报刊文粹

抗生素对微生态平衡的影响１、抗生素破坏正常菌群的生态平衡抗生素作用于病原菌的同时,也将正常菌群,亦即将人体和动物体有益的微生物杀死,造成机体中的菌群失调,使机体中微生态平衡遭到破坏,而导致消化功能紊乱,引起各种消化道疾病,如慢性腹泻等,严重的引起急性疾患,如反刍动物瘤胃膨胀,人畜的急性肠炎等局部炎症和全身性疾病。２、使内源性或自身感染转为外源性感染人和动物肠道和其它部位的菌群,在未用抗生素之前,大部分为敏感菌株,但使用抗生素之后,就逐渐转为耐药菌株。这是由于使用抗生素消灭了敏感菌株,留下了空隙,…     

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转基因动物的安全性问题　　动物转基因技术的到来，也引起了法律上的争议，这种反传统的办法是否会引起健康问题和动物权益保护问题 ?毕竟，我们移植到猪胚胎上的“工程基因”最终会成为成熟动物的一部分。引入的基因不适当或者外源基因破坏乳腺怎么办 ?当我们设计遗传改造方案时只允许外来基因在乳腺系统内活动，因此，我们用一条乳腺基因作调控序列——这是一种在所有哺乳动物中都存在的关键基因，但是我们发现即使表现良好的基因，活动也比较混乱。例如，我们引入猪的基因，在猪的唾液腺中也会产生少量的外来蛋白。这些组织，其成分为与…     

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橘皮可制饲料防霉剂日本农业专家用橘皮制成广一种效果很好的饲料防霉剂。首先用极性有机溶剂（如乙醇。乙醚。丙酮等）对柑橘皮进行提取处理。提取处理是以橘皮体积3－6倍的溶剂在常温或加热下进行。处理后,用蒸馏或其他方法从提取物溶液中除去溶剂,即可得到具有防霉作用的橙黄色粘性浓缩物。将这种防霉剂以1％－3％的比例添加到饲料中去,即可大大延长饲料的保存期摘自《科技译报》五香熏鹌鹑蛋的制法工艺流程：煮蛋一去壳～煮制一晾干一熏制。配方：100枚鹤鹤蛋、食盐209。酱油409、花椒sg、白糖509、肉惠、大料、大葱、辣椒、桂皮各屹…     

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高营养饲草应大力推广高营养饲草系选用多种不同营养成分的饲草,经科学配合,可直接饲喂畜禽。这一优质饲草的开发,不仅能满足各类畜禽生长发育的饲养需要,同时也完成了利用高营养饲草替代饲料粮的工作,代表了未来饲料资源的发展趋势。国家验收鉴定合格的五种优质高营养饲草是：饲用玉米（又称墨西哥玉米）、蛋白草（又称籽粒苋）、油苋草（又称皱果苋）、氨基酸（又称龄缘苦荬菜）、香槟草（又称串叶松香草）。经中国农科院畜牧研究所研究员苏加楷、著名牧草专家王培教授等专家鉴定,对以上五种高营养饲草给予了肯定和高度评价,并综合…     

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益生素的功用特点益生素（prohiotics）是由活体微生物制成的生物活性制剂,它能在动物肠内大量繁殖,通过产生抗菌物质,养分竞争,粘着位点竞争,调整肠内菌群格局,抑制有害微生物的定居和繁殖,使有益微生物的数量增加,潜在致病菌减少,通过加强肠道微生物区系的屏障功能和增强非特异性免疫而达到预防疾病和提高生产性能的目的。第一,它来源于消化道,又作用于消化道,在体内主要通过补充消化道内的有益菌群,保持其微生物区系的正常化,产生乳酸、过氧化氢和抗菌物质,来桔抗和抑杀消化道内的有害菌,阻止外源致病菌进人或吸附在消化…     

