲料育家蚕中肠的菌群丰度较高,而桑叶饲育组与自制饲料饲育组的菌群丰度相当。不同饲料育家蚕中肠菌群的功能基因在代谢途径上存在显著差异,且自制饲料饲育组与桑叶饲育组之间的差异明显大于NOSAN饲料饲育组与桑叶饲育组之间的差异。研究结果为开发优质家蚕人工饲料和探究肠道菌群对寄主的适应机制提供了参考。     

生物饲料将成为未来发展趋势

正生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料资源和饲料添加剂,主要包括饲料酶制剂、抗菌蛋白、天然植物提取物等。使用生物饲料有利于节约粮食,减缓人畜争粮的问题,为饲料的开源节流提供一种新的有效途径。另外,应用生物饲料产品可降低畜禽粪氮、粪磷的排放量,从而大幅度减轻养殖业造成的环境污染。通过在饲料中应用生物技术产品可减少抗生素等饲料添加剂的使用,对获得优     

在饲料中添加光合细菌饲养月鳢鱼种的初步试验

以南宁市场出售的两种月鳢膨化饲料为基础料,分别在饲料中添加光合细菌培育月鳢鱼种。结果显示,在饲料中添加光合细菌后进行投喂,能促进月鳢的生长、降低饲料系数（ 单位增重耗料量） 和降低饲养成本。     

利用秸秆养牛应注意的问题

1秸秆要与其他饲料搭配喂秸秆中蛋白质及维生素含量低于其他饲料,钙、磷比例也不适宜,因此在以秸秆为主的牛日粮中,必须补充动植物蛋白质或非蛋白氮物质及青绿饲料、矿物质饲料,以保证饲料中营养成分齐全,尽可能满足牛生长发育的需要。     

中草药饲料保藏剂

饲料保藏剂,是指能延长饲料贮藏时间,并能保持提高饲料稳定性、防止养分耗失和变质腐败的添加剂。主要有抗氧化剂和防腐剂。长期实践发现,饲料在保藏中受到物理性、化学性和生物性等作用和影响,使饲料营养成分损失,进而腐败变质,甚至引起动物中毒,危害人的健康。同时发现,这些影响因素中,以氧化和微生物破坏为主。因此怎样抗饲料氧化和防腐成为延长饲料保     

滥用饲用抗生素现状及对生态环境的影响

饲用抗生素是指添加在健康动物饲料中,以改善动物营养状况和促生长为目的、具有抗菌活性的微生物代谢产物。抗生素在饲料中以低剂量长期添加,可促进动物生长、提高饲料利用率、降低死亡率,从而提高生产性能。然而,由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,在饲料加工和养殖过程中,超量和长期添加抗生素的现象普遍存在,严重影响了饲料的安全性和畜禽健康,进而造成动物性食品的严重污染与残留,易对生态环境造成危害。     

建设具有中国特色的饲料工业

我国饲料工业是一门新兴的工业,它在国民经济中有重要的地位和作用。随着国民经济的发展,近几年饲料工业发展比较迅速。下面就如何建设具有中国特色的饲料工业提出几点不成熟的意见。我国的饲料工业主要有以下几个特点: 一、以国营经济为主体,以集体经济为基础,以个体经济为辅助,逐步形成的饲料工业体系。     

添加氨基酸对肉鸡屠体成分的影响

为了研究在饲料中添加氨基酸对肉鸡屠体成分的影响,进行了下面两组试验。实验1:以6种饲料为试样:1、以粗蛋白质(CP)20%的玉米—大豆粕为基础饲料,2、在基础饲料中添加0.28%的赖氨酸,或添加0.28%的赖氨酸+0.3%的 DL 蛋氨基的饲料,3、添加3.43%甘氨酸的 CP 含量24%的玉米—大豆粕饲料,4、在饲料3中添加0.28%的赖氨酸+0.3%的蛋氨酸的饲料,5、CP24%的玉米—大豆粕饲料,6、在饲料5中添加0.2%的蛋氨酸的饲料。用上述饲料饲喂4～7周龄的肉鸡,饲喂时间为4周。然后测定7周龄肉鸡屠体的脂肪含量与腹脂量。