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我国畜牧业保护的目标改革开放以来 ,我国畜牧业虽然进入了一个相对快速增长的时期 ,并在农业和国民经济生活中扮演着越来越重要的角色 ,但由于受畜牧业自身产业特点自然市场风险大、基础设施薄弱、生产波动频繁和饲养规模小、比较利益低以及草原生态环境严重恶化等因素的影响 ,在市场经济条件下 ,我国畜牧业很难和其它产业平等竞争 ,为此国家必须对畜牧业进行必要的保护。根据国际和国内产业和畜牧业保护的经验 ,目前 ,我国畜牧业保护的主要目标应为 :１、有效增加畜产品产量 ,稳定畜产品价格 ,尽量使畜牧业波动稳定在生产者和消费者可接受…     

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专家建议制定刺激奶牛业发展政策专家建议制定刺激奶牛业发展政策,这样既可强壮民族体质,又可大大节省粮食消费量。研究报告说,如果我国人均每日蛋白质摄取量达到１９９０年的世界人均水平,则需增加动物蛋白６２７万吨。这些动物蛋白质如果通过奶牛（转化率３７％）或...     

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ＣＰＡ对ＭＨ基因型猪ＰＳＥ肉的影响恶性发热（ＭＨ）和环匹阿尼酸（ＣＰＡ）都与骨胳肌的异常钙离子平衡有关,异常钙离子平衡是ＰＳＥ肉产生的关键性潜在因素。ＣＰＡ是从大量的谷实类植物中分离出的某种曲霉菌的青霉菌种代谢产生的有毒副产物。ＣＰＡ的毒性在某种程度上归因于对骨胳肌Ｃａ２＋－ＡＴＰ酶的特异性抑制,而此酶能使增高了的肌浆Ｃａ２＋浓度恢复至静息的水平。随着Ｃａ２＋通道的ＭＨ突变,ＣＰＡ就可能提高肌类浆Ｃａ２＋浓度,且ＭＨ基因型（ＮＮ＝正常,Ｎｎ＝ＭＨ携带者,ｎｎ＝ＭＨ阳性）和饲料中ＣＰＡ间的互作可增…     

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２１世纪畜牧业将有五大突破随着２１世纪的临近,高科技畜牧业的发展步伐不断加快。据国外畜牧业最新科技信息表明,２１世纪世界畜牧业的发展,将在以下几个方面突破：一、发展超级型畜禽,提供更多畜禽产品。利用高新技术,把大型动物的生长基因引入体型较小的动物体内...     

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草食畜禽前景看好随着市场消费结构的变化，目前发展草食畜禽的潜力很大。农村可以充分利用天然的草坡和大量的农作物秸秆，也可以在农闲田大面积人工种植牧草，发展草食畜禽。有关专家指出，要加快草食畜禽发展的步伐，关键是要解决好草种和畜禽品种的问题，一方面要加快优良草食畜禽品种的开发、引进、繁育和推广，建立起完整的良繁体系，逐步实现良种化；另一方面要加快优良饲草新品种的引进和相应栽培、饲喂技术的研究和推广，努力使草食畜禽成为畜牧业发展的重点。中国农网家猪基因图谱有望半年之内完成正在浙江省乐清市召开的中丹家猪…     

网刊文摘

中国首例体外胚胎移植高产奶牛降生陕西省杨凌金坤公司两头秦川黄牛相继各产下一头美国纯种高产荷斯坦奶牛。这是该公司引进美国高产奶牛体外胚胎,通过高科技繁育技术,利用陕西省秦川牛借腹怀胎,进行批量繁育高产奶牛取得的巨大成功。这在中国尚属首例,标志着中国胚胎工程技术迈上了一个新台阶。体外胚胎移植技术是利用高产奶牛的卵巢离体培养,用激素等培养液形成超数排卵,同时进行体外受精形成胚胎,然后冷冻贮藏在液态氮罐中保存。移植过程中通过相关技术,将胚胎解冻激活,再用同期发情技术,将胚胎移植到受体牛中怀孕生产。据了解,这次金坤…     

网刊文摘

我国第一个獭兔新品种系在川问世目前 ,四川省草原研究所培育出了我国第一个獭兔新品系———四川白獭兔 ,填补了我国獭兔新品系培育的空白。据了解 ,白色獭兔新品系具有体形外貌一致、繁殖性能强、毛皮品质好、早期生长快等优点 ,是国内首次采用品系间杂交培育出的毛皮质量优良的獭兔新品系。有关专家认为。该品系兔群质量优秀。遗传性状稳定 ,达到国内领先和国际先进水平。口蹄疫遭遇中国克星基因疫苗为动物装上保护伞复旦大学生命科学院郑兆鑫教授和上海农科院徐泉兴研究员等科研人员经过十多年的协作攻关 ,在口蹄疫基因工程研究领域获得…     

网刊文摘

世界畜牧业今后的发展方向　　 1 发展超级型畜禽 ,提供更多的畜禽产品。用高新技术把大型动物基因引入体型小的动物体内 ,从而培育出个体粗壮的巨型动物 ,在相同条件和时间内将获得更多的畜产品。2 .培养微型家禽 ,满足美食之需。畜牧专家正在考虑把猪、兔、羊育成小到可放在菜盘子里的微型畜禽。墨西哥已培育出大批量微型牛 ,这为畜牧业发展开创了一条新的道路。3.开发合成型家禽 ,降低粮食消耗。英国科学家正在研究草食猪 ,并已取得一定进展。如此发展 ,将达到减少粮食消耗的目的。4 .发展快生长型畜禽 ,提高饲养经济效益。由于高新技术…     

网刊文摘

我国首次引进美洲羊驼日前 ,我国畜牧家族增添了新成员 ,由山西农业大学从澳大利亚引进的 2 3只美洲羊驼落户山西晋中市。这是我国首次从国外引进这一优良畜种 ,填补了畜牧养殖业的一项空白。引进美洲羊驼 ,是国家农业部“94 8计划”科研项目的重要内容 ,目的是进行生物科学领域中遗传与育种、生态与繁殖方面的科学研究 ,并向中西部地区示范推广。美洲羊驼是一种高产绒用动物 ,平均每只羊驼年产绒 30 0 0～ 4 0 0 0ｇ ,是山羊的 2 0倍以上 ,净绒率 87%～ 95 % ,远远高于山羊绒 4 3%～ 76 %的净绒率。国家质检总局对首次引进美洲羊驼高度重视…     

奥运文化汇粹

第29届奥运会即将于2008年8月8日晚8点08分在北京开幕。我们特意组织相关短文知识，以此为志。     

越南养蛇和牛蛙养殖技术拾粹

越南养蛇和牛蛙养殖技术拾粹陈茂金广西农业大学５３０００５１９９５年１１～１２月越南师范大学生物研究中心主任阮麟雄教授等越南朋友应广西对外经济交流文化中心的邀请两次来我校交流特种经济动物养殖的技术经验、笔者参加了交流的全过程，觉得越南朋友在这方面很有特...     

英国自然杂志刊文证实 黄禹锡克隆狗没有造假

据新华社电，2006年3月9日出版的最新一期英国科学杂志《自然》刊文证实，由韩国科学家黄禹锡培育出的世界首条克隆狗“斯纳皮”的身份不存在疑问。     

囍报

我们——浙江省桐庐县窄溪人民公社养蜂队的全体养蜂员以无比兴奋的心情向你们报喜:我们的“千斤群试验组”通过春、夏两季生产,获得了“全年指标,两季实现”的高产成绩。本队“试验组”响应“中国养蜂”倡议的“千斤群运动”在1958     

丰产初报

广东韶关专署养蜂场所饲养的30群本国蜂,到2月底每群蜂已平均采油菜花蜜37斤,这充分说明了本国蜂一经改良每群采蜜100斤以上是完全可能的。今年我场的高产试验群指标是400斤,现在全体养蜂员在丰收的鼓舞下,信心百倍,正采取一切措施,为取得更     

中国兽医学报

《中国兽医学报》是由国家教育部主管、吉林大学主办的全国性、专业性学术期刊，本刊为月刊，全年定价120元．她的前身是1981年创刊的《兽医大学学报》，由当时的解放军兽医大学主办，1994年学报依托本校兽医专业的学科优势，实现了由综合性高校学报向专业性学报——《中国兽医学报》的转变。从此，学报走上了一条立足国内，面向世界，求实创新，打造精品的办刊之路，其学术水平和编辑质量不断提高。